寧鄉(xiang)梔子是湖南(nan)長沙市(shi)寧鄉(xiang)縣的特色產(chan)品,2021年(nian)4月被農(nong)(nong)業農(nong)(nong)村部公示為(wei)“2021年(nian)第一批農(nong)(nong)產(chan)品地(di)理標志登記(ji)產(chan)品”。
寧(ning)鄉(xiang)梔子農(nong)產(chan)品(pin)地理(li)標志保護區域范圍包括:喻家坳鄉(xiang)、菁華鋪(pu)(pu)鄉(xiang)、沙田(tian)鄉(xiang)、溈(gui)山鄉(xiang)、大屯營鎮(zhen)(zhen)(zhen)、道林鎮(zhen)(zhen)(zhen)、花明樓鎮(zhen)(zhen)(zhen)、東湖(hu)塘(tang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、夏(xia)鐸鋪(pu)(pu)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、壩塘(tang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、資福鎮(zhen)(zhen)(zhen)、灰湯(tang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、流沙河(he)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、青山橋(qiao)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、龍田(tian)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、巷子口鎮(zhen)(zhen)(zhen)、黃材鎮(zhen)(zhen)(zhen)、老糧(liang)倉鎮(zhen)(zhen)(zhen)、煤(mei)炭(tan)壩鎮(zhen)(zhen)(zhen)、雙鳧鋪(pu)(pu)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、橫市(shi)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、大成橋(qiao)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、回龍鋪(pu)(pu)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、雙江口鎮(zhen)(zhen)(zhen)、金洲鎮(zhen)(zhen)(zhen),25個鄉(xiang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)234個行(xing)政(zheng)村。
寧鄉(xiang)梔子果(guo)實棱(leng)狀(zhuang)飽滿、皮薄、表面(mian)紅(hong)黃色(se)或(huo)棕(zong)紅(hong)色(se)、具6條翅(chi)狀(zhuang)縱棱(leng),棱(leng)間常(chang)有(you)(you)1條明顯的縱脈紋,并有(you)(you)分枝(zhi),頂端(duan)殘(can)存萼片,基部稍尖,有(you)(you)殘(can)留果(guo)梗(geng),氣微,味微酸而苦。
寧鄉梔子種植(zhi)區位(wei)于湘(xiang)中丘陵地帶,海拔50~200m,具有坡(po)緩、谷寬的特點,有利(li)于梔子規模(mo)化(hua)種植(zhi)。
土壤為深厚肥沃(wo)的紅壤,既(ji)滿足了梔(zhi)子對多種養(yang)分的需(xu)求,也為梔(zhi)子提供了其生長(chang)(chang)發育必須的酸性環(huan)境;屬亞熱帶濕潤性季風(feng)氣候,溫(wen)和濕潤,雨(yu)量充沛(pei),年(nian)平(ping)均氣溫(wen)16.8℃,年(nian)平(ping)均無霜期274天,≥10℃積溫(wen)5300℃,年(nian)均降(jiang)水量1450mm,夏季高溫(wen)高濕,冬無嚴寒,水熱資源(yuan)(yuan)配合良好,使得梔(zhi)子樹迅速成林,充足的光照有利于(yu)梔(zhi)子產品藥用成份的形(xing)成。境內有溈水及(ji)其支(zhi)流(liu)、黃材水庫等數十座水庫,為寧鄉梔(zhi)子生長(chang)(chang)提供了充足灌溉水源(yuan)(yuan)。