寧(ning)鄉(xiang)(xiang)梔子是湖南長沙市寧(ning)鄉(xiang)(xiang)縣的特色產品(pin),2021年(nian)4月被農(nong)業農(nong)村部(bu)公(gong)示(shi)為(wei)“2021年(nian)第一批農(nong)產品(pin)地理(li)標志登記(ji)產品(pin)”。
寧鄉(xiang)(xiang)(xiang)梔子農產品地理標志(zhi)保護(hu)區(qu)域范圍包括:喻家坳鄉(xiang)(xiang)(xiang)、菁(jing)華鋪(pu)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、沙田(tian)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、溈(gui)山(shan)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、大(da)屯營鎮、道林鎮、花明樓鎮、東湖塘(tang)鎮、夏鐸鋪(pu)鎮、壩塘(tang)鎮、資(zi)福鎮、灰(hui)湯鎮、流(liu)沙河鎮、青山(shan)橋(qiao)鎮、龍田(tian)鎮、巷子口鎮、黃材鎮、老糧倉鎮、煤炭壩鎮、雙鳧鋪(pu)鎮、橫市鎮、大(da)成(cheng)橋(qiao)鎮、回龍鋪(pu)鎮、雙江口鎮、金洲(zhou)鎮,25個(ge)鄉(xiang)(xiang)(xiang)鎮234個(ge)行政(zheng)村。
寧鄉(xiang)梔子(zi)果(guo)實棱狀飽滿、皮薄、表面紅黃色(se)或棕紅色(se)、具6條(tiao)翅狀縱棱,棱間常有1條(tiao)明顯(xian)的縱脈紋,并有分枝,頂端殘存萼片,基(ji)部稍尖,有殘留果(guo)梗(geng),氣微,味微酸而(er)苦。
寧鄉梔子(zi)種(zhong)植區位于湘(xiang)中丘陵地(di)帶,海拔(ba)50~200m,具(ju)有坡緩、谷寬的特點,有利于梔子(zi)規模化(hua)種(zhong)植。
土壤(rang)(rang)為深(shen)厚肥沃的(de)紅(hong)壤(rang)(rang),既滿足(zu)了梔(zhi)(zhi)子(zi)(zi)對多種養分(fen)的(de)需求(qiu),也(ye)為梔(zhi)(zhi)子(zi)(zi)提(ti)供了其(qi)生(sheng)長發育必須的(de)酸性環(huan)境(jing);屬亞(ya)熱帶濕(shi)潤(run)性季風氣(qi)候,溫(wen)和濕(shi)潤(run),雨量充(chong)沛,年平均(jun)氣(qi)溫(wen)16.8℃,年平均(jun)無霜期274天,≥10℃積溫(wen)5300℃,年均(jun)降水(shui)量1450mm,夏季高(gao)溫(wen)高(gao)濕(shi),冬無嚴寒,水(shui)熱資源(yuan)(yuan)配(pei)合良好,使得梔(zhi)(zhi)子(zi)(zi)樹迅速成林,充(chong)足(zu)的(de)光照有利(li)于(yu)梔(zhi)(zhi)子(zi)(zi)產品(pin)藥用成份的(de)形成。境(jing)內有溈水(shui)及(ji)其(qi)支流(liu)、黃材水(shui)庫(ku)等數十座(zuo)水(shui)庫(ku),為寧(ning)鄉(xiang)梔(zhi)(zhi)子(zi)(zi)生(sheng)長提(ti)供了充(chong)足(zu)灌溉水(shui)源(yuan)(yuan)。