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文成楊梅介紹

文(wen)(wen)成楊(yang)(yang)梅(mei)產(chan)自(zi)浙江(jiang)省溫(wen)州市文(wen)(wen)成縣，溫(wen)州是浙江(jiang)省楊(yang)(yang)梅(mei)三大(da)主(zhu)產(chan)區(qu)之(zhi)一(yi)，全市的(de)楊(yang)(yang)梅(mei)種植面積有(you)32萬(wan)畝(mu)，主(zhu)要(yao)種植的(de)品種有(you)丁岙(ao)梅(mei)、荸薺梅(mei)(黑(hei)炭梅(mei))、東魁梅(mei)。文(wen)(wen)成楊(yang)(yang)梅(mei)的(de)果形端正呈近圓(yuan)形，色澤深紅(hong)色至紫黑(hei)色，肉柱飽滿(man)，肉質柔軟，細(xi)嫩多汁，酸甜適口(kou)，風(feng)味濃郁。

文(wen)成(cheng)(cheng)楊梅(mei)(mei)以(yi)其(qi)獨特的(de)優良品(pin)質，通過各類認證、評比(bi)、展示、展銷，獲(huo)得了一(yi)系列的(de)榮譽(yu)稱(cheng)號。2016年(nian)，“文(wen)成(cheng)(cheng)楊梅(mei)(mei)”成(cheng)(cheng)功(gong)申(shen)報國家地理標(biao)志(zhi)證明商(shang)標(biao)；2017年(nian)，“文(wen)成(cheng)(cheng)楊梅(mei)(mei)”獲(huo)評浙(zhe)江省“十(shi)佳楊梅(mei)(mei)”稱(cheng)號；2018年(nian)，“文(wen)成(cheng)(cheng)楊梅(mei)(mei)”分別被(bei)評為(wei)浙(zhe)江省區(qu)域名牌(pai)產(chan)品(pin)和區(qu)域名牌(pai)農產(chan)品(pin)，在溫(wen)州(zhou)市楊梅(mei)(mei)評比(bi)中有5個樣品(pin)獲(huo)溫(wen)州(zhou)市“最美楊梅(mei)(mei)”稱(cheng)號，1個樣品(pin)獲(huo)“最甜楊梅(mei)(mei)”稱(cheng)號。

文成楊梅產地

文(wen)成(cheng)楊(yang)梅農產品地(di)(di)(di)理(li)標(biao)志(zhi)地(di)(di)(di)域(yu)保護(hu)范(fan)圍(wei)(wei)為：地(di)(di)(di)理(li)坐標(biao)東(dong)經119゜34’～120゜15’，北(bei)緯27゜34’～27゜59’之(zhi)間。生(sheng)產地(di)(di)(di)域(yu)范(fan)圍(wei)(wei)為：浙江省溫州市文(wen)成(cheng)縣所屬的大峃鎮(zhen)(zhen)、珊溪鎮(zhen)(zhen)、玉壺鎮(zhen)(zhen)、南田鎮(zhen)(zhen)、黃坦鎮(zhen)(zhen)、西(xi)坑畬族鎮(zhen)(zhen)、百(bai)丈漈鎮(zhen)(zhen)、峃口鎮(zhen)(zhen)、巨嶼鎮(zhen)(zhen)、周壤(rang)鎮(zhen)(zhen)、二源鎮(zhen)(zhen)、銅鈴山鎮(zhen)(zhen)、周山畬族鄉(xiang)(xiang)、雙桂鄉(xiang)(xiang)、平和鄉(xiang)(xiang)、公(gong)陽(yang)鄉(xiang)(xiang)、桂山鄉(xiang)(xiang)，共(gong)計(ji)17個鄉(xiang)(xiang)鎮(zhen)(zhen)243個行政(zheng)村。文(wen)成(cheng)現有楊(yang)梅種植(zhi)面(mian)(mian)積4040公(gong)頃，年產量2.1萬噸，保護(hu)區面(mian)(mian)積1296平方千米。

文成楊梅的品質特點

1、外在感官特(te)征：果形(xing)端正呈近圓形(xing)，色(se)澤(ze)深(shen)紅色(se)至紫黑色(se)，肉(rou)(rou)柱飽滿，肉(rou)(rou)質柔軟(ruan)，細嫩多汁，酸甜(tian)適口，風味濃郁。

