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生長與分布

多(duo)生于低海拔地(di)區(qu)的(de)河(he)湖(hu)岸邊與沼(zhao)澤地(di)帶，在沼(zhao)澤化草(cao)甸地(di)區(qu)常形(xing)成(cheng)小區(qu)域植物群落的(de)優勢種(zhong)與主要伴(ban)生種(zhong)；可(ke)葶(ting)立水(shui)中(zhong)生長，也見于濕潤(run)的(de)疏林(lin)中(zhong)、山(shan)坡、路旁、荒(huang)地(di)等。產中(zhong)國(guo)黑龍江(jiang)、吉林(lin)、遼寧、內蒙古(gu)（南(nan)部(bu)）、河(he)北(bei)、山(shan)西(xi)、陜西(xi)（南(nan)部(bu)）、甘(gan)肅（南(nan)部(bu)）、山(shan)東(dong)、江(jiang)蘇、安(an)徽、江(jiang)西(xi)、河(he)南(nan)、湖(hu)北(bei)、湖(hu)南(nan)、廣東(dong)（北(bei)部(bu)）、四川、云(yun)南(nan)及貴州等省區(qu)；蒙古(gu)、朝(chao)鮮(xian)及蘇聯（西(xi)伯利亞及遠東(dong)地(di)區(qu)）也有。模(mo)式標本采自(zi)西(xi)伯利亞東(dong)部(bu)色楞格(ge)斯(si)克附近(jin)。

形態及特征

蘆蒿是(shi)多年生(sheng)草本植(zhi)物；植(zhi)株具清香氣(qi)味。主根(gen)不明(ming)(ming)顯(xian)或稍明(ming)(ming)顯(xian)，具多數(shu)側根(gen)與(yu)纖維(wei)狀(zhuang)須(xu)根(gen)；很(hen)狀(zhuang)莖稍粗(cu)，直立(li)或斜向上，直徑4-10毫(hao)米，有(you)匍(pu)匐(fu)地(di)下莖。莖少(shao)數(shu)或單，高(gao)60-150厘米，初時綠褐色，后為紫紅(hong)色，無毛(mao)，有(you)明(ming)(ming)顯(xian)縱棱(leng)，下部(bu)通常半(ban)木(mu)質化(hua)，上部(bu)有(you)著生(sheng)頭狀(zhuang)花序的分(fen)枝，枝長(chang)6-10（-12）厘米，稀(xi)更長(chang)，斜向上。

