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館藏實力

走進奇美實業，綠草如茵的前(qian)庭里，矗(chu)立著多(duo)座女神雕(diao)像，以及兩尊于(yu)清康(kang)熙28年（1689年）所鑄(zhu)造的永(yong)固大將軍炮，綠白相映，極(ji)為醒目，乃康(kang)熙年間比利時傳(chuan)教士南懷(huai)仁所鑄(zhu)造，長310公(gong)分(fen)、重(zhong)3公(gong)噸的炮身上鐫有精細(xi)花紋(wen)，頗為雅致。

館內雕塑

博物(wu)館的展(zhan)覽空(kong)間(jian)(jian)橫跨奇美(mei)實業大(da)(da)(da)樓(lou)舊館5、6樓(lou)，及新館5~8樓(lou)，兩(liang)幢(chuang)建筑物(wu)緊密相(xiang)連(lian)。在完整呈現(xian)西洋(yang)美(mei)術史的前提下，5、7、8樓(lou)分別(bie)展(zhan)出西洋(yang)繪畫、雕塑(su)精品(pin)。繪畫方面，內容涵括(kuo)歐洲文藝(yi)復興、寫實主義、印象(xiang)派等(deng)派別(bie)，其(qi)中以(yi)英(ying)國高奇的“自信”、法國基斯林的“蒙巴拿斯的琦琦”、杜(du)普荷(he)的“秋收(shou)”，以(yi)及奧(ao)古斯特(te)·考特(te)的“黛妮希雅”、“暴風雨”，為重要館藏(zang)(zang)作(zuo)品(pin)。而(er)愛(ai)畫人(ren)耳熟能詳的“暴風雨”共有大(da)(da)(da)小兩(liang)種(zhong)版(ban)本(ben)，大(da)(da)(da)幅畫作(zuo)藏(zang)(zang)于美(mei)國紐約大(da)(da)(da)都(dou)會博物(wu)館，小版(ban)本(ben)便為奇美(mei)所(suo)收(shou)藏(zang)(zang)。館中另辟大(da)(da)(da)型畫作(zuo)展(zhan)覽場，挑高的空(kong)間(jian)(jian)，呈現(xian)出輝煌氣派的格局，展(zhan)示(shi)畫家迪亞茲“最后的眼淚”等(deng)高200公分以(yi)上的畫作(zuo)。

除了畫作(zuo)之外，5、8樓展(zhan)(zhan)覽(lan)館(guan)還(huan)展(zhan)(zhan)示木雕(diao)(diao)(diao)、石雕(diao)(diao)(diao)、大理石、青銅等不同質材的(de)雕(diao)(diao)(diao)塑(su)品，其中(zhong)以法國浪漫派雕(diao)(diao)(diao)塑(su)家(jia)羅丹的(de)代表作(zuo)之一“吻”，以及卡(ka)蜜兒取材自印度愛(ai)情神話的(de)“遺棄(qi)”最重要。“遺棄(qi)”是卡(ka)蜜兒于1950年參加(jia)法國女藝術(shu)沙龍展(zhan)(zhan)的(de)作(zuo)品，跪著的(de)男主(zhu)角與低(di)頭掩面的(de)女主(zhu)角，似乎暗喻(yu)作(zuo)者與羅丹簡(jian)愛(ai)恨(hen)糾(jiu)葛的(de)戀(lian)情。

繪畫雕塑珍藏

以展(zhan)現大自然生(sheng)命為主題的(de)(de)自然史(shi)博物館，分別位于(yu)6樓及(ji)8樓，展(zhan)場依動物特(te)性，布置成非洲草(cao)原(yuan)、北極(ji)冰(bing)原(yuan)等擬實景象，將哺(bu)乳類、鳥類等生(sheng)態(tai)景象完整呈現。6樓展(zhan)覽館還展(zhan)出樂(le)器(qi)(qi)(qi)及(ji)古(gu)兵器(qi)(qi)(qi)，在悠揚的(de)(de)樂(le)音流瀉(xie)中，參觀者(zhe)盡覽印度坦布拉(la)琴、歐洲絞弦(xian)琴等少見古(gu)樂(le)器(qi)(qi)(qi)，以及(ji)史(shi)特(te)拉(la)底瓦里、瓜內利等制琴大師所制作(zuo)的(de)(de)古(gu)典名(ming)琴，視覺及(ji)聽覺皆是(shi)一大享受。而來自世(shi)界各國的(de)(de)刀、劍、矛、槍炮、甲胄等攻防武器(qi)(qi)(qi)，更令人有(you)如置身兵器(qi)(qi)(qi)博物館。

