酒(jiu)莊將種植、釀(niang)造(zao)、鄉村旅游(you)等一二三(san)產(chan)業(ye)進行(xing)有機融合(he),通過對釀(niang)造(zao)技(ji)藝研發、生產(chan)過程(cheng)、企業(ye)發展史、酒(jiu)文(wen)(wen)化(hua)陳列等內容展示,融觀(guan)光(guang)、游(you)覽、學(xue)(xue)習、參(can)與、體(ti)(ti)驗、購物為一體(ti)(ti),讓(rang)(rang)游(you)客(ke)(ke)不僅體(ti)(ti)驗美(mei)酒(jiu)的(de)香氣、口味、風格、原料、釀(niang)造(zao)、歷(li)史、文(wen)(wen)化(hua)、藝術、科技(ji)、健康(kang)等,更進一步體(ti)(ti)驗釀(niang)酒(jiu)產(chan)區的(de)生態(tai)之(zhi)美(mei)、自然(ran)之(zhi)美(mei)、風土之(zhi)美(mei),增(zeng)加(jia)游(you)客(ke)(ke)的(de)信任度和黏度,讓(rang)(rang)游(you)客(ke)(ke)變(bian)成顧客(ke)(ke),讓(rang)(rang)顧客(ke)(ke)變(bian)成粉絲。酒(jiu)莊還將酒(jiu)文(wen)(wen)化(hua)和中(zhong)(zhong)華(hua)優秀傳統文(wen)(wen)化(hua)進行(xing)結合(he),通過對酒(jiu)具、酒(jiu)道、酒(jiu)與藝術、酒(jiu)的(de)故事的(de)保(bao)存、積累、整理、挖掘(jue),讓(rang)(rang)游(you)客(ke)(ke)充分了解酒(jiu)的(de)健康(kang)價(jia)值(zhi)、收藏價(jia)值(zhi)、文(wen)(wen)化(hua)價(jia)值(zhi),并(bing)讓(rang)(rang)其在體(ti)(ti)驗中(zhong)(zhong)學(xue)(xue)習、傳承工匠精神(shen)、有容乃大、兼容并(bing)包等中(zhong)(zhong)華(hua)優秀傳統文(wen)(wen)化(hua),從中(zhong)(zhong)孕育出沈(shen)酒(jiu)的(de)品牌文(wen)(wen)化(hua)。
這里有(you)沈(shen)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)烏木藝術博(bo)物(wu)館,在(zai)眾(zhong)多藏(zang)品面前,讓您(nin)(nin)驚嘆大(da)自然(ran)的(de)(de)(de)(de)(de)鬼斧(fu)神(shen)工(gong);有(you)以(yi)(yi)傳(chuan)承(cheng)650年(nian)的(de)(de)(de)(de)(de)古法釀造工(gong)藝為基礎的(de)(de)(de)(de)(de)釀酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)作坊,與(yu)完備的(de)(de)(de)(de)(de)現(xian)代(dai)檢測手(shou)段相結合,采(cai)用酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)莊(zhuang)(zhuang)種(zhong)(zhong)植的(de)(de)(de)(de)(de)優質(zhi)紅(hong)糧等(deng)天然(ran)綠(lv)色有(you)機原(yuan)料(liao)和山(shan)泉水(shui),保證(zheng)(zheng)(zheng)了產(chan)(chan)品從(cong)原(yuan)料(liao)到(dao)釀造技藝的(de)(de)(de)(de)(de)純正和優良(liang),讓您(nin)(nin)看到(dao)放心,喝到(dao)開(kai)心;有(you)長(chang)達5公(gong)里的(de)(de)(de)(de)(de)地下天然(ran)藏(zang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)洞,且即將建(jian)成(cheng)世(shi)界最大(da)的(de)(de)(de)(de)(de)單體藏(zang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)洞;有(you)按五星級(ji)標準打造的(de)(de)(de)(de)(de)沈(shen)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)仿古賓館及民(min)宿民(min)居(ju),讓您(nin)(nin)棲居(ju)于自然(ran),在(zai)生態田園風景中(zhong)休(xiu)閑度假養(yang)生;有(you)將白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)文(wen)化與(yu)書(shu)(shu)畫藝術的(de)(de)(de)(de)(de)相互融(rong)合的(de)(de)(de)(de)(de)醒醉(zui)藝術館,旨(zhi)在(zai)通過(guo)將傳(chuan)統書(shu)(shu)畫文(wen)化與(yu)白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)文(wen)化相互融(rong)合,讓您(nin)(nin)在(zai)品味(wei)一杯高品質(zhi)好酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)(de)(de)同時,也感受到(dao)文(wen)化藝術的(de)(de)(de)(de)(de)博(bo)大(da)精深;有(you)計劃(hua)興(xing)建(jian)的(de)(de)(de)(de)(de)沈(shen)