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《刨洋(yang)芋(yu)》是(shi)(shi)沂(yi)蒙(meng)山(shan)(shan)小(xiao)調(diao)。既(ji)不屬于(yu)信(xin)天游也不屬于(yu)花兒(er)。是(shi)(shi)山(shan)(shan)西地方民(min)歌，應劃分為小(xiao)調(diao)。這首(shou)歌生動(dong)地表現(xian)了勞動(dong)人(ren)民(min)的(de)生活。在表現(xian)主題時用敘(xu)(xu)事(shi)的(de)口吻，先敘(xu)(xu)述刨洋(yang)芋(yu)的(de)過程(cheng)，最(zui)后(hou)在抒(shu)發(fa)收獲后(hou)的(de)喜悅心(xin)情。整(zheng)首(shou)歌曲在寫實(shi)的(de)基礎上含蓄地表露(lu)了勞動(dong)者也是(shi)(shi)歌唱者的(de)內(nei)心(xin)世界。可以說是(shi)(shi)借景抒(shu)情的(de)一(yi)首(shou)佳作。歌曲用起興的(de)方法開始，而后(hou)又集(ji)敘(xu)(xu)事(shi)與抒(shu)情為一(yi)體(ti)，短小(xiao)精(jing)悍，頗具雋永之藝術魅(mei)力。
這首(shou)(shou)山西(xi)地(di)(di)方民(min)歌(ge)生動(dong)地(di)(di)表現了(le)(le)農民(min)的(de)勞動(dong)生活。在表現主題(ti)時用敘(xu)(xu)事的(de)口吻，先敘(xu)(xu)述(shu)刨洋芋的(de)過(guo)程，最后在抒(shu)發收獲后的(de)喜悅心(xin)情(qing)。整首(shou)(shou)歌(ge)曲(qu)在寫(xie)實(shi)的(de)基(ji)礎上含(han)蓄(xu)地(di)(di)表露了(le)(le)勞動(dong)者——也是(shi)歌(ge)唱者的(de)內心(xin)世界。可以說是(shi)借景抒(shu)情(qing)的(de)一(yi)首(shou)(shou)佳作。歌(ge)曲(qu)用起興的(de)方法開始，而后又集敘(xu)(xu)事與抒(shu)情(qing)為(wei)一(yi)體，短小精悍，頗具雋永之藝術魅(mei)力。
