節目(mu)邀請臺灣明星(xing)來(lai)到節目(mu)中，通(tong)過訪(fang)談讓人(ren)了(le)解藝人(ren)不為人(ren)知的(de)一(yi)面，多(duo)才多(duo)藝的(de)小S、知識(shi)淵博的(de)蔡(cai)康永，再穿插助理(li)主持陳漢典的(de)搞笑模(mo)仿(fang)，在知性與(yu)理(li)性的(de)對(dui)話(hua)中了(le)解明星(xing)的(de)幕后故(gu)事。
主(zhu)持(chi)人(ren)每集都(dou)采訪(fang)一潮流知名人(ren)物(wu)(wu)，并以(yi)該嘉(jia)(jia)(jia)賓(bin)為(wei)軸(zhou)心(xin)，另外邀(yao)請與(yu)他(ta)/她相關的(de)(de)好(hao)友(you)、幕后工作伙伴(ban)如化妝師、場(chang)務(wu)、媬母等三人(ren)作現場(chang)“爆料(liao)”嘉(jia)(jia)(jia)賓(bin)。主(zhu)持(chi)人(ren)毫(hao)不留(liu)情地發問(wen)，揭露(lu)嘉(jia)(jia)(jia)賓(bin)心(xin)深處的(de)(de)秘(mi)密(mi)，加上(shang)三位“爆料(liao)”嘉(jia)(jia)(jia)賓(bin)背后起(qi)底，說出知名人(ren)士的(de)(de)生活陋習、不修(xiu)邊幅的(de)(de)品性、心(xin)靈(ling)隱私和出道前(qian)的(de)(de)窘態笑話，讓(rang)觀(guan)眾看到被訪(fang)者(zhe)不為(wei)人(ren)知、在鏡頭以(yi)外的(de)(de)真(zhen)我個(ge)性。話題(ti)包(bao)括八卦討論、女明(ming)星(xing)卸妝、搜查女明(ming)星(xing)的(de)(de)包(bao)包(bao)、話題(ti)辯論、拯救(jiu)音癡、臺灣美食介紹(shao)、網絡明(ming)星(xing)、舞蹈大(da)賽、交(jiao)換禮物(wu)(wu)、明(ming)星(xing)專(zhuan)訪(fang)、探(tan)訪(fang)明(ming)星(xing)家(jia)等等。
2006年起，小S歸隊后開始新增(zeng)“女藝(yi)人卸妝(zhuang)(zhuang)”單元(yuan)，邀(yao)請知(zhi)名女藝(yi)人在(zai)節目(mu)上即(ji)場卸妝(zhuang)(zhuang)，并穿上睡衣，在(zai)觀察面(mian)前展(zhan)示(shi)最樸素(su)一面(mian)，此大(da)膽創新的意念(nian)引起回響。同(tong)時收(shou)視率也非常(chang)可觀。但(dan)因此為藝(yi)人帶來了(le)一些煩惱。
2008年(nian)10月，節目(mu)增加拯救音癡大作戰單(dan)元。多找一(yi)些明星和一(yi)些諧星來做音樂(le)教學。
2009年(nian)11月(yue)24日，康熙(xi)增加(jia)“明(ming)星推薦美食(shi)”單元，由明(ming)星各自介紹他們(men)贊不(bu)絕口(kou)的美食(shi)，并不(bu)時(shi)邀請廚(chu)師(shi)來(lai)講評(ping)，有時(shi)陳(chen)漢典會模仿阿基師(shi)來(lai)問大(da)家問題。12月(yue)3日，康熙(xi)增加(jia)“道歉(qian)大(da)會”單元，邀情藝(yi)人和主持(chi)人一起回顧當年(nian)度(du)在(zai)節(jie)(jie)目(mu)中遭受(shou)主持(chi)人的批評(ping)或開玩笑，因(yin)而造成(cheng)藝(yi)人的困擾，并希(xi)望主持(chi)人道歉(qian)。之后成(cheng)為節(jie)(jie)目(mu)每一年(nian)的慣例單元（2012年(nian)除外）。
2011年6月28日(ri)，節目增加“明(ming)星(xing)雙(shuang)人舞(wu)蹈(dao)大賽”單(dan)元，一(yi)男一(yi)女明(ming)星(xing)為一(yi)組，各自展現不同風格的舞(wu)蹈(dao)，再由主持人和舞(wu)蹈(dao)老師來(lai)講(jiang)評(ping)，選出其中的冠軍。
總(zong)監 朱致恩 監制(zhi) 張亞沁
編審 呂偉嘉 制作人 王偉忠、詹仁雄(xiong)、李國強(qiang)
公關(guan) 陳盈瑩、李霞、藍怡(yi)雯(wen)、蘇(su)心怡(yi) 執(zhi)行(xing)企劃 廖豐偉(wei)、陳家偉(wei)
執行制作(zuo) 潘劭忠、陳亭璇 制作(zuo)群 謝佳勛、王映雯、王琮暉
剪接 連崇熙(xi) 音樂(le)指(zhi)導 劉敏(min)宏、林信維、劉啟安(an)
音效 斐聲音樂、小俐(li) 片頭音樂 八(ba)三夭集團
動(dong)畫設計 大口心(xin)一 音(yin)響 必應創造(zao)
