柴達木雙(shuang)峰駱駝為當地野生駝馴化而(er)來,主要外貌(mao)特征身軀高而(er)短,前驅(qu)發育較后驅(qu)優,頭短小,似羊(yang)頭,嘴尖(jian)細,唇(chun)裂如兔唇(chun),眼眶骨隆(long)起,眼球外突,額(e)寬廣而(er)凹,耳(er)小直立,貼敷于腦后,頸礎(chu)較低,項脊(ji)高而(er)隆(long)起。
頸長呈(cheng)“乙”字形大彎(wan),胸(xiong)顯寬而(er)(er)深,肋圓(yuan)拱(gong)良好,背部附生雙峰,前(qian)峰高而(er)(er)窄,后峰低(di)而(er)(er)廣(guang)尻短斜,尾短細,前(qian)肢大多(duo)直立,后肢普顯刀狀肢勢。
蹄為富彈性的角質物構成,前(qian)蹄(ti)大厚(hou)似(si)圓(yuan)形(xing),后(hou)(hou)蹄(ti)小薄似(si)卵圓(yuan)形(xing),每蹄(ti)分兩葉(xie)似(si)牛蹄(ti),每葉(xie)前(qian)蹄(ti)有(you)角質化(hua)的趾(zhi),是(shi)一種(zhong)多用途牲畜,即產(chan)絨毛也產(chan)肉(rou),更能役用,有(you)“沙漠之舟”之稱(cheng);屠宰后(hou)(hou)肌肉(rou)有(you)光(guang)澤(ze)、色澤(ze)紅(hong)潤(run),脂(zhi)肪乳(ru)白色;肌肉(rou)結構緊密、大理石紋清晰、肌纖(xian)維韌(ren)性較強。
獨特的外貌特征
柴達(da)木雙峰(feng)駱駝為當地野生駝馴化而(er)來(lai),主要(yao)外(wai)貌特征身軀高(gao)而(er)短(duan),前驅發(fa)育較(jiao)后驅優,頭短(duan)小,似羊(yang)頭,嘴尖(jian)細,唇裂如(ru)兔唇,眼(yan)眶骨隆(long)起,眼(yan)球外(wai)突,額寬廣而(er)凹,耳小直立(li),貼敷(fu)于腦后,頸礎較(jiao)低,項(xiang)脊(ji)高(gao)而(er)隆(long)起,頸長呈“乙(yi)”字形大彎,胸顯寬而(er)深,肋圓(yuan)拱良(liang)好,背(bei)部附生雙峰(feng),前峰(feng)高(gao)而(er)窄,后峰(feng)低而(er)廣尻短(duan)斜,尾短(duan)細,前肢(zhi)(zhi)大多直立(li),后肢(zhi)(zhi)普顯刀(dao)狀(zhuang)肢(zhi)(zhi)勢,蹄(ti)(ti)(ti)為富彈性的角質物構成,前蹄(ti)(ti)(ti)大厚似圓(yuan)形,后蹄(ti)(ti)(ti)小薄似卵圓(yuan)形,每蹄(ti)(ti)(ti)分兩(liang)葉似牛蹄(ti)(ti)(ti),每葉前蹄(ti)(ti)(ti)有角質化的趾,是一種多用(yong)途牲畜,即產絨毛也產肉,更(geng)能役用(yong),有“沙漠(mo)之舟”之稱。
屠宰后肌肉有光澤(ze)、色(se)澤(ze)紅潤,脂肪乳(ru)白色(se);肌肉結構緊密、大理石紋清晰(xi)、肌纖維韌性較強。
柴(chai)達木雙峰駱駝(tuo)母(mu)駝(tuo)平均個體(ti)產(chan)絨(rong)量3500—4500g,成年公(gong)駝(tuo)產(chan)絨(rong)量5000—6000g;周歲(sui)公(gong)駝(tuo)平均產(chan)絨(rong)量1550-2800g,周歲(sui)母(mu)駝(tuo)平均產(chan)絨(rong)量1550-2750g;自然長(chang)度:公(gong)駝(tuo)為11cm、成年母(mu)駝(tuo)8.9cm、周歲(sui)6.33cm,細度:周歲(sui)母(mu)駝(tuo)13.64um、成年母(mu)駝(tuo)17.90um、公(gong)駝(tuo)18.4um;所(suo)產(chan)絨(rong)色澤(ze)淺(qian)褐、手感厚實、絨(rong)面(mian)豐滿質地柔軟、富有彈性等(deng)特點。
