芒果视频下载

基本介紹

淮濱芡實，俗(su)稱“雞頭菱”，淮濱縣全(quan)境均有，主要(yao)生(sheng)長在(zai)池、沼(zhao)、溝、塘、湖泊中。

品質特點

具有(you)“補而不峻”、“防燥不膩(ni)”的特點，是秋季(ji)進(jin)補的首選食(shi)物。

價值功效

芡實(shi)含有豐富的(de)淀粉，可(ke)為(wei)人體提供熱(re)能，并含有多種(zhong)維生素(su)和碳(tan)物質，保證體內營(ying)養(yang)所需成分。

芡實(shi)可以加強小腸吸收功(gong)能(neng)，提高(gao)尿木糖排泄率，增加血清胡(hu)蘿卜(bu)素(su)濃(nong)度。

品嘗吃法

山藥(yao)薏仁芡實粥(zhou)（健脾(pi)補氣）

主料：鐵棍山(shan)藥300克。

調料：薏仁(ren)50克，芡實(shi)50克，大米100克，枸杞適量。

1、薏仁(ren)、芡實洗(xi)(xi)凈，用(yong)清水浸泡一晚；大米淘洗(xi)(xi)干凈，用(yong)水浸泡20分鐘。

2、山藥去皮(pi)、切塊，浸(jin)在(zai)水中防止變黑。

3、鍋中適量水燒開，放入薏米、芡實、大米。

4、大(da)火煮沸(fei)轉小火熬約(yue)30分鐘至軟爛。

5、放入山藥塊、枸杞，煮約(yue)10分鐘(zhong)即可。