哈爾濱大(da)白(bai)兔,簡稱(cheng)哈白(bai)兔,是中(zhong)國(guo)農(nong)(nong)科院(yuan)(yuan)哈爾濱獸(shou)醫(yi)研究所(suo)經(jing)過10多年(nian)研究培(pei)養出(chu)來的大(da)型(xing)皮(pi)肉(rou)兼用(yong)兔,哈爾濱大(da)白(bai)兔是由中(zhong)國(guo)農(nong)(nong)科院(yuan)(yuan)哈爾濱獸(shou)醫(yi)研究所(suo)張(zhang)軍飛(fei)高級畜牧師培(pei)育成(cheng)功的,用(yong)哈爾濱本地白(bai)兔和上海本地白(bai)兔先后與(yu)比利時(shi)兔、德(de)國(guo)花巨兔雜交選育,1986年(nian)通過全國(guo)家兔育種委(wei)員會鑒定。該品種榮獲農(nong)(nong)業(ye)部科技進步二等獎及中(zhong)國(guo)農(nong)(nong)科院(yuan)(yuan)科技開發新產品一等獎。
先后推廣到遼(liao)寧、吉林(lin)(lin)、黑龍江(jiang)、四川、河南、內蒙古、河北、江(jiang)蘇(su)、山東等地;90年代末哈(ha)白兔(tu)(tu)育(yu)種(zhong)(zhong)場(chang)(chang)因故轉產,核心群兔(tu)(tu)分散(san)轉至(zhi)哈(ha)爾濱市郊(jiao)擴繁(fan)場(chang)(chang);2000年后哈(ha)白兔(tu)(tu)種(zhong)(zhong)兔(tu)(tu)群流散(san)到多個繁(fan)殖場(chang)(chang)。在(zai)黑龍江(jiang)、吉林(lin)(lin)、遼(liao)寧及(ji)山東、四川、河南等省部分種(zhong)(zhong)兔(tu)(tu)場(chang)(chang)仍有不同規(gui)模的(de)種(zhong)(zhong)兔(tu)(tu)群。
哈爾濱(bin)大白兔體型(xing)大,頭大小適中,眼(yan)大有神,兩耳直(zhi)立(li),背(bei)毛光亮,四肢健壯(zhuang),身驅(qu)肌肉豐滿。
“哈爾(er)濱大白(bai)兔”體型勻稱緊湊,骨骼粗壯,肌肉發達豐滿(man):公母(mu)兔全身(shen)毛色均呈(cheng)白(bai)色,有光(guang)澤,中(zhong)短毛;身(shen)大,眼呈(cheng)紅(hong)色,尾短上翹,四肢端(duan)正。公兔胸寬較(jiao)深.背部平直稍凹;母(mu)兔胸肩(jian)較(jiao)寬,背部平直.后軀有8對乳頭。
初生50日(ri)(ri)齡(ling)(ling)乳(ru)(ru)成(cheng)活(huo)率(lv)95%,斷(duan)乳(ru)(ru)3月齡(ling)(ling)成(cheng)活(huo)率(lv)92%,斷(duan)乳(ru)(ru)6月齡(ling)(ling)成(cheng)活(huo)率(lv)85%,生長速(su)度(日(ri)(ri)增重(zhong)(zhong))30克。能年產6~7窩,平(ping)均(jun)產仔883只。成(cheng)年兔(tu)公兔(tu)成(cheng)年活(huo)重(zhong)(zhong)5.5-6.0千(qian)(qian)(qian)克,母(mu)兔(tu)成(cheng)年活(huo)重(zhong)(zhong)6.0-6.5千(qian)(qian)(qian)克;仔兔(tu)初生個體(ti)(ti)重(zhong)(zhong)55克,42日(ri)(ri)齡(ling)(ling)平(ping)均(jun)體(ti)(ti)重(zhong)(zhong)1.1千(qian)(qian)(qian)克,50日(ri)(ri)齡(ling)(ling)斷(duan)奶個體(ti)(ti)重(zhong)(zhong)1.25千(qian)(qian)(qian)克。