柴(chai)達木雙(shuang)峰駱駝(tuo)為(wei)當地野生駝(tuo)馴化而(er)(er)來,主要外貌特征身軀高而(er)(er)短(duan),前驅(qu)發(fa)育較后驅(qu)優,頭短(duan)小(xiao),似羊頭,嘴尖細(xi),唇(chun)裂如兔(tu)唇(chun),眼(yan)眶骨(gu)隆(long)起,眼(yan)球外突,額寬廣而(er)(er)凹,耳小(xiao)直立,貼(tie)敷于腦后,頸(jing)礎(chu)較低,項脊高而(er)(er)隆(long)起。
頸長(chang)呈(cheng)“乙”字形大(da)彎,胸(xiong)顯寬而深,肋(lei)圓拱良(liang)好(hao),背部附生雙峰(feng),前峰(feng)高而窄,后峰(feng)低而廣尻短斜,尾短細(xi),前肢大(da)多直(zhi)立,后肢普(pu)顯刀狀肢勢。
蹄為富彈性的角質物構成,前(qian)蹄(ti)大(da)厚似圓形,后蹄(ti)小薄似卵圓形,每蹄(ti)分兩葉(xie)似牛蹄(ti),每葉(xie)前(qian)蹄(ti)有(you)角質(zhi)化的趾,是一種多(duo)用(yong)途牲畜,即產(chan)絨(rong)毛也產(chan)肉(rou),更(geng)能(neng)役用(yong),有(you)“沙漠之舟(zhou)”之稱;屠宰后肌肉(rou)有(you)光(guang)澤、色(se)澤紅(hong)潤,脂肪乳白(bai)色(se);肌肉(rou)結(jie)構緊(jin)密、大(da)理(li)石紋清晰、肌纖維韌性較強(qiang)。
獨特的外貌特征
柴達木雙峰(feng)駱駝(tuo)為當地野(ye)生駝(tuo)馴化而(er)來,主要外(wai)貌(mao)特征身軀高而(er)短(duan)(duan)(duan),前(qian)(qian)驅發育較(jiao)后(hou)(hou)驅優,頭(tou)短(duan)(duan)(duan)小(xiao),似(si)羊頭(tou),嘴(zui)尖細(xi)(xi),唇裂如兔唇,眼眶骨隆(long)起,眼球外(wai)突,額(e)寬(kuan)(kuan)廣而(er)凹,耳(er)小(xiao)直(zhi)立(li),貼敷于(yu)腦后(hou)(hou),頸(jing)礎(chu)較(jiao)低,項脊高而(er)隆(long)起,頸(jing)長(chang)呈“乙”字形(xing)(xing)大(da)彎(wan),胸顯寬(kuan)(kuan)而(er)深,肋圓(yuan)拱良好,背部附生雙峰(feng),前(qian)(qian)峰(feng)高而(er)窄,后(hou)(hou)峰(feng)低而(er)廣尻短(duan)(duan)(duan)斜,尾短(duan)(duan)(duan)細(xi)(xi),前(qian)(qian)肢(zhi)大(da)多(duo)直(zhi)立(li),后(hou)(hou)肢(zhi)普顯刀狀肢(zhi)勢,蹄(ti)為富(fu)彈性的(de)角質物構(gou)成,前(qian)(qian)蹄(ti)大(da)厚似(si)圓(yuan)形(xing)(xing),后(hou)(hou)蹄(ti)小(xiao)薄似(si)卵圓(yuan)形(xing)(xing),每蹄(ti)分兩葉似(si)牛蹄(ti),每葉前(qian)(qian)蹄(ti)有角質化的(de)趾(zhi),是一種多(duo)用途牲畜,即產絨毛也產肉,更能役用,有“沙漠之(zhi)舟”之(zhi)稱(cheng)。
屠宰后肌肉(rou)有(you)光澤、色澤紅潤,脂肪乳白色;肌肉(rou)結(jie)構緊密、大理石紋(wen)清晰、肌纖維韌性較(jiao)強。
