久保(bao)(bao)桃(tao)是水蜜桃(tao)的(de)一種,是薔薇科(ke)、桃(tao)屬、桃(tao)亞(ya)屬植物,原產日本,目前在(zai)我(wo)國各桃(tao)產區均有栽培(pei),是我(wo)國北方(fang)桃(tao)產區中熟(shu)桃(tao)主栽品種。大久保(bao)(bao)桃(tao)肉質(zhi)致密(mi),纖維(wei)少,汁液(ye)多,風味甜酸(suan)而濃,除鮮食外,還可用(yong)于罐藏(zang)加(jia)工。久保(bao)(bao)桃(tao)的(de)營養(yang)價值(zhi)高,含(han)有多種糖、果酸(suan)、維(wei)生素(su)和(he)20多種微量元素(su),品質(zhi)上等(deng)。
久保桃的果(guo)實近圓(yuan)形,平均(jun)單果(guo)重(zhong)204.0克,果(guo)徑為(wei)6.92厘(li)米(mi)(mi)(mi)×7.01厘(li)米(mi)(mi)(mi)×7.60厘(li)米(mi)(mi)(mi)。果(guo)頂圓(yuan)微凸,縫合線淺(qian),較明顯(xian),兩側較對(dui)稱,果(guo)形整齊(qi)。絨毛中等;果(guo)皮淺(qian)黃綠色(se)(se),陽面至(zhi)全果(guo)著紅(hong)色(se)(se)條紋(wen),易(yi)剝離(li);果(guo)肉乳白色(se)(se),陽面有紅(hong)色(se)(se),近核處紅(hong)色(se)(se)。肉質致密柔軟,汁(zhi)液(ye)多,纖維少;風味甜,有香氣,離(li)核。可溶性固形物含量為(wei)10.5%,含糖量為(wei)7.29%,含酸量0.64%,含維生(sheng)素C5.36毫克/百(bai)克。盛花期(qi)(qi)在4月(yue)中下旬,采(cai)收期(qi)(qi)在7月(yue)底(di)至(zhi)8月(yue)初(chu);果(guo)實發育期(qi)(qi)為(wei)105天(tian),全年(nian)生(sheng)育期(qi)(qi)200天(tian)左右。樹勢(shi)中庸,樹姿開(kai)張。花芽(ya)節(jie)位(wei)低(di),復花芽(ya)多。豐產性良(liang)好。
1、氣候條件
大久保桃在(zai)(zai)我省最適(shi)宜(yi)區(qu)是保定(ding)、滄州、唐山、秦皇(huang)島、廊坊等(deng)。在(zai)(zai)山區(qu)丘(qiu)陵地區(qu)優(you)于平原地區(qu)。
2、栽植
秋(qiu)季(ji)落葉后(hou)至(zhi)次(ci)年春季(ji)桃樹萌芽前均可以(yi)栽(zai)(zai)植,以(yi)秋(qiu)栽(zai)(zai)為宜;存(cun)在凍害(hai)或干旱抽條的地區,宜在春季(ji)栽(zai)(zai)植。
3、密度
栽(zai)植密度應根(gen)據園地的立地條件(包括氣(qi)候、土壤和地勢等)、整形修剪方式和管理水平等而定。一般(ban)普通栽(zai)培采用4m×5m~6m,密植栽(zai)培采用2m~3m×5m~6m。
4、授粉樹配置
授(shou)粉品種要與大(da)久保(bao)桃花期相近,適宜品種有燕紅、京春(chun)等。方法(fa):
定植穴大小(xiao)宜(yi)為8Ocm×8Ocm×8Ocm,在砂土瘠薄地可適當加大。
為防治桃根癌病(bing),栽植前,對苗(miao)木(mu)根系用1%硫酸銅溶液浸(jin)5分鐘(zhong)后(hou)再放到2%石灰液中浸(jin)2分鐘(zhong)進行消毒。栽苗(miao)時要(yao)將根系舒展開,苗(miao)木(mu)扶正,嫁(jia)接(jie)口朝迎風方向,邊填土邊輕(qing)輕(qing)向上提苗(miao)、踏實(shi),使根系與(yu)土充分密接(jie)。栽植深度以根頸部與(yu)地面相平為宜(yi)。種植完畢后(hou),立(li)即灌水。
5、土肥水管理
