久保(bao)桃(tao)(tao)是(shi)水蜜桃(tao)(tao)的一種(zhong),是(shi)薔薇科、桃(tao)(tao)屬、桃(tao)(tao)亞(ya)屬植物,原產日本(ben),目(mu)前在我(wo)國各桃(tao)(tao)產區(qu)均有(you)栽培,是(shi)我(wo)國北方桃(tao)(tao)產區(qu)中(zhong)熟桃(tao)(tao)主栽品(pin)種(zhong)。大久保(bao)桃(tao)(tao)肉質致密,纖維少,汁液多(duo),風味甜酸(suan)而濃,除鮮食外(wai),還可用(yong)于(yu)罐藏加(jia)工。久保(bao)桃(tao)(tao)的營養價值高,含有(you)多(duo)種(zhong)糖、果(guo)酸(suan)、維生素(su)和20多(duo)種(zhong)微量(liang)元素(su),品(pin)質上等。
久保桃的果(guo)(guo)(guo)實近圓形,平均(jun)單果(guo)(guo)(guo)重204.0克(ke),果(guo)(guo)(guo)徑為(wei)6.92厘(li)(li)米(mi)×7.01厘(li)(li)米(mi)×7.60厘(li)(li)米(mi)。果(guo)(guo)(guo)頂圓微(wei)凸,縫(feng)合線淺(qian),較明顯(xian),兩側(ce)較對稱,果(guo)(guo)(guo)形整齊。絨毛中(zhong)(zhong)等;果(guo)(guo)(guo)皮淺(qian)黃綠色(se)(se),陽面(mian)至(zhi)全果(guo)(guo)(guo)著(zhu)紅(hong)色(se)(se)條紋(wen),易剝(bo)離(li);果(guo)(guo)(guo)肉乳白色(se)(se),陽面(mian)有(you)紅(hong)色(se)(se),近核處(chu)紅(hong)色(se)(se)。肉質致(zhi)密柔軟,汁液(ye)多,纖維少(shao);風(feng)味(wei)甜,有(you)香氣,離(li)核。可(ke)溶性固(gu)形物含量(liang)(liang)(liang)為(wei)10.5%,含糖量(liang)(liang)(liang)為(wei)7.29%,含酸量(liang)(liang)(liang)0.64%,含維生素C5.36毫克(ke)/百(bai)克(ke)。盛花(hua)期在(zai)4月(yue)(yue)中(zhong)(zhong)下旬,采收(shou)期在(zai)7月(yue)(yue)底(di)至(zhi)8月(yue)(yue)初;果(guo)(guo)(guo)實發育期為(wei)105天,全年生育期200天左右。樹(shu)勢中(zhong)(zhong)庸,樹(shu)姿開(kai)張。花(hua)芽(ya)節位低(di),復(fu)花(hua)芽(ya)多。豐產性良好(hao)。
1、氣候條件
大久保桃在(zai)我省最(zui)適宜區(qu)(qu)是(shi)保定(ding)、滄州、唐山(shan)(shan)、秦皇島、廊坊(fang)等。在(zai)山(shan)(shan)區(qu)(qu)丘(qiu)陵(ling)地(di)區(qu)(qu)優(you)于平原地(di)區(qu)(qu)。
2、栽植
秋(qiu)季落葉(xie)后至次年春(chun)季桃樹萌芽(ya)前均可以(yi)栽(zai)植,以(yi)秋(qiu)栽(zai)為宜;存在(zai)凍(dong)害或干(gan)旱抽條的地(di)區,宜在(zai)春(chun)季栽(zai)植。
3、密度
栽植密度應(ying)根(gen)據園地的立地條件(包括氣候(hou)、土壤和地勢(shi)等)、整形(xing)修剪方(fang)式(shi)和管理水(shui)平等而定。一般普(pu)通栽培(pei)采(cai)用4m×5m~6m,密植栽培(pei)采(cai)用2m~3m×5m~6m。
4、授粉樹配置
授粉(fen)品(pin)種要與大久保桃花期相(xiang)近(jin),適宜品(pin)種有燕紅、京春等。方法:
定植(zhi)穴大小宜為8Ocm×8Ocm×8Ocm,在砂土瘠(ji)薄地可適當加(jia)大。
