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芒果西米露的熱量

芒果西米(mi)露(lu)是(shi)一種比(bi)較常(chang)見(jian)的(de)甜品(pin)，這種食物的(de)做法十(shi)分簡單(dan)。很多(duo)朋(peng)友比(bi)較關注(zhu)芒果西米(mi)露(lu)的(de)熱(re)量高不高，每100克芒果西米(mi)露(lu)所含(han)熱(re)量約為57大卡。

芒果西米露的做法

芒果西米露配料：

主料：芒果、椰汁、牛奶

輔料：小西米適量、蜂蜜(mi)適量

做法步驟：

1、鍋(guo)中加水燒開(kai)，將西米倒入鍋(guo)中，轉小火，蓋蓋子(zi)煮。(煮時中途不時攪一(yi)下，避免糊底)。

2、等待煮西(xi)米的過程中(zhong)，將芒(mang)果沿著果核(he)切開(kai)，用(yong)刀(dao)(dao)在果肉上劃十(shi)字(zi)刀(dao)(dao)，再把果皮翻(fan)轉(zhuan)，沿著果皮用(yong)刀(dao)(dao)將果肉輕輕切下。

3、大約30分(fen)鐘左右，看西(xi)米煮至透(tou)明(ming)(ming)，只(zhi)剩中間一點小白點時，關火(huo)，蓋上蓋子(zi)燜5分(fen)鐘。待西(xi)米完全變透(tou)明(ming)(ming)時，用(yong)網篩(shai)過一遍涼開(kai)水即可。

4、再倒入牛奶和(he)椰汁，攪拌均(jun)勻。待西(xi)米在牛奶中(zhong)浸(jin)泡20分鐘后(hou)，加入芒果(guo)和(he)少許蜂蜜，即可。

5、如果放入冰箱(xiang)稍微冷藏(zang)一下吃起來(lai)效果會更佳。濃(nong)濃(nong)的(de)芒果味，還有椰汁的(de)清香(xiang)味，牛奶(nai)的(de)滑(hua)，西米(mi)(mi)的(de)Q勁，這(zhe)個夏(xia)天(tian)芒果西米(mi)(mi)露值得你一試著(zhu)。

小貼士：

芒果西(xi)(xi)米露中最重要的就是煮西(xi)(xi)米。一般來說，西(xi)(xi)米煮之前(qian)需(xu)要浸泡(pao)，水(shui)開之后(hou)，將西(xi)(xi)米倒下去，因為這種食物比(bi)較粘，煮的時候需(xu)要等到白色的西(xi)(xi)米全部變透(tou)明就可以了。

芒果西米露可以隔夜吃嗎

芒(mang)果西米露可以隔(ge)夜(ye)吃(chi)，只(zhi)不過(guo)在天氣非常炎熱的時候，需要(yao)將其用保鮮膜密封，然后放置在冰(bing)箱中冷藏保存(cun)，不然很容易出(chu)現(xian)變質或者是不能食用的情況(kuang)。