獨特的內在品質指標
柴達木雙峰(feng)駱駝肉所含(han)蛋(dan)白(bai)質(zhi)(zhi)(zhi)總量≥17.0%、脂肪≤4.3%、鉀≥350mg/100g、鎂≥20 mg/100g,氨(an)基(ji)酸種(zhong)類齊全,蛋(dan)白(bai)質(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)質(zhi)(zhi)(zhi)優(you)良、肌間脂肪含(han)量適(shi)中,礦物(wu)(wu)質(zhi)(zhi)(zhi)含(han)量較高,屬于典(dian)型的(de)“高蛋(dan)白(bai)、低脂肪、營養豐富”的(de)動物(wu)(wu)性(xing)食品(pin),具有理想的(de)外觀要求及優(you)良的(de)貯存穩定性(xing),是(shi)生產優(you)質(zhi)(zhi)(zhi)駝肉的(de)理想原料。
質量安全技術規定
柴達木(mu)雙峰駱駝采用傳統的自(zi)然放養方式,草(cao)質優良,無任何有(you)毒物質,飼養產(chan)地環(huan)境空氣質量符(fu)合(he)GB3095的相關規(gui)定;飲(yin)用水符(fu)合(he)NY5027無公害牲畜飲(yin)用水水質標準;土壤環(huan)境質量符(fu)合(he)HJ568畜禽(qin)養殖(zhi)產(chan)地環(huan)境評(ping)價規(gui)范。
海(hai)西(xi)蒙古族藏(zang)(zang)族自治州位于青(qing)藏(zang)(zang)高(gao)原(yuan)北部,青(qing)海(hai)省(sheng)西(xi)部。南通(tong)(tong)西(xi)藏(zang)(zang),北達甘肅,西(xi)出(chu)新疆,地(di)理標位于北緯35°00ˊ00"-39°20ˊ00",東經90°16ˊ00"-99°16ˊ00"之(zhi)間,面積25.78萬平(ping)方公里,是青(qing)甘新疆四省(sheng)區交匯的中心地(di)帶,也是進(jin)出(chu)西(xi)藏(zang)(zang)的重要通(tong)(tong)道。
現轄德令哈市、格爾木市、茫(mang)崖市、都蘭縣、天峻縣、烏蘭縣、大(da)柴(chai)旦行(xing)政(zheng)委員會,共有35個鄉鎮、305個行(xing)政(zheng)村。全(quan)州共有柴(chai)達木雙峰駱(luo)駝3.5萬(wan)峰,年出欄(lan)0.7萬(wan)峰,產肉(rou)1050噸(dun),產絨87.5噸(dun)。
主(zhu)要(yao)分(fen)布在德令(ling)哈市、格爾木市、茫崖市、烏(wu)蘭縣、都蘭縣和大柴旦行委。
地形、地貌及土壤
海西蒙(meng)古(gu)族(zu)藏(zang)族(zu)自治(zhi)州地(di)(di)處“世界(jie)屋(wu)脊”——青藏(zang)高原北(bei)(bei)部,地(di)(di)勢高峻,全州大部分地(di)(di)區海拔在3500米以上,地(di)(di)形主要是昆侖山、阿爾(er)金(jin)山、祁連山環(huan)抱的柴達木盆地(di)(di)和唐古(gu)拉山北(bei)(bei)麓高原兩(liang)部分。
柴達木(mu)盆地平均海拔2850-4000米左(zuo)右。北部(bu)、東部(bu)較高,中部(bu)、西(xi)北部(bu)較低,盆地最低點位于格爾木(mu)市附近(jin)的達布(bu)(bu)遜和(he)(he)霍布(bu)(bu)遜湖(hu)區,最低部(bu)分因水流匯(hui)集,形成鹽湖(hu)和(he)(he)沼澤(ze),西(xi)部(bu)有較大面積的戈壁和(he)(he)沙灘。
主要土(tu)類(lei)為鹽(yan)化荒漠土(tu)和石膏荒漠土(tu)。 其地(di)(di)貌(mao)(mao)(mao)類(lei)型(xing)有:流水地(di)(di)貌(mao)(mao)(mao),冰川凍土(tu)地(di)(di)貌(mao)(mao)(mao),干燥剝蝕(shi)地(di)(di)貌(mao)(mao)(mao),湖積(ji)地(di)(di)貌(mao)(mao)(mao),風成地(di)(di)貌(mao)(mao)(mao)等。
