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基本介紹

酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)莊(zhuang)將(jiang)種(zhong)植、釀(niang)(niang)造、鄉村(cun)旅游等一(yi)二(er)三產業進行有機(ji)融合，通(tong)過(guo)(guo)對釀(niang)(niang)造技藝(yi)研發、生(sheng)產過(guo)(guo)程、企業發展(zhan)史、酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)文(wen)化(hua)(hua)陳(chen)列等內容展(zhan)示，融觀光(guang)、游覽、學習(xi)、參(can)與、體(ti)(ti)驗(yan)、購物為(wei)一(yi)體(ti)(ti)，讓(rang)游客不僅體(ti)(ti)驗(yan)美酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)香氣(qi)、口(kou)味(wei)、風格、原料、釀(niang)(niang)造、歷史、文(wen)化(hua)(hua)、藝(yi)術、科技、健康(kang)等，更(geng)進一(yi)步(bu)體(ti)(ti)驗(yan)釀(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)產區(qu)的(de)生(sheng)態之美、自然之美、風土(tu)之美，增(zeng)加(jia)游客的(de)信任度(du)和(he)黏度(du)，讓(rang)游客變成顧(gu)客，讓(rang)顧(gu)客變成粉(fen)絲。酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)莊(zhuang)還將(jiang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)文(wen)化(hua)(hua)和(he)中華優秀(xiu)傳統(tong)(tong)文(wen)化(hua)(hua)進行結合，通(tong)過(guo)(guo)對酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)具(ju)、酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)道、酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)與藝(yi)術、酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)故(gu)事的(de)保存、積累(lei)、整理、挖掘，讓(rang)游客充分了解(jie)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)健康(kang)價值、收(shou)藏價值、文(wen)化(hua)(hua)價值，并(bing)讓(rang)其在體(ti)(ti)驗(yan)中學習(xi)、傳承工(gong)匠精(jing)神、有容乃大(da)、兼容并(bing)包等中華優秀(xiu)傳統(tong)(tong)文(wen)化(hua)(hua)，從中孕育(yu)出沈(shen)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)品牌文(wen)化(hua)(hua)。

景點景觀

這(zhe)里有(you)(you)沈酒(jiu)(jiu)(jiu)烏(wu)木藝(yi)(yi)術(shu)博物館(guan)，在(zai)眾多(duo)藏品(pin)面(mian)前，讓(rang)(rang)您(nin)(nin)驚嘆大(da)自然的(de)(de)鬼斧神工；有(you)(you)以(yi)傳(chuan)承(cheng)650年的(de)(de)古法釀(niang)(niang)造(zao)(zao)(zao)工藝(yi)(yi)為基礎的(de)(de)釀(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)作坊(fang)，與完備的(de)(de)現代檢(jian)測(ce)手段相(xiang)(xiang)結(jie)合(he)(he)，采用酒(jiu)(jiu)(jiu)莊種植的(de)(de)優(you)質紅糧(liang)等天然綠色有(you)(you)機原料和(he)山泉水(shui)，保證(zheng)了(le)產品(pin)從(cong)原料到釀(niang)(niang)造(zao)(zao)(zao)技藝(yi)(yi)的(de)(de)純正和(he)優(you)良，讓(rang)(rang)您(nin)(nin)看(kan)到放心(xin)，喝到開心(xin)；有(you)(you)長達5公里的(de)(de)地(di)下天然藏酒(jiu)(jiu)(jiu)洞，且即將建成世界(jie)最大(da)的(de)(de)單體(ti)藏酒(jiu)(jiu)(jiu)洞；有(you)(you)按五星級(ji)標(biao)準打造(zao)(zao)(zao)的(de)(de)沈酒(jiu)(jiu)(jiu)仿古賓館(guan)及民宿民居(ju)，讓(rang)(rang)您(nin)(nin)棲居(ju)于自然，在(zai)生態田園風景中(zhong)(zhong)休閑度假養生；有(you)(you)將白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)文化與書畫(hua)藝(yi)(yi)術(shu)的(de)(de)相(xiang)(xiang)互融(rong)合(he)(he)的(de)(de)醒醉藝(yi)(yi)術(shu)館(guan)，旨在(zai)通過將傳(chuan)統書畫(hua)文化與白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)文化相(xiang)(xiang)互融(rong)合(he)(he)，讓(rang)(rang)您(nin)(nin)在(zai)品(pin)味一杯高品(pin)質好酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)同(tong)時，也感受到文化藝(yi)(yi)術(shu)的(de)(de)博大(da)精深(shen)；有(you)(you)計劃興建的(de)(de)沈酒(jiu)(jiu)(jiu)湖，讓(rang)(rang)您(nin)(nin)在(zai)幽靜秀(xiu)麗(li)、群山峰林(lin)圍繞中(zhong)(zhong)融(rong)身于青山靈水(shui)之間；還有(you)(you)敘(xu)永縣一二三產業(ye)融(rong)合(he)(he)示(shi)范園，讓(rang)(rang)您(nin)(nin)見證(zheng)沈酒(jiu)(jiu)(jiu)集團如何(he)在(zai)各(ge)級(ji)黨委、政府的(de)(de)領導(dao)下，積(ji)極(ji)履行(xing)社會責任，出資2000多(duo)萬(wan)，傾心(xin)幫扶國定(ding)貧(pin)困(kun)村(cun)(cun)(cun)——棉竹村(cun)(cun)(cun)，通過實(shi)施(shi)移(yi)民搬遷工程、修建沈酒(jiu)(jiu)(jiu)希望小學、新(xin)建和(he)改建水(shui)泥路30余公里、紅糧(liang)種植等方式(shi)，初步(bu)驗證(zheng)“沈酒(jiu)(jiu)(jiu)+紅梁種植+白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)生產+白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)(jiu)莊·鄉村(cun)(cun)(cun)旅(lv)游”的(de)(de)扶貧(pin)模式(shi)，使其舊貌換新(xin)顏，實(shi)現以(yi)產興村(cun)(cun)(cun)、產村(cun)(cun)(cun)融(rong)合(he)(he)，推動鄉村(cun)(cun)(cun)旅(lv)游工業(ye)產業(ye)興旺。