奇美另(ling)一個典藏重點——歐洲(zhou)家具及(ji)東方(fang)(fang)家具區，分(fen)置于5、7樓展(zhan)覽館(guan)，雕飾華麗(li)的洛可可桌、椅、櫥柜，及(ji)用色(se)典雅的東方(fang)(fang)家具，呈現出東西方(fang)(fang)不(bu)同(tong)的文(wen)化風格。7樓另(ling)辟古文(wen)物(wu)館(guan)，展(zhan)示中國、埃及(ji)、希臘(la)、羅馬、印度等地(di)區文(wen)物(wu)，不(bu)論(lun)是精雕細琢的酒器或雕工精細的佛像雕刻(ke)，皆讓人略窺(kui)古代(dai)工藝(yi)之美。

奇美博物館 - 展覽導航繪畫雕塑

繪畫(hua)(hua)珍藏(zang)　西(xi)洋(yang)美(mei)術(shu)在藝(yi)(yi)術(shu)史(shi)(shi)上(shang)占有舉足(zu)輕重的(de)地位，奇美(mei)博物館的(de)藝(yi)(yi)術(shu)收藏(zang)以此為方向(xiang)從1990年成立以來，開始有系統的(de)匯集西(xi)洋(yang)美(mei)術(shu)史(shi)(shi)上(shang)每(mei)一個時期各(ge)(ge)畫(hua)(hua)派的(de)代表作，包(bao)括西(xi)元前(qian)的(de)石(shi)(shi)雕、古羅馬帝(di)國(guo)的(de)馬寶克藝(yi)(yi)術(shu)，到文藝(yi)(yi)復(fu)興(xing)前(qian)后(hou)，寫實主義、印象(xiang)派、超現(xian)實主義等(deng)各(ge)(ge)家各(ge)(ge)派的(de)經典杰作，琳瑯(lang)滿(man)目(mu)，美(mei)不勝收。在雕塑房(fang)名，涵(han)蓋了大(da)理石(shi)(shi)、青銅、陶土、石(shi)(shi)膏、木頭(tou)、石(shi)(shi)頭(tou)等(deng)媒(mei)材；至(zhi)于(yu)繪畫(hua)(hua)方面則包(bao)括了油畫(hua)(hua)、素(su)描(miao)、水彩、粉彩等(deng)創作，不論質(zhi)與(yu)量，都令(ling)人(ren)大(da)開眼(yan)界。

樂器

1990年樂(le)管從(cong)收(shou)(shou)藏世界(jie)名(ming)琴起(qi)步，接續開(kai)始收(shou)(shou)集(ji)世界(jie)各國歷史樂(le)器(qi)、自動演(yan)奏(zou)樂(le)器(qi)及古董留(liu)聲機，其目的(de)在讓參觀者能借由目睹實物來探索早期世界(jie)民(min)族(zu)音(yin)(yin)樂(le)形式、功能、演(yan)進、社會文(wen)化背(bei)景(jing)及音(yin)(yin)樂(le)發展(zhan)史。樂(le)器(qi)是(shi)呈(cheng)現音(yin)(yin)樂(le)的(de)工具，音(yin)(yin)樂(le)的(de)歷史則是(shi)一夜又樂(le)器(qi)制(zhi)作家、作曲家和(he)演(yan)奏(zou)家所共同(tong)完(wan)成的(de)動人(ren)樂(le)章(zhang)，結合(he)這(zhe)些要素而創設的(de)音(yin)(yin)樂(le)館，是(shi)奇(qi)美樂(le)器(qi)館未來的(de)努(nu)力方向(xiang)。

古兵器珍藏

奇美博物(wu)館自1993年起，開始收藏古(gu)兵器(qi)(qi)，古(gu)兵器(qi)(qi)點藏品約有(you)1800件，分(fen)(fen)別陳(chen)列(lie)在仁德(de)本館及南科分(fen)(fen)館。陳(chen)列(lie)方式按古(gu)代(dai)世界地理文化區(qu)分(fen)(fen)為中(zhong)(zhong)國、日(ri)本、歐洲、非洲、印度波斯(si)、亞洲、中(zhong)(zhong)東伊斯(si)蘭文化區(qu)，分(fen)(fen)區(qu)分(fen)(fen)類展(zhan)示。古(gu)兵器(qi)(qi)因功能及使(shi)用(yong)(yong)場合(he)的不同(tong)，設計(ji)適用(yong)(yong)于(yu)戰(zhan)(zhan)爭、運動、自衛、狩(shou)獵、比武(wu)等(deng)要求，而且不斷改(gai)進與創新，其中(zhong)(zhong)以戰(zhan)(zhan)爭所使(shi)用(yong)(yong)的兵器(qi)(qi)最為先進。

