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形態及特征

蝗(huang)蟲是不完全變態昆蟲，包(bao)括卵、若蟲、成蟲三個階段(duan)。

雄(xiong)成(cheng)蟲(chong)體(ti)長35.5～41.5毫米，雌成(cheng)蟲(chong)39.5～51.2毫米。體(ti)通(tong)(tong)常(chang)為綠色(se)(se)或黃褐色(se)(se)，常(chang)因環(huan)境因素影(ying)響有所變異。顏面垂(chui)直，觸角淡(dan)黃色(se)(se)。前胸背(bei)板(ban)中(zhong)隆(long)線發達，從側(ce)(ce)面看散居(ju)型(xing)(xing)略呈(cheng)弧形(xing)，群居(ju)型(xing)(xing)微凹，兩側(ce)(ce)常(chang)有暗(an)色(se)(se)縱條(tiao)(tiao)紋。前翅(chi)狹(xia)長，常(chang)超過(guo)后(hou)足(zu)脛(jing)節(jie)中(zhong)部，有褐色(se)(se)、暗(an)色(se)(se)斑紋，群居(ju)型(xing)(xing)較深。后(hou)翅(chi)無色(se)(se)透明。群居(ju)型(xing)(xing)后(hou)足(zu)腿節(jie)上側(ce)(ce)有時有2個(ge)不(bu)明顯的暗(an)色(se)(se)條(tiao)(tiao)紋，散居(ju)型(xing)(xing)常(chang)消失或不(bu)明顯。后(hou)足(zu)脛(jing)節(jie)通(tong)(tong)常(chang)橘紅色(se)(se)，群居(ju)型(xing)(xing)稍淡(dan)，沿外緣通(tong)(tong)常(chang)具刺10~11個(ge)。

卵(luan)塊黃(huang)褐色，長(chang)筒(tong)形(xing)，長(chang)45～61毫(hao)米，中間(jian)略彎(wan)，上部略細，上部1/5部分(fen)為海(hai)綿狀膠(jiao)質(zhi)，不含卵(luan)粒(li)(li)(li)(li)，其下部藏卵(luan)粒(li)(li)(li)(li)，卵(luan)粒(li)(li)(li)(li)間(jian)有膠(jiao)質(zhi)黏附(fu)。每塊一般含卵(luan)50～80粒(li)(li)(li)(li)，最多可有200粒(li)(li)(li)(li)，呈斜(xie)排列，四行。卵(luan)粒(li)(li)(li)(li)呈圓錐形(xing)，稍彎(wan)曲，長(chang)6.5毫(hao)米，寬(kuan)1.6毫(hao)米。

若蟲(chong)共5齡(ling)。5齡(ling)蝗蝻(nan)體長(chang)(chang)26～46毫米(mi)。觸角(jiao)24～25節。前(qian)胸背板后(hou)緣(yuan)向(xiang)后(hou)延伸(shen)蓋住中、后(hou)胸背面，前(qian)翅(chi)芽(ya)長(chang)(chang)達腹部(bu)第4、5節，前(qian)翅(chi)芽(ya)狹長(chang)(chang)并為后(hou)翅(chi)芽(ya)所掩蓋，翅(chi)尖指(zhi)向(xiang)后(hou)方。

生活習性

成(cheng)蟲(chong)(chong)與蝗(huang)(huang)蝻的食(shi)(shi)性(xing)(xing)相同，均為植食(shi)(shi)性(xing)(xing)，而且成(cheng)蟲(chong)(chong)期補充營養強烈，約占一生總(zong)食(shi)(shi)量的75%以(yi)上(shang)。它(ta)們(men)(men)以(yi)咀嚼式口器咬(yao)食(shi)(shi)植物(wu)葉片和花蕾成(cheng)缺刻和孔洞，嚴(yan)重(zhong)時將大面積植物(wu)的葉片和花蕾食(shi)(shi)光，造(zao)成(cheng)農林牧(mu)業重(zhong)大經濟(ji)損失。有些(xie)種類(lei)(lei)為寡食(shi)(shi)性(xing)(xing)害蟲(chong)(chong)，如東亞(ya)飛蝗(huang)(huang)，僅取(qu)食(shi)(shi)禾本科和莎草科植物(wu)；有些(xie)種類(lei)(lei)為多食(shi)(shi)性(xing)(xing)，如大墊(dian)尖翅蝗(huang)(huang)等。當(dang)季節干旱時，它(ta)們(men)(men)更貪食(shi)(shi)，取(qu)食(shi)(shi)的大量食(shi)(shi)物(wu)未經充分消(xiao)化即(ji)排泄出體外(wai)，以(yi)便從中(zhong)獲得大量水分，供給(gei)生理代謝需要，從而增加了對(dui)作物(wu)的危害程(cheng)度。