實用信息

景區開放時(shi)間：09:00-17:30

歷史沿革

救國

護國(guo)戰爭期間，朱(zhu)玉階駐節(jie)瀘(lu)(lu)州，尚池公和(he)“瀘(lu)(lu)半(ban)天 ”之(zhi)稱(cheng)的賴(lai)光(guang)耀（釀(niang)酒(jiu)業非(fei)物質(zhi)文化遺(yi)立傳承(cheng)第一人、國(guo)際釀(niang)酒(jiu)大師賴(lai)高淮之(zhi)父），溫(wen)筱泉（溫(wen)永(yong)盛酒(jiu) ?西(xi)坊）、艾承(cheng)庥、羅(luo)小吟等(deng)人與朱(zhu)德組織瀘(lu)(lu)州“東華詩社”，地址選在(zai)朱(zhu)家(jia)山(shan)“怡園”。從此，沈酒(jiu)坊與各界名士攜(xie)手(shou)開自了(le)實業救國(guo)之(zhi)道路。

變遷

斑(ban)駁(bo)舊(jiu)年(nian)(nian)(nian)(nian)，破碎成(cheng)云煙，誰用平仄字眼拼(pin)湊歲月翩(pian)躚(xian)。1939年(nian)(nian)(nian)(nian)，日機轟(hong)炸(zha)瀘州，沈(shen)(shen)酒坊遭到(dao)嚴(yan)重沖擊。整片華夏土地狼煙四起(qi)，內憂外患，百(bai)業蕭條。1941年(nian)(nian)(nian)(nian)，沈(shen)(shen)氏尚(shang)池公病逝。從(cong)此，沈(shen)(shen)酒坊漸隱在(zai)戰火紛飛的(de)年(nian)(nian)(nian)(nian)代里，但沈(shen)(shen)氏族人秉(bing)承祖訓虔心相(xiang)傳(chuan)釀酒技(ji)藝(yi)。

涅槃

穿(chuan)越歷史的(de)塵湮，新中國成立后(hou)，沈(shen)酒坊第21代傳(chuan)人沈(shen)榮柄于80年代初(chu)組織(zhi)成立瀘(lu)州老罐(guan)酒廠，屢受國家部(bu)委和省(sheng)市的(de)獎勵，獲得“農(nong)(nong)牧(mu)漁業(ye)部(bu)優(you)質(zhi)產品(pin)銀(yin)獎”、“農(nong)(nong)業(ye)部(bu)優(you)質(zhi)產品(pin)獎”、“鄉鎮(zhen)系(xi)統優(you)秀(xiu)產品(pin)稱號”、“巴蜀質(zhi)里明星企業(ye)”、“守合(he)同重(zhong)信用(yong)企業(ye)”等殊(shu)榮，沈(shen)酒坊再度聲(sheng)名鵲(que)起。

騰飛

如今，沈(shen)酒坊第(di)二十二代傳人沈(shen)鴻(hong)林(lin)先生對品牌重新定位，瀘(lu)州老(lao)罐(guan)酒廠更名為沈(shen)酒集(ji)團有限公司。集(ji)團致力(li)于社會公益(yi)事業，先后(hou)捐贈2000多萬(wan)元改善(shan)敘(xu)永縣向林(lin)鎮基礎設施公路建設，修建“沈(shen)酒希望學校”，改建文物保(bao)護單位古寺萬(wan)靈山、資助(zhu)(zhu)敘(xu)永縣棟梁工程扶貧(pin)助(zhu)(zhu)學公益(yi)活(huo)動、舉辦“古藺黃荊(jing)老(lao)林(lin)英雄會大型公益(yi)慈(ci)善(shan)晚(wan)會”、“敘(xu)永苦筍(sun)文化節”等。沈(shen)酒集(ji)團始終不忘初心(xin)、慎終追(zhui)遠。

傳承

“誰念過千字文章(zhang)秋收冬已藏”沈氏家族不敢忘(wang)卻祖輩先(xian)訓(xun)，以忠(zhong)誠經營為(wei)家訓(xun)，世(shi)代相傳、無一怠慢。沈酒(jiu)(jiu)(jiu)坊傳承(cheng)人(ren)攜手釀酒(jiu)(jiu)(jiu)業非(fei)物質文化遺產傳承(cheng)第一人(ren)、國際釀酒(jiu)(jiu)(jiu)大(da)師(shi)賴高淮，承(cheng)襲家傳釀酒(jiu)(jiu)(jiu)秘技，秉承(cheng)傳統(tong)古法(fa)釀造(zao)，載(zai)譽(yu)推出“沉(chen)香型(xing)沈酒(jiu)(jiu)(jiu)”，這是(shi)凝結著(zhu)三千年沈酒(jiu)(jiu)(jiu)傳承(cheng)，一百世(shi)糧心老窖的(de)驚(jing)世(shi)作品，更(geng)是(shi)沉(chen)淀著(zhu)白酒(jiu)(jiu)(jiu)歷史的(de)世(shi)界品味。