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)湖,讓您(nin)(nin)在(zai)幽靜(jing)秀麗(li)、群山(shan)峰林圍繞中(zhong)融(rong)身于青山(shan)靈水(shui)之(zhi)間;還有(you)敘永縣一二三產(chan)(chan)業融(rong)合示范園,讓您(nin)(nin)見(jian)證(zheng)(zheng)(zheng)沈(shen)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)集團(tuan)如何在(zai)各級(ji)黨委、政府的(de)(de)(de)(de)(de)領導下,積極履行社會責任,出資2000多萬,傾心幫扶國(guo)定貧(pin)困村(cun)——棉(mian)竹村(cun),通過(guo)實施移(yi)民(min)搬(ban)遷工(gong)程、修(xiu)建(jian)沈(shen)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)希望小學、新建(jian)和改建(jian)水(shui)泥路(lu)30余(yu)公(gong)里、紅(hong)糧種(zhong)(zhong)植等(deng)方式,初步驗證(zheng)(zheng)(zheng)“沈(shen)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)+紅(hong)梁(liang)種(zhong)(zhong)植+白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)生產(chan)(chan)+白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)莊(zhuang)(zhuang)·鄉村(cun)旅游”的(de)(de)(de)(de)(de)扶貧(pin)模(mo)式,使其舊貌(mao)換新顏,實現(xian)以(yi)(yi)產(chan)(chan)興(xing)村(cun)、產(chan)(chan)村(cun)融(rong)合,推動鄉村(cun)旅游工(gong)業產(chan)(chan)業興(xing)旺(wang)。
景(jing)區開(kai)放時間:09:00-17:30
護國戰爭期間,朱(zhu)(zhu)玉階(jie)駐節瀘(lu)州(zhou)(zhou),尚池公和“瀘(lu)半(ban)天 ”之(zhi)(zhi)(zhi)稱的賴光耀(釀(niang)酒業非物(wu)質(zhi)文化遺立傳(chuan)承第一(yi)人(ren)、國際釀(niang)酒大師(shi)賴高淮之(zhi)(zhi)(zhi)父),溫筱(xiao)泉(溫永盛酒 ?西坊(fang))、艾承庥、羅小吟(yin)等人(ren)與朱(zhu)(zhu)德組(zu)織(zhi)瀘(lu)州(zhou)(zhou)“東華詩(shi)社(she)”,地址選在朱(zhu)(zhu)家山“怡園”。從此,沈酒坊(fang)與各界名士攜手(shou)開自了實業救國之(zhi)(zhi)(zhi)道路。
斑駁舊年,破碎(sui)成云煙(yan),誰用平仄字眼拼湊歲(sui)月翩躚。1939年,日機(ji)轟炸(zha)瀘州(zhou),沈酒坊遭到(dao)嚴重沖擊。整片(pian)華夏土地狼煙(yan)四起,內憂外(wai)患,百業蕭(xiao)條。1941年,沈氏(shi)尚池公(gong)病逝。從此,沈酒坊漸隱在戰(zhan)火紛飛的年代里,但沈氏(shi)族(zu)人秉承祖訓(xun)虔(qian)心相傳釀酒技藝。
穿越歷史(shi)的塵湮,新中國成立(li)后,沈酒(jiu)坊第21代傳人(ren)沈榮(rong)(rong)柄于80年代初組(zu)織成立(li)瀘州(zhou)老罐酒(jiu)廠,屢受國家部委和省市的獎勵,獲得“農(nong)牧漁(yu)業(ye)(ye)部優質產品(pin)銀獎”、“農(nong)業(ye)(ye)部優質產品(pin)獎”、“鄉鎮系統(tong)優秀產品(pin)稱(cheng)號”、“巴蜀質里明星(xing)企(qi)業(ye)(ye)”、“守(shou)合同重(zhong)信用企(qi)業(ye)(ye)”等殊榮(rong)(rong),沈酒(jiu)坊再度聲名(ming)鵲起。
如今,沈(shen)酒坊第(di)二(er)十二(er)代傳人沈(shen)鴻林先生對品牌重(zhong)新(xin)定位,瀘州老(lao)罐酒廠更名為沈(shen)酒集(ji)團有限公司。集(ji)團致力于社(she)會公益(yi)事業,先后捐贈2000多萬元改(gai)善敘(xu)永(yong)縣向林鎮基礎設施公路建設,修(xiu)建“沈(shen)酒希望學校”,改(gai)建文物保護單位古(gu)寺萬靈山(shan)、資助敘(xu)永(yong)縣棟梁工程扶貧助學公益(yi)活(huo)動、舉辦(ban)“古(gu)藺(lin)黃荊老(lao)林英雄(xiong)會大型公益(yi)慈(ci)善晚會”、“敘(xu)永(yong)苦(ku)筍文化節”等。沈(shen)酒集(ji)團始終不忘初(chu)心、慎(shen)終追(zhui)遠(yuan)。
“誰念過千字(zi)文章秋(qiu)收冬已(yi)藏”沈氏家族不敢忘卻祖輩先(xian)訓,以忠(zhong)誠經營為家訓,世(shi)(shi)代相傳(chuan)、無(wu)一(yi)(yi)怠慢。沈酒坊傳(chuan)承人(ren)攜手釀(niang)酒業(ye)非物質文化遺產傳(chuan)承第一(yi)(yi)人(ren)、國際(ji)釀(niang)酒大師(shi)賴(lai)高淮,承襲家傳(chuan)釀(niang)酒秘技,秉(bing)承傳(chuan)統古法釀(niang)造,載(zai)譽推出“沉香型(xing)沈酒”,這是凝結(jie)著三千年沈酒傳(chuan)承,一(yi)(yi)百世(shi)(shi)糧心老窖的驚世(shi)(shi)作品(pin),更是沉淀著白酒歷史的世(shi)(shi)界品(pin)味。