新(xin)(xin)化黃(huang)精是(shi)湖南省婁底市新(xin)(xin)化縣(xian)的特產(chan)，是(shi)湖南新(xin)(xin)化道地中藥材。新(xin)(xin)化黃(huang)精品種屬于多花(hua)(hua)黃(huang)精，是(shi)藥食(shi)兼(jian)優滋補佳品。新(xin)(xin)化黃(huang)精是(shi)百合科黃(huang)精屬的多年生草本植(zhi)物，根(gen)狀(zhuang)莖肥厚，少有近圓柱形(xing)，莖高可(ke)達100厘米，葉(xie)互(hu)生，橢(tuo)圓形(xing)、卵狀(zhuang)披(pi)針(zhen)形(xing)至矩圓狀(zhuang)披(pi)針(zhen)形(xing)，傘形(xing)花(hua)(hua)序，花(hua)(hua)被黃(huang)綠(lv)色，漿果(guo)黑色，5-6月開花(hua)(hua)，8-10月結果(guo)。
新化地處湘中偏西、資(zi)水中游，新化屬中亞(ya)熱(re)帶季(ji)風(feng)濕潤氣候，光(guang)、熱(re)、水資(zi)源豐富，年(nian)日照時數(shu)1488.5小時，年(nian)平均氣溫(wen)16.8℃，年(nian)降水量1453mm，無霜期(qi)281天(tian)。境內(nei)森(sen)林覆(fu)蓋(gai)率達54%，雪峰山脈在境內(nei)延伸140公(gong)里，最高(gao)峰1622米，最低海拔僅150米，廣闊的(de)地域、復雜的(de)地形、優良的(de)土質、溫(wen)和的(de)氣候，給黃精的(de)生長提供了優越的(de)自然條(tiao)件。
多年生(sheng)草本，根狀(zhuang)莖肥厚(hou)，通常連珠狀(zhuang)或結節(jie)成(cheng)塊，少(shao)有近圓(yuan)柱形(xing)，直徑1-2厘米。莖高50-100厘米，通常具10-15枚葉(xie)。葉(xie)互生(sheng)，橢圓(yuan)形(xing)、卵狀(zhuang)披針形(xing)至矩圓(yuan)狀(zhuang)披針形(xing)，少(shao)有稍作(zuo)鐮狀(zhuang)彎(wan)曲，長10-18厘米，寬(kuan)2-7厘米，先端(duan)尖至漸尖。
花(hua)(hua)(hua)序(xu)具(ju)(ju)(ju)（1-）2-7（-14）花(hua)(hua)(hua)，傘形，總花(hua)(hua)(hua)梗(geng)長(chang)(chang)(chang)1-4（-6）厘米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)，花(hua)(hua)(hua)梗(geng)長(chang)(chang)(chang)0.5-1.5（-3）厘米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)；苞片(pian)微(wei)小，位于花(hua)(hua)(hua)梗(geng)中部以下(xia)，或不存在(zai)；花(hua)(hua)(hua)被黃綠色，全長(chang)(chang)(chang)18-25毫(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)，裂(lie)片(pian)長(chang)(chang)(chang)約3毫(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)；花(hua)(hua)(hua)絲長(chang)(chang)(chang)3-4毫(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)，兩(liang)側扁(bian)或稍扁(bian)，具(ju)(ju)(ju)乳頭狀突起至具(ju)(ju)(ju)短綿毛，頂(ding)端稍膨(peng)大乃至具(ju)(ju)(ju)囊(nang)狀突起，花(hua)(hua)(hua)藥長(chang)(chang)(chang)3.5-4毫(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)；子(zi)房長(chang)(chang)(chang)3-6毫(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)，花(hua)(hua)(hua)柱長(chang)(chang)(chang)12-15毫(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)。漿果黑色，直徑約1厘米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)，具(ju)(ju)(ju)3-9顆(ke)種子(zi)。花(hua)(hua)(hua)期(qi)5-6月，果期(qi)8-10月。
新化黃(huang)精(jing)的功效與作用是(shi)補(bu)(bu)氣(qi)養(yang)陰(yin)、健脾(pi)、潤肺、益腎，可作久(jiu)服滋補(bu)(bu)之品，可補(bu)(bu)脾(pi)氣(qi)，兼補(bu)(bu)脾(pi)陰(yin)，又可潤肺生津，益腎補(bu)(bu)精(jing)。