古文物珍藏

在漫長的(de)歷史(shi)中，古(gu)文(wen)(wen)(wen)物是我們人(ren)類(lei)發展(zhan)史(shi)中無(wu)可替代的(de)珍(zhen)寶，更為那些已消失的(de)民(min)族做了強而有力的(de)存(cun)在證明(ming)。現(xian)今奇美(mei)博(bo)物館所(suo)(suo)收藏的(de)古(gu)文(wen)(wen)(wen)物，多以具有文(wen)(wen)(wen)化(hua)特色的(de)文(wen)(wen)(wen)物為主(zhu)，范(fan)圍包括(kuo)了埃(ai)及(ji)、希臘、羅馬、中國以及(ji)伊斯蘭回教等古(gu)文(wen)(wen)(wen)明(ming)國的(de)文(wen)(wen)(wen)物，所(suo)(suo)展(zhan)出的(de)珍(zhen)品(pin)豐富多元，只在藉著奇美(mei)博(bo)物館所(suo)(suo)收藏的(de)古(gu)文(wen)(wen)(wen)物，能使人(ren)類(lei)文(wen)(wen)(wen)明(ming)的(de)璀璨(can)風華，再(zai)現(xian)它(ta)無(wu)與(yu)倫比的(de)魅(mei)力。

自(zi)然史(shi)　自(zi)然史(shi)館(guan)(guan)自(zi)1992年開始籌設。先收(shou)集(ji)臺(tai)灣本(ben)(ben)土(tu)的(de)(de)哺乳類(lei)及(ji)鳥類(lei)標(biao)(biao)(biao)本(ben)(ben)，之(zhi)后(hou)觸角(jiao)伸及(ji)世(shi)界各角(jiao)落。自(zi)然史(shi)館(guan)(guan)已擁有(you)約2500余件(jian)的(de)(de)動物標(biao)(biao)(biao)本(ben)(ben)，典藏及(ji)一(yi)有(you)系統(tong)的(de)(de)話時館(guan)(guan)，而且收(shou)藏不斷的(de)(de)增加，原有(you)的(de)(de)展(zhan)示場(chang)已不復(fu)使(shi)用(yong)，本(ben)(ben)博(bo)物館(guan)(guan)于(yu)2000年又增建(jian)一(yi)大(da)型動物標(biao)(biao)(biao)本(ben)(ben)區(qu)。展(zhan)示的(de)(de)區(qu)域分非洲、北(bei)美、南美、亞洲、歐(ou)洲、澳洲、印度、南極、北(bei)極等配合生態景觀布置。其中也擁有(you)傲人的(de)(de)鳥類(lei)收(shou)藏，多(duo)(duo)愛多(duo)(duo)姿(zi)的(de)(de)蝴蝶標(biao)(biao)(biao)本(ben)(ben)，及(ji)來自(zi)外太空的(de)(de)隕石(shi)。

實用信息

交通：

地(di)方交(jiao)(jiao)通(tong)坐公交(jiao)(jiao)：自臺南(nan)火車站前搭往長(chang)樂(le)管理學院的臺南(nan)客運，在奇(qi)美公司下車

開車：高速(su)公(gong)路下仁德(de)交(jiao)流道，往關(guan)廟(miao)方向第一個紅綠燈(deng)右轉約6公(gong)里處(chu)。2. 省(sheng)道至嘉南(nan)藥理學(xue)院往保(bao)安工(gong)業區方向，經鐵軌直(zhi)行約300公(gong)尺處(chu)。

貼士：

1．博物館采預約參觀(guan)制(zhi)，20人以上團(tuan)體須于1個月前(qian)預約。

2．學校教育單(dan)位可于(yu)周二~五預約教學參觀，惟(wei)館方(fang)不提供導覽解說。

周邊旅游資料：

福記肉圓

福記肉(rou)(rou)(rou)圓皮的(de)(de)制(zhi)作秘(mi)訣是(shi)將上等(deng)的(de)(de)在來(lai)米浸泡至軟化后，磨成(cheng)漿，然后加熱至半熟，再加入地瓜粉，調(diao)(diao)成(cheng)稠狀(zhuang)。如此的(de)(de)肉(rou)(rou)(rou)圓皮，口感軟硬適中(zhong)且多(duo)了(le)一份嚼勁(jing)。肉(rou)(rou)(rou)圓內餡完全是(shi)瘦的(de)(de)豬腿肉(rou)(rou)(rou)，以調(diao)(diao)味(wei)料(liao)(liao)先(xian)浸泡一小時，讓調(diao)(diao)味(wei)料(liao)(liao)入味(wei)，吃來(lai)自(zi)是(shi)香(xiang)甜鮮嫩。

呷霸白北浮水魚羹

大部分的(de)浮水魚(yu)羹(geng)是(shi)(shi)以虱目(mu)魚(yu)制成，而呷霸用(yong)的(de)是(shi)(shi)白北魚(yu)，其(qi)魚(yu)肉(rou)富(fu)油質口(kou)(kou)(kou)感鮮腴。將白北魚(yu)肉(rou)加入(ru)(ru)深海(hai)魚(yu)漿(jiang)中，魚(yu)皮(pi)也一(yi)起拌入(ru)(ru)，因為魚(yu)皮(pi)很有營養，再加入(ru)(ru)鴨蛋(dan)漿(jiang)拌均勻。吃來口(kou)(kou)(kou)感松脆，加上用(yong)魚(yu)骨熬成的(de)羹(geng)湯，加入(ru)(ru)冰糖調味(wei)，所以喝來清甜爽(shuang)口(kou)(kou)(kou)。

