芶江(jiang)脆(cui)紅李是經過特(te)(te)殊培育(yu)的一(yi)種李子(zi),既能保持李子(zi)的獨(du)特(te)(te)味道(dao)又不會變酸,芶江(jiang)脆(cui)紅李一(yi)個有(you)半個拳頭那么大,四周都(dou)有(you)霜,紅紫色,脆(cui)而多汁(zhi),只有(you)三(san)個字(zi):脆(cui)、紅、甜。
芶江(jiang)脆紅(hong)李樹(shu)勢中庸,樹(shu)冠自然開心形(xing)(xing)。果(guo)(guo)實(shi)正圓形(xing)(xing)或(huo)近圓球形(xing)(xing),果(guo)(guo)個較小(xiao),平(ping)均單果(guo)(guo)重(zhong)15~25克(ke)(ke),最(zui)大單果(guo)(guo)重(zhong)40克(ke)(ke)。果(guo)(guo)皮紫紅(hong)色(se),果(guo)(guo)肉黃色(se)或(huo)偶(ou)帶片狀紅(hong)色(se)。縫合線(xian)正,縫溝淺,果(guo)(guo)點(dian)黃色(se),較密,大小(xiao)均勻。果(guo)(guo)粉厚,灰白色(se),肉質脆,味甜,可(ke)溶(rong)性固形(xing)(xing)物12.7~13.27%,可(ke)溶(rong)性總糖(tang)10%,總酸0.56%,維C2.6毫克(ke)(ke)/100克(ke)(ke),核小(xiao)離核,可(ke)食率96.8%,晚熟(8月中旬(xun))。有采前落果(guo)(guo)現象,耐貯運。
芶江(jiang)脆紅李作為(wei)國家地理標(biao)志農(nong)產品(pin),其地域(yu)范圍(wei)包括:遵義市播州區所轄芶江(jiang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、平正鄉(xiang)、洪(hong)關鄉(xiang)、楓(feng)香(xiang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、馬蹄鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、泮(pan)水鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、樂山(shan)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、鴨溪鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、石板鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、三合鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、烏江(jiang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、三岔鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、龍坪(ping)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、尚嵇(ji)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、新民鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、茅栗鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、團(tuan)溪鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、西平鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、鐵廠鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、南(nan)白街(jie)道(dao)、龍坑街(jie)道(dao)、播南(nan)街(jie)道(dao)、影(ying)山(shan)湖街(jie)道(dao)、桂(gui)花橋街(jie)道(dao)共計24個(ge)鄉(xiang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(街(jie)道(dao))176個(ge)行政村。地理坐標(biao)為(wei)東經106°17′22″~107°26′25″,北緯27°13′15″~28°04′09″。