葉(xie)紙質(zhi)或(huo)(huo)(huo)(huo)薄紙質(zhi)，上面綠(lv)色，無毛(mao)或(huo)(huo)(huo)(huo)近無毛(mao)，背面密被灰白(bai)色蛛絲狀平貼的(de)綿(mian)毛(mao)；莖下(xia)部葉(xie)寬(kuan)卵(luan)(luan)形(xing)(xing)(xing)或(huo)(huo)(huo)(huo)卵(luan)(luan)形(xing)(xing)(xing)，長(chang)(chang)8-12厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)，寬(kuan)6-10厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)，近成(cheng)掌狀或(huo)(huo)(huo)(huo)指(zhi)狀，5或(huo)(huo)(huo)(huo)3全裂(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)或(huo)(huo)(huo)(huo)深(shen)(shen)裂(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)，稀間(jian)有(you)(you)7裂(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)或(huo)(huo)(huo)(huo)不(bu)分(fen)(fen)裂(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)的(de)葉(xie)，分(fen)(fen)裂(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)葉(xie)的(de)裂(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)片(pian)(pian)線(xian)形(xing)(xing)(xing)或(huo)(huo)(huo)(huo)線(xian)狀披(pi)(pi)(pi)針形(xing)(xing)(xing)，長(chang)(chang)5-7（-8）厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)，寬(kuan)3-5毫(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)，不(bu)分(fen)(fen)裂(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)的(de)葉(xie)片(pian)(pian)為(wei)長(chang)(chang)橢圓形(xing)(xing)(xing)、橢圓狀披(pi)(pi)(pi)針形(xing)(xing)(xing)或(huo)(huo)(huo)(huo)線(xian)狀披(pi)(pi)(pi)針形(xing)(xing)(xing)，長(chang)(chang)6-12厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)，寬(kuan)5-20毫(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)，先(xian)(xian)端(duan)(duan)銳尖，邊緣通(tong)常(chang)具細鋸齒，偶有(you)(you)少數短裂(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)齒白(bai)，葉(xie)基(ji)部漸狹成(cheng)柄(bing)，葉(xie)柄(bing)長(chang)(chang)0.5-2（-5）厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)，無假托葉(xie)，花(hua)期下(xia)部葉(xie)通(tong)常(chang)凋謝；中部葉(xie)近成(cheng)掌狀，5深(shen)(shen)裂(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)或(huo)(huo)(huo)(huo)為(wei)指(zhi)狀3深(shen)(shen)裂(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)，稀間(jian)有(you)(you)不(bu)分(fen)(fen)裂(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)之(zhi)葉(xie)，分(fen)(fen)裂(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)葉(xie)之(zhi)裂(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)片(pian)(pian)長(chang)(chang)橢圓形(xing)(xing)(xing)、橢圓狀披(pi)(pi)(pi)針形(xing)(xing)(xing)或(huo)(huo)(huo)(huo)線(xian)狀披(pi)(pi)(pi)針形(xing)(xing)(xing)，長(chang)(chang)3-5厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)，寬(kuan)2.5-4毫(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)，不(bu)分(fen)(fen)裂(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)之(zhi)葉(xie)為(wei)橢圓形(xing)(xing)(xing)、長(chang)(chang)橢圓形(xing)(xing)(xing)或(huo)(huo)(huo)(huo)橢圓狀披(pi)(pi)(pi)針形(xing)(xing)(xing)，寬(kuan)可達1.5厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)，先(xian)(xian)端(duan)(duan)通(tong)常(chang)銳尖，葉(xie)緣或(huo)(huo)(huo)(huo)裂(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)片(pian)(pian)邊緣有(you)(you)鋸齒，基(ji)部楔形(xing)(xing)(xing)，漸狹成(cheng)柄(bing)狀；上部葉(xie)與苞片(pian)(pian)葉(xie)指(zhi)狀3深(shen)(shen)裂(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)，2裂(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)或(huo)(huo)(huo)(huo)不(bu)分(fen)(fen)裂(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)，裂(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)片(pian)(pian)或(huo)(huo)(huo)(huo)不(bu)分(fen)(fen)裂(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)的(de)苞片(pian)(pian)葉(xie)為(wei)線(xian)狀披(pi)(pi)(pi)針形(xing)(xing)(xing)，邊緣具疏(shu)鋸齒。

頭(tou)狀(zhuang)(zhuang)花(hua)序多數，長(chang)(chang)圓形(xing)(xing)(xing)或(huo)寬(kuan)卵(luan)形(xing)(xing)(xing)，直徑2-2.5毫米(mi)，近無(wu)梗，直立或(huo)稍傾斜，在分(fen)枝上排成(cheng)密穗(sui)狀(zhuang)(zhuang)花(hua)序，并在莖上組成(cheng)狹(xia)而伸長(chang)(chang)的圓錐花(hua)序；總苞片(pian)3-4層，外層總苞片(pian)略短，卵(luan)形(xing)(xing)(xing)或(huo)近圓形(xing)(xing)(xing)，背面(mian)初(chu)時疏被灰白色(se)蛛(zhu)絲(si)狀(zhuang)(zhuang)短綿(mian)毛(mao)，后漸脫(tuo)落，邊狹(xia)膜質，中、內層總苞片(pian)略長(chang)(chang)，長(chang)(chang)卵(luan)形(xing)(xing)(xing)或(huo)卵(luan)狀(zhuang)(zhuang)匙形(xing)(xing)(xing)，黃褐(he)色(se)，背面(mian)初(chu)時微被蛛(zhu)絲(si)狀(zhuang)(zhuang)綿(mian)毛(mao)，后脫(tuo)落無(wu)毛(mao)，邊寬(kuan)膜質或(huo)全為(wei)半膜質；花(hua)序托(tuo)小(xiao)，凸起；雌(ci)花(hua)8-12朵，花(hua)冠狹(xia)管狀(zhuang)(zhuang)，檐部具一(yi)淺裂，花(hua)柱細長(chang)(chang)，伸出花(hua)冠外甚(shen)長(chang)(chang)，先(xian)端(duan)(duan)(duan)長(chang)(chang)，2叉(cha)，叉(cha)端(duan)(duan)(duan)尖(jian)(jian)；兩性花(hua)10-15朵，花(hua)冠管狀(zhuang)(zhuang)，花(hua)藥線形(xing)(xing)(xing)，先(xian)端(duan)(duan)(duan)附屬物(wu)尖(jian)(jian)，長(chang)(chang)三角形(xing)(xing)(xing)，基(ji)部圓鈍或(huo)微尖(jian)(jian)，花(hua)柱與花(hua)冠近等長(chang)(chang)，先(xian)端(duan)(duan)(duan)微叉(cha)開，叉(cha)端(duan)(duan)(duan)截形(xing)(xing)(xing)，有睫(jie)毛(mao)。

