昌黎(li)是全(quan)國聞名(ming)的(de)“葡萄(tao)之鄉”,葡萄(tao)栽培歷史已有四百余年。主(zhu)栽品(pin)種為玫瑰香、巨峰(feng)、龍眼、紅提。昌黎(li)葡萄(tao)以其外觀艷麗,品(pin)質優良而多次(ci)被評為部、省、市名(ming)優特色(se)果品(pin),暢銷全(quan)國各地、俄羅斯和東(dong)南亞地區(qu)。
據(ju)史料記載,昌黎縣栽植葡(pu)萄(tao)的(de)(de)歷史已達400多(duo)年。長期以來,該地農民依據(ju)獨特的(de)(de)種(zhong)植模式和(he)得(de)天(tian)獨厚的(de)(de)地理(li)、氣候環境,利用(yong)山地和(he)空(kong)間(jian)資源,房前屋后,街(jie)旁(pang)院內,河畔溝壑,到(dao)處種(zhong)滿(man)了(le)葡(pu)萄(tao),品種(zhong)達百余(yu)種(zhong),描畫(hua)出了(le)“漫(man)山遍野(ye)落翡翠,農家(jia)十里葡(pu)萄(tao)香”的(de)(de)奇特自然生態景觀。
昌黎(li)葡(pu)萄的主產(chan)區葡(pu)萄溝位于碣石山(shan)(shan)脈(mo)山(shan)(shan)谷村莊(zhuang)中,依山(shan)(shan)傍(bang)谷,屋前(qian)檐(yan)后,山(shan)(shan)溪西側,坡上(shang)崖下,滿山(shan)(shan)的葡(pu)萄,400多年來,世代培(pei)育,覆蓋整個山(shan)(shan)巖,形成天然的葡(pu)萄溝。昌黎(li)縣葡(pu)萄溝是河北(bei)省(sheng)著名旅游(you)景點,是國家級農業旅游(you)示范點,國家3A級旅游(you)景區,河北(bei)省(sheng)30家鄉(xiang)村旅游(you)景點之一。
昌黎葡(pu)萄粒(li)大、色艷、肉厚(hou)、味甜,是(shi)人(ren)們喜愛的水果(guo)之一。
昌黎(li)是(shi)釀酒(jiu)(jiu)葡(pu)萄優質生態區,其(qi)不(bu)同(tong)的(de)栽培品種可以釀造紅葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)、白葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)、桃紅葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)等:
1、釀造(zao)紅(hong)葡萄酒的(de)品(pin)種(zhong):赤霞(xia)珠、梅鹿輒、品(pin)麗(li)珠、黑比諾、西拉、佳麗(li)釀、玫瑰香、紫北(bei)塞(sai)、煙-73。
2、釀造白葡(pu)萄酒的(de)品種:霞(xia)多(duo)麗、貴人香、玫(mei)瑰香、長相思。
3、釀(niang)造桃紅葡萄(tao)酒的(de)品(pin)種:赤霞(xia)珠、梅鹿(lu)輒、品(pin)麗(li)珠、黑比(bi)諾、佳麗(li)釀(niang)、玫瑰香(xiang)。
昌黎(li)縣地處河(he)北省(sheng)東(dong)北部,隸屬(shu)秦皇島市管轄,地處東(dong)經118°45′—119°20′,北緯39°22′—39°48′,氣候(hou)屬(shu)暖溫帶半(ban)濕潤大陸(lu)性季風氣候(hou),四(si)季分(fen)明(ming),冬無嚴寒,夏(xia)無酷(ku)暑,年(nian)平均氣溫11℃,東(dong)臨渤(bo)海,北依燕山,西(xi)南挾(xie)灤河(he)。
地勢由西北向(xiang)東南傾斜(xie)。地貌有山(shan)(shan)地丘陵、山(shan)(shan)麓平原、濱海平原。境內土壤呈多樣性。同時(shi)擁有得天獨厚的(de)氣(qi)候,日照充足(zu),秋季延續(xu)時(shi)間長,無霜期長,由于(yu)渤(bo)海的(de)作用,氣(qi)候涼爽溫和。
同時位于環渤海經濟(ji)圈中(zhong)心地(di)帶,是連接華北與東(dong)北兩大經濟(ji)區的(de)“經濟(ji)走廊”,區位優勢明(ming)顯。全縣總面積1212.4平方(fang)千米,耕地(di)面積94萬畝。全縣70%的(de)行政村,8000農戶(hu)栽植釀酒葡(pu)萄。
昌(chang)黎縣擁有得天獨厚(hou)的氣候,日照充足(zu),四季(ji)分明,秋季(ji)延(yan)續時(shi)間長,無霜期長,由于(yu)渤海的作(zuo)用,氣候涼爽溫和。優越的地理位置、獨特(te)的地貌特(te)征、良好的土(tu)壤及氣象(xiang)生態條(tiao)件,為釀酒葡萄生長提供了得天獨厚(hou)的優勢(shi)。
昌(chang)黎葡(pu)萄栽植歷(li)史達(da)400年(nian)(nian)之久,最古老的(de)葡(pu)萄樹(shu)有(you)180歲的(de)高齡,依舊枝繁(fan)葉茂,碩果累累。幾十年(nian)(nian)樹(shu)齡的(de)更(geng)是比比皆(jie)是。其口味極佳的(de)“玫瑰香(xiang)”、“龍眼”、“馬0”等(deng)主要品(pin)種(zhong)(zhong)已享譽中(zhong)(zhong)國。現在又引(yin)進(jin)了許多(duo)外地和國外的(de)先進(jin)品(pin)種(zhong)(zhong),使現有(you)早、中(zhong)(zhong)、晚熟葡(pu)萄品(pin)種(zhong)(zhong)的(de)種(zhong)(zhong)類已達(da)100多(duo)種(zhong)(zhong),從7月(yue)至11月(yue)都可(ke)以品(pin)嘗(chang)到不同(tong)種(zhong)(zhong)類和品(pin)位的(de)葡(pu)萄。如:7月(yue)份成熟的(de)品(pin)種(zhong)(zhong)有(you):紅(hong)瑪瑙、鳳凰51、香(xiang)妃、里扎馬特(te)、新華(hua)1號、巨星等(deng)20余個品(pin)種(zhong)(zhong)。