柴達(da)木雙峰駱駝母(mu)駝平均(jun)個體產(chan)絨(rong)(rong)量3500—4500g,成(cheng)年(nian)公駝產(chan)絨(rong)(rong)量5000—6000g;周歲(sui)(sui)公駝平均(jun)產(chan)絨(rong)(rong)量1550-2800g,周歲(sui)(sui)母(mu)駝平均(jun)產(chan)絨(rong)(rong)量1550-2750g;自然(ran)長度:公駝為11cm、成(cheng)年(nian)母(mu)駝8.9cm、周歲(sui)(sui)6.33cm,細度:周歲(sui)(sui)母(mu)駝13.64um、成(cheng)年(nian)母(mu)駝17.90um、公駝18.4um;所產(chan)絨(rong)(rong)色澤淺褐、手感(gan)厚(hou)實、絨(rong)(rong)面豐滿(man)質(zhi)地柔軟(ruan)、富(fu)有彈(dan)性等特(te)點。
獨特的內在品質指標
柴達木雙峰駱(luo)駝肉所含蛋白質(zhi)總(zong)量≥17.0%、脂肪≤4.3%、鉀(jia)≥350mg/100g、鎂≥20 mg/100g,氨(an)基酸(suan)種類(lei)齊(qi)全,蛋白質(zhi)品質(zhi)優良、肌間脂肪含量適中,礦(kuang)物質(zhi)含量較高(gao)(gao),屬于典型的(de)“高(gao)(gao)蛋白、低脂肪、營養豐富”的(de)動物性(xing)食(shi)品,具(ju)有(you)理(li)(li)想的(de)外(wai)觀(guan)要求及優良的(de)貯存穩(wen)定性(xing),是生產優質(zhi)駝肉的(de)理(li)(li)想原料。
質量安全技術規定
柴達木雙峰駱駝采用(yong)傳統的自然(ran)放養(yang)(yang)方式,草質(zhi)優良(liang),無任何有毒(du)物質(zhi),飼養(yang)(yang)產(chan)地環境空氣質(zhi)量(liang)符合GB3095的相關規(gui)定(ding);飲用(yong)水符合NY5027無公害(hai)牲畜飲用(yong)水水質(zhi)標準;土壤環境質(zhi)量(liang)符合HJ568畜禽(qin)養(yang)(yang)殖產(chan)地環境評價規(gui)范(fan)。
海西蒙古族藏(zang)族自治州(zhou)位于(yu)青(qing)藏(zang)高原北部,青(qing)海省(sheng)西部。南通(tong)西藏(zang),北達甘(gan)肅,西出新疆,地理標位于(yu)北緯35°00ˊ00"-39°20ˊ00",東經90°16ˊ00"-99°16ˊ00"之間(jian),面積25.78萬(wan)平(ping)方(fang)公里,是青(qing)甘(gan)新疆四省(sheng)區交匯(hui)的中心地帶,也(ye)是進出西藏(zang)的重(zhong)要通(tong)道(dao)。
現轄(xia)德(de)令(ling)哈市、格爾木(mu)(mu)市、茫崖市、都(dou)蘭縣、天峻縣、烏蘭縣、大柴旦行政委(wei)員會,共有35個鄉鎮、305個行政村。全(quan)州共有柴達木(mu)(mu)雙(shuang)峰(feng)駱駝(tuo)3.5萬峰(feng),年出欄0.7萬峰(feng),產肉1050噸(dun),產絨87.5噸(dun)。
主要分布在德令哈市(shi)、格爾木市(shi)、茫崖市(shi)、烏蘭(lan)(lan)縣、都蘭(lan)(lan)縣和大(da)柴旦行委。
地形、地貌及土壤
海(hai)西蒙古族藏(zang)(zang)族自治(zhi)州(zhou)地處(chu)“世界屋脊”——青藏(zang)(zang)高(gao)原北(bei)部(bu)(bu),地勢高(gao)峻,全(quan)州(zhou)大部(bu)(bu)分(fen)地區(qu)海(hai)拔在3500米以上,地形主要是昆侖山、阿爾金山、祁連山環抱(bao)的柴達木盆地和唐古拉(la)山北(bei)麓高(gao)原兩部(bu)(bu)分(fen)。