海(hai)西州土壤(rang)類型(xing)多樣,共有16個土類,36個亞類,43個土屬,耕(geng)作(zuo)土壤(rang)及宜農(nong)土地又續(xu)分到土種,高山漠(mo)土、堿化漠(mo)土、灰棕漠(mo)土等土壤(rang)類型(xing)在省內為(wei)本州所特有。
境內土(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)類型分屬高(gao)山(shan)土(tu)(tu)(tu)、荒(huang)漠(mo)土(tu)(tu)(tu)、鹽(yan)土(tu)(tu)(tu)、草(cao)(cao)原(yuan)土(tu)(tu)(tu)四大土(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)系列。棕鈣土(tu)(tu)(tu)、栗鈣土(tu)(tu)(tu)、山(shan)地(di)草(cao)(cao)原(yuan)土(tu)(tu)(tu)、高(gao)山(shan)草(cao)(cao)甸土(tu)(tu)(tu)、高(gao)山(shan)草(cao)(cao)原(yuan)土(tu)(tu)(tu)是(shi)主要的牧用草(cao)(cao)地(di),具(ju)有林灌(guan)草(cao)(cao)齊全,草(cao)(cao)質營(ying)養豐(feng)富,適(shi)宜柴達木雙峰駱駝的放牧,土(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)類型多樣,適(shi)應性(xing)廣泛,是(shi)土(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)資源的主要特點(dian)。
氣候
海西蒙古(gu)族藏族自治州地(di)處大陸腹地(di),印度(du)洋和太(tai)平洋的暖濕氣流受(shou)到喜馬拉雅山(shan)、唐古(gu)拉山(shan)的陰隔,難以進入,回(hui)之海拔高(gao),從而形成了本州終年干燥少雨,冬季(ji)漫長,夏季(ji)涼(liang)爽短促(cu),四季(ji)不分(fen)明(ming)的典型大陸性高(gao)原(yuan)氣候。
水資源
共(gong)有(you)(you)大小河(he)(he)流160余(yu)條,流域(yu)面積大約500平(ping)方公里,常年有(you)(you)水的(de)河(he)(he)流有(you)(you)40余(yu)條,有(you)(you)巴(ba)音河(he)(he)、那棱格勒(le)河(he)(he)、香日德河(he)(he)、魚卡河(he)(he)等。全(quan)州(zhou)水資源(yuan)總量為73.118億(yi)立方米。豐(feng)富的(de)水資源(yuan)為全(quan)州(zhou)工(gong)農牧業(ye)生產和人民群(qun)眾(zhong)生活提(ti)供了保(bao)障(zhang)。
草地類型
草(cao)場類型豐富(fu),天然草(cao)場可(ke)分為6個類,7個亞(ya)類,19個草(cao)場組,50草(cao)場型。有(you)干旱草(cao)原類草(cao)場、荒漠、半(ban)荒漠類草(cao)場、高(gao)山(shan)草(cao)甸類草(cao)場、鹽生(sheng)草(cao)甸、沼(zhao)澤類草(cao)場。具有(you)高(gao)度抗旱能力的灌木(mu)、半(ban)灌木(mu)和草(cao)本為主,鹽生(sheng)植物較多,草(cao)場總面積(ji)969.33萬公頃,可(ke)利用草(cao)場面積(ji)731.5萬公頃。