阿美(mei)飯店是一(yi)家臺菜宴席(xi)餐廳，招牌菜砂鍋鴨制作頗費(fei)工夫，將挑選來的(de)嫩鴨，經過(guo)特殊處理，然后在鍋底鋪上(shang)大白菜加(jia)入(ru)(ru)調味料煮熟后，加(jia)入(ru)(ru)炸過(guo)的(de)鴨肉，倒入(ru)(ru)大骨高湯再(zai)(zai)煮約一(yi)小時(shi)后加(jia)入(ru)(ru)金(jin)針(zhen)菇，再(zai)(zai)半小時(shi)加(jia)入(ru)(ru)豆腐，起鍋前五分鐘才放入(ru)(ru)草菇。特殊的(de)香(xiang)甜滋味配上(shang)白飯，可以(yi)連吃好幾碗。

傳統福(fu)州口味(wei)割包的(de)餡(xian)是(shi)以紅(hong)糟鹵過，所以其(qi)豬(zhu)舌、豬(zhu)肉、豬(zhu)皮(pi)看起(qi)來都是(shi)紅(hong)紅(hong)的(de)，和(he)一般只用醬油鹵出來的(de)五花肉不同(tong)，因鹵汁中加有(you)中藥(yao)材，經過長(chang)時間的(de)熬煮，肉料變(bian)得軟而有(you)嚼(jiao)勁，且(qie)散發(fa)出淡(dan)淡(dan)的(de)藥(yao)材香。

林永泰興蜜餞種類很(hen)多，約三、四十種，先鹽腌漬水果脫去水分(fen)，堅持遵循傳統制(zhi)造方式，純糖腌制(zhi)、日光(guang)曝曬反復進行，經一段時日即可開缸取(qu)出蜜餞。所做(zuo)出來的蜜餞吃起來的味(wei)道酸酸甜甜、滿(man)口(kou)芳香(xiang)具古早風味(wei)，一直(zhi)深(shen)受顧客(ke)喜愛。

臺灣是祖國美(mei)麗(li)富饒的(de)寶島，由于四面環海(hai)，珊(shan)瑚(hu)資源豐富，有“珊(shan)瑚(hu)王(wang)國”之稱(cheng)。此外(wai)，還有當(dang)地(di)的(de)油紙(zhi)傘，

繼承了廣東潮州(zhou)傘的(de)特(te)點(dian)，不但實(shi)用，而且是上好的(de)竹制手(shou)工藝品。其中(zhong)以高雄“美(mei)濃廣榮興造”的(de)油(you)紙(zhi)傘，最具代表性。

烏龍(long)(long)茶及大理(li)石(shi)、玉制品是(shi)臺灣較出名的(de)特產。尤其(qi)是(shi)烏龍(long)(long)茶，味正香濃，是(shi)送客(ke)佳(jia)品。烏龍(long)(long)茶品種繁多，價(jia)格差(cha)距頗(po)大，購買是(shi)最好有(you)當(dang)地朋友陪伴(ban)。

臺灣的其他一些特產有：珊(shan)瑚(hu)貝殼藝(yi)術品、臺北士林名(ming)(ming)刀(dao)、玻(bo)璃(li)器(qi)皿、鶯(ying)歌鎮藝(yi)術陶器(qi)、新(xin)竹柑橘(ju)、屏東菠蘿、旗山香蕉、臺東香茅油、苗栗大(da)湖草莓，海(hai)(hai)味名(ming)(ming)吃鹽酥海(hai)(hai)蝦、火把雞翅、當歸(gui)雞、嘉義新(xin)港(gang)飴、臺中太陽餅、宜蘭金(jin)棗糕、新(xin)竹米(mi)粉等。　花(hua)蓮(lian)石雕　　由于(yu)臺灣花(hua)蓮(lian)這座城(cheng)市的地殼板塊(kuai)活(huo)躍，造就出(chu)了(le)眾多奇石美玉(yu)。各種山石經大(da)小溪流搬運、琢磨，而堆積在河床上、海(hai)(hai)岸(an)邊(bian)，成為色彩斑斕的美石。

石(shi)材(cai)經(jing)開采、加工(gong)處理(li)后，體積大的(de)可作(zuo)為美(mei)化環境的(de)建材(cai)、家具。體積小的(de)則適合握在手中玩(wan)耍；豐富的(de)石(shi)材(cai)為花蓮贏得了“石(shi)頭之鄉(xiang)”的(de)美(mei)譽，也(ye)為花蓮打造出不一(yi)樣的(de)城市景觀。