柴達(da)木盆地平(ping)均海拔2850-4000米(mi)左右。北部(bu)、東部(bu)較高,中部(bu)、西北部(bu)較低,盆地最低點位于格爾木市附近的達(da)布(bu)遜和霍布(bu)遜湖區,最低部(bu)分因(yin)水流(liu)匯集,形成鹽湖和沼澤,西部(bu)有較大面積(ji)的戈壁和沙灘(tan)。
主(zhu)要土類(lei)為鹽(yan)化荒(huang)漠(mo)(mo)土和石(shi)膏(gao)荒(huang)漠(mo)(mo)土。 其地(di)貌(mao)(mao)類(lei)型有:流水地(di)貌(mao)(mao),冰(bing)川凍土地(di)貌(mao)(mao),干燥剝蝕(shi)地(di)貌(mao)(mao),湖積地(di)貌(mao)(mao),風成(cheng)地(di)貌(mao)(mao)等。
海西州土(tu)(tu)(tu)壤(rang)類(lei)型多樣,共有16個(ge)土(tu)(tu)(tu)類(lei),36個(ge)亞類(lei),43個(ge)土(tu)(tu)(tu)屬,耕作土(tu)(tu)(tu)壤(rang)及宜農(nong)土(tu)(tu)(tu)地(di)又續分到土(tu)(tu)(tu)種,高山漠土(tu)(tu)(tu)、堿化漠土(tu)(tu)(tu)、灰棕漠土(tu)(tu)(tu)等土(tu)(tu)(tu)壤(rang)類(lei)型在省內(nei)為(wei)本州所特有。
境內土(tu)(tu)(tu)壤類型(xing)分(fen)屬高山土(tu)(tu)(tu)、荒漠土(tu)(tu)(tu)、鹽土(tu)(tu)(tu)、草(cao)(cao)原(yuan)土(tu)(tu)(tu)四大(da)土(tu)(tu)(tu)壤系列。棕(zong)鈣土(tu)(tu)(tu)、栗鈣土(tu)(tu)(tu)、山地(di)草(cao)(cao)原(yuan)土(tu)(tu)(tu)、高山草(cao)(cao)甸土(tu)(tu)(tu)、高山草(cao)(cao)原(yuan)土(tu)(tu)(tu)是主(zhu)要的(de)牧用(yong)草(cao)(cao)地(di),具有林灌草(cao)(cao)齊全(quan),草(cao)(cao)質(zhi)營(ying)養(yang)豐富,適(shi)宜柴達木雙(shuang)峰駱駝的(de)放牧,土(tu)(tu)(tu)壤類型(xing)多樣,適(shi)應性廣泛(fan),是土(tu)(tu)(tu)壤資(zi)源的(de)主(zhu)要特點(dian)。
氣候
海西蒙古族藏族自治州(zhou)地處大陸(lu)腹地,印度洋和(he)太平洋的暖(nuan)濕氣流(liu)受到喜馬拉(la)雅山、唐古拉(la)山的陰(yin)隔(ge),難(nan)以(yi)進入,回之海拔高,從而形成了本州(zhou)終年干燥少雨,冬(dong)季漫長,夏季涼(liang)爽短(duan)促,四季不分明的典型(xing)大陸(lu)性高原氣候。
水資源
共(gong)有(you)大(da)小河(he)流160余條,流域(yu)面積大(da)約500平方公里,常年有(you)水的(de)河(he)流有(you)40余條,有(you)巴音河(he)、那棱格勒河(he)、香日德河(he)、魚卡河(he)等。全州(zhou)水資源(yuan)總(zong)量為73.118億立方米。豐富的(de)水資源(yuan)為全州(zhou)工(gong)農牧業生產和(he)人民群眾生活提供了保障。
草地類型
