三(san)亞灣(wan)度(du)假區東(dong)(dong)起(qi)三(san)亞港,二十里(li)長(chang)的(de)濱海大道依灣(wan)綿延(yan)(yan),椰樹成林西(xi)行(xing)延(yan)(yan)伸至天涯灣(wan)。人道十里(li)銀灘(tan)美,可比起(qi)這二十里(li)椰林畫廊,就小(xiao)巫(wu)見大巫(wu)了!放眼望去(qu),東(dong)(dong)、西(xi)玳瑁洲(俗稱(cheng)東(dong)(dong)島、西(xi)島)兩座小(xiao)島浮于海 中,相鄰而望,東(dong)(dong)島駐(zhu)軍戒備(bei)森嚴,西(xi)島漁家出入自(zi)由,相鄰的(de)小(xiao)島承擔的(de)卻是(shi)不(bu)同的(de)使命。
三亞灣東(dong)臨(lin)港口(kou)、市區(qu)一帶(dai),因生活污水(shui)的污染,海(hai)水(shui)、沙灘(tan)大不(bu)如(ru)前(qian),目前(qian)正在進行海(hai)灣整治,暫不(bu)適合游泳(yong)。西邊海(hai)坡(po)度假(jia)區(qu),沙灘(tan)質地柔軟,海(hai)水(shui)潔凈(jing),是游泳(yong)的好去處。
日(ri)落時分(fen),紅(hong)霞滿天(tian),不遠處,傳來漁(yu)民鏗鏘(qiang)有(you)(you)力的節奏聲(sheng),“一、二、三”,十幾二十人正在(zai)奮力地拉(la)著拖網。不想(xiang)趕(gan)海(hai)(hai)嗎(ma)?快加入(ru)這(zhe)拉(la)網大軍中(zhong),體驗真實的漁(yu)家(jia)生活(huo)。可別以(yi)為只是(shi)拉(la)拉(la)網這(zhe)么(me)簡單,一張網長(chang)有(you)(you)百米,拉(la)一次網要2、3小時,下午拉(la)網,晚上8點左右才(cai)把(ba)網拉(la)上來。在(zai)大東(dong)海(hai)(hai)、亞龍灣拉(la)網已經(jing)是(shi)不允許的,只有(you)(you)在(zai)三亞灣才(cai)見得到漁(yu)家(jia)拉(la)網的生活(huo)點滴。拉(la)網的收獲實行(xing)平均分(fen)配(pei),再分(fen)別由漁(yu)夫的妻(qi)女拿(na)到附近(jin)的迎(ying)賓大道的小漁(yu)市售賣,在(zai)那可吃到鮮(xian)活(huo)的海(hai)(hai)鮮(xian)燒烤和(he)海(hai)(hai)鮮(xian)火(huo)鍋(guo)。
11月(yue)—次(ci)年3月(yue)最(zui)佳(jia)。 三亞的秋冬(dong)季溫(wen)暖(nuan)(nuan)怡人,冬(dong)季更(geng)是到海(hai)濱(bin)旅(lv)游(you)的最(zui)好時候。在冬(dong)天(tian),即使地球(qiu)其他角(jiao)(jiao)落寒(han)流來襲,仍可(ke)以(yi)穿著夏(xia)裝、沙灘(tan)鞋(xie)在陽光充沛的海(hai)灘(tan)悠(you)閑漫步,浸潤在暖(nuan)(nuan)暖(nuan)(nuan)的海(hai)水(shui)(shui)中,吃(chi)著熱帶水(shui)(shui)果,享受(shou)著天(tian)涯(ya)海(hai)角(jiao)(jiao)的浪漫。
外部交通
公(gong)交:三(san)亞(ya)灣綿延22公(gong)里(li),多部(bu)公(gong)交站可(ke)達,比(bi)如(ru)206路(lu)、8路(lu)等公(gong)交,站點比(bi)如(ru)三(san)亞(ya)度假村、三(san)亞(ya)灣假日酒店等站點。
新國線觀光巴士:路線:亞龍(long)灣(wan)度假區(qu)-大東海度假區(qu)-三(san)亞灣(wan)度假區(qu)-西(xi)島(dao)(玳瑁島(dao))碼頭(tou)-天涯海角游(you)覽(lan)區(qu)。
時間(jian):半小時一(yi)班,早班車7:00從亞龍(long)灣度(du)假區發車,末班車19:00左(zuo)右從天涯海角游覽區返回,行程(cheng)約70分(fen)鐘,以觀光速度(du)行駛。
票價:全程8元(按路段收費)
出租車:市(shi)區打(da)的(de)(de)到三亞(ya)灣(wan),約半小時,15元左右(you),三亞(ya)打(da)的(de)(de)需要議(yi)價(jia),價(jia)格僅供(gong)參(can)考。
內部交通
206路(lu)公車,市區(qu)打(da)的八元左右。
新國線(xian)觀光巴士,50分鐘左(zuo)右(you)可到。路線(xian):亞(ya)龍灣-大東海(hai)-三亞(ya)灣-西島碼頭-天涯海(hai)角(jiao),半小(xiao)時(shi)一班,早(zao)班車(che)7:00從亞(ya)龍灣發車(che),末班車(che)19:00左(zuo)右(you)從天涯海(hai)角(jiao)返回,行程約70分鐘,以觀光速度行駛,也就是說,比較慢!票價8元(yuan)(按路段收費)。
從亞龍灣打車(che)45元左右。
