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基本介紹

“兩千里的(de)淮(huai)河在它行(xing)將流到(dao)盡頭時，在洪澤(ze)湖畔拐(guai)了(le)個彎，經過一個古老(lao)的(de)小(xiao)鎮，流出去后便是(shi)千年的(de)芳(fang)香。”雙溝酒(jiu)(jiu)(jiu)文化旅(lv)游區坐落(luo)于蘇皖兩省三縣交(jiao)匯處(chu)的(de)雙溝鎮，東(dong)瀕75萬(wan)畝洪澤(ze)湖濕地、南(nan)臨淮(huai)河，被譽為“中國最具(ju)天然(ran)釀(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)環境與自然(ran)酒(jiu)(jiu)(jiu)起源的(de)地方”。占地約2.8平方公里的(de)旅(lv)游區除了(le)有(you)規模宏大的(de)釀(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)生產廠房、現代化的(de)包裝物流中心，還有(you)醉猿洲、朱家槽(cao)坊、珍(zhen)寶洞等歷(li)史名跡，宛(wan)如一部“活歷(li)史”。

景點景觀

醉猿廣場

遠古(gu)(gu)時(shi)代的(de)雙溝(gou)在詩(shi)人(ren)筆下是：鴻蒙初開，紫氣東來，見(jian)我雙溝(gou)，澤我長淮。猿(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)攀石(shi)木而娛躍，鳥依老樹而徘徊。鷸蚌無爭，游離于(yu)清溪碧(bi)沼(zhao)，鹿象悠哉(zai)，閑適(shi)在朝霧暮霾。一(yi)(yi)派祥和景象。1800萬(wan)年(nian)(nian)前的(de)古(gu)(gu)猿(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)們(men)，因為(wei)誤食了經野果發酵的(de)汁液后醉(zui)(zui)到不醒(xing)，經千萬(wan)年(nian)(nian)的(de)進(jin)化后造(zao)就了萬(wan)眾矚目的(de)醉(zui)(zui)猿(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)化石(shi)，這些化石(shi)是1977年(nian)(nian)，中國科(ke)學院(yuan)古(gu)(gu)脊椎動物與古(gu)(gu)人(ren)類研(yan)究(jiu)所的(de)李(li)傳夔教(jiao)授，在雙溝(gou)地(di)區挖掘出來的(de)，并命名為(wei)“雙溝(gou)醉(zui)(zui)猿(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)”，同時(shi)也被世界(jie)考古(gu)(gu)專家譽(yu)為(wei)“亞(ya)洲第一(yi)(yi)猿(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)”。詩(shi)人(ren)們(men)因此慨(kai)嘆：人(ren)猿(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)相揖(yi)千萬(wan)年(nian)(nian)，滄海桑田一(yi)(yi)夢間。黃土有(you)情掩醉(zui)(zui)骨，一(yi)(yi)脈酒香萬(wan)古(gu)(gu)傳。

醴泉廣場

以(yi)外(wai)方內圓的(de)形式(shi)，依據天圓地(di)方之說。圓形廣場內側正中(zhong)位置是孫中(zhong)山先(xian)生題寫的(de)“雙(shuang)溝醴(li)泉(quan)”四字銘石。中(zhong)間(jian)是一(yi)(yi)(yi)個橢圓形的(de)酒池，上部(bu)有(you)一(yi)(yi)(yi)個高6米的(de)壺殤形奇(qi)幻雕(diao)塑，以(yi)奇(qi)妙(miao)的(de)手法(fa)讓游客只(zhi)看(kan)到源源之水天上來。內圈是兩座圓弧形酒文化浮雕(diao)墻。一(yi)(yi)(yi)座浮雕(diao)的(de)主題是孫中(zhong)山先(xian)生手寫書“雙(shuang)溝醴(li)泉(quan)”的(de)由來，以(yi)及2011年蘇(su)酒集團拍(pai)得手寫原(yuan)件(jian)的(de)原(yuan)委及意義，另一(yi)(yi)(yi)座浮雕(diao)的(de)主題是1910年雙(shuang)溝在南洋勸業(ye)會上榮(rong)獲甲等佳(jia)酒第一(yi)(yi)(yi)名的(de)盛況(kuang)。

甘泉亭

古語云：好酒得自佳泉，公元1385年，明代朱家槽坊(fang)就用此井之水釀(niang)酒，甘泉所釀(niang)之酒，酒香濃郁，口(kou)味獨特，享譽(yu)大江南北。隨著生(sheng)產規模的(de)擴大，這口(kou)泉眼已經無法滿足大規模生(sheng)產的(de)需要，所以建(jian)亭將(jiang)它保(bao)護起來(lai)。