草(cao)(cao)場(chang)類(lei)型(xing)豐富,天然草(cao)(cao)場(chang)可分為6個(ge)(ge)類(lei),7個(ge)(ge)亞類(lei),19個(ge)(ge)草(cao)(cao)場(chang)組,50草(cao)(cao)場(chang)型(xing)。有干旱草(cao)(cao)原類(lei)草(cao)(cao)場(chang)、荒(huang)(huang)漠、半荒(huang)(huang)漠類(lei)草(cao)(cao)場(chang)、高山草(cao)(cao)甸(dian)類(lei)草(cao)(cao)場(chang)、鹽(yan)生(sheng)草(cao)(cao)甸(dian)、沼澤類(lei)草(cao)(cao)場(chang)。具有高度抗旱能(neng)力的灌木、半灌木和草(cao)(cao)本為主,鹽(yan)生(sheng)植物較多(duo),草(cao)(cao)場(chang)總面(mian)積969.33萬公頃(qing),可利用草(cao)(cao)場(chang)面(mian)積731.5萬公頃(qing)。
天(tian)然草(cao)場以禾(he)本科、莎(sha)草(cao)科、豆科、菊科牧(mu)草(cao)、灌(guan)木、半(ban)灌(guan)木牧(mu)草(cao)為主(zhu)為主(zhu),覆(fu)蓋度60%左右,草(cao)場類型主(zhu)要以山(shan)(shan)地草(cao)場類、高寒草(cao)甸(dian)類、山(shan)(shan)地草(cao)甸(dian)類和荒漠(mo)、半(ban)荒漠(mo)為主(zhu)。
主要牧草(cao)(cao)(cao)有:芨芨草(cao)(cao)(cao)、嵩草(cao)(cao)(cao)、苔草(cao)(cao)(cao)、針草(cao)(cao)(cao)、扁穗冰草(cao)(cao)(cao)、蘆葦、檉柳(liu)、賴草(cao)(cao)(cao)、珠芽(ya)蓼等(deng)。
飼草
飼(si)草料來源(yuan)于柴達木雙峰(feng)駱駝生(sheng)活區無污(wu)染的天然草場,飼(si)草產品質量符合(he)NY/1904的規定。
飼料及飼料添加劑
對冷(leng)季(ji)補(bu)飼的(de)駱駝(tuo),其飼料及飼料添(tian)加劑的(de)使用(yong)符合NY/T471的(de)規定。?
獸藥使用(yong)符合NY/472的(de)規定。
柴達木雙(shuang)峰駱(luo)駝生(sheng)長在(zai)(zai)保護區(qu)域區(qu)范圍內的(de)純天然草原,以放牧為主(zhu),在(zai)(zai)冬春季母(mu)駝產駝羔季節,對病弱及缺奶(nai)母(mu)駝進(jin)行(xing)補飼(si)外(wai),一般不補飼(si)。?
柴達(da)木雙峰駱駝終年放牧,采取跟群放牧和散(san)牧,冬春采取早上(shang)將駝群趕出,隔(ge)天收攏一(yi)次(ci),而(er)在夏秋則有夜牧習慣,晚上(shang)不收群以利抓膘,數日(ri)收攏一(yi)次(ci)。
分成冬(dong)春、夏秋(qiu)二個(ge)輪牧區,冬(dong)春季(ji)節(jie),氣(qi)候寒冷,草(cao)質(zhi)枯(ku)黃,駱駝處于配種(zhong)產駝期(qi)間,以選擇草(cao)生長好、四面避(bi)風(feng)、水(shui)源近(jin)的(de)盆地放牧;夏秋(qiu)兩季(ji)為抓膘(biao)季(ji)節(jie),選擇地勢高燥、通風(feng)或有遮陰,2公里以內(nei)有水(shui)源的(de)地方宿營和散牧;懷孕母駝分群放牧。
駝群組織
駝(tuo)(tuo)(tuo)群的組(zu)成:分母(mu)駝(tuo)(tuo)(tuo)群和(he)騸駝(tuo)(tuo)(tuo)群;母(mu)駝(tuo)(tuo)(tuo)群由(you)繁殖母(mu)駝(tuo)(tuo)(tuo)、3-4歲(sui)青(qing)年母(mu)駝(tuo)(tuo)(tuo)、1-2歲(sui)駝(tuo)(tuo)(tuo)羔(gao)和(he)種(zhong)公駝(tuo)(tuo)(tuo)組(zu)成,每群約100峰左(zuo)右;騸駝(tuo)(tuo)(tuo)群由(you)騸駝(tuo)(tuo)(tuo)、3-4歲(sui)公駝(tuo)(tuo)(tuo)和(he)淘汰母(mu)駝(tuo)(tuo)(tuo)組(zu)成,每群100-120峰。