三亞(ya)(ya)灣(wan)外貿路(lu) 匯聚了從三亞(ya)(ya)的(de)海鮮(xian),到(dao)(dao)蘭州拉面店,到(dao)(dao)東(dong)北小(xiao)吃店大江南北的(de)風味,可以在這里充分(fen)感受到(dao)(dao)南北飲食文化的(de)差異,如果(guo)想換(huan)個(ge)家鄉的(de)好(hao)口味在這里幾(ji)乎都能找(zhao)到(dao)(dao),但一(yi)般人們還(huan)是以吃海鮮(xian)為主。
參考(kao)價格(ge):雞腿螺11元/斤(jin)(jin),蟹(xie)12元/斤(jin)(jin),海螺螄2.5元/斤(jin)(jin)。
酸(suan)粉(fen)湯。這是(shi)一(yi)種用自然發(fa)酵而使淀粉(fen)產生一(yi)定數量的(de)乳酸(suan)而制成(cheng)(cheng)的(de)精細米(mi)粉(fen)條。粉(fen)條制作工藝極其(qi)考究,用優(you)質(zhi)新鮮的(de)大米(mi)舂(chong)成(cheng)(cheng)米(mi)粉(fen),再經一(yi)天的(de)發(fa)酵,將(jiang)其(qi)揉捏成(cheng)(cheng)月餅(bing)形,用滾水煮熟(shu)后撈出,舂(chong)成(cheng)(cheng)粘粉(fen)糊漿,再將(jiang)其(qi)倒入一(yi)個(ge)木質(zhi)圓(yuan)(yuan)桶(底部鉆通多個(ge)篩狀小圓(yuan)(yuan)孔),粉(fen)條便(bian)從桶底小孔濾出,撈起來冷卻即成(cheng)(cheng)酸(suan)粉(fen)條。以(yi)小碗(wan)放適量的(de)粉(fen)條,再配以(yi)醇香(xiang)的(de)鮮鯊魚片(pian)、蝦餅(bing)、豆鼓醬、布花酸(suan)菜絲、熟(shu)芝麻(ma)油、熟(shu)花生米(mi)、辣椒、酸(suan)醋。其(qi)特點是(shi)酸(suan)、辣、香(xiang)、燙、鮮美爽口、味道(dao)馨香(xiang)、回(hui)味無窮。
豬腸(chang)粉(fen)。選用(yong)存放(fang)半(ban)年的大(da)米,磨成漿,蒸(zheng)制(zhi)成薄塊(kuai),卷圓(yuan)呈豬腸(chang)狀。調(diao)料用(yong)咸(xian)甜(tian)醬,用(yong)紅糖塊(kuai)切(qie)片(pian),加水后配少許(xu)食鹽、陳皮粉(fen)、八角粉(fen),慢火勻(yun)煮數小(xiao)時即成,再用(yong)當地釀(niang)成的米酒醋、蒜(suan)香、熟(shu)花(hua)生油(you)配入炸蝦饃、炸花(hua)生米、炸蝦米、烤豬肉、蔥花(hua)。食用(yong)時,將(jiang)腸(chang)粉(fen)切(qie)成小(xiao)節,置在碗中,依次加入上(shang)述調(diao)料和配料適量,拌勻(yun)而食,五味(wei)調(diao)和,香滑可口。
米(mi)花糖(tang)。取糯米(mi)、粳(jing)米(mi)用(yong)(yong)粗沙(sha)滲入鐵鍋(guo)中炒(chao)熱開(kai)出米(mi)花;用(yong)(yong)較濃的紅(hong)糖(tang)水拌均,放在四(si)邊圍小(xiao)板的大(da)塊(kuai)長形(xing)木(mu)板上壓實,再(zai)加上紅(hong)濃糖(tang)汁鋪面,待涼干后(hou)即可切塊(kuai)食(shi)用(yong)(yong);還可用(yong)(yong)于開(kai)水沖,待冷(leng)卻后(hou),食(shi)用(yong)(yong)起來又是一番(fan)別致的風味(wei)。
姜(jiang)糖(tang)(tang)湯圓(yuan)(yuan)。選(xuan)用當(dang)地的優質糯米,浸水1小時后(hou)撈起(qi)晾(liang)干,用石磨磨成細粉(fen),壓勻成小片(pian)(pian)粉(fen)皮;選(xuan)用優質花生、芝麻(ma)、椰子絲搗成碎細小塊,滲入(ru)(ru)粉(fen)紅糖(tang)(tang),用粉(fen)片(pian)(pian)包緊(jin)成手(shou)拇指(zhi)大的圓(yuan)(yuan)形(xing)湯圓(yuan)(yuan);在(zai)鐵(tie)鍋滾(gun)水中加入(ru)(ru)適量(liang)的生姜(jiang)片(pian)(pian),湯圓(yuan)(yuan)落(luo)鍋后(hou)15分鐘便可撈起(qi);在(zai)碗(wan)里(li)食用,加入(ru)(ru)適量(liang)的姜(jiang)糖(tang)(tang)水,味道清涼,甜滑可口。
三亞灣(wan)周邊(bian)的(de)酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)多(duo)數都是(shi)3星級以上為主,同時很多(duo)酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)離海很近,這(zhe)里(li)的(de)酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)相對亞龍灣(wan)酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)環境微差(cha)些,但(dan)周邊(bian)的(de)交通也是(shi)很方便的(de)。