瘦果(guo)卵形，略扁(bian)，上端偶有(you)不對稱的(de)花冠(guan)著生面。花果(guo)期7-10月(yue)。

生活習性

蘆蒿是(shi)濕中生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)耐(nai)陰性的多年生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)草本植(zhi)(zhi)物(wu)。中國北方一般4月(yue)中，下旬(xun)(xun)萌發，7月(yue)開花，8月(yue)下旬(xun)(xun)至9月(yue)上(shang)旬(xun)(xun)成(cheng)(cheng)熟(shu)，10月(yue)中旬(xun)(xun)植(zhi)(zhi)株枯黃。多生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)于(yu)森林(lin)，林(lin)地(di)(di)草原(yuan)和平(ping)原(yuan)地(di)(di)帶。常見于(yu)林(lin)下，林(lin)緣，山溝和河谷兩(liang)岸(an)，也見于(yu)平(ping)原(yuan)溝邊，塘沿(yan)及水田埂邊。是(shi)草甸和沼澤化草甸的伴生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)種。在(zai)局部地(di)(di)區，如水溝，水田邊或水池岸(an)邊可(ke)成(cheng)(cheng)為優勢種，甚至可(ke)形成(cheng)(cheng)單優種的純群(qun)落(luo)片斷。有時也散生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)于(yu)村舍附近、路邊、田邊，成(cheng)(cheng)為常見的雜草。蘆蒿具長根莖(jing)，在(zai)地(di)(di)下形成(cheng)(cheng)密集根層，地(di)(di)上(shang)繁衍能力(li)也很強，因(yin)此(ci)，經常在(zai)群(qun)落(luo)中成(cheng)(cheng)集群(qun)分布(bu)。有時成(cheng)(cheng)為濕潤氣(qi)候區荒地(di)(di)演替(ti)的先鋒植(zhi)(zhi)物(wu)。

繁殖方式

分株

5月上(shang)、中(zhong)旬，在留(liu)種(zhong)田塊將蘆(lu)蒿植(zhi)株(zhu)連根挖起(qi)，截去頂端嫩梢，在筑好的畦面上(shang)，按行株(zhu)距45×40厘米每穴(xue)栽種(zhong)1-2株(zhu)，栽后踏緊澆透水(shui)，經5-7天即可活棵。

壓條

每年7-8月將半木質化的莖桿齊地面砍下，截去(qu)頂端嫩梢，在整(zheng)好的畦面上，按行距35-40厘(li)米(mi)開(kai)溝深5-7厘(li)米(mi)，將蘆(lu)蒿(hao)莖桿橫栽于(yu)溝中，頭尾相連，然后(hou)覆土(tu)，澆足水(shui)，經常(chang)保(bao)持土(tu)壤濕潤，促進(jin)生根與(yu)發芽。

扦插

每(mei)年(nian)6月下旬-8月，剪取(qu)生長健壯的蘆蒿莖桿，截去(qu)頂端嫩(nen)梢，將莖桿截成20厘(li)米長小段(duan)，在筑好的畦面按行株(zhu)距35×30厘(li)米，每(mei)穴斜插4-5小段(duan)，地(di)上(shang)露1/3，踏緊澆足水，經10天左右即可生根發芽(ya)。

栽莖

四季均(jun)可進行。地下莖挖(wa)出后(hou)，去掉老莖、老根，剪成小(xiao)段(duan)，每段(duan)有(you)2-3節(jie)，在筑(zhu)好(hao)的畦面上每隔10厘米開淺溝(gou)，將(jiang)每小(xiao)段(duan)根莖平放在溝(gou)內(nei)，覆薄土，澆(jiao)足水。

