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武山韭菜生長環境

武山縣位(wei)于甘(gan)肅省東南部，天(tian)水市西(xi)(xi)北(bei)部的(de)渭河上游，地(di)處隴中黃(huang)土高原西(xi)(xi)南邊緣與西(xi)(xi)秦嶺北(bei)坡結(jie)合地(di)帶，是西(xi)(xi)北(bei)最大的(de)無公害蔬菜生(sheng)(sheng)產基地(di)之一(yi)。武山縣地(di)理位(wei)置特殊，有自然形成的(de)小盆(pen)地(di)和(he)河谷地(di)帶五、六(liu)處，空(kong)氣清新，土壤肥沃，光(guang)照條件好，環境(jing)無污染，是生(sheng)(sheng)產無公害農產品，特別是蔬菜生(sheng)(sheng)產的(de)天(tian)然地(di)帶。

蔬(shu)菜(cai)是(shi)武山(shan)一(yi)大支柱(zhu)產(chan)(chan)業(ye)。特別是(shi)韭(jiu)菜(cai)在(zai)武山(shan)縣種(zhong)植歷史悠久，由于大氣(qi)、土壤、水(shui)質無污染(ran)，栽培條件得天獨厚，所產(chan)(chan)韭(jiu)菜(cai)香辣可口、營(ying)養豐富，深受消費者青睞(lai)。二(er)十世紀八(ba)十年(nian)代初，迎(ying)著改革開(kai)放的(de)(de)春風，當地農(nong)民在(zai)自家(jia)的(de)(de)承(cheng)包地里首次用塑(su)料(liao)棚試驗種(zhong)植韭(jiu)菜(cai)，點燃(ran)了武山(shan)蔬(shu)菜(cai)產(chan)(chan)業(ye)“白色革命”的星星之火，之后又探索出了“塑(su)料(liao)大棚多層覆蓋技術”，這兩項武(wu)山農(nong)民(min)的科(ke)技成(cheng)果曾受(shou)到(dao)錢學(xue)森等著名科(ke)學(xue)家的高(gao)度贊賞和評價，從(cong)此，武(wu)山韭(jiu)菜即聞名天(tian)下(xia)，遠銷大江南北。改革開放以來(lai)，武(wu)山縣進一步重視蔬菜產(chan)業建設，韭(jiu)菜生產(chan)得(de)到(dao)迅猛發展，目前，已成(cheng)為(wei)武(wu)山縣蔬菜的主要特色優勢(shi)產(chan)品。

武山韭菜生產情況

武山縣韭菜種植面積由1978年的3600畝發展到(dao)2005年的8萬畝，其中塑料大棚(peng)韭菜6萬(wan)畝，露地種植2萬畝，種植(zhi)區域已由原(yuan)來渭(wei)河流域的(de)6鄉鎮(zhen)發展到了五(wu)河(he)流(liu)域的(de)12鄉鎮203村。建成了以銷售(shou)韭菜和韭苔為主的產地市(shi)場10多處，產品遠銷陜西、青海、寧夏、新疆、內蒙(meng)、廣州、長沙、武漢、上海、南京等20多個省、市(shi)和地區。同(tong)時，建成了韭(jiu)菜(cai)、韭(jiu)苔冷藏庫(ku)8個，貯藏能力(li)達3000多(duo)噸。

武山韭菜榮譽認證

2003年(nian)，武山韭菜通過(guo)環(huan)境考察和產品(pin)(pin)檢測，被中國綠色食品(pin)(pin)發展(zhan)中心首(shou)家認證為綠色A級食品。

2005年11月被農(nong)業(ye)部中國(guo)(guo)特(te)產之鄉(xiang)暨(ji)推介委員會命名(ming)為“中國(guo)(guo)韭菜(cai)之鄉(xiang)”，并在(zai)第七屆中國(guo)(guo)特(te)產文化節上授牌。

2013年，經(jing)國(guo)(guo)家工商總局(ju)商標(biao)局(ju)認定，“武(wu)山韭菜(cai)”榮獲(huo)中國(guo)(guo)國(guo)(guo)家地理標(biao)志證明商標(biao)。