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芒果西米露的熱量

芒果西(xi)米(mi)露是一種比(bi)較常見的甜品，這種食(shi)物的做法十分(fen)簡單。很多朋友比(bi)較關注(zhu)芒果西(xi)米(mi)露的熱(re)量高不高，每100克(ke)芒果西(xi)米(mi)露所含熱(re)量約為57大卡(ka)。

芒果西米露的做法

芒果西米露配料：

主料：芒果、椰汁、牛奶

輔料(liao)：小西米適量(liang)、蜂蜜(mi)適量(liang)

做法步驟：

1、鍋中加水燒開(kai)，將(jiang)西米倒(dao)入(ru)鍋中，轉小火，蓋(gai)蓋(gai)子煮(zhu)。(煮(zhu)時中途不時攪(jiao)一下(xia)，避免糊(hu)底)。

2、等待(dai)煮西(xi)米的過程中，將芒果沿著果核(he)切開，用刀(dao)在果肉(rou)上(shang)劃十字刀(dao)，再把果皮翻轉，沿著果皮用刀(dao)將果肉(rou)輕輕切下。

3、大約30分鐘左右(you)，看西米煮至透(tou)明，只剩中間一點(dian)小白點(dian)時(shi)，關火，蓋(gai)上蓋(gai)子燜5分鐘。待西米完全變(bian)透(tou)明時(shi)，用網篩過一遍涼(liang)開(kai)水(shui)即可。

4、再倒入(ru)牛奶和(he)椰汁，攪拌均勻。待西米在牛奶中浸泡20分鐘(zhong)后(hou)，加入(ru)芒果(guo)和(he)少許蜂蜜，即可。

5、如果放入冰箱(xiang)稍微(wei)冷(leng)藏一下吃(chi)起來效果會更佳(jia)。濃(nong)濃(nong)的芒果味，還有椰汁的清(qing)香味，牛奶(nai)的滑，西(xi)米的Q勁，這個夏天芒果西(xi)米露(lu)值得你一試著。

小貼士：

芒(mang)果(guo)西(xi)米(mi)(mi)露中最重要的就是煮西(xi)米(mi)(mi)。一(yi)般(ban)來說，西(xi)米(mi)(mi)煮之前(qian)需要浸泡，水開(kai)之后，將西(xi)米(mi)(mi)倒下去，因為這種食物比較粘(zhan)，煮的時候需要等到(dao)白色的西(xi)米(mi)(mi)全(quan)部變透明就可以了。

芒果西米露可以隔夜吃嗎

芒果西米露(lu)可以隔(ge)夜吃，只不過在天氣非常炎熱的時(shi)候，需要將其(qi)用(yong)(yong)保鮮膜密封，然(ran)后放置(zhi)在冰箱(xiang)中冷藏(zang)保存，不然(ran)很容(rong)易(yi)出現變質或者是不能食用(yong)(yong)的情(qing)況。