沙(sha)(sha)棘屬小喬(qiao)木植(zhi)物(wu)，我國20多個省均有分(fen)布，總面積(ji)約為2000萬畝，年產沙(sha)(sha)棘果160萬噸，建(jian)平縣是(shi)沙(sha)(sha)棘林的(de)主要分(fen)布區之一。建(jian)平沙(sha)(sha)棘是(shi)一種(zhong)胡頹子(zi)科(ke)、沙(sha)(sha)棘屬落葉性灌(guan)木，其特(te)性是(shi)耐旱、抗風沙(sha)(sha)，可以在(zai)鹽堿化土地上生存，因此被廣(guang)泛用于(yu)水(shui)土保持(chi)。中國西北(bei)部大量(liang)種(zhong)植(zhi)沙(sha)(sha)棘，用于(yu)沙(sha)(sha)漠綠化。建(jian)平沙(sha)(sha)棘果實(shi)中維(wei)生素C含量(liang)高，素有維(wei)生素C之王(wang)的(de)美(mei)稱(cheng)。
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