芒果视频下载

常見種類

蜘蛛蟹(xie)廣泛分布，海產在(zai)暖水區為(wei)經濟漁(yu)產，如北太平洋等地。

長喙大足蟹（Macropodia rostrata）的直(zhi)徑(jing)約1公分（不(bu)到(dao)0.5英寸）。生活在歐(ou)洲沿岸。

巨螯蟹(xie)，學(xue)名為Macrocheira kaempferi，是最大(da)的蜘蛛蟹(xie)，生(sheng)活在(zai)(zai)日本附近的太平(ping)洋(yang)中(zhong)，其(qi)兩螯伸展時兩端(duan)相(xiang)距逾4公尺（13英尺），也是世界上最大(da)的節肢動物。頭(tou)常呈喙(hui)形，體表一般覆以毛、刺或瘤突(tu)，還生(sheng)長著海(hai)藻、海(hai)綿(mian)或其(qi)他生(sheng)物。蟹(xie)嘴流出像(xiang)黏液的分泌物把這些物質黏在(zai)(zai)身上。

磯蟹，（Pugettia producta）生(sheng)活在加拿大到墨西哥(ge)太(tai)平(ping)洋沿岸的海藻中，寬約1.25公(gong)分（0.5英(ying)寸(cun)(cun)），長2.5公(gong)分（1英(ying)寸(cun)(cun)），背面綠紅(hong)兩(liang)色，下面綠色。

印(yin)度洋(yang)的菱蟹（Parthenope investigatoris）偽裝得像周圍(wei)的珊瑚(hu)。

地中海和歐洲西南沿岸的Maja squinado長達18公分(fen)（7英寸）。

Libinia屬(shu)(shu)(shu)、Hyas屬(shu)(shu)(shu)、Sternorhynchus屬(shu)(shu)(shu)、Pitho屬(shu)(shu)(shu)及Lambrus屬(shu)(shu)(shu)的蜘蛛蟹常(chang)見于北美大西洋(yang)沿岸。太平洋(yang)沿岸的蜘蟹屬(shu)(shu)(shu)于Loxorhynchus屬(shu)(shu)(shu)、Pugettia屬(shu)(shu)(shu)及Epialtus屬(shu)(shu)(shu)。

形態及特征

蜘蛛蟹有堅(jian)硬的(de)外(wai)殼，有蟹類中最長的(de)前螯，因酷(ku)似蜘蛛而(er)得名。身體較厚實而(er)圓，足(zu)細長，通常行動(dong)遲緩。大多數為食腐動(dong)物，尤其喜食動(dong)物尸體。

蜘(zhi)蛛(zhu)(zhu)蟹(xie)有(you)刺狀的(de)背甲、尖銳的(de)幫腳、長步(bu)行足(zu)。這(zhe)種(zhong)刺狀蜘(zhi)蛛(zhu)(zhu)蟹(xie)是(shi)歐(ou)洲(zhou)最大的(de)蟹(xie)類，在(zai)(zai)澳洲(zhou)沿(yan)海(hai)有(you)近100個不同種(zhong)類，盡(jin)管它(ta)們有(you)長長的(de)螯，八條(tiao)腿細長，外(wai)形看上(shang)(shang)去像蜘(zhi)蛛(zhu)(zhu)，但其呆滯(zhi)，易被捕捉。蜘(zhi)蛛(zhu)(zhu)蟹(xie)蟹(xie)殼(ke)上(shang)(shang)有(you)很多凸(tu)起的(de)圓球，其實是(shi)海(hai)葵，看上(shang)(shang)去像花，卻是(shi)一種(zhong)靠(kao)攝(she)取水中(zhong)的(de)動(dong)物為生的(de)食(shi)肉動(dong)物。它(ta)依附寄居在(zai)(zai)蜘(zhi)蛛(zhu)(zhu)蟹(xie)殼(ke)上(shang)(shang)，和(he)蜘(zhi)蛛(zhu)(zhu)蟹(xie)雙方“互利”。

生活習性

因為蜘(zhi)(zhi)蛛蟹(xie)喜歡在海中(zhong)四(si)處游蕩，這使得(de)原本不能移動的(de)海葵(kui)隨(sui)著蜘(zhi)(zhi)蛛蟹(xie)的(de)走動，擴大了(le)覓食(shi)的(de)領域。而對(dui)蜘(zhi)(zhi)蛛蟹(xie)來說(shuo)，一是可(ke)用(yong)海葵(kui)來偽裝。二是由于海葵(kui)能分(fen)泌(mi)毒液(ye)，可(ke)保(bao)護蜘(zhi)(zhi)蛛蟹(xie)免受天敵襲擊，保(bao)障了(le)蜘(zhi)(zhi)蛛蟹(xie)的(de)安(an)全。蜘(zhi)(zhi)蛛蟹(xie)用(yong)海葵(kui)保(bao)護自己，其(qi)爬行又給海葵(kui)捕食(shi)提(ti)供了(le)方便(bian)，生(sheng)物學上(shang)稱這種現(xian)象為“共生(sheng)”。

