靈(ling)昆島青蟹原產地(di)是(shi)溫州(zhou)市(shi)甌江(jiang)口的龍灣區甌江(jiang)東(dong)側的靈(ling)昆灘涂,該地(di)區處于咸淡水(shui)(shui)交匯處,水(shui)(shui)質(zhi)肥沃,水(shui)(shui)溫適中(zhong),宜于青蟹(蝤(you)蛑)繁殖生(sheng)長(chang)。
近年來,蝤蛑野生資源驟減,而人工養(yang)殖迅速(su)崛起。全島養(yang)殖面積上萬畝(mu)(mu),多與文蛤混(hun)養(yang),效益甚佳,平(ping)均畝(mu)(mu)產文蛤一噸(dun)、青蟹50多公(gong)斤(jin),全島年產青蟹達千余噸(dun),故有“蝤蛑之鄉”的美譽。
靈(ling)昆青(qing)蟹(xie),作(zuo)為(wei)地方(fang)特(te)產(chan),曾作(zuo)為(wei)朝廷貢品(pin)而久(jiu)負盛名(ming),靈(ling)昆島人以敢為(wei)天下先的精神,打破(po)傳統的銷售方(fang)法(fa),注(zhu)冊了自(zi)己的品(pin)牌商標,尤其是“靈(ling)昆牌”蝤蛑以肉肥膏腴(yu)、肥滿度(du)高、味(wei)道純正、價格(ge)適中等優勢,獲(huo)得良好聲(sheng)譽。
金秋時節,菊黃蟹(xie)肥,溫州市“靈昆”牌蝤蛑走出(chu)了溫州,走進了杭州、上(shang)海等大都市,同(tong)時也成(cheng)為人們(men)走親訪(fang)友(you)的佳禮。