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基本介紹

鳳凰(huang)公(gong)社借(jie)鑒(jian)全球先鋒(feng)范例，引入豪布(bu)斯卡(hopsca)規(gui)劃理念，以鳳凰(huang)嘉麗國際(ji)公(gong)寓(yu)、四季主題嘉麗戴斯酒店公(gong)寓(yu)為主體，復(fu)合多業態功能，建(jian)構(gou)領先世界城(cheng)市濱江綜合體。

景點景觀

鳳(feng)凰(huang)(huang)公社位于北京海(hai)淀區鳳(feng)凰(huang)(huang)嶺自然風景區，距城區僅(jin)15公里(li)，占(zhan)地(di)13.6公頃，是一(yi)家集(ji)農(nong)(nong)(nong)(nong)耕種植、農(nong)(nong)(nong)(nong)耕體驗、餐(can)飲、住宿、會議培(pei)訓、中醫養(yang)生(sheng)(sheng)、農(nong)(nong)(nong)(nong)技推廣(guang)的(de)于一(yi)身(shen)的(de)農(nong)(nong)(nong)(nong)莊；它(ta)是中國(guo)生(sheng)(sheng)態農(nong)(nong)(nong)(nong)莊的(de)一(yi)個標志，也是中國(guo)首家生(sheng)(sheng)物(wu)動力農(nong)(nong)(nong)(nong)業社區；現作為北京市農(nong)(nong)(nong)(nong)學會生(sheng)(sheng)物(wu)科(ke)技試驗基(ji)地(di)和海(hai)淀區科(ke)普教育基(ji)地(di)，特設農(nong)(nong)(nong)(nong)場開放日，為大家提供(gong)參(can)觀(guan)和農(nong)(nong)(nong)(nong)耕體驗的(de)服務。

實用信息

地理位置

北京(jing)市海淀區(qu)(qu)鳳凰嶺自然風景區(qu)(qu)鳳凰嶺路(lu)19-1號

游玩項目

在種(zhong)植(zhi)技術方(fang)面，公社(she)采用德米特技術種(zhong)植(zhi)，根(gen)據星象、季節和自(zi)然(ran)規律，進行計劃性的(de)(de)(de)耕種(zhong)，采用富含(han)鈣和鉀的(de)(de)(de)山(shan)泉(quan)水灌溉，不使用任何化(hua)肥(fei)(fei)及殺蟲劑，以順勢療法的(de)(de)(de)原理喚醒土壤(rang)自(zi)身的(de)(de)(de)肥(fei)(fei)力和免(mian)疫(yi)力，全部人(ren)工作業以保持生(sheng)物鏈的(de)(de)(de)平衡；農場里的(de)(de)(de)負氧離子含(han)量是市內的(de)(de)(de)150倍，更是為植(zhi)物的(de)(de)(de)生(sheng)長提供了(le)優(you)良的(de)(de)(de)環(huan)境。

在耕(geng)種采摘(zhai)方面，公(gong)(gong)社都遵循著一本耕(geng)種日歷；要(yao)摘(zhai)蘋果了，一定會選擇在果日摘(zhai)，口感好、儲藏期長。采摘(zhai)菊(ju)花則選擇在10月(yue)的(de)(de)(de)花日，因(yin)為(wei)凡跟(gen)花有關的(de)(de)(de)作(zuo)業這時(shi)候操作(zuo)都會口感更(geng)好、保質期更(geng)長，對植物(wu)的(de)(de)(de)生(sheng)長也(ye)更(geng)好。公(gong)(gong)社每月(yue)產品(pin)都不同(tong)，比如(ru)4月(yue)的(de)(de)(de)蒲公(gong)(gong)英、5月(yue)的(de)(de)(de)槐(huai)花、6月(yue)的(de)(de)(de)桑(sang)葚、7月(yue)的(de)(de)(de)桃(tao)子(zi)、8月(yue)的(de)(de)(de)蔬菜(cai)、9月(yue)的(de)(de)(de)山(shan)藥(yao)豆、10月(yue)的(de)(de)(de)蘋果，11月(yue)則是(shi)公(gong)(gong)社的(de)(de)(de)主打產品(pin)——山(shan)藥(yao)。因(yin)有機農(nong)業倡導多(duo)(duo)樣化(hua)種植，所(suo)以公(gong)(gong)社產品(pin)的(de)(de)(de)樣數雖(sui)多(duo)(duo)，但(dan)產量都不是(shi)很(hen)大。