1、新化(hua)黃(huang)精(jing)除了具(ju)有補(bu)陰(yin)外，還(huan)可(ke)以(yi)補(bu)氣，可(ke)以(yi)達到陰(yin)陽全補(bu)的(de)效果，使陰(yin)陽平衡。據現代(dai)醫學研究證實(shi)，黃(huang)精(jing)里的(de)黏液質、淀粉和(he)糖(tang)分可(ke)以(yi)抗衰老抗疲勞、提(ti)高代(dai)謝(xie)能力、強心增加免疫力等功效。另外，它對(dui)好多(duo)種細菌，包括皮膚真菌都有一(yi)(yi)定(ding)的(de)抑制作(zuo)用。黃(huang)精(jing)還(huan)具(ju)有降三高的(de)作(zuo)用，對(dui)預防動脈硬(ying)化(hua)和(he)防止脂肪肝都有一(yi)(yi)定(ding)的(de)幫助。
2、新化黃(huang)(huang)精(jing)有延(yan)緩衰老(lao)的(de)功效，以桑(sang)蠶(can)(can)為例，用濃(nong)度為20%的(de)黃(huang)(huang)精(jing)煎劑，喂給桑(sang)蠶(can)(can)，能夠延(yan)長其幼蟲期。
3、新化黃精(jing)對血(xue)糖(tang)有明顯的(de)作用，以白兔(tu)為例，向其(qi)胃里灌入黃精(jing)浸(jin)液，能夠(gou)使其(qi)血(xue)糖(tang)含量(liang)逐(zhu)漸的(de)增高，再慢慢降(jiang)低。而且能夠(gou)明顯的(de)抑制由于腎上腺素(su)引(yin)起的(de)高血(xue)糖(tang)；降(jiang)血(xue)壓、降(jiang)血(xue)糖(tang)、降(jiang)血(xue)脂，防止動脈粥樣硬化。
4、新化(hua)黃精(jing)能夠有(you)(you)效的(de)預防心血管疾(ji)病的(de)發生，對于一些心肌(ji)缺血的(de)癥狀有(you)(you)很好的(de)抵抗作用。此外，黃精(jing)還有(you)(you)補(bu)脾潤肺(fei)，養(yang)陰生津的(de)功效。
1、《神農本草(cao)經》：黃(huang)精，上品，主補中益氣，除風濕，安(an)五臟(zang)，久(jiu)服輕身(shen)，延年不饑。
2、《本草綱目》：黃精(jing)受戊己之瀉氣，故為補(bu)黃宮之勝品。土(tu)者萬物(wu)之母(mu)，母(mu)得其養(yang)，則水火既(ji)濟，木(mu)金交合，而諸邪自去，百病(bing)不(bu)生矣。補(bu)諸虛，止寒熱，填精(jing)髓，下(xia)三濁(zhuo)。
3、《名醫別錄》：黃精，味甘，平，無毒。主補(bu)中益氣，除(chu)風濕，安五臟。
4、《開寶本(ben)草》：黃精，味甘，平，無毒。主補(bu)中(zhong)益氣，除風濕，安五臟。
5、《日華子本草》：黃精，補五勞七傷，助筋骨，止饑，耐寒暑，益脾(pi)胃，潤心肺。
黃(huang)(huang)精(jing)(jing)(jing)又名(ming)雞(ji)頭(tou)參、太陽草，百合科黃(huang)(huang)精(jing)(jing)(jing)屬多年生草本植(zhi)物，是(shi)藥食兼優(you)滋補佳品，列《神農本草經》上品。《中(zhong)(zhong)(zhong)國藥典》將其分(fen)為(wei)黃(huang)(huang)精(jing)(jing)(jing)（雞(ji)頭(tou)黃(huang)(huang)精(jing)(jing)(jing)）、多花黃(huang)(huang)精(jing)(jing)(jing)（姜型黃(huang)(huang)精(jing)(jing)(jing)）、滇黃(huang)(huang)精(jing)(jing)(jing)（大黃(huang)(huang)精(jing)(jing)(jing)）三(san)種，廣泛分(fen)布于我國南(nan)北各(ge)地，其中(zhong)(zhong)(zhong)：黃(huang)(huang)精(jing)(jing)(jing)主(zhu)(zhu)產(chan)(chan)淮(huai)河以北，滇黃(huang)(huang)精(jing)(jing)(jing)主(zhu)(zhu)產(chan)(chan)云貴高(gao)原，多花黃(huang)(huang)精(jing)(jing)(jing)主(zhu)(zhu)產(chan)(chan)于湖南(nan)等中(zhong)(zhong)(zhong)南(nan)部(bu)省份，三(san)者中(zhong)(zhong)(zhong)以多花黃(huang)(huang)精(jing)(jing)(jing)多糖含量高(gao)，品質優(you)良。
近代藥物學家陳仁山著《藥物出產辯》中就有“黃精，以湖南產者正”的(de)記述。2018年，《全(quan)國道地(di)中藥材生(sheng)產基地(di)建設規劃》中確定黃精為湖南道地(di)中藥材品(pin)種(zhong)。
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