價值及其他

飼用價值

蘆蒿的(de)適口性中等。鮮草馬好(hao)嗜，羊(yang)喜食，牛少量采食。花序由于(yu)有(you)異(yi)味，牛，羊(yang)均(jun)不食。干草馬喜食，牛，羊(yang)樂食。由于(yu)蘆蒿植株(zhu)高大，在東(dong)北，7月上(shang)旬刈割(ge)，每公頃(qing)產鮮草2600-4300kg。干草生產率為(wei)27．5%。蘆蒿返(fan)青早，生長快(kuai)，為(wei)早春提(ti)供(gong)一(yi)定(ding)數量的(de)青草，具(ju)有(you)一(yi)定(ding)的(de)飼用(yong)價值。

據分(fen)析，蘆蒿的(de)粗蛋白質(zhi)和粗脂肪含(han)量(liang)均(jun)較高．干草的(de)適口性又較好，因此，也(ye)可做為(wei)牲畜早春和冬季的(de)舍飼飼草。該草為(wei)中等飼用植物，其化(hua)學(xue)成(cheng)分(fen)見表(biao)87-1，氨基酸含(han)量(liang)見表(biao)87-2。蘆蒿的(de)嫩芽用水煮沸后人也(ye)可食(shi)用。

藥用價值

該種在古本草(cao)書中已有(you)記(ji)載。《爾雅》稱“由胡”、“蘩(fan)”，《神農本草(cao)經》及《本草(cao)綱目》中稱“白(bai)蒿(hao)”，其中水生者(zhe)可(ke)能就是本種。全草(cao)入藥，有(you)止血、消炎(yan)、鎮咳、化痰之效(xiao)。也發現可(ke)用(yong)于治療(liao)黃(huang)膽型或(huo)無黃(huang)膽型肝炎(yan)良好；民(min)間(jian)還作(zuo)“艾(ai)”（家(jia)艾(ai)）的(de)代用(yong)品；四(si)川民(min)間(jian)作(zuo)“劉寄奴”（奇蒿(hao)）的(de)代用(yong)品。

蘆蒿根性(xing)涼，味甘，葉(xie)性(xing)平(ping)，平(ping)抑肝(gan)(gan)火(huo)，可(ke)治(zhi)胃氣虛(xu)弱(ruo)、浮腫及河豚中(zhong)毒等病癥(zheng)以及預防芽病、喉(hou)病和(he)(he)便(bian)秘等功效。根莖含(han)淀粉量高，可(ke)為肌體提供熱量能源(yuan)，也可(ke)作(zuo)為神經結(jie)構(gou)、成分和(he)(he)酶、激素的(de)組織成份(fen)。同(tong)時也可(ke)起(qi)保護(hu)頭腦的(de)作(zuo)用和(he)(he)充當(dang)肝(gan)(gan)臟貯備肝(gan)(gan)糖而起(qi)解毒的(de)作(zuo)用。

食用價值

蘆(lu)蒿以鮮嫩(nen)莖(jing)桿供食(shi)用(yong)，清香、鮮美，脆嫩(nen)爽口(kou)，營養豐(feng)富。每(mei)百(bai)克(ke)(ke)嫩(nen)莖(jing)含(han)有(you)蛋白質(zhi)3.6克(ke)(ke)、灰分1.5克(ke)(ke)、鈣(gai)730毫(hao)克(ke)(ke)、10.2毫(hao)克(ke)(ke)、鐵2.9毫(hao)克(ke)(ke)、胡(hu)蘿卜素(su)1.4毫(hao)克(ke)(ke)、維生素(su)C49毫(hao)克(ke)(ke)、天門冬氨(an)酸20.4毫(hao)克(ke)(ke)、谷氨(an)酸34.3毫(hao)克(ke)(ke)、賴氨(an)酸0.97毫(hao)克(ke)(ke)。并含(han)有(you)豐(feng)富的微量元素(su)和酸性洗(xi)滌纖(xian)維等(deng)。早(zao)在明朝，蘆(lu)蒿與筍同拌肉食(shi)之，最為美味，碧如玉針，嫩(nen)不須嚼，良于他方所出。

蘆蒿可涼拌或炒食。嫩莖(jing)及(ji)葉作菜蔬或腌制(zhi)醬菜。蘆蒿抗逆性(xing)強，很少發生病蟲害，是(shi)一種(zhong)無污(wu)染的綠色(se)食品(pin)，是(shi)冬春中國江南一些市場供應的主要(yao)野菜品(pin)種(zhong)之一。