深挖傳統耕讀文化

耕(geng)讀(du)文化(hua)是(shi)公(gong)社的(de)(de)(de)一大(da)特(te)色，公(gong)社內設(she)有鳳凰書(shu)院(yuan)(yuan)(yuan)，以教(jiao)授中(zhong)國(guo)(guo)傳統(tong)文化(hua)為主要內容。特(te)聘(pin)請了北京(jing)知名大(da)學的(de)(de)(de)教(jiao)授作為書(shu)院(yuan)(yuan)(yuan)的(de)(de)(de)講師，這里面不乏國(guo)(guo)學大(da)師，也有來(lai)自國(guo)(guo)外(wai)的(de)(de)(de)生物動(dong)力農(nong)業專家(jia)，有機(ji)農(nong)業專家(jia)。書(shu)院(yuan)(yuan)(yuan)依(yi)托(tuo)農(nong)莊(zhuang)，農(nong)莊(zhuang)襯托(tuo)書(shu)院(yuan)(yuan)(yuan)，很有中(zhong)國(guo)(guo)傳統(tong)耕(geng)讀(du)文化(hua)的(de)(de)(de)味道(dao)。書(shu)院(yuan)(yuan)(yuan)在建筑(zhu)裝(zhuang)修方面也獨具(ju)匠心，外(wai)表樸實大(da)方，內在別致典雅。置身于(yu)書(shu)院(yuan)(yuan)(yuan)，自然而(er)然的(de)(de)(de)就感覺到一種中(zhong)國(guo)(guo)傳統(tong)文人“晴耕(geng)雨讀(du)”的(de)(de)(de)情懷。公(gong)社也在書(shu)院(yuan)(yuan)(yuan)的(de)(de)(de)經(jing)驗上開展多(duo)種合作，與周(zhou)圍多(duo)個知名高端教(jiao)育機(ji)構開展合作，多(duo)樣經(jing)營。

重塑餐飲與養生文化

公社(she)(she)的(de)(de)(de)另一特色是餐飲(yin)文(wen)化與養生(sheng)(sheng)文(wen)化，遵(zun)循(xun)(xun)“健(jian)康的(de)(de)(de)土(tu)地→健(jian)康的(de)(de)(de)植物(wu)→健(jian)康的(de)(de)(de)食(shi)(shi)物(wu)→健(jian)康的(de)(de)(de)人類”的(de)(de)(de)理念，依“醫農同根，藥食(shi)(shi)同源”之(zhi)學(xue)說，特設食(shi)(shi)育(yu)(yu)中(zhong)心，以更好地體現有(you)(you)機(ji)(ji)(ji)蔬(shu)果(guo)在(zai)(zai)養生(sheng)(sheng)中(zhong)的(de)(de)(de)價(jia)值(zhi)。在(zai)(zai)“遵(zun)生(sheng)(sheng)堂”品(pin)嘗(chang)有(you)(you)機(ji)(ji)(ji)素食(shi)(shi)，來(lai)自生(sheng)(sheng)物(wu)動力(li)農場自產(chan)的(de)(de)(de)有(you)(you)機(ji)(ji)(ji)菜，應四季而種(zhong)植，循(xun)(xun)四季而養生(sheng)(sheng)，不必擔心食(shi)(shi)品(pin)的(de)(de)(de)安全問(wen)題，嘗(chang)試著體味(wei)食(shi)(shi)物(wu)本(ben)來(lai)的(de)(de)(de)味(wei)道。也(ye)可以在(zai)(zai)“食(shi)(shi)育(yu)(yu)工坊”與親(qin)朋好友一起親(qin)手采摘并制(zhi)作食(shi)(shi)物(wu)，公社(she)(she)推出的(de)(de)(de)“素火鍋”也(ye)非常受歡迎(ying)。公社(she)(she)+書院營(ying)造(zao)的(de)(de)(de)人文(wen)氣息，使得這里的(de)(de)(de)餐飲(yin)環境也(ye)別有(you)(you)一番韻味(wei)。

相對(dui)于簡單的(de)(de)生(sheng)產(chan)有機(ji)農產(chan)品，公(gong)社更致力于推行一種(zhong)健(jian)康的(de)(de)生(sheng)活方式(shi)，一種(zhong)結合了傳統文(wen)化(hua)、生(sheng)物活力農耕文(wen)化(hua)、中醫(yi)養生(sheng)文(wen)化(hua)、中國飲食文(wen)化(hua)、茶文(wen)化(hua)的(de)(de)身心(xin)靈全面并舉發展的(de)(de)嶄新的(de)(de)生(sheng)活理念(nian)。

