荷香茯(fu)茶(cha)是安(an)化黑茶(cha)中的茯(fu)磚茶(cha),被(bei)邊疆牧民的生(sheng)命之飲(yin);被(bei)韓國人(ren)(ren)(ren)稱(cheng)為(wei)“瘦身茶(cha)”;日本人(ren)(ren)(ren)稱(cheng)為(wei)“美容(rong)茶(cha)”;中國臺灣(wan)人(ren)(ren)(ren)稱(cheng)為(wei)“消食茶(cha)”。
湖北(bei)省(sheng)利(li)川市轄(xia)的毛壩鎮(zhen)、忠路鎮(zhen)、柏楊鎮(zhen)、建(jian)南鎮(zhen)、文(wen)斗鄉(xiang)、沙溪鄉(xiang)、團堡(bao)鎮(zhen)、涼霧鄉(xiang)、謀道(dao)(dao)鎮(zhen)和東城街(jie)道(dao)(dao)共10個鄉(xiang)(鎮(zhen)、街(jie)道(dao)(dao))共計141個村。
利川(chuan)紅(hong)(hong)外(wai)形條索緊細,平伏均勻,色(se)澤烏潤,湯色(se)紅(hong)(hong)艷(yan)(金黃)明亮,香(xiang)氣馥郁持(chi)久(jiu),滋味甜醇(chun)滑爽,葉底嫩勻帶芽。形成了(le)瑪瑙紅(hong)(hong)、花蜜香(xiang)、冷后渾的獨特品質特征。
利川(chuan)地處巫山(shan)流脈(mo)(mo)與武(wu)陵山(shan)北上余(yu)脈(mo)(mo)的(de)交匯部,山(shan)地、峽谷、丘陵、山(shan)間盆地及(ji)河谷平川(chuan)相(xiang)互(hu)交錯。
其地(di)(di)貌為卡(ka)斯特地(di)(di)貌,北部(bu)為利(li)中(zhong)盆(pen)地(di)(di),清江自西(xi)向東橫貫利(li)中(zhong)盆(pen)地(di)(di),平川(chuan)大(da)壩(ba)與山地(di)(di)丘陵鑲嵌兩(liang)岸,土(tu)地(di)(di)肥沃,故(gu)物產豐富(fu),為有利(li)之川(chuan),故(gu)名(ming)“利(li)川(chuan)”。 境內土(tu)壤(rang)多(duo)屬沙壤(rang)土(tu),優質熟化土(tu)壤(rang)占耕地(di)(di)的60%以上。
茶(cha)區土壤多成微酸性(xing),疏(shu)松肥沃,有機(ji)質含量豐富,保(bao)水保(bao)肥性(xing)能(neng)好,養分(fen)充分(fen),特別適合茶(cha)樹生(sheng)長。
發(fa)源(yuan)于境(jing)(jing)內的(de)清江、郁江、毛壩河(he)、梅子(zi)水、磨刀溪等(deng)河(he)流(liu)(liu),順著地質構造和(he)山(shan)勢(shi)走(zou)向(xiang)奔(ben)流(liu)(liu)出境(jing)(jing),呈典(dian)型的(de)放射狀(zhuang)水系(xi),無外域河(he)流(liu)(liu)進(jin)入境(jing)(jing)內。
境(jing)內多(duo)(duo)年平均(jun)降水總(zong)量59.19億(yi)立(li)(li)方(fang)米(mi),徑流總(zong)量37.02億(yi)立(li)(li)方(fang)米(mi),人均(jun)占有徑流量500多(duo)(duo)立(li)(li)方(fang)米(mi),比全國人均(jun)值多(duo)(duo)一(yi)倍以上。
利川(chuan)市屬亞熱帶(dai)大陸性(xing)季風氣候。
因山巒起伏,溝壑幽深(shen),海(hai)拔(ba)高度不同,氣候差異明(ming)顯,為典型的山地氣候。夏無酷暑,云多霧大,日照(zhao)較少,雨(yu)量(liang)充沛,空氣潮(chao)濕。海(hai)拔(ba)800米以下的低(di)山帶,四季分明(ming),冬暖(nuan)夏涼,年平均氣溫16.7℃,年降水(shui)量(liang)1300至1600毫米,日照(zhao)時(shi)數1409.2小(xiao)時(shi)。
海拔800至(zhi)1200米的二高山(shan)地帶,春遲秋早,潮(chao)濕多(duo)雨,日照偏低(di),年平均(jun)氣溫12.3℃,無霜期232天,年降(jiang)水(shui)量1200至(zhi)1400毫(hao)米,日照時數1298.9小時。
域內無(wu)(wu)大型工礦企業(ye),無(wu)(wu)工業(ye)“三廢”,大氣清(qing)新無(wu)(wu)污染,是生產綠色食(shi)品茶葉的理想佳(jia)境。
肥(fei)沃的土(tu)質,適(shi)宜(yi)的氣溫,豐足(zu)溫適(shi)的降水,獨特的光(guang)、熱(re)條件,為利川(chuan)紅生(sheng)長提供了(le)良好(hao)的健(jian)康(kang)發育(yu)環境,造就了(le)品質優良的利川(chuan)紅。