(1)土壤(rang)耕翻、中耕、覆(fu)草和埋草、種植(zhi)綠(lv)肥和行間生草按照DB13/T479規定執行。
(2)按(an)照NY/T 496規定執行(xing)(xing)。所施(shi)用的肥(fei)料(liao)不(bu)應(ying)對果(guo)園環境和果(guo)實品(pin)質產生不(bu)良影響,應(ying)是經過(guo)農業行(xing)(xing)政主(zhu)管部(bu)門登記或免于登記的肥(fei)料(liao)。提倡根(gen)據土壤和葉片的營養分析進(jin)行(xing)(xing)配方施(shi)肥(fei)。增(zeng)加有機肥(fei)施(shi)用量,減少化肥(fei)尤其是氮(dan)肥(fei)施(shi)用量。
(3)有機肥料
包括堆肥(fei)(fei)(fei)、漚肥(fei)(fei)(fei)、廄肥(fei)(fei)(fei)、沼氣肥(fei)(fei)(fei)、綠(lv)肥(fei)(fei)(fei)、作物秸稈肥(fei)(fei)(fei)、泥肥(fei)(fei)(fei)、餅肥(fei)(fei)(fei)等農家肥(fei)(fei)(fei)和(he)商品有(you)機肥(fei)(fei)(fei)、有(you)機復合(混)肥(fei)(fei)(fei)等。
(4)腐殖酸(suan)類肥(fei)料
包(bao)括腐殖酸類肥(fei)。
(5)化肥
包括氮、磷、鉀等(deng)大量元素肥料(liao)(liao)和微量元素肥料(liao)(liao)及其復合肥料(liao)(liao)等(deng)。
(6)微生物(wu)肥料
包括微(wei)生(sheng)物(wu)(wu)制劑及經過微(wei)生(sheng)物(wu)(wu)處理的肥料。
(7)禁(jin)止(zhi)和控制使用的肥料
禁止使(shi)用未經無害化(hua)處理的城市垃(la)圾或含有(you)重金屬、橡膠和有(you)害物質的垃(la)圾。控制(zhi)使(shi)用含氯化(hua)肥(fei)和含氯復合肥(fei)。
(8)施肥方(fang)法和數量(liang)
有機肥(fei)要(yao)充分發(fa)酵,壓碎,與土壤充分混均。有機肥(fei)按6000㎏~7500㎏/667㎡施入,同時(shi)加入適量FeSO4、ZnSO4和硼砂(sha)等微量元素肥(fei)料(liao)。其余按DB13/T 479規定執行。
6、水分管理
要(yao)求灌溉水(shui)無污染,水(shui)質應符合(he)NY5113規(gui)定。后期控(kong)水(shui),提高(gao)品質。其余按DB13/T 479規(gui)定執行。
7、整形修剪
(1)主要樹形
干高60㎝~80㎝,主枝(zhi)角(jiao)度45°,不低于(yu)30°。其余按DB13/T 479中規定執行。
(2)修剪要點
夏季修剪
按照DB13/T 479中規(gui)定執(zhi)行。夏季修剪要注意防止日燒(shao)。
冬季修剪
修剪的主要任務是前期保持樹勢平衡,培養各種類型的結果枝組。中后期要抑前促后,回縮更新,培養新的枝組,防止早衰和結果部位外移。結果枝組要不斷更新。確保骨架牢固,延長枝不要留過長,曲線延伸,剪口芽一般留上芽或上側芽。大型枝組應安排在主側枝的側面或外側面,長度和廣度可根據著生位置和空間大小而定。中型枝組以內膛為主,高度一般不超過40㎝~50㎝,一定要留預備枝。小型枝組用來補空。長結果枝一般留6~7花芽,中果枝4~5花芽,短果枝2~3花芽,疏除細弱短花束枝、竟爭枝和徒長枝。大久保盛果期樹長果枝占50%,中果枝占30%,短果枝占20%,果枝留量5000~7000個/667㎡。提倡長(chang)梢修剪。
8、花果管理
(1)人工授粉
提倡人工(gong)授粉(fen)。方法(fa)按DB13/T 479規定執行(xing)。
(2)疏花疏果
原則(ze):根(gen)據品(pin)種特(te)點和果(guo)實成熟期,通(tong)過整(zheng)形(xing)修剪、疏花疏果(guo)等措施調節產量(liang),一般留果(guo)量(liang)為8000~10000個/667㎡,每667m產量(liang)控(kong)制在2500kg。