攝(she)影(ying) 林寶(bao)財、廖瑞隆、杜向勛(xun)、劉百城、郭文(wen)賓 燈光(guang) 朱仁貴、林彥廷
以(yi)上為20160114期部分(fen)主創人(ren)員名單，完整名單請看(kan)片尾字幕
類型 主持(chi)人 簡介 代表作
總主持人 蔡(cai)康永 中國臺(tai)灣男(nan)主持人、作家、演員 蔡(cai)康永的說話之道
徐熙娣 中(zhong)國臺灣女主持(chi)人、歌手(shou)、演(yan)員 Elephant Dee、娛樂百(bai)分百(bai)
助理主持人(ren) 陳漢典 中國(guo)臺灣男(nan)演員、主持人(ren) 老王同學會
節目(mu)促成(cheng)于王(wang)偉忠想(xiang)找蔡康(kang)永擔任節目(mu)的(de)主持(chi)人(ren)，蔡康(kang)永答應了并建議邀請徐熙(xi)娣為主持(chi)搭檔(dang)，因為他認(ren)為加上徐熙(xi)娣活潑風(feng)趣(qu)(qu)兼(jian)無厘(li)頭的(de)風(feng)格，他們兩(liang)人(ren)一個知(zhi)性一個搞笑(xiao)風(feng)趣(qu)(qu)，正好為主持(chi)組合帶來一莊(zhuang)一諧的(de)效果(guo)。“康(kang)熙(xi)”二(er)字分(fen)別(bie)取自(zi)兩(liang)位主持(chi)人(ren)姓名的(de)第二(er)個字：蔡康(kang)永和(he)徐熙(xi)娣。由于節目(mu)名字是康(kang)熙(xi)皇帝的(de)雙(shuang)關語，故以中(zhong)國古代(dai)藏寶盒的(de)動畫(hua)為每集節目(mu)的(de)開場畫(hua)面(mian)。
2004年1月5日，一(yi)檔名為《奇(qi)怪(guai)十點鐘》的談話(hua)類綜藝節(jie)目(mu)在中天綜合臺開播，制(zhi)作(zuo)人邀請蔡(cai)康(kang)(kang)永做節(jie)目(mu)主(zhu)持人。蔡(cai)康(kang)(kang)永接(jie)下節(jie)目(mu)后做的第一(yi)件事就是向制(zhi)作(zuo)人推薦搭檔主(zhu)持徐熙娣(di)。兩位主(zhu)持人固定后，節(jie)目(mu)更名為《康(kang)(kang)熙來了》 。
2005年年初，費翔(xiang)參加(jia)《康(kang)熙(xi)來(lai)了(le)》宣傳《歌劇(ju)魅影》，恰巧該節(jie)目創(chuang)建了(le)“康(kang)熙(xi)寶庫(ku)”單元(yuan)，徐(xu)熙(xi)娣（小S）使用工具(ju)剪下(xia)了(le)費翔(xiang)的一(yi)撮胸毛。當時正處于南亞(ya)大(da)海嘯時期(qi)，部分媒(mei)體(ti)說該行為是(shi)為捐(juan)款(kuan)。之后在兩岸三地(di)都引起了(le)軒(xuan)然(ran)大(da)波(bo)。
2007年起，陳(chen)漢典加(jia)盟該節目，擔任(ren)助理主(zhu)持人。同年，節目增加(jia)明(ming)星(xing)以物(wu)(wu)(wu)換(huan)物(wu)(wu)(wu)活動(dong)。即(ji)用明(ming)星(xing)的(de)(de)物(wu)(wu)(wu)品與明(ming)星(xing)來換(huan)東西。后期也由DIY物(wu)(wu)(wu)品交換(huan)，記念品交換(huan)等的(de)(de)一(yi)(yi)些同類型(xing)的(de)(de)話題。同年，康(kang)熙(xi)明(ming)星(xing)比賽項(xiang)目發起，如康(kang)熙(xi)歌唱比賽、康(kang)熙(xi)舞蹈大(da)賽等等。通常會請到(dao)一(yi)(yi)些專業人士來評論打分(fen)。為(wei)已(yi)經成名的(de)(de)明(ming)星(xing)再次(ci)提供(gong)一(yi)(yi)個表演才藝(yi)的(de)(de)機會。
2008年9月，康熙兩性研究所開啟。即找一個情感問題來討論，嘉賓有(you)時分為美(mei)女隊(dui)和(he)烈女隊(dui)，有(you)時亦會(hui)有(you)烈士隊(dui)來參加。對于爛透了的(de)辯論，將會(hui)受到噴干冰的(de)懲罰。其中藝人小甜(tian)甜(tian)為該單元的(de)固定班底，至2015年播出暫(zan)時沒有(you)缺(que)席的(de)情況。
2011年12月，土豆網宣布與(yu)臺灣(wan)中(zhong)天電視股份(fen)有(you)限公司達成獨家合作協議，獨家播出該節目。
2013年(nian)11月7日，愛奇藝獲得《康(kang)熙來了》節目獨家播放權(quan)。
