老(lao)山云霧茶，產自(zi)南京(jing)近郊的(de)老(lao)山地區獅子(zi)嶺，毗鄰老(lao)山國家森林(lin)公(gong)園，得(de)厚(hou)江(jiang)南水(shui)鄉情懷，自(zi)唐代以來一(yi)直備受文人(ren)青睞(lai)，至明代更(geng)是與南京(jing)雨花茶齊名，其色(se)澤潤雅，口(kou)感醇厚(hou)，是不可多得(de)的(de)茶香(xiang)佳品(pin)。
老山(shan)(shan)(shan)作為(wei)南京近近郊難得的(de)山(shan)(shan)(shan)脈(mo)游(you)覽(lan)勝地，氣候(hou)宜(yi)人，其周邊農家一直有著(zhu)種茶的(de)古老習(xi)俗，而老山(shan)(shan)(shan)云霧茶更是直接采摘自老山(shan)(shan)(shan)之巔(dian)，茶品優質。近年來，按(an)照(zhao)生態(tai)規(gui)范(fan)化(hua)要求(qiu)，精心種植(zhi)，焙炒規(gui)范(fan)，產出優質的(de)高檔茶品，并逐步(bu)形成“獅(shi)嶺佛馨”以及“老山(shan)(shan)(shan)云蕊(rui)”兩(liang)大品牌(pai)。
“獅嶺佛馨”扁(bian)平挺(ting)秀似“佛”指；湯(tang)色“佛皇”明亮；香高濃久；滋味鮮醇，回味甘香；葉底嫩勻。
“老山(shan)云(yun)蕊”條(tiao)形挺直(zhi)顯鋒(feng)苗，白毫披(pi)露，色澤嫩綠；湯色黃綠明亮；香高持久；滋味(wei)濃(nong)醇，回味(wei)甘香；葉底嫩勻(yun)成朵。
1、氣(qi)候(hou)：老山地區氣(qi)候(hou)溫和，屬(shu)于亞熱帶季(ji)風氣(qi)候(hou)，年(nian)平均氣(qi)溫15.3℃，無霜期228天，年(nian)降(jiang)水量1000毫米。
2、水文：老山地區的泉(quan)(quan)水大都為溫泉(quan)(quan)，日出水量(liang)在1000噸至(zhi)2000噸之間(jian)，且富含礦物質及放射(she)性物質，具有一定的醫療價值(zhi)。
3、土(tu)壤(rang)：土(tu)壤(rang)種類受成土(tu)母質(zhi)影響，有石灰(hui)土(tu)、黃棕(zong)壤(rang)、紫色土(tu)等。
溫暖·生活家
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