性別(bie)比(bi)例:自然交(jiao)配(pei),每15—30只母駝(tuo)需(xu)要配(pei)備1只種公駝(tuo)。
去勢(shi)和(he)留種:選留特征明(ming)(ming)顯的公(gong)駝(tuo)(tuo)作為種用,鑒定不合格的后備公(gong)駝(tuo)(tuo)2-3歲(sui)及(ji)時去勢(shi)、淘汰老齡種公(gong)駝(tuo)(tuo)和(he)有明(ming)(ming)顯缺(que)陷和(he)繁(fan)殖力低及(ji)不孕(yun)母(mu)駝(tuo)(tuo)。
收(shou)毛:每年(nian)收(shou)毛一次,是產區(qu)氣候條件而定,在5—6月份進行。
飼養管理?
種公駝的飼養管理:種公(gong)駝有明顯的發(fa)情季(ji)節性,一般在12月至來年4月。種公(gong)駝配種前可進行適當的補飼,保持體質健壯(zhuang),精力充沛(pei)。
母駝的飼養管理:母(mu)駝(tuo)多在(zai)4歲時初配(pei),母(mu)駝(tuo)利用期(qi)為(wei)15-20年,懷(huai)孕期(qi)一般在(zai)374-419天。?
空(kong)懷(huai)期(qi):在配種(zhong)前一個月,對母駝(tuo)(tuo)加強飼養管理,對體(ti)膘差的添加營養,以提高受胎率和產駝(tuo)(tuo)率。
懷孕前期:母駝(tuo)懷孕的前三個(ge)月除放牧外,根(gen)據草(cao)(cao)場牧草(cao)(cao)情況(kuang)而少量補飼,母駝(tuo)保持較好膘情,不受(shou)驚嚇,不飲冰(bing)渣水。
懷孕后期:幼駝(tuo)(tuo)及時(shi)斷奶;母(mu)駝(tuo)(tuo)在哺乳(ru)期儲備體能和體膘,提(ti)高母(mu)駝(tuo)(tuo)泌乳(ru)力;為胎兒生(sheng)長提(ti)供營養,增加胎兒初(chu)生(sheng)重,提(ti)高駝(tuo)(tuo)羔成活率。作好產前準備工(gong)作,如(ru)圈舍、飼(si)料、飼(si)草、藥品用具,清理產房(fang)并(bing)進行徹底消毒。
哺(bu)乳(ru)期:母駝(tuo)(tuo)多采食,加(jia)強營養(yang),不使母駝(tuo)(tuo)過份掉膘,促其在配(pei)種季節內發情配(pei)種和(he)增加(jia)泌(mi)乳(ru)量。
育成駝飼養管理:放(fang)牧(mu)為主,冬季每天補飼精(jing)料0.2kg-0.5kg,達到36-48月齡時配(pei)種(zhong)。
駝羔飼養管理:初(chu)生駝(tuo)羔在生后(hou)及(ji)時吃到初(chu)乳,產(chan)后(hou)數日駝(tuo)羔要(yao)帶(dai)籠頭(tou),栓細(xi)長繩(sheng)等(deng)調(diao)教訓練;2-3歲(sui)穿鼻,嚴格執行(xing)消毒隔離制度,規定明確的飼養要(yao)求(qiu)和(he)方(fang)法。產(chan)羔房(fang)勤換墊(dian)草,保持干(gan)燥。駝(tuo)羔10月齡(ling)斷奶,提(ti)前補喂飼草料,保證正常(chang)生長發育。
檢疫制度
駝只引種、出(chu)欄時(shi)嚴(yan)格(ge)按(an)照GB16567要求進行群體、個(ge)體檢疫(yi),保(bao)證駝健康,出(chu)售產品質(zhi)量安全(quan)。
預防接種
