威蟠1號蟠桃品種介紹
威蟠(pan)1號(hao)的果(guo)實扁平形,果(guo)頂凹(ao)入(ru),縫(feng)合線淺,平均(jun)單果(guo)重95克,最大(da)果(guo)重136克;果(guo)皮底色(se)乳(ru)(ru)黃,著色(se)面(mian)90%至全紅,茸毛中(zhong)等(deng),易剝離;果(guo)肉(rou)乳(ru)(ru)白色(se),近核處微紅,質細(xi)、口感香甜;粘(zhan)核,核小(xiao),果(guo)實可食率高(gao)。威蟠(pan)1號(hao)品種蟠(pan)桃不僅以其形美(mei)、色(se)艷(yan)、味佳、肉(rou)細(xi)、香甜多(duo)汁等(deng)特點而馳名中(zhong)外,而且(qie)營養價(jia)值高(gao),果(guo)肉(rou)含(han)(han)糖(tang)12%至20%,富含(han)(han)有機酸(suan)、蛋白質、鈣、鐵(tie)、磷、胡蘿卜素(su)、維生素(su)C等(deng)物質,經檢(jian)測每(mei)100克蟠(pan)桃肉(rou)中(zhong)含(han)(han)維生素(su)C≥5mg、鈣≥1.5mg、磷≥20mg,含(han)(han)總酸(suan)≤0.2%、可溶性固(gu)形物≥12%。