江永香(xiang)米(mi)種植(zhi)區屬典型的南亞熱(re)帶(dai)季(ji)風濕潤氣候區，太陽輻射總量每年(nian)117.3千卡/平(ping)方厘米(mi)，年(nian)平(ping)均日(ri)照(zhao)數1504.5小時，年(nian)平(ping)均氣溫(wen)18.25℃，大于(yu)或等于(yu)10℃的活動積溫(wen)5886.6℃，無(wu)霜期296天，年(nian)平(ping)均降水(shui)量1480.5毫米(mi)，適(shi)宜種植(zhi)水(shui)稻。江永香(xiang)米(mi)米(mi)粒橢圓形(xing)、長寬比1.8-2.2，質地飽(bao)滿，呈玉色，半透(tou)明(ming)，有清香(xiang)。米(mi)飯(fan)香(xiang)味濃，光澤油(you)亮(liang)，膠(jiao)稠、有嚼勁，適(shi)口性好，冷飯(fan)質地好、不(bu)回生(sheng)。2018年(nian)7月(yue)3日(ri)，中華人民共和國農業農村部正(zheng)式批準對“江永香(xiang)米(mi)”實施農產品地理標志(zhi)登記保護。
江(jiang)永香米農(nong)產品地理(li)標(biao)(biao)志地域保(bao)護范圍：主產區位于湖(hu)南省江(jiang)永縣(xian)源口瑤(yao)族鄉境內(nei)的黃土坳村(cun)(cun)、小河邊村(cun)(cun)、上村(cun)(cun)、八(ba)角亭(ting)村(cun)(cun)、七工嶺(ling)村(cun)(cun)、公朝村(cun)(cun)、大坪崗(gang)村(cun)(cun)，地理(li)坐標(biao)(biao)為：東經111°04′32″至111°05′17″，北(bei)緯(wei)24°59′55″至25°01′53″。總生產面積333.3hm2，年產量1250t。
（1）感(gan)官特(te)征(zheng)。江永香(xiang)米(mi)米(mi)粒橢(tuo)圓形、長寬比(bi)1.8-2.2，質地飽滿，呈玉色，半透(tou)明，有(you)清香(xiang)。米(mi)飯香(xiang)味濃，光(guang)澤油亮(liang)，膠稠、有(you)嚼勁，適口性好(hao)，冷(leng)飯質地好(hao)、不回生。
（2）內在品(pin)質(zhi)(zhi)。蛋白質(zhi)(zhi)含量≥7.00g/100g，直鏈淀粉14.0～18%、堊白度≤1.5%，膠稠度>70mm。
（3）質(zhi)量(liang)安全(quan)。江(jiang)永香米生(sheng)產(chan)、加工(gong)、銷售(shou)符合無公(gong)害農產(chan)品質(zhi)量(liang)標(biao)準。
我(wo)心(xin)明亮
】編輯上傳(chuan)提供，詞(ci)條(tiao)屬(shu)于(yu)開放(fang)詞(ci)條(tiao)，當前頁面所(suo)展示(shi)的詞(ci)條(tiao)介紹涉(she)及(ji)宣傳(chuan)內(nei)容(rong)(rong)屬(shu)于(yu)注冊用(yong)戶個人編輯行(xing)為，與【江永香米】的所(suo)屬(shu)企業/所(suo)有人/主體無關，網站(zhan)不(bu)完全保證(zheng)內(nei)容(rong)(rong)信(xin)息(xi)的準(zhun)確性、真(zhen)實性，也不(bu)代表本站(zhan)立(li)場，各項數據信(xin)息(xi)存在更(geng)新不(bu)及(ji)時(shi)的情況，僅供參考(kao)，請以官方發(fa)布(bu)為準(zhun)。如果頁面內(nei)容(rong)(rong)與實際情況不(bu)符，可(ke)點擊(ji)“反饋”在線向網站(zhan)提出修(xiu)改，網站(zhan)將核實后進行(xing)更(geng)正。