百年老窖池

千年老窖(jiao)(jiao)、萬年糟是(shi)釀(niang)(niang)酒(jiu)生產企業的(de)寶貴資源，這(zhe)里(li)使用(yong)的(de)窖(jiao)(jiao)池為洪武十八年沿(yan)用(yong)至今的(de)古窖(jiao)(jiao)池，窖(jiao)(jiao)齡已有630年之(zhi)久(jiu)，古窖(jiao)(jiao)池達1300多(duo)條(tiao)，數量(liang)之(zhi)多(duo)全國(guo)罕見，成為我國(guo)釀(niang)(niang)酒(jiu)界(jie)的(de)一大奇觀。

我們看(kan)到(dao)窖(jiao)池為(wei)長方形，泥(ni)壁泥(ni)底，微妙(miao)在于泥(ni)，南(nan)京大學生(sheng)(sheng)物系檢驗過，雙溝酒(jiu)(jiu)(jiu)廠的窖(jiao)泥(ni)中含有4000多種微生(sheng)(sheng)物，這種泥(ni)對于酒(jiu)(jiu)(jiu)廠堪稱(cheng)真正的軟黃(huang)金(jin)，正是這古窖(jiao)群(qun)中特有的微生(sheng)(sheng)物群(qun)，對形成雙溝大曲(qu)酒(jiu)(jiu)(jiu)“香(xiang)氣幽雅怡(yi)人，口(kou)味(wei)醇(chun)甜綿軟，酒(jiu)(jiu)(jiu)體(ti)豐(feng)滿協調，回(hui)味(wei)爽(shuang)凈(jing)悠長”的風格特點起到(dao)了非常重要的作用。可謂(wei)是千(qian)年(nian)老窖(jiao)萬年(nian)糟，釀得(de)美酒(jiu)(jiu)(jiu)天下飄(piao)。

1995創意園

雙(shuang)溝(gou)(gou)酒(jiu)榮獲全(quan)國甲等佳酒(jiu)第(di)一名，可以說是對(dui)雙(shuang)溝(gou)(gou)酒(jiu)業釀酒(jiu)人心血、智慧(hui)付出的(de)(de)(de)鼓勵，也(ye)是對(dui)公司(si)釀酒(jiu)成果(guo)的(de)(de)(de)肯(ken)定，更對(dui)企業發展產生(sheng)了極為深遠的(de)(de)(de)影響。俗話說一分(fen)耕耘(yun)一分(fen)收獲，雙(shuang)溝(gou)(gou)酒(jiu)獲此(ci)殊(shu)榮，也(ye)絕不是偶(ou)然，其榮譽背(bei)后必定也(ye)有著更加艱辛的(de)(de)(de)付出。雙(shuang)溝(gou)(gou)擁有千年的(de)(de)(de)釀酒(jiu)歷史，也(ye)積淀(dian)了一套科學、完整、成熟、先進的(de)(de)(de)釀酒(jiu)技藝。

淮上客棧

雙(shuang)溝(gou)(gou)地區(qu)處于(yu)淮(huai)(huai)(huai)河下游，江北腹地，歷來(lai)為(wei)兵家必爭要沖。自(zi)劉邦、項(xiang)羽(yu)的(de)(de)楚漢(han)之(zhi)爭，到漢(han)武帝平定吳王劉濞的(de)(de)內(nei)亂，自(zi)宋金以淮(huai)(huai)(huai)河為(wei)界分別在雙(shuang)溝(gou)(gou)和盱眙(yi)設(she)兩國榷場，到清末捻(nian)軍首領張(zhang)樂(le)行、蘇天福等(deng)配合(he)太平天國以淮(huai)(huai)(huai)河為(wei)界分別在雙(shuang)溝(gou)(gou)好盱眙(yi)浴(yu)血奮戰；自(zi)日本侵略者占領雙(shuang)溝(gou)(gou)、制造(zao)慘案，到國民黨軍隊和新(xin)四軍爭奪雙(shuang)溝(gou)(gou)，雙(shuang)溝(gou)(gou)地區(qu)上下5000年來(lai)一直處于(yu)狼(lang)煙(yan)烽(feng)火(huo)籠罩之(zhi)下。

1937年(nian)，抗(kang)日(ri)戰(zhan)爭爆發，賀氏槽坊毅然支持長(chang)子賀子謀、長(chang)女賀虹、次女賀子文(wen)投身(shen)革命。在槽坊前院開辦的淮(huai)上客棧(zhan)逐漸成了抗(kang)日(ri)官(guan)兵往(wang)來(lai)敵我兩地的食宿地和落腳點，成為傳(chuan)遞(di)情報、輸送藥(yao)物和商(shang)議滅敵戰(zhan)術的根(gen)據地，被抗(kang)日(ri)官(guan)兵譽為“抗(kang)日(ri)飯店”

