哈(ha)(ha)爾濱大(da)白兔(tu),簡稱(cheng)哈(ha)(ha)白兔(tu),是中(zhong)國農科院(yuan)哈(ha)(ha)爾濱獸醫研究所(suo)經過10多(duo)年研究培(pei)養出來的(de)大(da)型皮肉兼用兔(tu),哈(ha)(ha)爾濱大(da)白兔(tu)是由中(zhong)國農科院(yuan)哈(ha)(ha)爾濱獸醫研究所(suo)張軍飛高級畜牧師(shi)培(pei)育成功的(de),用哈(ha)(ha)爾濱本地白兔(tu)和上(shang)海本地白兔(tu)先后與(yu)比利時兔(tu)、德(de)國花巨(ju)兔(tu)雜交選育,1986年通過全國家兔(tu)育種(zhong)委員會鑒定。該品種(zhong)榮(rong)獲農業部科技(ji)進步二等獎及中(zhong)國農科院(yuan)科技(ji)開(kai)發新產品一等獎。
先后推(tui)廣到(dao)遼寧、吉林(lin)、黑(hei)龍江、四川、河南、內蒙古、河北、江蘇(su)、山(shan)東等地;90年代(dai)末哈(ha)白(bai)兔(tu)育種場因故轉產,核心群兔(tu)分散轉至哈(ha)爾濱市(shi)郊擴繁(fan)場;2000年后哈(ha)白(bai)兔(tu)種兔(tu)群流散到(dao)多個繁(fan)殖場。在黑(hei)龍江、吉林(lin)、遼寧及山(shan)東、四川、河南等省部分種兔(tu)場仍有不(bu)同規模的種兔(tu)群。
哈爾濱大(da)白兔體型大(da),頭大(da)小適中,眼(yan)大(da)有神,兩耳直立,背毛光亮,四肢(zhi)健壯,身驅肌肉豐(feng)滿。
“哈(ha)爾濱大白兔(tu)(tu)”體型勻稱(cheng)緊湊,骨骼粗壯,肌肉發達(da)豐滿(man):公母兔(tu)(tu)全身(shen)毛色均呈(cheng)白色,有光澤,中(zhong)短毛;身(shen)大,眼(yan)呈(cheng)紅(hong)色,尾(wei)短上翹,四肢(zhi)端(duan)正(zheng)。公兔(tu)(tu)胸(xiong)寬較(jiao)深(shen).背(bei)部(bu)平直(zhi)稍凹;母兔(tu)(tu)胸(xiong)肩(jian)較(jiao)寬,背(bei)部(bu)平直(zhi).后軀有8對乳頭。
初(chu)生50日(ri)(ri)齡(ling)乳成(cheng)活率95%,斷乳3月齡(ling)成(cheng)活率92%,斷乳6月齡(ling)成(cheng)活率85%,生長速(su)度(日(ri)(ri)增重(zhong))30克(ke)。能年(nian)產(chan)(chan)6~7窩,平(ping)均(jun)產(chan)(chan)仔(zi)883只。成(cheng)年(nian)兔(tu)(tu)公兔(tu)(tu)成(cheng)年(nian)活重(zhong)5.5-6.0千克(ke),母(mu)兔(tu)(tu)成(cheng)年(nian)活重(zhong)6.0-6.5千克(ke);仔(zi)兔(tu)(tu)初(chu)生個(ge)體重(zhong)55克(ke),42日(ri)(ri)齡(ling)平(ping)均(jun)體重(zhong)1.1千克(ke),50日(ri)(ri)齡(ling)斷奶個(ge)體重(zhong)1.25千克(ke)。