清涼磨鍋茶(cha)又叫做清涼山(shan)炒(chao)青(qing)茶(cha)、清涼山(shan)磨鍋茶(cha)，是(shi)鮮葉(xie)用滾筒(tong)高溫殺(sha)青(qing)，經(jing)揉捻、處(chu)(chu)烘(hong)、滾炒(chao)干燥制成的毛茶(cha)，再經(jing)過(guo)篩(shai)分整理、拼配等精制工藝，即(ji)可上(shang)市出售。清涼磨鍋茶(cha)既具有烘(hong)青(qing)茶(cha)的長(chang)處(chu)(chu)，又有炒(chao)清茶(cha)的優點，其外(wai)形條索肥(fei)嫩緊結、顯鋒苗，勻整平伏，潔(jie)凈，香氣清高持久，滋味濃厚鮮爽，葉(xie)底嫩勻綠明亮。不過(guo)，由于磨鍋茶(cha)的特殊工藝，清涼山(shan)炒(chao)青(qing)茶(cha)殺(sha)青(qing)之后還要再以(yi)磨鍋干燥處(chu)(chu)理，所以(yi)嫩葉(xie)不能(neng)完整保存，沖泡(pao)出來(lai)多少會(hui)帶有一些碎葉(xie)。
生活有(you)品
】編輯上傳提(ti)供(gong)，詞條屬于開放(fang)詞條，當前頁面(mian)所(suo)展示(shi)的(de)詞條介紹涉及(ji)宣(xuan)傳內(nei)容屬于注(zhu)冊用戶個人編輯行(xing)為，與(yu)(yu)【清涼磨(mo)鍋(guo)茶】的(de)所(suo)屬企業/所(suo)有人/主(zhu)體無關(guan)，網(wang)(wang)站不完全保證內(nei)容信(xin)息的(de)準確性(xing)(xing)、真實(shi)性(xing)(xing)，也不代表本站立(li)場(chang)，各項數(shu)據信(xin)息存(cun)在(zai)更(geng)新不及(ji)時的(de)情況，僅供(gong)參考，請以官方(fang)發布(bu)為準。如果頁面(mian)內(nei)容與(yu)(yu)實(shi)際情況不符，可點擊“反饋”在(zai)線向網(wang)(wang)站提(ti)出修改(gai)，網(wang)(wang)站將核實(shi)后進行(xing)更(geng)正。
