玉露(lu)蟠桃(tao)果實(shi)扁圓、果核小、外觀艷麗、肉質柔(rou)軟、纖維少、皮薄汁多、味濃香(xiang)甜等特點，且內(nei)含(han)人體所(suo)需的(de)多種(zhong)氨基酸、維生素(su)和(he)礦物質微(wei)量元素(su)，因(yin)此具有很高的(de)營養和(he)藥用價值。 玉露(lu)蟠桃(tao)果實(shi)底色為乳白色或稍帶淺綠色，粉(fen)紅至鮮(xian)紅著色度達50%以上，可食率(lv)達到92%以上，單果重≥175g，無軟果。
每100克玉露蟠桃鮮(xian)果(guo)中，可(ke)溶性(xing)固(gu)形物達13—18克，蛋白質(zhi)≥1克，以(yi)及(ji)天門冬氨酸(suan)、蘇氨酸(suan)、谷氨酸(suan)等多種(zhong)人體(ti)所需的氨基酸(suan)和鈣、鐵、胡蘿卜素等多種(zhong)維生素和礦物質(zhi)微量元素，蟠桃中含(han)鐵量較高（≥3.15mg／kg），在水果(guo)中幾乎占居首位。
溫暖·生(sheng)活家(jia)
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