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臺數麻將，有(you)花(hua)牌(pai)(春(chun)夏秋冬和梅(mei)蘭竹(zhu)菊)。按(an)照(zhao)臺數計算銀(yin)子。只有(you)清(字(zi))一色、混一色、碰碰胡(hu)(hu)才能胡(hu)(hu)牌(pai)。
翻牌(pai)就是(shi)財神。財神只有3個。白板(ban)不代替翻出(chu)的那(nei)張牌(pai)。翻到(dao)花(hua)牌(pai)時(shi)，另外三個是(shi)財神。
莊(zhuang)(zhuang)家(jia)(jia)胡牌，則(ze)莊(zhuang)(zhuang)家(jia)(jia)坐莊(zhuang)(zhuang)。莊(zhuang)(zhuang)家(jia)(jia)沒胡，則(ze)讓給下家(jia)(jia)坐莊(zhuang)(zhuang)。莊(zhuang)(zhuang)家(jia)(jia)不加倍，也(ye)無連(lian)莊(zhuang)(zhuang)。
隨時都可放沖，但當放沖的那張牌需要(yao)財神來(lai)配的話不能放沖。放沖時，放沖方(fang)乘(cheng)二支付，其它(ta)兩家不用支付。
承(cheng)包(bao)時(shi)，承(cheng)包(bao)方在原(yuan)來的基礎上(shang)乘五(wu)，其(qi)它兩(liang)家(jia)(jia)不(bu)(bu)用支(zhi)付(fu)(fu)。承(cheng)包(bao)和放(fang)沖不(bu)(bu)同(tong)人時(shi)，承(cheng)包(bao)方和放(fang)沖者各(ge)乘二支(zhi)付(fu)(fu)，另外一家(jia)(jia)不(bu)(bu)用支(zhi)付(fu)(fu)。承(cheng)包(bao)和放(fang)沖同(tong)一人時(shi)，只算(suan)承(cheng)包(bao)乘五(wu)，不(bu)(bu)算(suan)放(fang)沖，其(qi)它兩(liang)家(jia)(jia)不(bu)(bu)用支(zhi)付(fu)(fu)。
據(ju)專家學者(zhe)通過多(duo)年(nian)的學術研究和(he)考(kao)證(zheng)：風(feng)靡世界(jie)的中(zhong)國(guo)麻將文(wen)化起源(yuan)于古代(dai)“海(hai)上絲(si)綢之路“的啟(qi)航地(di)寧(ning)波，發明(ming)人(ren)為清(qing)代(dai)人(ren)陳(chen)魚門(men)（1817年(nian)-1878年(nian)）。陳(chen)列館就設在陳(chen)氏宗祠古建筑內。
寧(ning)波7百搭(da)麻將(jiang)是(shi)天一(yi)游戲自主研(yan)發的具有(you)寧(ning)波本土特色的麻將(jiang)之一(yi)，廣受(shou)寧(ning)波玩家的喜愛。
麻將牌總共144張，分為3大類，分別(bie)為：
字牌
風牌(pai)：東(dong)、南、西(xi)、北，各4張，共16張。
箭(jian)牌：中、發、白，各4張，共12張。
花牌
春、夏、秋、冬，梅、蘭、竹、菊，各(ge)一(yi)張，共8張。
序數牌
萬(wan)子牌：從一萬(wan)至(zhi)九(jiu)萬(wan)，各4張(zhang)，共36張(zhang)。
筒(tong)子牌：從一筒(tong)至(zhi)九(jiu)筒(tong)，各4張(zhang)，共36張(zhang)。也有(you)的(de)地方(fang)稱(cheng)為(wei)餅，從一餅到(dao)九(jiu)餅。
束子牌：從一束至九束，各4張，共36張。也(ye)有的地方(fang)稱為條(tiao)，從一條(tiao)到九條(tiao)。
A：當一張桌子上玩家為四人時，游戲就能開始(shi)，擲骰子（二顆(ke)扔(reng)一次）確定莊家，拿牌(pai)的(de)位置。
