《潮汕(shan)魚餅(bing)炒荷蘭豆》是一道中國(guo)民間傳統家庭美食(shi)，由(you)魚餅(bing)和荷蘭豆烹飪而(er)成。
主料:荷蘭豆200g 潮汕(shan)魚餅250g
輔料(liao):油適量(liang) 鹽適量(liang) 蒜苗適量(liang)
1.準備所有食材：潮(chao)汕魚餅+荷蘭豆(dou)+蒜苗(miao)
2.魚餅用(yong)水洗一下，切片(pian)，待用(yong)
3.荷蘭豆去除老筋，洗凈(jing)(jing)，蒜苗洗凈(jing)(jing)切斜(xie)刀，待(dai)用
4.鍋燒熱，下適量(liang)的油
5.放入魚餅，中(zhong)小(xiao)火慢煎至(zhi)兩面金黃
6.將煎好的魚餅推至(zhi)鍋的一角
7.倒入荷蘭豆(dou)和蒜(suan)苗(miao)，翻(fan)炒均勻至荷蘭豆(dou)斷生
8.調(diao)入(ru)適量的鹽
9.裝盤享用
我(wo)心明亮
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