根據本地區歷(li)年(nian)發生傳(chuan)染(ran)病情況(kuang)和(he)地方(fang)病流行(xing)情況(kuang),進(jin)行(xing)疫苗(miao)接種,以防羊(yang)只感(gan)染(ran)傳(chuan)染(ran)病;不同(tong)的(de)疫(菌)苗(miao)其接種方(fang)法和(he)劑量不同(tong),嚴格按照生物制(zhi)品使用規定(ding)進(jin)行(xing)操(cao)作,以確保免(mian)疫效(xiao)果。
定期驅蟲
根(gen)據當(dang)地寄生蟲的(de)(de)流行情況,在春、秋兩(liang)季或寄生蟲發生季節針(zhen)對性的(de)(de)選用驅蟲藥進行驅蟲,按照(zhao)DB63/T463的(de)(de)規定執行。
疫病防治
建立嚴格的防(fang)疫制度,定期進(jin)行消毒、藥(yao)浴和預防(fang)注射,根據當地疫病發(fa)生(sheng)(sheng)情況,針對性的選(xuan)用藥(yao)物進(jin)行防(fang)治(zhi);加強飼(si)養管理(li),控制和杜絕傳染病的發(fa)生(sheng)(sheng)、傳播,建立“養重(zhong)于(yu)(yu)防(fang),防(fang)重(zhong)于(yu)(yu)治(zhi)”生(sheng)(sheng)產理(li)念,不用或(huo)少用獸藥(yao)。
藥物使用制度
獸藥安全(quan)使(shi)用(yong)規定并建立用(yong)藥記錄,嚴格使(shi)用(yong)具有《獸藥生產許可證》和產品(pin)批準文(wen)號(hao)生產企業的合格產品(pin),不得使(shi)用(yong)假(jia)、劣獸藥以及農業部規定的禁(jin)用(yong)藥品(pin)和其他(ta)化(hua)合物,不得在飼料(liao)和動物飲用(yong)水中添加激素類藥品(pin)和其他(ta)禁(jin)用(yong)藥品(pin)。
保持駝舍(she)內外干凈(jing)衛生(sheng)、駝舍(she)定期消毒;駝糞定點堆放(fang),資源化(hua)利用,無害(hai)化(hua)處(chu)理(li);病(bing)死畜尸體及產品按照有關規定要求處(chu)理(li)。
做好(hao)生產(chan)、飼料添加劑和獸藥使用、消毒、免疫防疫檢測記錄,診療和病(bing)死(si)畜無害化(hua)處(chu)理記錄,保(bao)障產(chan)品(pin)可追溯。
駱駝肉包(bao)裝(zhuang)材(cai)料應符合(he)《食品包(bao)裝(zhuang)用(yong)聚乙烯成型品衛(wei)生(sheng)標準(zhun)》(GB9687)和《食品包(bao)裝(zhuang)用(yong)原紙衛(wei)生(sheng)標準(zhun)》(GB11680)的規(gui)定(ding),內包(bao)裝(zhuang)標志(zhi)(zhi)符合(he)《預包(bao)裝(zhuang)食品標簽通則》(GB7718)的規(gui)定(ding),外包(bao)裝(zhuang)標志(zhi)(zhi)應符合(he)《包(bao)裝(zhuang)儲運圖示(shi)標志(zhi)(zhi)》(GB/T191)和《運輸包(bao)裝(zhuang)收(shou)發貨標志(zhi)(zhi)》(GB/T6388)的規(gui)定(ding)。
在運輸中(zhong),運輸設備(bei)應(ying)潔(jie)凈,無污染,駝肉應(ying)使(shi)用符合食品衛(wei)生要求的專(zhuan)用冷藏車,不得(de)同其它物品混(hun)裝。
商品駝(tuo)運輸(shu)時應經動(dong)物(wu)防疫監督機構根據《畜禽產(chan)地檢(jian)疫規范》(GB16549)檢(jian)疫合格(ge),并出具檢(jian)疫證明,運輸(shu)車輛在使用前后要按照《種畜禽調運檢(jian)疫技術標準》(GB16567)的(de)要求消毒。