莊家可得(de)到十四張牌(pai)，其余的(de)人十三張，如果有(you)花者(zhe)（花是(shi)百搭(da)的(de)除外(wai)）,則從莊家開始(shi)(shi)，按(an)逆(ni)時針(zhen)順(shun)序補花，從最后的(de)牌(pai)開始(shi)(shi)補。莊家首(shou)先出牌(pai)，玩家按(an)逆(ni)時針(zhen)方向(xiang)依次出牌(pai)。
B：寧波麻將根據臺(tai)(tai)數判(pan)斷能否胡(hu)牌，胡(hu)牌時臺(tai)(tai)數必須大于4臺(tai)(tai)。
胡(hu)牌(pai)的基本牌(pai)型：
a．11，123，123，123，123。
b．11，123，123，123，111。
c．11，123，123，111，111。
d．11，123，111，111，111。
e．11，111，111，111，111。
C：寧(ning)波麻(ma)將根據臺數判斷能否胡牌，再(zai)結合胡數確定胡的牌的大小。
D：寧波麻將在牌(pai)(pai)局開始時確定百(bai)搭(da)，百(bai)搭(da)為翻(fan)牌(pai)(pai)和(he)翻(fan)牌(pai)(pai)加1，共7個(ge)(ge)。例：翻(fan)了個(ge)(ge)5萬(wan)，則(ze)(ze)另(ling)外(wai)的(de)3個(ge)(ge)5萬(wan)和(he)4個(ge)(ge)6萬(wan)為百(bai)搭(da)；翻(fan)了個(ge)(ge)9萬(wan)，則(ze)(ze)另(ling)外(wai)的(de)3個(ge)(ge)9萬(wan)和(he)4個(ge)(ge)1萬(wan)為百(bai)搭(da)，翻(fan)了個(ge)(ge)春，則(ze)(ze)夏，秋(qiu)，冬和(he)梅(mei)蘭竹菊為百(bai)搭(da)。
混牌可以作為除了花(hua)牌之外的任何(he)牌使用(yong)，但不能再作為普通牌進行碰，杠等操作。
E：當一(yi)家(jia)碰，杠另外一(yi)家(jia)三次(ci)或三次(ci)以(yi)上時，此兩家(jia)就形成包的(de)關系(xi)。則他們中的(de)一(yi)家(jia)胡(hu)牌，另外一(yi)家(jia)必須(xu)要付錢(qian)，并且(qie)付五份的(de)錢(qian)。
F：其中(zhong)一(yi)玩(wan)家自(zi)摸時，另外三玩(wan)家各付一(yi)份錢；
G：玩家只(zhi)有自摸(mo)才(cai)可以(yi)胡牌。
拉(la)杠胡(hu)(hu)（算(suan)自模）----A被B拉(la)杠，B胡(hu)(hu)牌，則(ze)A就(jiu)要付5份的自摸積分，其他人不用(yong)付。
杠上開花（算自(zi)摸(mo)）--A打的牌讓B杠了，B杠上開花胡牌，則(ze)A就要付5份(fen)的自(zi)摸(mo)積分(fen)。
三包：形成包的任何(he)兩(liang)家(jia)，無(wu)論其中的哪一(yi)家(jia)胡牌了(le)，另一(yi)家(jia)一(yi)定也要付相(xiang)應積分給胡家(jia)。如A和B兩(liang)家(jia)形成包了(le)，當A或(huo)B自(zi)摸時，包的其中一(yi)家(jia)就要在付自(zi)摸積分的基礎上翻5番。
當杠上開花和三包(bao)都有(you)時，只能算一個，即(ji)最高只能番5番。
拋百搭的不能(neng)拉別人的扛。
拉杠(gang)：A已(yi)經(jing)碰出一(yi)對，又摸到一(yi)張(zhang)，要杠(gang)；同時，B正好聽那張(zhang)牌。則(ze)A被B拉杠(gang)。
三包：A碰、杠了B打(da)出的三次(ci)牌(pai)，則A與B形成了三包的關系(xi)。
雙(shuang)包：A碰、杠了(le)B打出的三次(ci)(ci)牌；同時，B碰、杠了(le)A的三次(ci)(ci)牌；則A與B形(xing)成了(le)倒包順包（雙(shuang)包）的關(guan)系。
正花(hua)：春(chun)夏秋冬，梅蘭竹菊與(yu)東南西北占位(wei)風一(yi)(yi)一(yi)(yi)對應
野花(hua)(hua)：不(bu)是正(zheng)花(hua)(hua)的花(hua)(hua)牌