2、內(nei)在品(pin)質指標：可溶性固(gu)形物%≥10.5%；總酸≤10g/kg；維生素(su)C≥13.5mg/100g。

3、質(zhi)量(liang)(liang)安全(quan)規定(ding)：質(zhi)量(liang)(liang)安全(quan)應符合(he)國家相關標準規定(ding)要求。

文成楊梅生長環境

地形地貌

文(wen)成縣位于浙(zhe)江(jiang)(jiang)省南(nan)部(bu)山(shan)(shan)(shan)區，飛云(yun)江(jiang)(jiang)中上游(you)，全境以山(shan)(shan)(shan)地(di)、丘(qiu)陵為主，山(shan)(shan)(shan)地(di)占全縣總面積的(de)82.5%，素有(you)"八山(shan)(shan)(shan)一水一分(fen)田(tian)"之稱。境內(nei)(nei)海(hai)拔(ba)高(gao)(gao)差懸(xuan)殊，海(hai)拔(ba)千米(mi)(mi)(mi)以上山(shan)(shan)(shan)峰178座(zuo)，最高(gao)(gao)為西北部(bu)的(de)石垟林場楊頂崗，海(hai)拔(ba)1362米(mi)(mi)(mi)，最低為平(ping)(ping)和鄉大垟口，海(hai)拔(ba)15米(mi)(mi)(mi)。山(shan)(shan)(shan)脈分(fen)屬(shu)兩支(zhi)，江(jiang)(jiang)北屬(shu)南(nan)田(tian)山(shan)(shan)(shan)脈，為洞宮山(shan)(shan)(shan)脈分(fen)支(zhi)；江(jiang)(jiang)南(nan)為南(nan)雁蕩(dang)山(shan)(shan)(shan)脈分(fen)支(zhi)。地(di)勢(shi)自(zi)西北向(xiang)東南(nan)傾斜，山(shan)(shan)(shan)頂上多平(ping)(ping)臺，南(nan)田(tian)平(ping)(ping)臺與桂(gui)山(shan)(shan)(shan)平(ping)(ping)臺隔江(jiang)(jiang)相望(wang)，是(shi)文(wen)成縣山(shan)(shan)(shan)地(di)的(de)典型地(di)貌。飛云(yun)江(jiang)(jiang)自(zi)西向(xiang)東穿(chuan)流而(er)過，其主要支(zhi)流有(you)泗(si)溪、玉(yu)泉溪、峃(xue)作口溪等，干流在文(wen)成縣境流域面積1123.5平(ping)(ping)方千米(mi)(mi)(mi)，境內(nei)(nei)全長43.5千米(mi)(mi)(mi)，自(zi)然(ran)落差115米(mi)(mi)(mi)。

氣候特征

屬亞熱帶海洋(yang)季(ji)(ji)風氣(qi)(qi)(qi)候，四(si)季(ji)(ji)分(fen)明，雨量充沛(pei)。年(nian)平(ping)均氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)為18.3℃，最(zui)(zui)熱月份7月，平(ping)均氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)28.3℃；最(zui)(zui)冷月份1月，平(ping)均氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)8.2℃；極端低(di)溫(wen)(wen)(wen)-5.9℃。常年(nian)無霜期285天，年(nian)降雨量1797.7毫米，日照1723.3小時(shi)，屬楊梅生(sheng)長(chang)最(zui)(zui)適宜(yi)區(qu)(qu)。垂直梯(ti)度氣(qi)(qi)(qi)候差(cha)異(yi)大(da)，部(bu)分(fen)高山(shan)從山(shan)腳(jiao)到(dao)山(shan)頂跨越了多(duo)個(ge)氣(qi)(qi)(qi)候帶，具有典型的(de)山(shan)地立體氣(qi)(qi)(qi)候特(te)點，低(di)海拔地區(qu)(qu)（0－400米）年(nian)平(ping)均氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)16.2－18.1℃；中山(shan)地區(qu)(qu)（400－800米）年(nian)平(ping)均氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)14.1－16.2℃；高山(shan)地區(qu)(qu)（800－1000米）年(nian)平(ping)均氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)13.1－13.8℃，為文成楊梅梯(ti)度開發、延長(chang)鮮果供應期提供了得天獨厚的(de)自然生(sheng)長(chang)條件。

