栗香毛尖是新創(chuang)名茶,創(chuang)制于20世紀90年代,采一(yi)(yi)芽一(yi)(yi)葉(xie)初展鮮葉(xie)為(wei)原料,經殺青、搓條、烘炒等工序制成。產(chan)品外形緊細而(er)挺(ting)直,茶湯(tang)清澈明亮。
栗香(xiang)毛(mao)尖(jian)產(chan)自武(wu)都,武(wu)都位于甘肅省東南部,地處長江(jiang)流域嘉陵(ling)江(jiang)水系白龍江(jiang)中(zhong)游(you),秦(qin)(qin)巴(ba)山系結(jie)合部,素有“巴(ba)蜀(shu)咽喉、秦(qin)(qin)隴(long)鎖鑰”之(zhi)稱(cheng),是甘陜(shan)川三省結(jie)合部。武(wu)都屬北亞熱半濕潤氣(qi)(qi)候向暖溫(wen)半干旱氣(qi)(qi)候過渡帶,境內海拔667-3600米,年(nian)平(ping)均(jun)氣(qi)(qi)溫(wen)14.9℃,年(nian)日照時數1872小時,無霜期(qi)210-240天,年(nian)降水量460毫(hao)米左右,氣(qi)(qi)候溫(wen)和,四(si)季分明,生(sheng)物垂(chui)直分布明顯,資(zi)源品種多樣(yang)富集,素有“隴(long)上江(jiang)南”之(zhi)稱(cheng)。自然(ran)資(zi)源豐富,出(chu)產(chan)的“栗香(xiang)毛(mao)尖(jian)”茶葉色潤清香(xiang),倍受青(qing)睞。