蜘(zhi)蛛(zhu)蟹一(yi)般生活在(zai)3600米深(shen)的(de)海底，但有時它們(men)會爬到(dao)淺海的(de)沙(sha)灘上；特別(bie)是繁殖期(qi)間它們(men)將成群結隊大(da)規模地(di)爬到(dao)沙(sha)灘上，這(zhe)時漁民便會趁機捕(bu)撈。

蜘蛛(zhu)蟹(xie)(xie)靠捕食魚類為生，它(ta)身(shen)上(shang)的(de)那對(dui)鉗子非常強勁有力(li)，獵物被它(ta)盯上(shang)后，很(hen)難逃脫“魔掌”。蜘蛛(zhu)蟹(xie)(xie)一生中要(yao)經歷(li)約(yue)14次生長蛻殼(ke)(ke)，每一次的(de)蛻殼(ke)(ke)都是對(dui)生命(ming)的(de)一種(zhong)挑戰，蛻殼(ke)(ke)后它(ta)的(de)身(shen)體將變得極(ji)度疲勞，不能站立，要(yao)靜(jing)(jing)靜(jing)(jing)地趴上(shang)幾(ji)天。而在蛻殼(ke)(ke)期以外的(de)時(shi)間，蜘蛛(zhu)蟹(xie)(xie)生性兇猛，非常好斗，在螃蟹(xie)(xie)家族中屬“大(da)哥大(da)”。5萬只蜘蛛(zhu)蟹(xie)(xie)可(ke)同時(shi)在澳大(da)利(li)亞墨(mo)爾本飛利(li)浦港灣4米深的(de)海底參(can)加交配(pei)盛會。

價值及其他

食用價值

蜘蛛蟹(xie)每只重(zhong)量普遍(bian)達1~2公斤，全部是天然(ran)野生進口(kou)，蟹(xie)肉美味可口(kou)，蛋白(bai)質豐(feng)富，在福州主(zhu)要(yao)銷(xiao)往(wang)高檔酒(jiu)店。由于它對環(huan)境要(yao)求很高，在運輸和(he)暫養(yang)過(guo)程(cheng)中容易死亡，普通市場(chang)一(yi)般不會(hui)銷(xiao)售，故市民如想購買(mai)，需提前向海(hai)鮮批發(fa)商預訂(ding)。

活蜘蛛蟹在(zai)酒樓的售價(jia)(jia)大約每500克近500元，死蟹每500克大約為200多(duo)元；而在(zai)福州(zhou)西(xi)營(ying)里等(deng)市場上，活蜘蛛蟹每500克的價(jia)(jia)格根(gen)據行(xing)情大約在(zai)280～380元之(zhi)間，死蟹則在(zai)百元左右。

蜘(zhi)蛛蟹(xie)(xie)(xie)的煮法和其他螃蟹(xie)(xie)(xie)一(yi)樣(yang)，適宜清蒸，還有一(yi)種(zhong)做法是(shi)將(jiang)蜘(zhi)蛛蟹(xie)(xie)(xie)切成(cheng)(cheng)小塊(kuai)，然后(hou)加入(ru)(ru)鹽、味精、雞精、黃(huang)(huang)酒(jiu)腌漬一(yi)下(xia)再(zai)(zai)入(ru)(ru)油(you)(you)鍋。燒到六(liu)成(cheng)(cheng)熱時(shi)，先(xian)將(jiang)蟹(xie)(xie)(xie)殼放(fang)(fang)入(ru)(ru)油(you)(you)鍋，再(zai)(zai)將(jiang)腌漬好的蟹(xie)(xie)(xie)塊(kuai)拍上淀(dian)粉放(fang)(fang)入(ru)(ru)油(you)(you)鍋中，炸成(cheng)(cheng)金黃(huang)(huang)色后(hou)撈(lao)出。再(zai)(zai)把蔥和干辣椒(jiao)放(fang)(fang)入(ru)(ru)鍋中煸香，倒入(ru)(ru)已(yi)經炒(chao)制過(guo)的鹽和炸好的蟹(xie)(xie)(xie)塊(kuai)，翻炒(chao)起(qi)鍋即可。另外(wai)需要注(zhu)意：蜘(zhi)蛛蟹(xie)(xie)(xie)和其他蟹(xie)(xie)(xie)類一(yi)樣(yang)，食用(yong)后(hou)三小時(shi)之內不能(neng)食用(yong)瓜類，否則會引起(qi)中毒腹瀉癥狀(zhuang)。