土壤條件

文成縣(xian)土(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)(rang)共分(fen)紅(hong)壤(rang)(rang)(rang)(rang)、黃(huang)壤(rang)(rang)(rang)(rang)、水(shui)稻(dao)土(tu)(tu)、紫色土(tu)(tu)、潮(chao)土(tu)(tu)等5大(da)土(tu)(tu)類(lei)。其中(zhong)紅(hong)壤(rang)(rang)(rang)(rang)土(tu)(tu)面積(ji)(ji)最(zui)大(da)，占全(quan)縣(xian)土(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)(rang)總面積(ji)(ji)的(de)39.55%，主要分(fen)布在海(hai)(hai)拔600 m以下的(de)中(zhong)東部(bu)；其次(ci)是黃(huang)壤(rang)(rang)(rang)(rang)土(tu)(tu)，占全(quan)縣(xian)土(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)(rang)總面積(ji)(ji)的(de)37.57%，主要分(fen)布在海(hai)(hai)拔600—800 m以上的(de)西(xi)北部(bu)與南部(bu)的(de)低山地區。土(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)(rang)風化強烈，土(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)(rang)多呈酸(suan)性(xing)，大(da)部(bu)分(fen)pH值4.5-6.5之間(jian)，適宜楊梅生長。

生態條件

文成縣(xian)為國家(jia)級生態示(shi)范縣(xian)，生態環境(jing)良好(hao)，水(shui)(shui)(shui)質(zhi)優良，森林覆蓋率72.31%，空(kong)氣質(zhi)量優良率達99.4%，地表水(shui)(shui)(shui)水(shui)(shui)(shui)質(zhi)達標率100%，文瑞出境(jing)斷面水(shui)(shui)(shui)質(zhi)為一類水(shui)(shui)(shui)，符(fu)合(he)農業部綠色食品產地環境(jing)質(zhi)量標準要求。

文成楊梅種植

文成楊梅產地要求

選擇生態環境良好、遠離污染源、坡度小于30°、海(hai)拔700m以(yi)下的緩坡地、山地建園。要求日照充足，雨量充沛，排水良好，微酸(suan)、含(han)石礫的砂質土壤，年平(ping)均溫(wen)(wen)度14℃以(yi)上，絕(jue)對(dui)最低(di)溫(wen)(wen)度不低(di)于-9℃，≥10℃的年積溫(wen)(wen)4500℃以(yi)上。

文成楊梅品種范圍

東魁楊梅。

文成楊梅生產管理

文成楊梅按照特定的生產(chan)和技術要(yao)求，必須對(dui)苗(miao)木質(zhi)量、栽培(pei)技術、采(cai)收分級(ji)、貯藏(zang)保(bao)鮮等(deng)環節進行全程控制。

1、苗木質量

以一年(nian)生嫁接苗(miao)(miao)為宜(yi)，干(gan)粗、苗(miao)(miao)木高度(du)及(ji)規定(ding)高度(du)內的(de)分枝數(shu)作依(yi)據，分為一級(ji)(ji)(ji)、二(er)級(ji)(ji)(ji)。低于二(er)級(ji)(ji)(ji)標準的(de)苗(miao)(miao)木不(bu)得作為商品(pin)苗(miao)(miao)出圃。詳見下表。表1苗(miao)(miao)木分級(ji)(ji)(ji)級(ji)(ji)(ji)別干(gan)粗（cm）苗(miao)(miao)高（cm）在規定(ding)高度(du)內分枝數(shu)（個）根系檢疫性病蟲害一級(ji)(ji)(ji)≥0.60≥40≥3發達無二(er)級(ji)(ji)(ji)≥0.50≥30≥2較(jiao)發達

2、栽培管理

苗木定植：分春(chun)植(zhi)(zhi)(zhi)和(he)秋(qiu)植(zhi)(zhi)(zhi)。春(chun)植(zhi)(zhi)(zhi)于2月(yue)下旬(xun)至3月(yue)中旬(xun)，秋(qiu)植(zhi)(zhi)(zhi)為10月(yue)上(shang)旬(xun)至11月(yue)上(shang)旬(xun)，以春(chun)植(zhi)(zhi)(zhi)為宜。選擇無風陰天栽(zai)植(zhi)(zhi)(zhi),定植(zhi)(zhi)(zhi)密度根(gen)據(ju)園塊立(li)地(di)條件和(he)管理水平，株(zhu)行距5m*6m或6m*6m，每畝栽(zai)植(zhi)(zhi)(zhi)18株(zhu)-22株(zhu)。