包裝物流中心

座落(luo)在高速(su)公路出(chu)口處西(xi)側，傍(bang)依121省道，交通(tong)便捷，廠房(fang)占地(di)面(mian)(mian)積(ji)8.4萬(wan)(wan)平方米，建筑面(mian)(mian)積(ji)32萬(wan)(wan)平方米，分(fen)為酒(jiu)灌、包裝、物流三個區域。30萬(wan)(wan)噸酒(jiu)罐(guan)區均安(an)裝現(xian)代化噴(pen)淋系(xi)統，每個酒(jiu)罐(guan)的(de)(de)上方都有許多小小的(de)(de)噴(pen)頭，當氣溫達到30℃時，自動(dong)開啟降溫，并(bing)擁有先進(jin)的(de)(de)泡(pao)沫滅火系(xi)統、酒(jiu)精濃度探測儀、紅外線監控等，一旦(dan)出(chu)現(xian)異常，將會(hui)自動(dong)開啟報警等設備。同時，每個庫區均安(an)裝先進(jin)的(de)(de)無線計量系(xi)統，僅需(xu)(xu)操作計算機，經品評過(guo)后(hou)的(de)(de)原酒(jiu)就通(tong)過(guo)管網從收酒(jiu)區運輸(shu)至(zhi)儲(chu)存(cun)區。最后(hou)，根據生(sheng)產(chan)調度需(xu)(xu)求，將經過(guo)至(zhi)少存(cun)儲(chu)5年以上的(de)(de)老酒(jiu)通(tong)過(guo)管網從存(cun)儲(chu)區運輸(shu)至(zhi)包裝車間，進(jin)行現(xian)代化包裝。

酒海

1979年(nian)全國第(di)三屆(jie)評(ping)酒會結(jie)束(shu)后，時任中共中央總書(shu)記(ji)胡耀邦到一(yi)家酒廠視察(cha)。當他來到酒廠的(de)貯(zhu)酒庫時，發現在(zai)一(yi)排排貯(zhu)酒的(de)陶壇底部有酒滲漏，表示非常可(ke)惜，便提(ti)出了研制新型(xing)貯(zhu)酒容器的(de)課(ke)題。此后不久，雙溝酒業承擔了這項課(ke)題，成立了專門(men)的(de)攻(gong)關小(xiao)組，在(zai)經過(guo)反復(fu)的(de)研究(jiu)、試驗后，地下大(da)容量(liang)貯(zhu)酒庫在(zai)1980年(nian)建成并(bing)投(tou)入使用。

祭祀臺

為了(le)(le)感恩谷神(shen)后稷創(chuang)造五谷，以(yi)及(ji)明朝時(shi)期雙溝(gou)酒(jiu)業(ye)鼻祖(zu)朱(zhu)(zhu)天(tian)罡(gang)，建造了(le)(le)祭祀臺，并且(qie)于(yu)每年的谷雨時(shi)節，萬物生長之(zhi)時(shi)，祭祀谷神(shen)后稷以(yi)求來年五谷豐登、秋(qiu)季復工前白露時(shi)節，天(tian)氣轉涼之(zhi)時(shi)，祭祀禹王、河神(shen)，以(yi)求來年風調雨順、以(yi)及(ji)冬至(zhi)，小年當天(tian)，祭祀祖(zu)先，感恩朱(zhu)(zhu)家釀酒(jiu)開山鼻祖(zu)朱(zhu)(zhu)天(tian)罡(gang)，創(chuang)造雙溝(gou)酒(jiu)業(ye)前身的豐功偉績。

實用信息

交通指南

【外部交通】

一、自駕：

1、從上海、揚(yang)州(zhou)、南京、徐(xu)州(zhou)方向：寧宿徐(xu)高速—雙溝(gou)出口—306省(sheng)道(dao)—東大街—雙溝(gou)酒文(wen)化旅游(you)區

2、從連(lian)云港、淮安(an)方向：鹽宿徐高速—雙溝(gou)出(chu)口—306省(sheng)道—東大街—雙溝(gou)酒文化旅游區(qu)

二、公(gong)交(jiao)旅游專線：

自長(chang)途車(che)站南站出發（票價：6元）。

發車時間：7：25—17:50 ? ? ?班車間隔40—60分鐘(zhong)

【內部交通】

一、陸路：

Tip:

1、散客請將雙溝酒文化旅游區停車(che)場后乘(cheng)坐免(mian)費觀光車(che)游玩；

2、團體(ti)可直接將大(da)巴開至雙溝酒文化旅游區停車(che)場

二、水路：

游船（100元）：乘坐游船至泗洪(hong)洪(hong)澤湖(hu)濕(shi)地(di)景(jing)區，游覽泗洪(hong)洪(hong)澤湖(hu)濕(shi)地(di)景(jing)區，含泗洪(hong)洪(hong)澤湖(hu)濕(shi)地(di)景(jing)區門(men)票（60元）。

開放時間

每天9:00-17:30

門票

60元