鮮駝肉(rou)在相(xiang)對濕度(du)75-85%、0℃-4℃貯存;凍(dong)駝肉(rou)在相(xiang)對濕度(du)90-100%、-18℃條(tiao)件下貯存,冷藏溫度(du)一晝夜升降幅度(du)不超過1℃。產品保質期不超過12個月,產品不應與有毒、有害(hai)、有異味的物(wu)品一同存放。
柴達(da)木雙峰駱駝地(di)域保(bao)護范圍內的(de)(de)地(di)理標(biao)(biao)(biao)志農(nong)產(chan)品(pin)飼(si)養場,在柴達(da)木雙峰駱駝肉及(ji)其產(chan)品(pin)的(de)(de)包裝上使(shi)用(yong)已獲登記保(bao)護的(de)(de)農(nong)產(chan)品(pin)地(di)理標(biao)(biao)(biao)志,須向海西州動物疫(yi)病預防控制(zhi)中(zhong)心提出申請(qing),并按照相關規范生產(chan)和使(shi)用(yong)標(biao)(biao)(biao)志,統一采用(yong)產(chan)品(pin)名(ming)稱(cheng)和農(nong)產(chan)品(pin)地(di)理標(biao)(biao)(biao)志公共標(biao)(biao)(biao)示相結合的(de)(de)標(biao)(biao)(biao)示標(biao)(biao)(biao)注方法。?
符合下列(lie)條件(jian)的單位和個(ge)人,可(ke)以向登記證書持有人申請使用農產品地理標志:
生產(chan)(chan)經營的(de)農產(chan)(chan)品產(chan)(chan)自登記(ji)確定的(de)地域范(fan)圍。
能夠嚴(yan)格(ge)按照規定的質量技(ji)術(shu)規范(fan)開(kai)展生產(chan)經(jing)營活動。
已取得(de)登記農(nong)產品相關的生(sheng)產經營資(zi)質。
具有(you)地理標志農產品市場開發經營能力。
經審符合標(biao)(biao)志(zhi)使用條件的,農產(chan)品(pin)地理標(biao)(biao)志(zhi)登記(ji)證(zheng)書持(chi)有人應當(dang)按照(zhao)生(sheng)產(chan)經營(ying)年(nian)度(du)與標(biao)(biao)志(zhi)使用申請人簽訂(ding)農產(chan)品(pin)地理標(biao)(biao)志(zhi)使用協(xie)議(yi),在協(xie)議(yi)中載明(ming)標(biao)(biao)志(zhi)使用數量、范圍及相(xiang)關責任義務。
農產品地理(li)標(biao)志使(shi)用協議生效(xiao)后,標(biao)志使(shi)用人方可在農產品地理(li)標(biao)志進行宣傳和參加展(zhan)覽、展(zhan)示(shi)及展(zhan)銷活動。
農產(chan)(chan)品(pin)(pin)地(di)(di)理(li)標(biao)(biao)志使(shi)用(yong)(yong)人應(ying)當建立農產(chan)(chan)品(pin)(pin)地(di)(di)理(li)標(biao)(biao)志使(shi)用(yong)(yong)檔案,如實記載地(di)(di)理(li)標(biao)(biao)志使(shi)用(yong)(yong)情(qing)況,自覺接受登(deng)記證書持有人的(de)連讀檢(jian)查, 保證地(di)(di)理(li)標(biao)(biao)志農產(chan)(chan)品(pin)(pin)的(de)品(pin)(pin)質和信譽,正確規范(fan)地(di)(di)使(shi)用(yong)(yong)農產(chan)(chan)品(pin)(pin)地(di)(di)理(li)標(biao)(biao)志標(biao)(biao)示。