得(de)天獨(du)厚的(de)環境，吸引著(zhu)不少石(shi)(shi)雕(diao)家們定居于此，而(er)各種石(shi)(shi)雕(diao)作品(pin)在花蓮展出的(de)空(kong)間也就(jiu)變得(de)多(duo)元化(hua)了。藝廊、文(wen)化(hua)中心、飯店、醫院、辦公機構(gou)亦多(duo)以石(shi)(shi)雕(diao)裝飾，火(huo)車站、街道及公園更是有著(zhu)大型石(shi)(shi)雕(diao)、石(shi)(shi)藝造景伸展的(de)舞臺。

每兩年(nian)舉行(xing)一次的“花(hua)蓮國(guo)際石雕藝術(shu)季(ji)”，更開啟了花(hua)蓮石雕的國(guo)際視野。如今，花(hua)蓮可(ke)以說已從早年(nian)靠產量打(da)響的“石頭(tou)之鄉”，脫胎(tai)為以質(zhi)感(gan)取勝的“石藝之鄉”了。

澎湖四寶之珊瑚

文石、珊瑚(hu)、海樹、貓公石并稱澎湖四寶。

文(wen)(wen)石(shi)(shi)是澎(peng)湖(hu)獨有的(de)(de)美麗礦石(shi)(shi)，由多(duo)種(zhong)礦物(wu)在(zai)特殊溫度壓力下(xia)產生化學變化所生成。長于玄武巖(yan)縫(feng)隙中(zhong)，世界上文(wen)(wen)石(shi)(shi)僅有澎(peng)湖(hu)與意(yi)大(da)利西西里島出產，西西里島雖(sui)是文(wen)(wen)石(shi)(shi)富(fu)礦帶，但(dan)品質不及澎(peng)湖(hu)的(de)(de)文(wen)(wen)石(shi)(shi)。澎(peng)湖(hu)文(wen)(wen)石(shi)(shi)擁有豐富(fu)多(duo)變的(de)(de)美麗紋路，雖(sui)已明令禁(jin)采(cai)，但(dan)在(zai)馬公市的(de)(de)文(wen)(wen)石(shi)(shi)店中(zhong)，仍可(ke)買到各(ge)式(shi)各(ge)樣的(de)(de)文(wen)(wen)石(shi)(shi)商品。

澎湖曾為世界四大珊(shan)瑚(hu)產區之一，所產的珊(shan)瑚(hu)屬粉紅色系列，已停止開采(cai)，但市(shi)上仍有(you)一些(xie)加(jia)工制成的耳環、項鏈、或小株珊(shan)瑚(hu)樹裝飾品等，游客可(ke)依(yi)喜好選購。不過珊(shan)瑚(hu)易碎(sui)、怕酸，應避免碰撞和接觸汗水。

海(hai)樹又名石帆或(huo)黑珊瑚(hu)(hu)、碧珊瑚(hu)(hu)，有金黃(huang)、墨黑、赭紅三種(zhong)顏色。多半是漁民捕魚時從海(hai)中(zhong)打(da)撈而起(qi)，由于(yu)硬度比珊瑚(hu)(hu)差(cha)，價格也低(di)得多。但是海(hai)樹性(xing)寒，耐火(huo)度高，色澤恒久，為制造煙斗的最(zui)佳材料。

貓公石屬玄(xuan)武巖的(de)一(yi)種，堅硬的(de)石質上(shang)遍布海(hai)蝕粗孔。產于桶盤、虎井等玄(xuan)武巖發達的(de)離島，為(wei)庭園造(zao)景的(de)最佳材(cai)料。喜歡的(de)人，可以至離島海(hai)邊尋覓一(yi)番(fan)。

美濃特產

無(wu)煙囪的(de)(de)(de)(de)美濃(nong)，手(shou)工藝(yi)(yi)極負(fu)盛(sheng)名，尤以油(you)紙(zhi)傘(san)(san)為(wei)代表。對客家人而言(yan)，傘(san)(san)除了遮(zhe)雨的(de)(de)(de)(de)作(zuo)用，更是(shi)吉祥的(de)(de)(de)(de)象(xiang)征(zheng)：傘(san)(san)面(mian)張開后呈圓(yuan)形(xing)，有圓(yuan)滿的(de)(de)(de)(de)涵意；再(zai)因(yin)“傘(san)(san)”字(zi)有四個(ge)“人”，象(xiang)征(zheng)多(duo)(duo)子多(duo)(duo)孫，因(yin)而備受(shou)客家人喜愛。美濃(nong)的(de)(de)(de)(de)油(you)紙(zhi)傘(san)(san)制作(zuo)精巧，傘(san)(san)面(mian)上的(de)(de)(de)(de)中(zhong)國書畫(hua)極富美感，即便人們(men)多(duo)(duo)已不(bu)使用油(you)紙(zhi)傘(san)(san)，仍有許多(duo)(duo)人視其為(wei)藝(yi)(yi)術(shu)品而收購珍藏。購買紙(zhi)傘(san)(san)時(shi)，除了傘(san)(san)面(mian)上的(de)(de)(de)(de)畫(hua)樣，開關是(shi)否平順也(ye)(ye)是(shi)選(xuan)擇的(de)(de)(de)(de)要項。美濃(nong)有多(duo)(duo)家油(you)紙(zhi)傘(san)(san)廠(chang)，其中(zhong)以中(zhong)正湖畔(pan)的(de)(de)(de)(de)廣榮興傘(san)(san)廠(chang)歷史(shi)最久，也(ye)(ye)最負(fu)盛(sheng)名。

