魔芋果凍(dong)是一道美食，制(zhi)作(zuo)材料主要有(you)魔芋塊、山楂粉等。
魔(mo)芋(yu)是由魔(mo)芋(yu)根莖制(zhi)成，其主要成分是含(han)有魔(mo)芋(yu)素的(de)(de)多糖(tang)類(lei)。魔(mo)芋(yu)素跟普通(tong)糖(tang)類(lei)不一樣，它(ta)無法(fa)被消化酵(jiao)素分解，所(suo)以不能被利用作(zuo)為熱量(liang)，且其具有類(lei)似海綿的(de)(de)作(zuo)用，遇水膨脹，使人容(rong)易產生飽腹感(gan)，進而達(da)到(dao)減肥的(de)(de)目的(de)(de)。
藥材山楂粉10克(ke)(ke)食(shi)材魔(mo)芋塊100克(ke)(ke)、瓊脂粉10克(ke)(ke)調(diao)味(wei)料蜂(feng)蜜(mi)適量
1、魔芋切小片，放入(ru)瓊脂粉中，先加水煮軟，再加入(ru)山楂粉攪拌(ban)均勻，然后放入(ru)小杯(bei)內，待其(qi)凝固(gu)。
2、食用前(qian)淋上蜂蜜即(ji)可。
我心明亮(liang)
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