土肥管理：幼齡(ling)樹(shu)(shu)以(yi)“促(cu)”為(wei)(wei)主(zhu)，每年(nian)追肥(fei)(fei)(fei)(fei)4－5次(ci)，薄肥(fei)(fei)(fei)(fei)勤施(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)，施(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)量隨著樹(shu)(shu)冠(guan)擴大(da)逐(zhu)年(nian)增(zeng)多，初(chu)期(qi)為(wei)(wei)氮肥(fei)(fei)(fei)(fei)為(wei)(wei)主(zhu)，樹(shu)(shu)齡(ling)增(zeng)大(da)后配(pei)肥(fei)(fei)(fei)(fei)磷(lin)(lin)鉀(jia)肥(fei)(fei)(fei)(fei)；成(cheng)年(nian)樹(shu)(shu)促(cu)控結(jie)(jie)合，看(kan)樹(shu)(shu)施(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)，以(yi)培(pei)養中庸(yong)樹(shu)(shu)勢，促(cu)進(jin)結(jie)(jie)果(guo)(guo)、提高品質，一般年(nian)施(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)2－3次(ci)，實行適(shi)氮控磷(lin)(lin)增(zeng)鉀(jia)施(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)，氮：磷(lin)(lin)：鉀(jia)的配(pei)比以(yi)1：0.3：4為(wei)(wei)宜(yi)。1）壯果(guo)(guo)肥(fei)(fei)(fei)(fei)：4月(yue)(yue)下(xia)旬(xun)－5月(yue)(yue)初(chu)，株(zhu)施(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)硫酸鉀(jia)肥(fei)(fei)(fei)(fei)1kg左右(you)，同時注意噴(pen)施(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)硼(peng)、鋅、鉬等微量元素(su)；2）采后肥(fei)(fei)(fei)(fei)：6月(yue)(yue)底－7月(yue)(yue)上旬(xun)，株(zhu)施(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)硫酸鉀(jia)復合肥(fei)(fei)(fei)(fei)0.5－1kg，加生物有機肥(fei)(fei)(fei)(fei)10公(gong)斤(jin)，樹(shu)(shu)勢強結(jie)(jie)果(guo)(guo)少的可少施(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)或不施(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)；3）基肥(fei)(fei)(fei)(fei)：10月(yue)(yue)底－11月(yue)(yue)，株(zhu)施(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)生物有機肥(fei)(fei)(fei)(fei)10－15公(gong)斤(jin)。采用(yong)自(zi)然生草法，每年(nian)在(zai)采收(shou)前(qian)及伏旱前(qian)刈割2次(ci)進(jin)行樹(shu)(shu)盤(pan)覆蓋。每3－4年(nian)于秋冬(dong)季進(jin)行深翻一次(ci)，以(yi)改良土壤(rang)理化性狀(zhuang)。

