靈(ling)昆島青(qing)蟹原(yuan)產地是溫州市甌江口的龍灣(wan)區甌江東側(ce)的靈(ling)昆灘涂,該地區處(chu)于咸淡水(shui)交匯處(chu),水(shui)質肥(fei)沃,水(shui)溫適中(zhong),宜于青(qing)蟹(蝤蛑(mou))繁殖(zhi)生(sheng)長。
近年來(lai),蝤蛑野(ye)生資源驟減,而(er)人工養殖迅速崛起。全(quan)島(dao)養殖面積上(shang)萬畝,多與文蛤(ha)混養,效(xiao)益甚佳,平(ping)均畝產文蛤(ha)一(yi)噸(dun)、青蟹50多公斤,全(quan)島(dao)年產青蟹達千余(yu)噸(dun),故有“蝤蛑之(zhi)鄉”的美譽。
靈(ling)昆(kun)(kun)青蟹,作為地方特(te)產,曾作為朝廷貢(gong)品而(er)久負盛名,靈(ling)昆(kun)(kun)島人以(yi)敢為天(tian)下先的(de)精神,打(da)破傳統(tong)的(de)銷售方法,注冊了(le)自己(ji)的(de)品牌商標,尤其(qi)是“靈(ling)昆(kun)(kun)牌”蝤蛑以(yi)肉肥膏腴、肥滿度高、味(wei)道純正、價格適中等優勢,獲得(de)良好聲譽。
金秋時(shi)節(jie),菊黃蟹肥,溫州市“靈昆”牌蝤蛑走出了(le)溫州,走進了(le)杭(hang)州、上海等大都(dou)市,同(tong)時(shi)也(ye)成為人們走親訪友(you)的(de)佳禮。