2014年(nian)10月，《康熙來了》的(de)(de)全球網絡收(shou)看人(ren)(ren)數(shu)達到53億人(ren)(ren)次(ci)，話題熱(re)度(du)在(zai)臺灣綜藝節目中占(zhan)優勢，參與討論(lun)人(ren)(ren)數(shu)比(bi)排名第二位(wei)的(de)(de)《食尚(shang)玩家》高出12倍，比(bi)排名第三的(de)(de)《女人(ren)(ren)我最大(da)》則高出20倍。
2015年10月16日(ri)，蔡康永(yong)在微博上公(gong)告離開節(jie)(jie)目(mu)，隨后徐熙娣也發微博表示要與蔡康永(yong)一同(tong)離開。節(jie)(jie)目(mu)制作公(gong)司(si)老板王偉(wei)忠確定節(jie)(jie)目(mu)停播。12月2日(ri)，節(jie)(jie)目(mu)進行(xing)最(zui)后一次錄影(ying)，共錄3場(chang)(chang)(chang)、4集，第(di)(di)1場(chang)(chang)(chang)是8名“康熙來了”通告王，第(di)(di)2場(chang)(chang)(chang)嘉賓是范(fan)冰(bing)冰(bing)和(he)(he)男友李晨，第(di)(di)3場(chang)(chang)(chang)只有蔡康永(yong)、小S和(he)(he)陳漢典，沒有嘉賓。
2016年1月14日(ri)，節(jie)目播(bo)出完(wan)最(zui)后一期(qi)后正式停播(bo)。同年1月25日(ri)，《小明星大跟(gen)班》接檔(dang)該(gai)節(jie)目。
時間 屆次 獎(jiang)項名稱 獲獎(jiang)方(fang) 備注
2005年 第14屆 電視金鐘獎綜(zong)藝節目主(zhu)持人(ren)獎 蔡康永(yong)、徐熙娣(di) 獲(huo)獎
《康熙(xi)(xi)來了(le)》是(shi)(shi)綜藝咖的(de)(de)(de)培(pei)育所，也是(shi)(shi)藝人(ren)綜藝感好壞的(de)(de)(de)試煉場。從(cong)《康熙(xi)(xi)來了(le)》走出的(de)(de)(de)藝人(ren)或是(shi)(shi)搞怪或是(shi)(shi)敢(gan)言，能(neng)夠在(zai)復(fu)雜的(de)(de)(de)環境中(zhong)展示超強的(de)(de)(de)適應能(neng)力。節目帶(dai)有些出位的(de)(de)(de)話(hua)題，但這也正(zheng)是(shi)(shi)它受人(ren)喜歡(huan)的(de)(de)(de)原因，不能(neng)直(zhi)白的(de)(de)(de)明(ming)星(xing)們(men)的(de)(de)(de)隱私被康熙(xi)(xi)巧妙的(de)(de)(de)用娛(yu)樂(le)的(de)(de)(de)方式傳達出來，在(zai)眾多娛(yu)樂(le)節目中(zhong)是(shi)(shi)很難(nan)得的(de)(de)(de)。節目陪伴觀(guan)眾走過(guo)了(le)十余年的(de)(de)(de)歲月，見證(zheng)了(le)一代(dai)人(ren)的(de)(de)(de)成(cheng)長，甚至構成(cheng)了(le)一代(dai)人(ren)的(de)(de)(de)話(hua)語體(ti)系。（騰訊娛(yu)樂(le)、搜(sou)狐(hu)娛(yu)樂(le)、東方早報評）
《康熙(xi)來了》創意枯竭(jie)，收視下滑(hua)，在(zai)語(yu)不(bu)驚(jing)人死不(bu)休的(de)(de)(de)時代里，小S的(de)(de)(de)一(yi)點(dian)辛(xin)辣直爽已經無法(fa)成為博(bo)眼(yan)球的(de)(de)(de)利器。對于(yu)節目(mu)的(de)(de)(de)離(li)開，大多(duo)數(shu)人會發出(chu)(chu)惋惜的(de)(de)(de)聲音(yin)。節目(mu)再垂死掙扎，就會暴(bao)露出(chu)(chu)它不(bu)可雕(diao)也的(de)(de)(de)一(yi)面。純(chun)粹(cui)的(de)(de)(de)娛樂(le)可能(neng)在(zai)短期內取得很好的(de)(de)(de)效(xiao)(xiao)果，但(dan)長期下去未(wei)必有(you)良好的(de)(de)(de)效(xiao)(xiao)果。（東方早報、搜狐娛樂(le)評）
播(bo)出(chu)日期 播(bo)出(chu)地區 播(bo)出(chu)平臺 播(bo)出(chu)情(qing)況
2004年1月(yue)5日 中(zhong)國臺灣(wan) 中(zhong)天(tian)綜(zong)合臺 首播
2011年12月(yue)2日 中國大陸 土豆視(shi)頻 同步播出
2012年12月 中國大陸 騰訊視頻
2013年11月7日 中國大陸 愛奇(qi)藝
歲月靜好
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