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基本介紹

貝母(mu)，百合科植物。貝母(mu)生長(chang)在溫帶高山(shan)、高原地帶的針(zhen)闊葉混(hun)交林、針(zhen)葉林、高山(shan)灌叢中(zhong)(zhong)，土(tu)壤為(wei)山(shan)地棕壤、暗棕壤和高山(shan)草甸土(tu)等。貝母(mu)為(wei)潤肺(fei)止咳的名(ming)貴中(zhong)(zhong)藥材(cai)，應用歷史悠久，療效卓著，馳(chi)名(ming)中(zhong)(zhong)外。

桓仁貝(bei)母是(shi)川(chuan)貝(bei)母的一(yi)種，為多年生(sheng)草本植物。鱗(lin)莖(jing)圓錐形(xing)，莖(jing)直立，高15－40cm。葉(xie)2－3對，常(chang)對生(sheng)，少(shao)數在中(zhong)部間(jian)有散生(sheng)或(huo)輪生(sheng)，披針形(xing)至(zhi)線(xian)形(xing)，先端(duan)稍(shao)卷曲(qu)或(huo)不卷曲(qu)，無柄。花(hua)(hua)單生(sheng)莖(jing)頂，鐘狀，下垂，每(mei)　花(hua)(hua)具狹長(chang)形(xing)葉(xie)狀苞片3枚，先端(duan)多少(shao)彎曲(qu)成鉤狀。花(hua)(hua)被片6，通常(chang)紫色(se)(se)，較少(shao)綠(lv)黃色(se)(se)，具紫色(se)(se)斑點或(huo)小方格(ge)，蜜(mi)腺(xian)窩在北面(mian)明顯凸出；蒴果具6縱(zong)翅。花(hua)(hua)5期－7月，果期8－10月。

貝母(mu)種子具有(you)后成熟特性，濕度和(he)溫度保持在5～25℃，胚胎繼(ji)續分化。播種出苗的(de)第(di)一年，植株纖(xian)細(xi)，僅1匹葉(xie)；葉(xie)大(da)如(ru)針(zhen)，稱(cheng)(cheng)針(zhen)葉(xie)。第(di)2年具單(dan)葉(xie)1-3片，葉(xie)面展開(kai)，稱(cheng)(cheng)飄(piao)帶葉(xie)。第(di)3年抽莖(jing)不開(kai)花(hua)，稱(cheng)(cheng)樹兜(dou)子。第(di)4年抽莖(jing)開(kai)花(hua)，花(hua)期稱(cheng)(cheng)燈籠，果期稱(cheng)(cheng)果實為八卦錘。

在幼苗期即開(kai)始生(sheng)長鱗莖，但(dan)僅僅有米(mi)粒大，以后每年隨植株發育(yu)而增大。川貝母植株年生(sheng)長期約90～120天左右。

貝母喜(xi)冷涼氣候條件，具(ju)有耐寒(han)、喜(xi)濕(shi)、怕高(gao)濕(shi)、喜(xi)蔭蔽的特(te)性。

地域產地

桓仁地(di)處遼(liao)寧(ning)東部山(shan)區，地(di)貌特征(zheng)是“八山(shan)一(yi)(yi)水(shui)一(yi)(yi)分田”。貝母生長山(shan)林或坡(po)地(di)，遠離村(cun)鎮，不(bu)受(shou)污水(shui)和(he)廢氣的(de)污染，從而保(bao)證了(le)其(qi)天然綠色(se)品(pin)質(zhi)。而種植技術的(de)成熟(shu)和(he)提高，使貝母的(de)產(chan)量(liang)有了(le)大(da)幅度增加(jia)。產(chan)品(pin)主要(yao)銷往(wang)沈陽、大(da)連(lian)、本溪(xi)藥都、廣州、深圳、杭州、香港、等地(di)。

品質特點

感官特色(se)：鱗(lin)莖呈(cheng)(cheng)類(lei)圓錐形(xing)或近球形(xing)，表面(mian)呈(cheng)(cheng)類(lei)白(bai)色(se)。外層鱗(lin)葉兩瓣，大瓣緊抱(bao)小(xiao)瓣，未抱(bao)部分呈(cheng)(cheng)新月(yue)(yue)形(xing)，習稱“懷(huai)中抱(bao)月(yue)(yue)”。質硬(ying)而脆，斷面(mian)白(bai)色(se)，富粉性，氣(qi)味微苦。

