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基本介紹

石(shi)(shi)門柑橘是湖(hu)南(nan)常德(de)市石(shi)(shi)門縣(xian)的特色水果(guo)。

品質特點

石門柑橘(ju)果(guo)形端莊(zhuang)整齊，色澤靚麗(li)，果(guo)皮細薄光潔(jie)，肉質紅嫩化渣，汁多，酸甜可口，風味濃(nong)郁，品質極優。

生長環境

一方山(shan)水養一方人(ren)。得天(tian)獨(du)厚的自然環境，孕育了品佳質優的石門(men)柑橘。

石門(men)縣北(bei)部橫亙著海拔2098.7米的(de)壺瓶山，東南則(ze)是海拔僅100米左右(you)的(de)洞庭湖平(ping)原，受此影(ying)響，北(bei)方冷氣流難(nan)進易出(chu)；冬(dong)天嚴(yan)寒：南方暖(nuan)氣流易進難(nan)出(chu)，雨量豐沛。加上丘崗山地晝夜溫(wen)差大，光照充(chong)足。

歷史起源

石門縣自古產(chan)橘。

唐朝(chao)弘文館(guan)校書郎、著名詩(shi)人李群玉（湖南澧縣籍）在(zai)《石門(men)韋明府為致東(dong)陽潭石鯽鲙》詩(shi)作中，有“雋(jun)味品(pin)流知第(di)一，更勞霜橘(ju)助茅(mao)鮮”句，對石門(men)柑橘(ju)給予了“品(pin)味第(di)一”的崇(chong)高評價。

明(ming)朝正德(de)年間（1506-1521年），縣(xian)(xian)人(ren)在縣(xian)(xian)城(cheng)朝真(zhen)觀掘得《三(san)愛(ai)銘》石碑，上刻“橙為土所(suo)宜，秋殺乘氣候。累(lei)累(lei)弄圓實(shi)……牙咀(ju)蜜飴溜。論香友蘭菊，定(ding)品(pin)奴(nu)橘(ju)柚(you)”等句。其所(suo)謂“三(san)愛(ai)”，即“于木愛(ai)松，于果(guo)愛(ai)橙，于花愛(ai)梅(mei)”。

據歷(li)史考證，《三愛銘》為漢魏（公(gong)元220年(nian)(nian)左右）之際(ji)作品。早在明(ming)朝洪武年(nian)(nian)間（1368-1398年(nian)(nian)），石門就是江南著名的(de)朱橘(ju)(ju)產區，西北山(shan)區“植橘(ju)(ju)風盛”，“寨(zhai)寨(zhai)產橘(ju)(ju)，戶(hu)戶(hu)有柚(you)”，雁池坪的(de)紅橘(ju)(ju)（朱橘(ju)(ju)），三圣維新太平子良所街一(yi)帶的(de)水柚(you)子，袁公(gong)渡(du)的(de)紅心(xin)拋子，金家河的(de)黃皮(pi)橘(ju)(ju)（建橘(ju)(ju)），仙陽河流域的(de)香櫞和金香柚(you)等地方品種，久負盛名。

由此可見，石門(men)柑橘歷史淵源之悠久。