世界奧林(lin)匹克(ke)烹(peng)飪大賽始于1900年(nian),是全球頂(ding)級烹(peng)飪賽事(shi)之一(yi),由德國烹(peng)飪協(xie)會主辦(ban),從1956年(nian)起(qi)每4年(nian)舉辦(ban)一(yi)屆。共有近100支隊伍、約2000名(ming)廚師參賽。
2020年2月19日(ri),為期6天(tian)的(de)第(di)25屆世(shi)界奧林匹克烹飪大賽在德(de)國斯圖(tu)加特落幕。中(zhong)國隊不僅在比賽中(zhong)取得佳績,更向世(shi)界傳遞了可持續(xu)發展理(li)念(nian)。
本屆比賽中(zhong)(zhong),中(zhong)(zhong)國(guo)國(guo)家隊摘(zhai)得“現場果蔬雕刻”和“糖藝”兩項個人賽冠軍,在“國(guo)家廚房”和“主廚餐(can)桌(zhuo)”團體賽中(zhong)(zhong)分獲(huo)銀牌和銅牌。中(zhong)(zhong)國(guo)青(qing)年隊摘(zhai)得一(yi)(yi)銀一(yi)(yi)銅,中(zhong)(zhong)國(guo)香港代(dai)表隊收獲(huo)4枚銀牌。