天然草(cao)(cao)場(chang)以禾本科、莎草(cao)(cao)科、豆科、菊科牧草(cao)(cao)、灌(guan)木、半灌(guan)木牧草(cao)(cao)為(wei)主(zhu)為(wei)主(zhu),覆(fu)蓋(gai)度60%左右,草(cao)(cao)場(chang)類(lei)(lei)型主(zhu)要以山(shan)地(di)草(cao)(cao)場(chang)類(lei)(lei)、高寒草(cao)(cao)甸類(lei)(lei)、山(shan)地(di)草(cao)(cao)甸類(lei)(lei)和荒漠(mo)、半荒漠(mo)為(wei)主(zhu)。
主(zhu)要牧草有:芨芨草、嵩草、苔草、針草、扁穗(sui)冰草、蘆葦(wei)、檉(cheng)柳、賴(lai)草、珠芽蓼等。
飼草
飼草料來源于(yu)柴達木雙峰駱駝生活(huo)區無污染的天然草場(chang),飼草產(chan)品質(zhi)量符(fu)合NY/1904的規定。
飼料及飼料添加劑
對冷季補飼的駱駝,其飼料及飼料添加(jia)劑(ji)的使用(yong)符合NY/T471的規定(ding)。?
獸藥使用符合NY/472的(de)規定。
柴達木雙(shuang)峰駱(luo)駝生長在保護區域(yu)區范圍(wei)內的(de)純天然草(cao)原(yuan),以(yi)放牧為主,在冬(dong)春(chun)季(ji)母駝產駝羔季(ji)節(jie),對病弱及缺(que)奶母駝進行補飼外(wai),一般不補飼。?
柴(chai)達木雙峰駱(luo)駝(tuo)終年放牧(mu)(mu),采(cai)取跟(gen)群(qun)(qun)放牧(mu)(mu)和散牧(mu)(mu),冬(dong)春采(cai)取早上將(jiang)駝(tuo)群(qun)(qun)趕出(chu),隔天(tian)收攏一次,而在夏秋則有夜牧(mu)(mu)習慣,晚上不(bu)收群(qun)(qun)以利抓膘(biao),數日收攏一次。
分成冬春(chun)、夏(xia)秋二(er)個輪牧區,冬春(chun)季(ji)節,氣(qi)候寒冷,草質枯黃(huang),駱駝(tuo)處于(yu)配種(zhong)產(chan)駝(tuo)期(qi)間,以(yi)選擇草生長好、四面避風、水源近(jin)的盆地放(fang)牧;夏(xia)秋兩季(ji)為抓膘(biao)季(ji)節,選擇地勢高燥、通(tong)風或(huo)有遮陰(yin),2公里以(yi)內有水源的地方宿營(ying)和散(san)牧;懷孕母(mu)駝(tuo)分群放(fang)牧。
駝群組織
駝(tuo)(tuo)(tuo)群(qun)的組成(cheng):分(fen)母駝(tuo)(tuo)(tuo)群(qun)和騸(shan)駝(tuo)(tuo)(tuo)群(qun);母駝(tuo)(tuo)(tuo)群(qun)由繁殖母駝(tuo)(tuo)(tuo)、3-4歲青(qing)年母駝(tuo)(tuo)(tuo)、1-2歲駝(tuo)(tuo)(tuo)羔和種公(gong)駝(tuo)(tuo)(tuo)組成(cheng),每(mei)(mei)群(qun)約100峰(feng)左右(you);騸(shan)駝(tuo)(tuo)(tuo)群(qun)由騸(shan)駝(tuo)(tuo)(tuo)、3-4歲公(gong)駝(tuo)(tuo)(tuo)和淘(tao)汰母駝(tuo)(tuo)(tuo)組成(cheng),每(mei)(mei)群(qun)100-120峰(feng)。
性別(bie)比例:自(zi)然(ran)交配,每15—30只母(mu)駝需(xu)要配備1只種公駝。
去勢和留種:選留特征明顯(xian)(xian)的公(gong)(gong)駝(tuo)作(zuo)為(wei)種用(yong),鑒定不合格(ge)的后備公(gong)(gong)駝(tuo)2-3歲及時去勢、淘汰老(lao)齡(ling)種公(gong)(gong)駝(tuo)和有明顯(xian)(xian)缺陷和繁殖力低(di)及不孕母駝(tuo)。
收毛:每年(nian)收毛一次(ci),是產區氣候(hou)條件(jian)而定(ding),在5—6月份進行(xing)。
飼養管理?