美(mei)濃近年來興起陶(tao)藝創作，其中美(mei)濃窯因從事全臺獨有的陶(tao)壁創作而(er)(er)享譽盛名(ming)，而(er)(er)陶(tao)之(zhi)鄉則堅持藝術(shu)創作路線，賦予各(ge)式陶(tao)器獨特面貌。

枝仔冰

是旗山(shan)一項聞(wen)名遐邇的(de)特產，坐落在中山(shan)路(lu)與華中街(jie)交叉口的(de)“枝仔冰(bing)城(cheng)(cheng)”。創立于1926年(nian)，是臺灣最老(lao)牌的(de)枝仔冰(bing)店。“枝仔冰(bing)城(cheng)(cheng)”的(de)枝仔冰(bing)又綿(mian)又滑(hua)，冰(bing)質細勻堅實，不會因咬食而(er)碎裂(lie)，臺南(nan)、高雄(xiong)多處都(dou)設有分店。

枝仔冰城不只賣(mai)(mai)枝仔冰，正(zheng)向著多(duo)元(yuan)化(hua)經(jing)營。兼賣(mai)(mai)圣代、香(xiang)蕉船等(deng)調(diao)理冰品(pin)，而常見(jian)的冰淇淋、雪糕也有紅(hong)豆、芋頭、花生牛奶等(deng)多(duo)種口(kou)味。更(geng)有一種較(jiao)少見(jian)的潤(run)餅冰，潤(run)餅皮內包有芋頭冰、花生粉和香(xiang)菜，風味特殊(shu)，值(zhi)得一嘗。

岡山三寶

岡山(shan)(shan)三寶(bao)是指豆瓣醬(jiang)、蜂蜜及(ji)羊肉小吃。沿縱貫公路經過岡山(shan)(shan)鎮(zhen)區(qu)，處(chu)處(chu)可見岡山(shan)(shan)三寶(bao)的(de)蹤跡。

岡(gang)山豆(dou)瓣醬名(ming)(ming)聲響亮，市面上(shang)也有多家品(pin)牌，其中尤以明德(de)公司(si)的(de)地球(qiu)牌最著名(ming)(ming)。因選料上(shang)等、秉持古(gu)法(fa)釀造(zao)(zao)、對(dui)釀造(zao)(zao)過程(cheng)的(de)堅持，地球(qiu)牌的(de)豆(dou)瓣醬大(da)受(shou)歡迎，不僅由(you)原(yuan)本的(de)街(jie)頭小(xiao)販升格為食品(pin)工(gong)廠(chang)，甚(shen)而(er)名(ming)(ming)揚海外。

岡山蜂(feng)(feng)蜜產(chan)(chan)地在田(tian)寮鄉大(da)、小(xiao)岡山山區，因大(da)岡山盛產(chan)(chan)龍(long)眼(yan)，蜂(feng)(feng)群(qun)采蜜釀(niang)制(zhi)而成的“龍(long)眼(yan)蜂(feng)(feng)蜜”，品質極(ji)佳。純正(zheng)蜂(feng)(feng)蜜的風(feng)味(wei)香甜酸兼(jian)備，色澤、濃度、蜜味(wei)各(ge)時期皆不(bu)相同，且泡沫愈(yu)少愈(yu)好(hao)，岡山蜂(feng)(feng)蜜名(ming)店，以位于安招(zhao)路上(shang)的金牌蜂(feng)(feng)蜜店最具知名(ming)度。

由于土產羊(yang)(yang)(yang)肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)富(fu)有(you)彈性、肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)質甜美，加(jia)(jia)上店家(jia)的(de)手藝，造就出岡山羊(yang)(yang)(yang)肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)的(de)盛名。岡山的(de)羊(yang)(yang)(yang)肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)小吃口味多樣(yang)，當(dang)歸(gui)羊(yang)(yang)(yang)肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)、羊(yang)(yang)(yang)肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)米(mi)粉(fen)、麻油羊(yang)(yang)(yang)肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)、羊(yang)(yang)(yang)雜湯(tang)等都很受歡迎。岡山羊(yang)(yang)(yang)肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)以德昌(chang)羊(yang)(yang)(yang)肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)歷史最(zui)(zui)久、口味最(zui)(zui)佳。招牌菜是大(da)骨湯(tang)、當(dang)歸(gui)羊(yang)(yang)(yang)肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)及羊(yang)(yang)(yang)肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)米(mi)粉(fen)，乃以土產肥壯閹公羊(yang)(yang)(yang)肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)，配(pei)合11種(zhong)中藥(yao)加(jia)(jia)上各種(zhong)佐料，溫火煎熬而成，味道(dao)鮮(xian)美、營養豐富(fu)。

