原產中國,主要分布(bu)在云南(麻栗坡、屏(ping)邊、西疇、福貢)、貴(gui)州(望謨、貴(gui)陽、福泉、荔波)、四川(chuan)(峨眉山)、廣(guang)西(平樂、富川(chuan)、賀縣、蒙山、岑(cen)溪、北(bei)流、靈山、防城、上思等)、廣(guang)東(懷集)、臺灣(臺北(bei)、宜蘭(lan))。
紅(hong)鳳菜(cai)生(sheng)于山坡林下、巖石(shi)上或河邊濕處,海拔600-1500米。印度(du)、尼泊爾、不丹(dan)、緬甸、日本也有分布(bu)。
紅鳳菜,多(duo)年生草本(ben),高50-100厘米(mi),全株無(wu)毛。莖(jing)直立,柔軟,基(ji)(ji)部(bu)(bu)稍木質,上(shang)(shang)部(bu)(bu)有(you)傘(san)房狀(zhuang)分(fen)(fen)枝,干時(shi)有(you)條棱。葉具(ju)柄或(huo)(huo)(huo)近無(wu)柄。葉片倒卵形(xing)(xing)(xing)或(huo)(huo)(huo)倒披針形(xing)(xing)(xing),長(chang)5-10厘米(mi),寬(kuan)2.5-4厘米(mi),頂端(duan)尖或(huo)(huo)(huo)漸尖,基(ji)(ji)部(bu)(bu)楔狀(zhuang)漸狹成具(ju)翅(chi)的葉柄,或(huo)(huo)(huo)近無(wu)柄而多(duo)少(shao)擴大(da),但不形(xing)(xing)(xing)成葉耳。邊緣有(you)不規則的波狀(zhuang)齒(chi)或(huo)(huo)(huo)小尖齒(chi),稀近基(ji)(ji)部(bu)(bu)羽狀(zhuang)淺裂,側脈7-9對,弧(hu)狀(zhuang)上(shang)(shang)彎,上(shang)(shang)面綠色,下面干時(shi)變紫色,兩(liang)面無(wu)毛;上(shang)(shang)部(bu)(bu)和分(fen)(fen)枝上(shang)(shang)的葉小,披針形(xing)(xing)(xing)至線狀(zhuang)披針形(xing)(xing)(xing),具(ju)短柄或(huo)(huo)(huo)近無(wu)柄。
頭狀花(hua)序多數直徑10毫(hao)米(mi)(mi),在莖、枝端排列成疏傘(san)房(fang)狀;花(hua)序梗細,長(chang)3-4厘(li)米(mi)(mi),有1-2(3)絲狀苞(bao)片(pian)。總(zong)苞(bao)狹鐘(zhong)狀,長(chang)11-15毫(hao)米(mi)(mi),寬(kuan)8-10毫(hao)米(mi)(mi),基(ji)部(bu)(bu)有7-9個線形(xing)小苞(bao)片(pian);總(zong)苞(bao)片(pian)1層,約(yue)13個,線狀披針形(xing)或線形(xing),長(chang)11-15毫(hao)米(mi)(mi),寬(kuan)0.9-1.5(2)毫(hao)米(mi)(mi),頂端尖或漸尖,邊緣干膜質,背面具3條明(ming)顯的肋(lei),無(wu)毛。小花(hua)橙黃色(se)至(zhi)紅色(se),花(hua)冠明(ming)顯伸出總(zong)苞(bao),長(chang)13-15毫(hao)米(mi)(mi),管部(bu)(bu)細,長(chang)10-12毫(hao)米(mi)(mi);裂片(pian)卵狀三(san)角形(xing);花(hua)藥基(ji)部(bu)(bu)圓形(xing),或稍(shao)尖;花(hua)柱分枝鉆形(xing),被乳頭狀毛。
瘦果圓柱(zhu)形,淡(dan)褐色,長約4毫米,具10-15肋,無毛;冠毛豐富(fu),白(bai)色,絹毛狀,易(yi)脫落。花果期5-10月。
紅鳳(feng)菜喜冷涼(liang)氣候,要(yao)求(qiu)全年(nian)日均(jun)(jun)氣溫15-19℃,最(zui)高氣溫≤39℃,最(zui)低氣溫≥-5℃。適宜(yi)根狀莖(jing)萌發(fa)的(de)日均(jun)(jun)氣溫為8-22℃,嫩莖(jing)生長(chang)最(zui)適宜(yi)溫為日平均(jun)(jun)20-28℃。30℃以上(shang)其(qi)莖(jing)稈(gan)木質化速度加快,30℃以上(shang)或8℃以下生長(chang)緩慢。莖(jing)、根可露地(di)越冬,只要(yao)溫度適宜(yi),可周年(nian)生長(chang),無明(ming)顯休眠(mian)期。秋季(ji)開(kai)花至(zhi)翌年(nian)春(chun)季(ji)。
全年降水(shui)量1300-2100毫(hao)米的地區,紅鳳菜均(jun)可生長(chang)。其根部耐旱,在夏季高溫干旱條件下不易死(si)亡。
紅(hong)鳳菜喜強光(guang)照(zhao),若光(guang)照(zhao)不足則生長細弱,全年日照(zhao)時(shi)數需1700-2000小時(shi)。在半(ban)陰(yin)處也(ye)可(ke)開(kai)花。8月(yue)(yue)下旬(xun)花芽(ya)分(fen)化,9月(yue)(yue)上旬(xun)抽薹(tai),9月(yue)(yue)下旬(xun)開(kai)花到翌年3月(yue)(yue)份。
紅鳳(feng)菜對(dui)土壤(rang)要求不嚴,黃壤(rang)、沙壤(rang)、紅壤(rang)均可種(zhong)植。適(shi)宜pH值為5.5-6.5。
藥用價值
【營養成分】百克干物質中含(han):鈣(gai)1.443g;磷0.17-0.3g;鉀2.83-4.63g;鎂0.92-1.06g;銅39.7ppm;鐵129-209ppm;鋅26-75ppm;錳47-148ppm;維生素C和(he)粗蛋白含(han)量也較高。
【化學成分】含花色苷(anthocyanin)
【藥性】味辛、甘、性涼。清熱涼血(xue),活血(xue)、止血(xue)、解毒消(xiao)腫(zhong)。
【藥用】主治(zhi)咳血、崩漏、外傷出血、痛經、痢疾、瘡瘍(yang)(yang)毒(du)、跌打損傷、潰瘍(yang)(yang)久不(bu)收(shou)斂。根莖止渴、解暑(shu)。葉健胃鎮(zhen)咳。
【用(yong)(yong)法用(yong)(yong)量】內服:煎(jian)湯,10~30g,鮮品30~90g。
外用;適量,鮮品搗敷;或(huo)研末撒。