寧鄉(xiang)梔子(zi)是湖南長沙市寧鄉(xiang)縣的特色產品(pin),2021年(nian)4月被農(nong)(nong)業農(nong)(nong)村部公示為“2021年(nian)第一(yi)批農(nong)(nong)產品(pin)地(di)理標志登記產品(pin)”。
寧鄉(xiang)(xiang)梔(zhi)子(zi)農產品地理標(biao)志(zhi)保護區(qu)域范(fan)圍包括:喻(yu)家(jia)坳鄉(xiang)(xiang)、菁華鋪鄉(xiang)(xiang)、沙(sha)田鄉(xiang)(xiang)、溈山鄉(xiang)(xiang)、大(da)屯營(ying)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、道林鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、花明樓鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、東(dong)湖塘鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、夏鐸鋪鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、壩塘鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、資福鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、灰湯鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、流(liu)沙(sha)河(he)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、青山橋鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、龍田鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、巷子(zi)口鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、黃材鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、老糧倉鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、煤炭壩鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、雙(shuang)鳧鋪鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、橫(heng)市鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、大(da)成橋鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、回(hui)龍鋪鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、雙(shuang)江口鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、金(jin)洲(zhou)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen),25個鄉(xiang)(xiang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)234個行政村。
寧鄉梔(zhi)子(zi)果實棱(leng)狀飽(bao)滿(man)、皮(pi)薄、表面(mian)紅(hong)黃色或棕紅(hong)色、具6條翅狀縱棱(leng),棱(leng)間常有1條明顯的縱脈紋(wen),并(bing)有分枝,頂端殘存萼片,基部稍尖,有殘留果梗,氣微,味微酸而(er)苦(ku)。
寧鄉梔子種(zhong)植區位于湘(xiang)中丘陵地帶(dai),海(hai)拔50~200m,具有坡緩、谷寬的特(te)點,有利于梔子規模化種(zhong)植。
土壤(rang)為(wei)(wei)深厚(hou)肥(fei)沃的紅壤(rang),既(ji)滿足(zu)了(le)梔(zhi)子對多(duo)種養分(fen)的需求,也(ye)為(wei)(wei)梔(zhi)子提供了(le)其(qi)生(sheng)長發育必須(xu)的酸性(xing)環境;屬亞(ya)熱帶濕潤(run)性(xing)季風(feng)氣(qi)候,溫(wen)(wen)和濕潤(run),雨量(liang)充沛,年平(ping)均(jun)氣(qi)溫(wen)(wen)16.8℃,年平(ping)均(jun)無霜期274天,≥10℃積(ji)溫(wen)(wen)5300℃,年均(jun)降水(shui)(shui)(shui)量(liang)1450mm,夏(xia)季高(gao)溫(wen)(wen)高(gao)濕,冬無嚴寒,水(shui)(shui)(shui)熱資源(yuan)配合良好,使(shi)得梔(zhi)子樹迅速(su)成林,充足(zu)的光照(zhao)有利于梔(zhi)子產品藥用成份的形成。境內有溈水(shui)(shui)(shui)及(ji)其(qi)支流、黃材(cai)水(shui)(shui)(shui)庫等(deng)數十座水(shui)(shui)(shui)庫,為(wei)(wei)寧鄉梔(zhi)子生(sheng)長提供了(le)充足(zu)灌(guan)溉水(shui)(shui)(shui)源(yuan)。