火(huo)山碧云寺(si)(si)(si)(si)(si)－火(huo)山碧云寺(si)(si)(si)(si)(si)歷史悠(you)久，聲名(ming)卓著，距(ju)大仙(xian)寺(si)(si)(si)(si)(si)約3公里。原名(ming)火(huo)山寺(si)(si)(si)(si)(si)，相對于大仙(xian)寺(si)(si)(si)(si)(si)又稱「新(xin)巖」，其規模略遜于大仙(xian)寺(si)(si)(si)(si)(si)。但兩寺(si)(si)(si)(si)(si)同一(yi)源(yuan)，為南臺灣佛教界一(yi)方重要(yao)凈(jing)土，也是關仔嶺風景區的著名(ming)古剎。

該寺(si)(si)始建(jian)(jian)于(yu)清嘉慶年(nian)間(jian)，已有200多年(nian)歷史了，相(xiang)(xiang)傳為大(da)仙(xian)寺(si)(si)開山祖師(shi)參徹禪師(shi)的弟子鶴齡(ling)所(suo)(suo)建(jian)(jian)，寺(si)(si)產原屬大(da)仙(xian)寺(si)(si)所(suo)(suo)有，到(dao)了1931年(nian)，寺(si)(si)院(yuan)擴建(jian)(jian)后(hou)，為方便管理起見，才正式從大(da)仙(xian)寺(si)(si)獨立出(chu)來(lai)。火(huo)山寺(si)(si)百(bai)年(nian)來(lai)，歷經數度重修，尤(you)以1974年(nian)大(da)雄寶殿、長生殿落成(cheng)，寺(si)(si)貌(mao)巍(wei)峨壯觀，具相(xiang)(xiang)當規(gui)模，是南臺灣頗具知名度的佛教圣地之一。與大(da)仙(xian)寺(si)(si)一樣，整體(ti)環境力求清雅脫(tuo)俗，是修身養性的好處所(suo)(suo)。

珊瑚潭

烏山頭水(shui)庫位于六甲(jia)鄉與官田鄉交界處，由空中鳥瞰，只見水(shui)域蜿(wan)蜒曲折、狀似珊瑚(hu)，故有“珊瑚(hu)潭(tan)”之稱。珊

湖潭由30多條支流匯(hui)合而成，蓄水面(mian)積1300公(gong)(gong)(gong)頃，潭廣水深，潭中浮著100多座小島(dao)、半島(dao)、周(zhou)遭環繞的(de)(de)(de)(de)山林(lin)面(mian)積更達4700公(gong)(gong)(gong)頃，景(jing)致清(qing)幽秀麗(li)。水庫(ku)(ku)工(gong)程從1920年(nian)動工(gong)，利用(yong)曾(ceng)文溪、官田溪之(zhi)水，在中游烏山頭(tou)(tou)處筑水壩，歷時10年(nian)才完工(gong)。烏山頭(tou)(tou)水庫(ku)(ku)風景(jing)區的(de)(de)(de)(de)旅(lv)(lv)游精華(hua)集中在西岸的(de)(de)(de)(de)大(da)壩區，由入口票亭前取右道，經(jing)三角埤公(gong)(gong)(gong)園(yuan)、香榭(xie)大(da)道可抵。烏山頭(tou)(tou)水庫(ku)(ku)風景(jing)區(珊瑚潭)已成為臺南旅(lv)(lv)游重要的(de)(de)(de)(de)旅(lv)(lv)游景(jing)點，豐富的(de)(de)(de)(de)游樂設施和自(zi)然秀麗(li)風光，烏山頭(tou)(tou)水庫(ku)(ku)風景(jing)區(珊瑚潭)讓來到臺南旅(lv)(lv)游的(de)(de)(de)(de)游客盡興而歸。

