芒果视频下载

基本介紹

晉(jin)江胡蘿卜，福建省泉州(zhou)市晉(jin)江市特產(chan)，全國農(nong)產(chan)品(pin)地理標志。

晉江(jiang)市有200多年(nian)的胡蘿(luo)卜種植歷(li)史。胡蘿(luo)卜又名“七(qi)寸人參”，屬傘形科、根菜(cai)類作物，原產(chan)于亞(ya)洲西部，隨絲綢之(zhi)路傳進中國。晉江(jiang)胡蘿(luo)卜外形整齊(qi)一致(zhi)，近圓柱(zhu)形，表皮光滑，肉(rou)紅色均一，無明顯芯髓條紋(wen)；肉(rou)質細嫩(nen)、纖維(wei)少(shao)，易化渣，風味香甜。可溶(rong)性固形物≥6.5%，維(wei)生素(su)(su)C≥4.5毫克/100克，纖維(wei)素(su)(su)≤1%，干物≥8.5%，蛋白質≥0.6%。適(shi)宜加(jia)工、生食(shi)、熟食(shi)。

2020年4月30日，中華人民共和國農(nong)(nong)業農(nong)(nong)村部批(pi)準對“晉(jin)江(jiang)胡(hu)蘿(luo)卜(bu)”實施(shi)國家農(nong)(nong)產品地(di)理(li)標志登記(ji)保(bao)護。

地域產地

晉(jin)江(jiang)胡蘿卜(bu)農(nong)產品地理標志(zhi)地域保(bao)護(hu)范圍為泉州市(shi)晉(jin)江(jiang)市(shi)所轄安(an)海(hai)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、東(dong)石鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、深(shen)滬鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、金井鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、龍(long)湖鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、永(yong)和(he)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、英林(lin)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、內(nei)坑(keng)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、磁灶(zao)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)9個鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)共(gong)計257個行政村（居委(wei)會(hui)(hui)）。地理坐標為東(dong)經(jing)118°24′41″～118°40′56″，北緯24°30′43″～24°54′41″。東(dong)至深(shen)滬鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)東(dong)垵居委(wei)會(hui)(hui)，南至金井鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)圍頭村，西(xi)至內(nei)坑(keng)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)湖內(nei)村，北至磁灶(zao)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)錢坡村。總保(bao)護(hu)面(mian)積465.53平方公(gong)里，生產規模3600公(gong)頃，年產量32.4萬噸(dun)。

品質特點

外在感官特征：晉江(jiang)胡蘿卜(bu)外形(xing)整齊一致，近圓柱形(xing)，表皮光滑，肉(rou)紅色(se)均一，無明顯芯髓(sui)條紋；肉(rou)質細(xi)嫩、纖維少，易化(hua)渣，風味(wei)香甜(tian)；肉(rou)質根韌(ren)性好，耐(nai)儲運，適宜加工、生食(shi)、熟食(shi)。

內在品質指標：可溶性(xing)固(gu)形物≥6.5%，維(wei)生素(su)C≥4.5mg/100g，纖維(wei)素(su)≤1%，干物≥8.5%，蛋白質≥0.6%。

安全要(yao)(yao)求：符(fu)合國(guo)家GB2762、GB2763等(deng)國(guo)家標(biao)準要(yao)(yao)求。