飼養方法

養殖棚建造

選址

選擇通風、陽(yang)光充足的地(di)方為宜(yi)。

消滅天敵

在建棚前先用捕(bu)捉(zhuo)、誘殺、開水燙等方法將地面(mian)上的(de)螞蟻、螻蛄(gu)等消(xiao)滅干凈，因為以(yi)上幾種動物是蝗蟲(chong)的(de)天(tian)敵，能(neng)(neng)捕(bu)食蝗蟲(chong)和破壞蝗卵，所以(yi)在棚內絕不能(neng)(neng)讓這些動物存(cun)在。

地面

棚的地面(mian)要(yao)高于周圍地面(mian)10-15厘(li)米，為了便于雨季排水。土(tu)質(zhi)最好采用砂壤土(tu)，此土(tu)不易結塊(kuai)，便于產卵和取卵，擔不能太軟，蝗蟲產卵的要(yao)求很(hen)高。

密度

棚的(de)面積視蝗蟲的(de)數(shu)量而定，一般每平(ping)方米可養600－800只成蟲。

建棚

根據自己的(de)條件(jian)可用木棍、竹片建(jian)造一個(ge)棚(peng)(peng)的(de)支架。再按這個(ge)棚(peng)(peng)架的(de)大小，用紗布(bu)做(zuo)一個(ge)象(xiang)蚊(wen)帳(zhang)一樣的(de)棚(peng)(peng)罩(zhao)，掛于(yu)棚(peng)(peng)架上(shang)，底邊埋于(yu)地下(xia)，留下(xia)門口，門口上(shang)按上(shang)拉鎖，這個(ge)裝制就是為(wei)了(le)不(bu)讓(rang)蝗(huang)(huang)蟲跑出和便于(yu)進棚(peng)(peng)喂養、管理。棚(peng)(peng)的(de)高度1.5-2米即可，為(wei)了(le)保溫或防雨，棚(peng)(peng)外可罩(zhao)塑料(liao)(liao)布(bu)。在溫度高的(de)時候(hou)和蝗(huang)(huang)蟲較(jiao)(jiao)大（三齡(ling)以(yi)上(shang)）不(bu)怕下(xia)雨，可不(bu)罩(zhao)塑料(liao)(liao)布(bu)。如利用自然條件(jian)養殖飛蝗(huang)(huang)，棚(peng)(peng)的(de)建(jian)造必須(xu)在四月底前完工。棚(peng)(peng)內應有玉米以(yi)及(ji)其他(ta)較(jiao)(jiao)高植物(wu)以(yi)作(zuo)隔(ge)離(li)。蝗(huang)(huang)卵的(de)發育、孵(fu)化、管理。

飼養管理

環境條件

蝗(huang)蟲的適宜發(fa)育溫度為25～32℃，相對濕度為85%～92%，土壤含水量(liang)15%～18%，低(di)于14℃或高于40℃時，蝗(huang)蟲逐(zhu)漸停食死亡。

孵化管理

在氣(qi)溫達到28～30℃時，蝗蟲(chong)(chong)卵開始(shi)孵(fu)化，先準備無毒土(tu)壤和鋸末粉按1∶2攪拌，含水量為(wei)20%～30%，鋪3～5厘(li)米的土(tu)在器皿(min)中拍實，然后(hou)將(jiang)(jiang)蝗蟲(chong)(chong)卵布于土(tu)上，蓋上約1厘(li)米厚的混合土(tu)。最后(hou)，器皿(min)上再(zai)罩(zhao)上一層(ceng)薄膜，每半(ban)天檢查1次，發現小蝗蟲(chong)(chong)后(hou)，用軟毛(mao)刷將(jiang)(jiang)其刷到棚內(nei)的食物上，經10～15天孵(fu)化出小蝗蟲(chong)(chong)。