種公駝的飼養管理:種公駝有明(ming)顯的發(fa)情季(ji)節性,一般在12月至來年4月。種公駝配種前可進行適當的補飼,保持(chi)體質健壯,精力充(chong)沛。
母駝的飼養管理:母(mu)駝多(duo)在(zai)4歲時初(chu)配,母(mu)駝利用期為15-20年,懷孕(yun)期一般在(zai)374-419天。?
空懷期:在配種前一個月,對母駝加強飼(si)養管(guan)理,對體(ti)膘差的添加營養,以提高受胎率(lv)(lv)和(he)產駝率(lv)(lv)。
懷孕前(qian)期:母駝(tuo)懷孕的(de)前(qian)三個(ge)月除放牧外,根據草(cao)場(chang)牧草(cao)情況而少量補飼(si),母駝(tuo)保持較(jiao)好膘情,不受驚(jing)嚇,不飲冰(bing)渣水。
懷孕后(hou)期:幼駝(tuo)及時(shi)斷(duan)奶;母(mu)駝(tuo)在哺乳期儲備體(ti)能和體(ti)膘,提高母(mu)駝(tuo)泌乳力;為(wei)胎兒(er)生(sheng)長提供(gong)營養,增加胎兒(er)初(chu)生(sheng)重,提高駝(tuo)羔成活率。作好產前準備工作,如圈舍、飼(si)料(liao)、飼(si)草、藥品用具,清(qing)理產房并進(jin)行徹底消毒。
哺(bu)乳期:母駝多采食,加強(qiang)營(ying)養,不使母駝過份(fen)掉膘,促其在(zai)配種(zhong)季節內發(fa)情配種(zhong)和增加泌(mi)乳量。
育成駝飼養管理:放牧為主,冬季(ji)每(mei)天補飼精料0.2kg-0.5kg,達到36-48月齡時配(pei)種(zhong)。
駝羔飼養管理:初生(sheng)駝羔(gao)在生(sheng)后及時(shi)吃(chi)到初乳,產后數日(ri)駝羔(gao)要(yao)(yao)帶(dai)籠(long)頭,栓(shuan)細(xi)長繩等調教訓練;2-3歲穿鼻,嚴格執行消毒隔(ge)離(li)制度,規(gui)定明確的飼養要(yao)(yao)求(qiu)和(he)方法。產羔(gao)房勤換墊(dian)草(cao),保(bao)持干燥。駝羔(gao)10月齡斷奶(nai),提前補喂飼草(cao)料,保(bao)證正常生(sheng)長發育。
檢疫制度
駝只(zhi)引種(zhong)、出(chu)欄時嚴(yan)格按(an)照GB16567要求(qiu)進行(xing)群體、個體檢疫,保證駝健康,出(chu)售(shou)產品質量安全。
預防接種
根據本(ben)地(di)區歷年發生傳染(ran)病情況和(he)地(di)方病流行情況,進行疫苗(miao)接種,以防羊只感染(ran)傳染(ran)病;不(bu)(bu)同(tong)的(de)疫(菌)苗(miao)其(qi)接種方法(fa)和(he)劑量不(bu)(bu)同(tong),嚴格按照生物制品使用規定(ding)進行操作,以確保免疫效果(guo)。
定期驅蟲
根據(ju)當地(di)寄生蟲的(de)流行情況,在春、秋兩季或寄生蟲發生季節針對性(xing)的(de)選用驅蟲藥進(jin)行驅蟲,按照DB63/T463的(de)規定執行。
疫病防治
建立(li)嚴(yan)格的(de)(de)防(fang)(fang)疫制度,定期進行(xing)消毒、藥(yao)浴和預防(fang)(fang)注射,根據當地疫病發(fa)生(sheng)情況(kuang),針(zhen)對性(xing)的(de)(de)選用藥(yao)物進行(xing)防(fang)(fang)治;加強飼養管理,控制和杜絕傳(chuan)染病的(de)(de)發(fa)生(sheng)、傳(chuan)播,建立(li)“養重(zhong)于防(fang)(fang),防(fang)(fang)重(zhong)于治”生(sheng)產理念,不用或少(shao)用獸藥(yao)。