理化(hua)指(zhi)標：高1cm至2cm，直(zhi)徑0.8cm至2.5cm，每500g干(gan)鱗莖有120粒至150粒，總灰分≤5%，浸出物(wu)≥9%，總生物(wu)堿（C27H43NO3）含量≥0.09%。

生長環境

桓(huan)仁(ren)地處長(chang)(chang)白(bai)山南(nan)麓，遼寧東部渾(hun)江中下游的(de)長(chang)(chang)白(bai)山與華北兩(liang)大(da)植(zhi)被區系的(de)過渡帶，森林(lin)覆被率72.6%，境內山多林(lin)密，針(zhen)闊(kuo)葉混交(jiao)林(lin)帶，雨量適中，氣候(hou)溫涼潮濕，土壤(rang)松軟肥沃，具有得天(tian)獨厚農作物(wu)、植(zhi)物(wu)生(sheng)長(chang)(chang)的(de)自(zi)然條件，是天(tian)然的(de)藥(yao)材寶庫。

耕地面(mian)積3.3萬公頃(qing)，其中水(shui)田面(mian)積0.9萬公頃(qing)，屬生態環境較(jiao)好，土壤有機質(zhi)含(han)量較(jiao)高的區域(yu)。全縣(xian)水(shui)域(yu)面(mian)積1.54公頃(qing)，河流60多條，地下，地表水(shui)資源可利用量27億立方(fang)米，水(shui)資源較(jiao)為豐富。

桓仁地貌特(te)征，宏(hong)觀上(shang)屬于東北東部(bu)山(shan)地。長(chang)白山(shan)脈延入桓仁境(jing)內分為兩支，西為龍崗山(shan)脈，東為老(lao)嶺山(shan)脈，山(shan)勢崎嶇低(di)緩(huan)，大部(bu)分海拔在400-1000米之間。總的地勢西北高東南低(di)，混個將由東北流入，流貫其間，經縣境(jing)中部(bu)向東南流去。

全縣以低山(shan)丘(qiu)陵為(wei)(wei)主，中山(shan)矗立(li)其(qi)間，為(wei)(wei)多山(shan)地(di)(di)區，沿江河谷(gu)分布(bu)著帶狀平原地(di)(di)。

價值功效

貝母具(ju)有較高的藥用價值。《中華人民共和國藥典》2010第(di)一部(bu)記載：性味(wei)與(yu)歸(gui)經：苦、甘、微(wei)寒。歸(gui)肺、心(xin)經。功能與(yu)主治：清熱潤(run)肺、化痰止咳、散結消癰(yong)。用于(yu)肺熱燥(zao)咳、干咳少(shao)痰、陽虛勞嗽、痰中帶血、瘰疬、乳癰(yong)、肺癰(yong)。

生產情況

桓仁各類(lei)土壤(rang)總面積(ji)(ji)5139852畝，占全縣土地總面積(ji)(ji)的96.6%。共(gong)劃(hua)分出棕壤(rang)、暗(an)棕壤(rang)、草甸土、水稻土、白漿土、沼澤土6個(ge)(ge)土類(lei)、10個(ge)(ge)亞類(lei)、33個(ge)(ge)土屬、62個(ge)(ge)土種。

歷史發展

1956年，縣(xian)內開始栽培貝母。農業(ye)部門從通化購進1200公斤種栽，在五(wu)里甸子、六道河子、桓仁鎮試栽14畝(mu)。

1957年在全縣推(tui)廣。經過50余年的(de)栽培和技術改造，桓(huan)(huan)仁(ren)貝母受(shou)當地(di)氣候、溫度、土(tu)壤、光照、水等自(zi)然(ran)因素的(de)影響(xiang)，使得桓(huan)(huan)仁(ren)縣產的(de)貝母品(pin)質純正，藥用價值高，形成了(le)獨特的(de)品(pin)質。