中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)家(jia)具(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)博(bo)物(wu)館(guan)占地(di)約1000坪(ping)，座(zuo)落于(yu)(yu)文化中(zhong)(zhong)(zhong)心地(di)下(xia)室，以獨立(li)(li)空間具(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)體而微呈現出歷(li)代(dai)家(jia)居之風華(hua)。其(qi)中(zhong)(zhong)(zhong)，中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)傳(chuan)統家(jia)具(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)區(qu)以明(ming)清(qing)家(jia)具(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)為主，依匠人藝師(shi)特(te)色(se)、家(jia)具(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)類別，分有(you)(you)庭園與(yu)休憩家(jia)具(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)類、古畫中(zhong)(zhong)(zhong)的(de)人物(wu)與(yu)家(jia)具(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)類等(deng)(deng)，并采(cai)用排列比較(jiao)方(fang)式(shi)(shi)對照出明(ming)代(dai)家(jia)具(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)的(de)簡約素(su)樸與(yu)清(qing)代(dai)華(hua)麗繁復的(de)風格。其(qi)間一(yi)把元代(dai)紅木交(jiao)椅為館(guan)中(zhong)(zhong)(zhong)唯一(yi)仿元式(shi)(shi)家(jia)具(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)，圓弧形的(de)靠背上雕有(you)(you)精細的(de)如意(yi)花紋、雙螭捧壽及(ji)卷草蓮花等(deng)(deng)浮雕，精細華(hua)美，象微坐者尊榮之地(di)位。 中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)家(jia)具(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)博(bo)物(wu)館(guan)，1989年成立(li)(li)于(yu)(yu)桃園縣立(li)(li)文化中(zhong)(zhong)(zhong)心，以展出中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)傳(chuan)統家(jia)具(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)、臺灣早期(qi)家(jia)具(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)及(ji)桃園大溪唐木家(jia)具(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)為主題，極(ji)富典藏和薪傳(chuan)意(yi)義.

國立(li)海洋(yang)生(sheng)物(wu)博(bo)物(wu)館(guan)　海洋(yang)生(sheng)物(wu)博(bo)物(wu)館(guan)成功的(de)締(di)造將海洋(yang)知識以展示的(de)方式推廣教(jiao)育，并且成為(wei)一(yi)(yi)個(ge)熱門(men)的(de)旅游景(jing)點。國立(li)海洋(yang)生(sheng)物(wu)博(bo)物(wu)館(guan)位于屏東縣車城鄉，即為(wei)墾丁國家公(gong)園西北角龜山(shan)山(shan)麓的(de)臨海地區，臺灣(wan)是一(yi)(yi)個(ge)被(bei)水(shui)擁(yong)抱的(de)國家，擁(yong)有豐富、獨特的(de)水(shui)域資(zi)源，也孕(yun)育了多樣的(de)人文資(zi)源，為(wei)了達成國家的(de)自然(ran)教(jiao)育、經濟、文化與休閑(xian)的(de)目標外，更希望對自然(ran)、環保的(de)尊重(zhong)，都能(neng)盡上最大的(de)一(yi)(yi)份(fen)心(xin)力。

歷史沿革

充(chong)實館(guan)藏充(chong)實館(guan)藏仍是(shi)奇美博(bo)(bo)物館(guan)的(de)(de)首要目(mu)標(biao)，豐富的(de)(de)收藏是(shi)博(bo)(bo)物館(guan)最重要的(de)(de)基礎，根據這項方針，在收藏方面可(ke)說是(shi)投入了相(xiang)當可(ke)觀的(de)(de)心(xin)力(li)與(yu)經費，館(guan)員(yuan)亦時常(chang)前往倫(lun)敦、巴黎、紐(niu)約等地，參(can)加(jia)世(shi)界著名的(de)(de)拍賣(mai)會，蒐羅各(ge)種藝術品。

奇美博(bo)物(wu)館(guan)(guan)的收藏實力(li)與氣(qi)魄(po)在(zai)國際(ji)間大受(shou)矚(zhu)目，其中在(zai)倫敦曾報導英國畫家(jia)高奇的作品《信(xin)息》轉手(shou)至臺灣的消息；法國媒(mei)體也有關(guan)於博(bo)物(wu)館(guan)(guan)向法國購買(mai)古兵(bing)器(qi)的新聞出現。1993年，奇美博(bo)物(wu)館(guan)(guan)又以(yi)驚人的手(shou)筆，買(mai)下(xia)美國亞歷(li)桑(sang)納州一間私人博(bo)物(wu)館(guan)(guan)里，全部的哺乳類(lei)與鳥頪標本典藏品。

奇美博物館(guan)的(de)蒐購按照既定的(de)原(yuan)則進行，以(yi)西(xi)洋藝術(shu)館(guan)的(de)典藏(zang)為例，西(xi)洋藝術(shu)館(guan)是(shi)(shi)(shi)以(yi)完整(zheng)呈現(xian)整(zheng)個西(xi)洋美術(shu)史為目標。古(gu)文物館(guan)里中(zhong)國(guo)(guo)文物的(de)收藏(zang)，則強調「中(zhong)國(guo)(guo)的(de)東(dong)西(xi)應(ying)保存於當地」的(de)主(zhu)張，所以(yi)古(gu)文物館(guan)的(de)中(zhong)國(guo)(guo)文物，沒有一件是(shi)(shi)(shi)在大陸或香(xiang)港(gang)買的(de)，所有的(de)收藏(zang)品都(dou)是(shi)(shi)(shi)從外(wai)國(guo)(guo)人手上(shang)買回(hui)的(de)。