為防治桃根癌病,栽(zai)植前,對(dui)苗(miao)(miao)木根系用1%硫酸銅溶液浸(jin)5分鐘(zhong)后(hou)再(zai)放到2%石灰液中(zhong)浸(jin)2分鐘(zhong)進(jin)行消(xiao)毒。栽(zai)苗(miao)(miao)時要將根系舒展開,苗(miao)(miao)木扶正,嫁接口朝迎風方向,邊(bian)填土(tu)邊(bian)輕(qing)(qing)輕(qing)(qing)向上提苗(miao)(miao)、踏實(shi),使根系與(yu)土(tu)充(chong)分密接。栽(zai)植深度以根頸部與(yu)地面相平(ping)為宜。種植完畢后(hou),立即灌水。
5、土肥水管理
(1)土壤(rang)耕翻、中耕、覆草(cao)和(he)埋草(cao)、種植綠肥和(he)行間生草(cao)按照DB13/T479規定(ding)執(zhi)行。
(2)按照NY/T 496規(gui)定(ding)執(zhi)行。所施用的(de)肥(fei)(fei)料不(bu)應對果園環境(jing)和果實品質產生不(bu)良(liang)影響,應是經過(guo)農業行政主管部門(men)登記或免于登記的(de)肥(fei)(fei)料。提(ti)倡根(gen)據土壤和葉片的(de)營養(yang)分析進行配方施肥(fei)(fei)。增加有機(ji)肥(fei)(fei)施用量,減少化肥(fei)(fei)尤其(qi)是氮肥(fei)(fei)施用量。
(3)有機肥料
包括堆肥(fei)、漚肥(fei)、廄肥(fei)、沼氣肥(fei)、綠(lv)肥(fei)、作(zuo)物秸稈肥(fei)、泥肥(fei)、餅肥(fei)等農家肥(fei)和商品有機肥(fei)、有機復合(混)肥(fei)等。
(4)腐殖酸類肥料
包括(kuo)腐殖酸類肥。
(5)化肥
包括氮、磷、鉀等大量元素肥料和微(wei)量元素肥料及(ji)其復合(he)肥料等。
(6)微生物肥料(liao)
包括微生(sheng)物制劑(ji)及經過微生(sheng)物處理的肥料。
(7)禁止(zhi)和控(kong)制使用的肥料
禁止使用(yong)未經無害化(hua)處理的城市垃(la)圾或含(han)有(you)(you)重(zhong)金屬(shu)、橡膠和(he)有(you)(you)害物質的垃(la)圾。控制使用(yong)含(han)氯化(hua)肥和(he)含(han)氯復合(he)肥。
(8)施肥方法和數(shu)量
有(you)機肥(fei)要充(chong)分(fen)發酵,壓碎,與土壤充(chong)分(fen)混均。有(you)機肥(fei)按6000㎏~7500㎏/667㎡施入,同時(shi)加(jia)入適(shi)量FeSO4、ZnSO4和硼砂等微量元素肥(fei)料(liao)。其余按DB13/T 479規定執行。
6、水分管理
要求灌溉(gai)水(shui)無污染,水(shui)質應符合NY5113規(gui)定(ding)。后期(qi)控水(shui),提高品(pin)質。其余按DB13/T 479規(gui)定(ding)執行。
7、整形修剪
(1)主要樹形
干高60㎝~80㎝,主枝角度45°,不低于(yu)30°。其余按DB13/T 479中規定執行(xing)。
(2)修剪要點
夏季修剪
按照DB13/T 479中(zhong)規定執行(xing)。夏季(ji)修剪要注意防止日燒。
冬季修剪
修剪的主要任務是前期保持樹勢平衡,培養各種類型的結果枝組。中后期要抑前促后,回縮更新,培養新的枝組,防止早衰和結果部位外移。結果枝組要不斷更新。確保骨架牢固,延長枝不要留過長,曲線延伸,剪口芽一般留上芽或上側芽。大型枝組應安排在主側枝的側面或外側面,長度和廣度可根據著生位置和空間大小而定。中型枝組以內膛為主,高度一般不超過40㎝~50㎝,一定要留預備枝。小型枝組用來補空。長結果枝一般留6~7花芽,中果枝4~5花芽,短果枝2~3花芽,疏除細弱短花束枝、竟爭枝和徒長枝。大久保盛果期樹長果枝占50%,中果枝占30%,短果枝占20%,果枝留量5000~7000個/667㎡。提倡長梢修剪。
8、花果管理
(1)人工授粉
提倡(chang)人(ren)工授粉。方法按DB13/T 479規定(ding)執行。
(2)疏花疏果
