威蟠1號蟠桃品種介紹
威(wei)蟠(pan)1號的(de)果(guo)實扁平(ping)形，果(guo)頂凹(ao)入(ru)，縫合線淺，平(ping)均單果(guo)重95克(ke)，最大果(guo)重136克(ke)；果(guo)皮底色乳黃，著(zhu)色面90%至全紅，茸毛(mao)中等，易(yi)剝離(li)；果(guo)肉乳白(bai)色，近核處微紅，質(zhi)細、口感香甜；粘核，核小，果(guo)實可食率高(gao)。威(wei)蟠(pan)1號品種蟠(pan)桃不僅(jin)以其形美、色艷、味(wei)佳、肉細、香甜多(duo)汁等特點而馳名中外，而且營養價值高(gao)，果(guo)肉含(han)糖12%至20%，富含(han)有機酸、蛋白(bai)質(zhi)、鈣(gai)、鐵(tie)、磷(lin)、胡蘿卜素、維生素C等物質(zhi)，經(jing)檢(jian)測(ce)每100克(ke)蟠(pan)桃肉中含(han)維生素C≥5mg、鈣(gai)≥1.5mg、磷(lin)≥20mg，含(han)總酸≤0.2%、可溶性固形物≥12%。
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