以文為基調，抒人文住宿情懷

鳳凰書(shu)院秉(bing)承傳統書(shu)院堂講(jiang)齋(zhai)習之(zhi)傳統，特設百人講(jiang)堂一間，齋(zhai)舍四十余(yu)間（小炕、通炕、地踏等）。齋(zhai)舍在(zai)(zai)青(qing)山綠(lv)樹的環抱之(zhi)中，置身其中猶如身在(zai)(zai)桃源凈土，無(wu)勞(lao)形之(zhi)案(an)牘，無(wu)喧嘩之(zhi)車(che)馬，唯見西山東籬相對，松風蟬鳴(ming)相合，去世俗追名逐利(li)之(zhi)念，唯生陶然忘機之(zhi)感(gan)。

齋舍(she)為環(huan)保(bao)材料(liao)所建，門(men)牌號以(yi)中草藥命名，草席式北方炕(kang)房，秸稈木(mu)絲壓制而成環(huan)保(bao)天(tian)花板散(san)發著(zhu)一(yi)股草香味(wei)，環(huan)保(bao)植(zhi)物纖(xian)維所制的窗(chuang)紗，配合院落天(tian)然的綠植(zhi)環(huan)境(jing)。公社(she)用水全為潔凈山(shan)泉水，可以(yi)直接飲用；所有(you)齋舍(she)均無配備電視，游客可在公社(she)優美的自然環(huan)境(jing)中，享受一(yi)份寧(ning)靜，客房外廊(lang)處，客房里(li)，看看書，不時看著(zhu)院落的花草樹木(mu)，望望近處的鳳凰(huang)嶺(ling)，心情定會無比開(kai)朗。特(te)別提醒，齋舍(she)里(li)是不提供一(yi)次性洗(xi)(xi)漱用品的，所以(yi)自帶(dai)洗(xi)(xi)漱用品很重要哦。

親子DIY活動設計

在這奢侈的(de)(de)(de)環境、空氣(qi)及山水中，公(gong)社會不定時舉辦一些活動，還專(zhuan)設手工坊，讓孩子與家長從(cong)鋼(gang)筋水泥(ni)的(de)(de)(de)城市中走出來，體(ti)(ti)驗手工制(zhi)作與農耕的(de)(de)(de)樂趣，以行動開始(shi)溯源(yuan)生(sheng)活的(de)(de)(de)健康之本，關(guan)愛土地、呵護(hu)植(zhi)物、體(ti)(ti)悟食育。

例如生(sheng)(sheng)物動(dong)力(li)(li)(li)農夫體驗(yan)系列：家庭小菜園計劃、農場(chang)自主小農夫計劃、生(sheng)(sheng)物動(dong)力(li)(li)(li)農園體驗(yan)營；還(huan)有(you)只針對(dui)5-15歲(sui)中小學生(sheng)(sheng)的夏令營，主要圍繞農作(zuo)(zuo)物實(shi)作(zuo)(zuo)、飼(si)養(yang)員(yuan)實(shi)作(zuo)(zuo)、農場(chang)食(shi)育、植物觀察(cha)、觀星象等，全程參加(jia)的同學還(huan)能獲得公社頒發的生(sheng)(sheng)物動(dong)力(li)(li)(li)農園農耕體驗(yan)學習證書哦。

小探馬說

在農(nong)莊規劃(hua)設(she)計(ji)時(shi)，莊主(zhu)們常(chang)會被設(she)計(ji)師問到(dao)(dao)當(dang)地有(you)哪些文(wen)化(hua)(hua)背景可以挖掘。其實個(ge)人認為(wei)，農(nong)莊以文(wen)化(hua)(hua)為(wei)主(zhu)題來規劃(hua)時(shi)，需注(zhu)意游客對文(wen)化(hua)(hua)的(de)(de)體驗(yan)程度(du)。好的(de)(de)設(she)計(ji)是(shi)可以讓(rang)游客置身(shen)于文(wen)化(hua)(hua)情懷(huai)中去享受(shou)、去感知，而不(bu)是(shi)走馬觀花的(de)(de)瀏覽(lan)。而同時(shi)也(ye)要注(zhu)意到(dao)(dao)農(nong)莊輻射(she)人群的(de)(de)接受(shou)與(yu)喜愛程度(du)。