整形修剪：①幼樹(shu)(shu)整形(xing)：采用自然開心(xin)形(xing)。定(ding)干高(gao)度(du)20－30cm，主(zhu)枝(zhi)(zhi)(zhi)3－5個，主(zhu)枝(zhi)(zhi)(zhi)與主(zhu)干的(de)角度(du)45o以上。主(zhu)枝(zhi)(zhi)(zhi)上配(pei)備不(bu)同方位(wei)的(de)副(fu)主(zhu)枝(zhi)(zhi)(zhi)3－4個，副(fu)主(zhu)枝(zhi)(zhi)(zhi)上培養結(jie)果(guo)(guo)(guo)枝(zhi)(zhi)(zhi)組。采用抹芽(ya)、摘心(xin)、拉枝(zhi)(zhi)(zhi)、短截、疏枝(zhi)(zhi)(zhi)等方法(fa)，使枝(zhi)(zhi)(zhi)梢疏密適中(zhong)，分布有序，形(xing)成良好的(de)豐產(chan)穩產(chan)樹(shu)(shu)體(ti)結(jie)構。②結(jie)果(guo)(guo)(guo)樹(shu)(shu)修(xiu)(xiu)剪(jian)：適當疏刪過密枝(zhi)(zhi)(zhi)、直(zhi)立枝(zhi)(zhi)(zhi)、交叉枝(zhi)(zhi)(zhi)、病(bing)蟲枝(zhi)(zhi)(zhi)，逐年(nian)鋸除中(zhong)心(xin)直(zhi)立大枝(zhi)(zhi)(zhi)，使樹(shu)(shu)冠開張，枝(zhi)(zhi)(zhi)梢生長健壯，通(tong)風透光良好，防止樹(shu)(shu)冠內和(he)(he)株(zhu)間(jian)枝(zhi)(zhi)(zhi)梢交叉，通(tong)過枝(zhi)(zhi)(zhi)梢控制(zhi)保持樹(shu)(shu)體(ti)生長與結(jie)果(guo)(guo)(guo)相對平衡。樹(shu)(shu)體(ti)高(gao)度(du)控制(zhi)在3 m以下(xia)，鋸口(kou)和(he)(he)剪(jian)口(kou)宜平整，鋸口(kou)應涂(tu)保護劑。③衰(shuai)老(lao)期(qi)修(xiu)(xiu)剪(jian)：逐年(nian)對主(zhu)枝(zhi)(zhi)(zhi)或副(fu)主(zhu)枝(zhi)(zhi)(zhi)適當回縮，更新結(jie)果(guo)(guo)(guo)枝(zhi)(zhi)(zhi)組，恢復樹(shu)(shu)勢，延長結(jie)果(guo)(guo)(guo)年(nian)限。④修(xiu)(xiu)剪(jian)時(shi)(shi)間(jian)：休眠期(qi)修(xiu)(xiu)剪(jian)時(shi)(shi)間(jian)主(zhu)要在11月(yue)－翌年(nian)2月(yue)，冷空氣來(lai)臨前(qian)(qian)后(hou)不(bu)宜修(xiu)(xiu)剪(jian)；生長期(qi)修(xiu)(xiu)剪(jian)時(shi)(shi)間(jian)4－7月(yue)，采后(hou)大枝(zhi)(zhi)(zhi)修(xiu)(xiu)剪(jian)要求在7月(yue)中(zhong)、下(xia)旬前(qian)(qian)完成。

花果管理：春(chun)季萌芽前對多花(hua)(hua)樹(shu)(shu)進(jin)行(xing)(xing)適(shi)度修剪，疏除過密、過弱的(de)花(hua)(hua)枝，以促發抽生春(chun)梢，確保適(shi)量(liang)掛(gua)果(guo)(guo)(guo)(guo)；少(shao)花(hua)(hua)樹(shu)(shu)則在開花(hua)(hua)前后噴硼、磷(lin)、鉀混合液保花(hua)(hua)保果(guo)(guo)(guo)(guo)，并(bing)疏除樹(shu)(shu)冠中上部部分春(chun)梢保果(guo)(guo)(guo)(guo)。疏果(guo)(guo)(guo)(guo)在果(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)生理落(luo)果(guo)(guo)(guo)(guo)結束后至果(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)迅速膨大期(qi)前進(jin)行(xing)(xing)，一(yi)般分2－3次(ci)。疏除病蟲(chong)果(guo)(guo)(guo)(guo)、畸形果(guo)(guo)(guo)(guo)、小果(guo)(guo)(guo)(guo)，長結果(guo)(guo)(guo)(guo)枝留(liu)3－4果(guo)(guo)(guo)(guo)，中果(guo)(guo)(guo)(guo)枝留(liu)2－3果(guo)(guo)(guo)(guo)，短(duan)果(guo)(guo)(guo)(guo)枝留(liu)1果(guo)(guo)(guo)(guo)。