方法:按照DB13/T 479中規定執行。
(3)果實套袋
定果后(hou)進行(xing)套袋。采前(qian)1~2周去(qu)袋。其余按DB13/T 479規定執(zhi)行(xing)。
(4)摘葉
在果實(shi)著色(se)期,將影響果實(shi)著色(se)的(de)葉片(pian)摘除(chu),注意(yi)不要(yao)摘的(de)過多。在陽光(guang)特(te)別強烈時,還要(yao)防止果實(shi)出現日(ri)燒。
(5)鋪反光膜
在果實著色期鋪反光膜(mo)有(you)利于著色。
9、頂枝
座果后,用(yong)木樁將(jiang)主枝(zhi)頂起,防止將(jiang)主枝(zhi)壓彎,果實(shi)離地太近(jin),易感染病害。
10、病蟲害防治
(1)防治原則
積極貫徹“預(yu)防(fang)為主,綜合防(fang)治(zhi)”的(de)(de)植保方針。以農業(ye)和物(wu)理防(fang)治(zhi)為基(ji)礎,提倡生物(wu)防(fang)治(zhi),按照病(bing)(bing)蟲(chong)害的(de)(de)發生規律(lv)和經濟閥值,科學使用化學防(fang)治(zhi)技(ji)術(shu),有效控制病(bing)(bing)蟲(chong)害。
(2)防治方法
化學防治:
使用化學農(nong)藥(yao)時嚴格按照(zhao)GB 4285和GB/T 8231的(de)要求(qiu)控制施藥(yao)量與安全間隔期(qi),施藥(yao)均(jun)勻周(zhou)到。并遵照(zhao)國(guo)家(jia)有關規定。
物理防治:
(1)建園時避免桃(tao)、梨等混載,選(xuan)擇健康的(de)苗木;
(2)加強(qiang)冬(dong)剪、清楚(chu)果園內病枝、僵果、枯枝、落葉,集中燒毀或深(shen)埋,消滅越冬(dong)幼蟲;
(3)加(jia)強(qiang)綜合管(guan)理,增強(qiang)樹(shu)勢,提高抗(kang)病抗(kang)蟲能(neng)力;
(4)人工捕殺害蟲,如紅頸天牛等,剪除病(bing)枝害葉;
(5)黑(hei)光(guang)燈誘(you)殺(sha),糖醋液(ye)誘(you)殺(sha)。
生物防治:
(1)果園生草和覆蓋,種植驅蟲作物(wu)或誘蟲作物(wu)(種植向日葵誘殺桃(tao)蛀螟(ming),種植香菜、芹菜可誘殺茶(cha)翅蝽(chun));
(2)保護和(he)利(li)用(yong)天敵,如(ru)紅點唇(chun)瓢蟲(chong)、黑緣紅瓢蟲(chong)、七(qi)星瓢蟲(chong)、異色(se)瓢蟲(chong)、龜(gui)紋瓢蟲(chong)、中華草(cao)蛉、大草(cao)蛉、麗草(cao)蛉、小(xiao)花蝽、捕食螨、蜘蛛和(he)各種寄生(sheng)(sheng)蜂(feng)、寄生(sheng)(sheng)蠅等;
(3)誘劑(ji)迷向(xiang)法(fa)、性(xing)外(wai)激素誘殺等。
11、果實采收
根據需要適時采(cai)收。大久保為(wei)離核品種,采(cai)收過(guo)晚易造成果(guo)落(luo)果(guo)。但不易過(guo)早(zao)采(cai)收。
按成熟情(qing)況分(fen)期分(fen)批采(cai)(cai)收。采(cai)(cai)果時備好采(cai)(cai)果用具(ju),輕摘、輕放(fang),防止(zhi)機械傷害,保證果實完整,無損傷。爭(zheng)取帶果梗采(cai)(cai)收。
綜合(he)管理(li)措施(shi)與其它桃(tao)樹相似。
(1)要求肥(fei)(fei)力條件較高,適宜栽培在(zai)肥(fei)(fei)沃的砂(sha)壤土(tu)中。
(2)修剪時(shi)注意選留上(shang)芽,上(shang)側芽,必要時(shi)采用疏果枝。
(3)合理留果,加強(qiang)肥(fei)水(shui),增(zeng)強(qiang)樹勢。