原則:根(gen)據品種特(te)點和果實成熟期,通過整形修剪、疏花疏果等措施調節產量(liang),一(yi)般留果量(liang)為(wei)8000~10000個/667㎡,每667m產量(liang)控制在2500kg。
方法:按照(zhao)DB13/T 479中規定執行。
(3)果實套袋
定(ding)果后進行(xing)套袋(dai)(dai)。采前1~2周去(qu)袋(dai)(dai)。其余(yu)按(an)DB13/T 479規定(ding)執行(xing)。
(4)摘葉
在(zai)(zai)果實(shi)著(zhu)(zhu)色期(qi),將影(ying)響果實(shi)著(zhu)(zhu)色的葉片摘除,注意(yi)不要摘的過多。在(zai)(zai)陽(yang)光特別強烈(lie)時,還要防止果實(shi)出現日燒。
(5)鋪反光膜
在果實著色期鋪反光膜有利于著色。
9、頂枝
座果(guo)后,用木樁將(jiang)主(zhu)枝頂(ding)起,防止(zhi)將(jiang)主(zhu)枝壓彎,果(guo)實離(li)地太近,易(yi)感(gan)染(ran)病害。
10、病蟲害防治
(1)防治原則
積極(ji)貫徹(che)“預防(fang)為(wei)主,綜(zong)合(he)防(fang)治”的植保方針。以農業和(he)物理防(fang)治為(wei)基礎(chu),提倡生物防(fang)治,按照病(bing)蟲(chong)害的發生規律和(he)經濟閥值,科(ke)學使用化學防(fang)治技術,有(you)效控制病(bing)蟲(chong)害。
(2)防治方法
化學防治:
使用化學農藥(yao)時嚴格按照(zhao)GB 4285和GB/T 8231的要求控制施藥(yao)量(liang)與安全間隔期(qi),施藥(yao)均勻周到(dao)。并遵照(zhao)國家有(you)關規定。
物理防治:
(1)建園時避免桃、梨等混載,選擇健(jian)康的(de)苗木;
(2)加強冬(dong)剪、清楚果園內病枝(zhi)、僵果、枯枝(zhi)、落葉,集(ji)中燒(shao)毀(hui)或深埋,消滅越冬(dong)幼蟲;
(3)加強綜合管(guan)理,增(zeng)強樹勢,提(ti)高抗病抗蟲能力(li);
(4)人(ren)工捕殺(sha)害(hai)蟲,如紅頸(jing)天牛等,剪除病枝害(hai)葉;
(5)黑光燈誘殺,糖醋液(ye)誘殺。
生物防治:
(1)果(guo)園生草和覆(fu)蓋,種植(zhi)(zhi)驅蟲作(zuo)物或誘(you)蟲作(zuo)物(種植(zhi)(zhi)向日(ri)葵誘(you)殺桃蛀螟,種植(zhi)(zhi)香菜、芹菜可誘(you)殺茶翅蝽);
(2)保護和(he)利用天敵,如紅(hong)點唇瓢(piao)(piao)蟲(chong)、黑緣紅(hong)瓢(piao)(piao)蟲(chong)、七星瓢(piao)(piao)蟲(chong)、異色瓢(piao)(piao)蟲(chong)、龜紋(wen)瓢(piao)(piao)蟲(chong)、中華草蛉、大草蛉、麗草蛉、小花(hua)蝽、捕食螨、蜘(zhi)蛛和(he)各種寄(ji)生(sheng)蜂、寄(ji)生(sheng)蠅等(deng);
(3)誘劑迷向法、性外激素(su)誘殺等。
11、果實采收
根據需要適時采(cai)收(shou)。大久保為(wei)離(li)核品(pin)種,采(cai)收(shou)過晚(wan)易造成(cheng)果落(luo)果。但不易過早(zao)采(cai)收(shou)。
按(an)成熟情況分期分批采(cai)收。采(cai)果時備好采(cai)果用(yong)具,輕摘(zhai)、輕放,防止機械傷害(hai),保證果實(shi)完整,無損傷。爭取帶果梗采(cai)收。
綜合管理措施與(yu)其它桃樹相似。
(1)要求肥(fei)力條件(jian)較(jiao)高,適(shi)宜栽培在(zai)肥(fei)沃的砂壤土中(zhong)。
(2)修剪時(shi)注(zhu)意選留上芽,上側(ce)芽,必(bi)要(yao)時(shi)采用疏果枝。
(3)合理留果,加強(qiang)肥(fei)水,增強(qiang)樹(shu)勢(shi)。