靈(ling)昆(kun)島青蟹原產地是溫州市甌(ou)江口的(de)龍灣區甌(ou)江東(dong)側的(de)靈(ling)昆(kun)灘涂,該地區處(chu)于(yu)咸淡水交匯處(chu),水質肥沃,水溫適中,宜于(yu)青蟹(蝤蛑(mou))繁殖生長(chang)。
近(jin)年來,蝤蛑野(ye)生(sheng)資(zi)源驟減,而人工養殖迅速崛(jue)起。全島養殖面(mian)積上萬(wan)畝(mu),多與(yu)文(wen)蛤(ha)混(hun)養,效益甚佳,平(ping)均畝(mu)產文(wen)蛤(ha)一噸(dun)、青蟹(xie)50多公斤,全島年產青蟹(xie)達千余噸(dun),故有“蝤蛑之鄉”的美譽。
靈(ling)(ling)昆(kun)青蟹(xie),作為(wei)地方(fang)特產,曾作為(wei)朝廷貢品(pin)而久負盛名,靈(ling)(ling)昆(kun)島人以(yi)敢為(wei)天下先的精(jing)神,打破傳統的銷(xiao)售方(fang)法,注冊了自(zi)己的品(pin)牌商標,尤其(qi)是“靈(ling)(ling)昆(kun)牌”蝤(you)蛑以(yi)肉肥膏腴、肥滿度高、味道純正、價格適中等優勢,獲得(de)良(liang)好聲譽。
金秋時(shi)節,菊黃蟹肥,溫(wen)州(zhou)市(shi)(shi)“靈昆”牌蝤(you)蛑(mou)走(zou)(zou)出了(le)溫(wen)州(zhou),走(zou)(zou)進了(le)杭州(zhou)、上海等大都市(shi)(shi),同(tong)時(shi)也成為人(ren)們走(zou)(zou)親訪友(you)的佳禮。