藥物使用制度
獸藥(yao)安(an)全使用(yong)(yong)(yong)規定并建立用(yong)(yong)(yong)藥(yao)記錄,嚴格(ge)使用(yong)(yong)(yong)具有《獸藥(yao)生產(chan)許可證(zheng)》和(he)產(chan)品批(pi)準文號生產(chan)企業(ye)的合格(ge)產(chan)品,不(bu)得使用(yong)(yong)(yong)假(jia)、劣獸藥(yao)以及農業(ye)部規定的禁(jin)用(yong)(yong)(yong)藥(yao)品和(he)其他(ta)化合物(wu)(wu),不(bu)得在飼料和(he)動物(wu)(wu)飲用(yong)(yong)(yong)水中添(tian)加激素類藥(yao)品和(he)其他(ta)禁(jin)用(yong)(yong)(yong)藥(yao)品。
保(bao)持駝舍內外干凈衛生、駝舍定(ding)期消毒;駝糞(fen)定(ding)點堆(dui)放,資源(yuan)化利用(yong),無(wu)害(hai)化處理;病死畜尸體及(ji)產品(pin)按(an)照(zhao)有關規(gui)定(ding)要求處理。
做(zuo)好生(sheng)產、飼料添加劑(ji)和(he)獸藥使用、消(xiao)毒、免疫防(fang)疫檢(jian)測記錄,診療(liao)和(he)病死(si)畜(chu)無害化處理記錄,保障產品可追(zhui)溯。
駱駝肉包(bao)(bao)裝材料應符(fu)合(he)《食(shi)品(pin)(pin)包(bao)(bao)裝用(yong)聚乙烯成型品(pin)(pin)衛(wei)生標(biao)(biao)準(zhun)》(GB9687)和《食(shi)品(pin)(pin)包(bao)(bao)裝用(yong)原紙衛(wei)生標(biao)(biao)準(zhun)》(GB11680)的(de)(de)規(gui)定,內包(bao)(bao)裝標(biao)(biao)志(zhi)符(fu)合(he)《預包(bao)(bao)裝食(shi)品(pin)(pin)標(biao)(biao)簽(qian)通則(ze)》(GB7718)的(de)(de)規(gui)定,外(wai)包(bao)(bao)裝標(biao)(biao)志(zhi)應符(fu)合(he)《包(bao)(bao)裝儲運圖(tu)示標(biao)(biao)志(zhi)》(GB/T191)和《運輸包(bao)(bao)裝收(shou)發貨標(biao)(biao)志(zhi)》(GB/T6388)的(de)(de)規(gui)定。
在運(yun)輸中,運(yun)輸設(she)備應潔凈,無(wu)污染,駝肉(rou)應使用符合(he)食品(pin)衛生要求(qiu)的專(zhuan)用冷藏車,不得同其(qi)它物(wu)品(pin)混(hun)裝。
商品駝運輸時應經(jing)動物防疫(yi)監(jian)督機構根據《畜禽產地(di)檢(jian)(jian)疫(yi)規范》(GB16549)檢(jian)(jian)疫(yi)合(he)格,并出具(ju)檢(jian)(jian)疫(yi)證明,運輸車輛在使(shi)用前后要按(an)照(zhao)《種畜禽調(diao)運檢(jian)(jian)疫(yi)技(ji)術(shu)標(biao)準》(GB16567)的(de)要求(qiu)消毒。