病蟲害綜合防控：按照“預防(fang)(fang)(fang)(fang)為主，綜合(he)防(fang)(fang)(fang)(fang)治(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)”的(de)總方針，以(yi)農業防(fang)(fang)(fang)(fang)治(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)為基礎，根據病蟲(chong)(chong)(chong)(chong)害(hai)(hai)(hai)發(fa)生(sheng)規律，因(yin)時(shi)、因(yin)地制宜，綜合(he)運用(yong)(yong)農業防(fang)(fang)(fang)(fang)治(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、生(sheng)物防(fang)(fang)(fang)(fang)治(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、物理(li)防(fang)(fang)(fang)(fang)治(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，盡量減(jian)少化學防(fang)(fang)(fang)(fang)治(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，安(an)全(quan)、經(jing)濟、有(you)效地控制病蟲(chong)(chong)(chong)(chong)害(hai)(hai)(hai)。①農業防(fang)(fang)(fang)(fang)治(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)：加強(qiang)栽培管理(li)，培養健壯樹勢；清(qing)潔果園，及時(shi)清(qing)除(chu)枯枝、落葉(xie)、病果，減(jian)少病蟲(chong)(chong)(chong)(chong)源；合(he)理(li)修剪(jian)，改善樹體通風透光條(tiao)件，創造良(liang)好的(de)楊梅生(sheng)長環(huan)境。②物理(li)防(fang)(fang)(fang)(fang)治(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)：采用(yong)(yong)殺蟲(chong)(chong)(chong)(chong)燈、色板、性誘(you)劑(ji)等(deng)誘(you)殺害(hai)(hai)(hai)蟲(chong)(chong)(chong)(chong)；人工捕殺尺蠖、蓑蛾類幼蟲(chong)(chong)(chong)(chong)、卵塊和蟲(chong)(chong)(chong)(chong)繭；采用(yong)(yong)避雨栽培加防(fang)(fang)(fang)(fang)蟲(chong)(chong)(chong)(chong)網防(fang)(fang)(fang)(fang)治(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)楊梅腐爛落果和果蠅。③生(sheng)物防(fang)(fang)(fang)(fang)治(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)：保護(hu)利用(yong)(yong)天敵，發(fa)揮生(sheng)物防(fang)(fang)(fang)(fang)治(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)作用(yong)(yong)，用(yong)(yong)有(you)益(yi)生(sheng)物消滅有(you)害(hai)(hai)(hai)生(sheng)物，擴大以(yi)蟲(chong)(chong)(chong)(chong)治(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)蟲(chong)(chong)(chong)(chong)，以(yi)菌(jun)治(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)蟲(chong)(chong)(chong)(chong)的(de)應用(yong)(yong)范(fan)圍，以(yi)維持(chi)自然(ran)界生(sheng)態平衡。④科學用(yong)(yong)藥(yao)(yao)：在11月中旬(xun)－翌年(nian)2月，用(yong)(yong)3波美度(du)石硫合(he)劑(ji)進(jin)行冬(dong)季清(qing)園，減(jian)少病蟲(chong)(chong)(chong)(chong)基數(shu)。根據主要病蟲(chong)(chong)(chong)(chong)害(hai)(hai)(hai)的(de)發(fa)生(sheng)情況，適(shi)期(qi)防(fang)(fang)(fang)(fang)治(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，選用(yong)(yong)《浙江(jiang)省楊梅主要病蟲(chong)(chong)(chong)(chong)害(hai)(hai)(hai)防(fang)(fang)(fang)(fang)治(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)用(yong)(yong)藥(yao)(yao)建議》的(de)推薦(jian)農藥(yao)(yao)，嚴格(ge)執行農藥(yao)(yao)安(an)全(quan)間隔期(qi)。

文成楊梅采收分級

1、采(cai)收：分批(pi)采(cai)收成熟(shu)果(guo)(guo)，具有該(gai)品種充(chong)分成熟(shu)時(shi)所特(te)有色澤(ze)，不(bu)采(cai)未熟(shu)果(guo)(guo)。采(cai)摘時(shi)間以清晨或傍晚為(wei)主，采(cai)收人員剪平指甲，以免刺傷果(guo)(guo)實，輕采(cai)輕放(fang)，避免果(guo)(guo)實壓傷。

2、分(fen)級：果(guo)實采收后應及時運回分(fen)級場(chang)地，過程中盡量減(jian)少(shao)震動，由專人進行篩選分(fen)級和包裝(zhuang)，分(fen)級人員應配戴一次(ci)性手套(tao)。果(guo)實具有該(gai)品種(zhong)成熟時色(se)澤和形(xing)狀，肉柱豐滿(man)，著(zhu)色(se)良好，果(guo)面應清(qing)潔，無外(wai)物污(wu)染，無異味(wei)，無腐爛。