秀(xiu)山(shan)毛尖茶(cha)產于武陵(ling)山(shan)區,海拔800米(mi)以上的云霧山(shan)中,且地處北(bei)緯30℃的黃金產茶(cha)帶(dai),遠離城區,無公害、無污染。
這里冬春多(duo)霧,夏秋(qiu)多(duo)云,云輝日耀,土地(di)肥沃,獨特的自然優勢,自古為武陵山區的名茶產地(di),種茶、制茶、飲茶的歷史更是源遠流(liu)長。
秀山毛尖茶(cha)具(ju)條(tiao)索緊(jin)密、湯色晶(jing)瑩,清(qing)香持久,有味(wei)醇(chun)鮮爽之特色,是(shi)茶(cha)葉中的精品。
所產茶葉(xie)據(ju)重慶質量抽檢,茶多酚達到6-8%左右(you),有(you)效(xiao)成分含(han)量在全市獨一無二。
秀山(shan)毛(mao)尖(jian)茶(cha)以(yi)優(you)質(zhi)鮮嫩茶(cha)葉為(wei)原(yuan)料,經精細加工而(er)成。
秀山(shan)毛尖茶(cha)葉已有上千(qian)年的(de)(de)歷史,據現有統計資料記載,秀山(shan)茶(cha)葉早在(zai)清朝時(shi)期就馳名武陵山(shan)區,其茶(cha)中極品的(de)(de)明前(qian)茶(cha)、雨前(qian)茶(cha)等產(chan)出豐厚。