哈(ha)爾濱(bin)(bin)大(da)白(bai)兔,簡稱哈(ha)白(bai)兔,是(shi)中(zhong)國(guo)農科(ke)院(yuan)哈(ha)爾濱(bin)(bin)獸(shou)醫(yi)研(yan)究所經過(guo)10多年(nian)研(yan)究培(pei)養出來(lai)的(de)大(da)型(xing)皮(pi)肉兼用(yong)兔,哈(ha)爾濱(bin)(bin)大(da)白(bai)兔是(shi)由中(zhong)國(guo)農科(ke)院(yuan)哈(ha)爾濱(bin)(bin)獸(shou)醫(yi)研(yan)究所張軍飛高級畜牧(mu)師培(pei)育成功的(de),用(yong)哈(ha)爾濱(bin)(bin)本地白(bai)兔和上海(hai)本地白(bai)兔先后(hou)與比利時兔、德國(guo)花巨兔雜(za)交選育,1986年(nian)通過(guo)全(quan)國(guo)家兔育種(zhong)委員會鑒定。該品(pin)種(zhong)榮獲農業(ye)部科(ke)技進步(bu)二等(deng)(deng)獎(jiang)及中(zhong)國(guo)農科(ke)院(yuan)科(ke)技開發新產品(pin)一等(deng)(deng)獎(jiang)。
先后推廣到遼寧、吉(ji)林、黑龍江、四(si)川、河南(nan)、內蒙古、河北、江蘇、山東等地;90年代(dai)末哈(ha)(ha)白(bai)兔(tu)(tu)育種(zhong)場因故轉產(chan),核心群兔(tu)(tu)分散轉至哈(ha)(ha)爾濱市郊擴繁場;2000年后哈(ha)(ha)白(bai)兔(tu)(tu)種(zhong)兔(tu)(tu)群流散到多個繁殖場。在黑龍江、吉(ji)林、遼寧及山東、四(si)川、河南(nan)等省部分種(zhong)兔(tu)(tu)場仍(reng)有(you)不同規模的種(zhong)兔(tu)(tu)群。
哈爾濱大白(bai)兔(tu)體(ti)型大,頭大小適中,眼大有神(shen),兩耳直立,背毛光亮,四(si)肢健壯,身驅肌(ji)肉豐滿(man)。
“哈爾濱大(da)白兔(tu)”體型勻稱緊湊,骨骼粗壯,肌(ji)肉發達豐滿:公(gong)母(mu)兔(tu)全身毛(mao)色(se)(se)均呈(cheng)白色(se)(se),有(you)光(guang)澤,中短(duan)毛(mao);身大(da),眼呈(cheng)紅色(se)(se),尾短(duan)上翹,四肢端正。公(gong)兔(tu)胸(xiong)寬較深.背(bei)部平直(zhi)稍凹(ao);母(mu)兔(tu)胸(xiong)肩較寬,背(bei)部平直(zhi).后軀有(you)8對乳頭。
初生(sheng)50日齡(ling)(ling)乳(ru)成活(huo)(huo)(huo)率95%,斷(duan)乳(ru)3月齡(ling)(ling)成活(huo)(huo)(huo)率92%,斷(duan)乳(ru)6月齡(ling)(ling)成活(huo)(huo)(huo)率85%,生(sheng)長速度(日增重)30克(ke)(ke)(ke)。能年(nian)產6~7窩,平均產仔883只(zhi)。成年(nian)兔(tu)(tu)公兔(tu)(tu)成年(nian)活(huo)(huo)(huo)重5.5-6.0千克(ke)(ke)(ke),母(mu)兔(tu)(tu)成年(nian)活(huo)(huo)(huo)重6.0-6.5千克(ke)(ke)(ke);仔兔(tu)(tu)初生(sheng)個(ge)(ge)體(ti)(ti)重55克(ke)(ke)(ke),42日齡(ling)(ling)平均體(ti)(ti)重1.1千克(ke)(ke)(ke),50日齡(ling)(ling)斷(duan)奶個(ge)(ge)體(ti)(ti)重1.25千克(ke)(ke)(ke)。