老(lao)山云霧茶，產自南京近郊的(de)老(lao)山地區(qu)獅子嶺，毗(pi)鄰(lin)老(lao)山國家森林(lin)公園，得(de)厚江南水鄉情懷，自唐代(dai)以來一直(zhi)備(bei)受文人青睞，至明代(dai)更是與南京雨花茶齊名，其色澤潤雅，口(kou)感醇厚，是不可多得(de)的(de)茶香佳品(pin)。
老(lao)(lao)山(shan)作(zuo)為南京近近郊難得的山(shan)脈游覽勝地，氣候宜人，其周邊農家(jia)一直有著(zhu)種茶(cha)的古老(lao)(lao)習俗，而老(lao)(lao)山(shan)云霧茶(cha)更是(shi)直接(jie)采摘(zhai)自老(lao)(lao)山(shan)之(zhi)巔，茶(cha)品優質。近年來，按照生態(tai)規范化要求，精心種植，焙炒(chao)規范，產出優質的高(gao)檔茶(cha)品，并(bing)逐步形(xing)成“獅嶺佛(fo)馨”以及“老(lao)(lao)山(shan)云蕊”兩大品牌。
“獅嶺佛馨(xin)”扁平挺秀似(si)“佛”指；湯色(se)“佛皇”明亮；香高濃久；滋味鮮醇(chun)，回(hui)味甘香；葉底嫩勻。
“老山云蕊”條形(xing)挺直顯鋒苗，白(bai)毫(hao)披露，色(se)(se)澤嫩(nen)綠(lv)；湯(tang)色(se)(se)黃綠(lv)明亮；香(xiang)高持久；滋(zi)味濃醇，回味甘香(xiang)；葉底(di)嫩(nen)勻成朵(duo)。
1、氣(qi)候：老山地區(qu)氣(qi)候溫和，屬于(yu)亞熱帶季(ji)風(feng)氣(qi)候，年平均(jun)氣(qi)溫15.3℃，無霜期(qi)228天，年降水量1000毫米。
2、水(shui)文：老山(shan)地區的(de)(de)泉水(shui)大都為溫泉，日出水(shui)量在1000噸(dun)至2000噸(dun)之(zhi)間，且富含(han)礦物質及放射性物質，具有一定的(de)(de)醫療價(jia)值。
3、土壤：土壤種類受成土母質(zhi)影響(xiang)，有石(shi)灰(hui)土、黃棕壤、紫色土等。
溫暖·生活家
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