飼養孵化

剛出(chu)土的(de)小(xiao)(xiao)蝗(huang)蟲(chong)喜食鮮嫩的(de)麥(mai)苗(miao)、玉(yu)米苗(miao)、雜(za)草等單子葉植(zhi)物，但食量很(hen)小(xiao)(xiao)，1～3齡的(de)蝗(huang)蟲(chong)應注意(yi)防(fang)雨，蝗(huang)蟲(chong)從出(chu)土到成蟲(chong)約需27～35天，這期間每5～7天蛻1次皮，共蛻5次，5齡以(yi)后的(de)蝗(huang)蟲(chong)逐(zhu)漸開始交配產(chan)(chan)卵，每只蝗(huang)蟲(chong)約產(chan)(chan)卵70～100粒(li)。為了取(qu)食和生(sheng)殖布卵，蝗(huang)蟲(chong)有喜歡群居和遷飛性，所以(yi)蝗(huang)蟲(chong)羽化后至(zhi)產(chan)(chan)卵前應給予適當的(de)干擾，令其遷飛，以(yi)便提高產(chan)(chan)卵數量和質量，產(chan)(chan)下的(de)卵在上凍前應在產(chan)(chan)卵區加蓋一些(xie)麥(mai)糠、雜(za)草等保溫(wen)、保濕，防(fang)止凍裂，生(sheng)長期的(de)成年蝗(huang)蟲(chong)如果不做種要及時出(chu)售。

價值及其他

研究價值

蝗(huang)蟲（Locust）是(shi)一種世界性的農業(ye)害(hai)蟲。它們危害(hai)的特(te)點在于周期性的種群大爆發，并能長(chang)(chang)距(ju)離(li)遷飛(fei)(fei)(fei)。多(duo)年研究表(biao)明，蝗(huang)蟲從(cong)散居個(ge)體(ti)轉變成喜歡群體(ti)生活的個(ge)體(ti)，是(shi)飛(fei)(fei)(fei)蝗(huang)形成大規(gui)模群體(ti)、長(chang)(chang)距(ju)離(li)遷飛(fei)(fei)(fei)和成災的生物(wu)學(xue)基(ji)礎。

近些年(nian)來，有關蝗蟲型變(bian)機制(zhi)的認識，在不(bu)斷加深(shen)。尤其(qi)是在飛蝗型變(bian)的分子調(diao)(diao)控(kong)(kong)機制(zhi)方面，中科院動(dong)物研究(jiu)所研究(jiu)員康樂(le)研究(jiu)組(zu)從(cong)2004年(nian)利用基因組(zu)學(xue)、代謝組(zu)學(xue)、生物信息學(xue)以及基因操作等(deng)方法，揭(jie)示了飛蝗型變(bian)中行為調(diao)(diao)控(kong)(kong)的分子機理，勾勒(le)出調(diao)(diao)控(kong)(kong)蝗蟲型變(bian)的分子調(diao)(diao)控(kong)(kong)網絡。

理(li)解蝗(huang)蟲散居(ju)型(xing)和(he)群居(ju)型(xing)之間(jian)轉變的(de)機制，有(you)助于(yu)蝗(huang)災可(ke)持續(xu)治(zhi)理(li)新(xin)策略和(he)新(xin)方法(fa)的(de)開(kai)發。

食療價值

蝗蟲(chong)營養豐富(fu)，肉質鮮嫩，味美(mei)(mei)如蝦，在香港等(deng)地具有“飛蝦”的美(mei)(mei)稱，是各國(guo)人民的喜食佳品，在美(mei)(mei)國(guo)還舉行“昆(kun)(kun)蟲(chong)宴”招待貴賓，其(qi)中(zhong)就有蝗蟲(chong)。隨之而來的有些國(guo)家和(he)地區都相應(ying)的興起昆(kun)(kun)蟲(chong)食品。用(yong)昆(kun)(kun)蟲(chong)做菜(cai)，或制成罐頭、餅干、雪糕等(deng)食品，十分暢銷(xiao)。

蝗(huang)科(ke)昆(kun)蟲(chong)中華稻(dao)蝗(huang)、飛蝗(huang)等(deng)的蟲(chong)體。又稱為蚱蜢(meng)。分布(bu)于(yu)中國華北、華東、中南和四川、陜西、甘肅(su)、臺灣等(deng)地(di)區。獲得后去(qu)翅、足(zu)，洗凈，用(yong)沸水燙死(si)后食用(yong)，含有(you)高蛋白，是最理想(xiang)的食品。