荷(he)香茯茶(cha)是安化(hua)黑茶(cha)中的茯磚茶(cha),被邊(bian)疆牧民的生命之(zhi)飲;被韓國(guo)人稱(cheng)為“瘦身茶(cha)”;日本(ben)人稱(cheng)為“美容茶(cha)”;中國(guo)臺灣人稱(cheng)為“消食茶(cha)”。
湖(hu)北省(sheng)利川(chuan)市轄的毛壩鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、忠(zhong)路鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、柏楊鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、建南鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、文(wen)斗鄉、沙(sha)溪(xi)鄉、團堡鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、涼霧鄉、謀道(dao)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)和(he)東城街(jie)(jie)道(dao)共10個(ge)鄉(鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、街(jie)(jie)道(dao))共計(ji)141個(ge)村。
利(li)川紅(hong)外形條索緊(jin)細,平伏均(jun)勻,色澤烏潤,湯色紅(hong)艷(金黃)明亮(liang),香氣馥(fu)郁持久,滋味甜醇滑爽,葉(xie)底嫩勻帶芽(ya)。形成了瑪(ma)瑙紅(hong)、花蜜香、冷(leng)后渾(hun)的獨(du)特品質(zhi)特征。
利(li)川地(di)處巫山流脈(mo)與武陵山北(bei)上余脈(mo)的交匯(hui)部,山地(di)、峽谷、丘陵、山間(jian)盆地(di)及河谷平川相互交錯。
其地(di)(di)貌(mao)為(wei)卡(ka)斯特地(di)(di)貌(mao),北部為(wei)利(li)中盆地(di)(di),清江自西向東橫貫利(li)中盆地(di)(di),平川(chuan)大(da)壩與山地(di)(di)丘(qiu)陵鑲(xiang)嵌兩岸,土(tu)地(di)(di)肥(fei)沃,故(gu)物產豐(feng)富,為(wei)有(you)利(li)之川(chuan),故(gu)名“利(li)川(chuan)”。 境內土(tu)壤(rang)多屬沙(sha)壤(rang)土(tu),優(you)質熟(shu)化土(tu)壤(rang)占耕地(di)(di)的(de)60%以上(shang)。
茶區土壤多成微酸性,疏松肥沃,有(you)機(ji)質含量豐富,保水保肥性能好(hao),養分充分,特別適合茶樹(shu)生長。
發源于境(jing)(jing)內的清江、郁(yu)江、毛壩(ba)河、梅子水、磨刀溪等(deng)河流,順著地質(zhi)構(gou)造和山勢走向奔流出境(jing)(jing),呈典型(xing)的放(fang)射(she)狀水系(xi),無外域河流進入(ru)境(jing)(jing)內。
境(jing)內多年平(ping)均降水總(zong)量59.19億立方米,徑流總(zong)量37.02億立方米,人均占(zhan)有徑流量500多立方米,比全(quan)國(guo)人均值多一倍(bei)以上。
利(li)川市屬亞熱(re)帶大陸(lu)性(xing)季(ji)風氣候。
因山巒(luan)起伏,溝壑幽(you)深,海(hai)拔高度不(bu)同,氣候(hou)差異明顯,為典型的(de)(de)山地氣候(hou)。夏無酷暑,云多霧大,日照(zhao)較少,雨(yu)量(liang)充沛,空氣潮濕。海(hai)拔800米(mi)以下(xia)的(de)(de)低山帶,四季(ji)分明,冬暖夏涼,年平均氣溫16.7℃,年降水量(liang)1300至1600毫米(mi),日照(zhao)時(shi)數1409.2小時(shi)。
海拔800至(zhi)1200米(mi)的二高(gao)山(shan)地帶(dai),春遲秋早,潮濕多雨(yu),日(ri)照(zhao)(zhao)偏低,年平均(jun)氣溫(wen)12.3℃,無霜期(qi)232天(tian),年降(jiang)水量(liang)1200至(zhi)1400毫米(mi),日(ri)照(zhao)(zhao)時數(shu)1298.9小時。
域內無(wu)(wu)大(da)型工礦企(qi)業,無(wu)(wu)工業“三廢”,大(da)氣清新無(wu)(wu)污染(ran),是生產綠色食(shi)品茶葉的理(li)想佳境(jing)。
肥沃的(de)(de)土質,適(shi)宜(yi)的(de)(de)氣溫(wen)(wen),豐足溫(wen)(wen)適(shi)的(de)(de)降水,獨(du)特的(de)(de)光、熱條(tiao)件,為利川(chuan)紅(hong)生長提供了良好的(de)(de)健康發育(yu)環境(jing),造就了品質優良的(de)(de)利川(chuan)紅(hong)。