鮮(xian)駝(tuo)肉在相(xiang)對(dui)(dui)濕(shi)度(du)(du)75-85%、0℃-4℃貯存(cun);凍駝(tuo)肉在相(xiang)對(dui)(dui)濕(shi)度(du)(du)90-100%、-18℃條件下貯存(cun),冷藏溫度(du)(du)一晝夜升降幅度(du)(du)不超(chao)過(guo)1℃。產品保質期不超(chao)過(guo)12個(ge)月,產品不應與有毒(du)、有害、有異味的物(wu)品一同存(cun)放。
柴達木雙峰(feng)駱駝地(di)域保護范(fan)圍(wei)內的地(di)理(li)標(biao)(biao)志農產(chan)品(pin)(pin)飼養(yang)場,在(zai)柴達木雙峰(feng)駱駝肉及其產(chan)品(pin)(pin)的包裝上使用已獲(huo)登記(ji)保護的農產(chan)品(pin)(pin)地(di)理(li)標(biao)(biao)志,須向海西州動(dong)物疫病預防(fang)控制中心(xin)提出(chu)申請,并按照相關規范(fan)生產(chan)和(he)使用標(biao)(biao)志,統一采(cai)用產(chan)品(pin)(pin)名稱和(he)農產(chan)品(pin)(pin)地(di)理(li)標(biao)(biao)志公共標(biao)(biao)示相結合的標(biao)(biao)示標(biao)(biao)注方法。?
符合下列(lie)條件的(de)單(dan)位(wei)和個人,可以(yi)向登記證書(shu)持有(you)人申請(qing)使用農產品(pin)地(di)理(li)標志(zhi):
生產(chan)經營的農(nong)產(chan)品產(chan)自登記確定的地域范圍。
能夠嚴格按照規定的質量(liang)技(ji)術規范開展(zhan)生產經營活動(dong)。
已取得(de)登(deng)記(ji)農產品相關的生(sheng)產經(jing)營資質(zhi)。
具有地理標志農(nong)產品市場開發(fa)經營(ying)能力。
經(jing)(jing)審(shen)符合標(biao)志(zhi)(zhi)使用(yong)條件的(de),農產(chan)品(pin)地理(li)標(biao)志(zhi)(zhi)登記證書持有人應(ying)當按照(zhao)生產(chan)經(jing)(jing)營年度(du)與標(biao)志(zhi)(zhi)使用(yong)申請人簽訂(ding)農產(chan)品(pin)地理(li)標(biao)志(zhi)(zhi)使用(yong)協議,在協議中載明標(biao)志(zhi)(zhi)使用(yong)數量、范圍及(ji)相關責(ze)任(ren)義務。
農產品(pin)地理標志使用(yong)協議(yi)生(sheng)效后,標志使用(yong)人方可在(zai)農產品(pin)地理標志進行宣傳和參(can)加展(zhan)覽、展(zhan)示及(ji)展(zhan)銷活(huo)動。
農產(chan)品地(di)(di)理(li)(li)標(biao)(biao)志使(shi)用(yong)人應當建立農產(chan)品地(di)(di)理(li)(li)標(biao)(biao)志使(shi)用(yong)檔案(an),如實記載地(di)(di)理(li)(li)標(biao)(biao)志使(shi)用(yong)情況(kuang),自覺接受登(deng)記證書持(chi)有人的連讀檢查(cha), 保證地(di)(di)理(li)(li)標(biao)(biao)志農產(chan)品的品質和(he)信譽,正(zheng)確(que)規范地(di)(di)使(shi)用(yong)農產(chan)品地(di)(di)理(li)(li)標(biao)(biao)志標(biao)(biao)示。