茶桿(gan)竹(zhu)(zhu)(拉丁(ding)名(ming):Pseudosasa amabiLis(McClure)Keng f.)又名(ming)厘(li)竹(zhu)(zhu)、青籬(li)竹(zhu)(zhu),屬多年生(sheng)、繁殖力強(qiang)的(de)禾本科植物,豐產(chan)林3年就(jiu)可成林,一(yi)次栽植,年年有(you)收成。它(ta)是我國(guo)有(you)名(ming)的(de)出口(kou)傳統特產(chan),遠銷五大洲四十多個(ge)國(guo)家。廣東懷集茶桿(gan)竹(zhu)(zhu)縣是茶桿(gan)竹(zhu)(zhu)的(de)主(zhu)要茶桿(gan)竹(zhu)(zhu)產(chan)區(qu),出口(kou)量(liang)占全國(guo)的(de)70%,因此懷集茶桿(gan)竹(zhu)(zhu)成為一(yi)種知名(ming)品牌飲譽國(guo)內外。茶桿(gan)竹(zhu)(zhu)竹(zhu)(zhu)干(gan)通(tong)直(zhi)、節(jie)平、堅軔、彈性(xing)強(qiang)、不易蟲(chong)蛀(zhu)、表面有(you)光澤、材質(zhi)優良、經久耐用,是制造各種竹(zhu)(zhu)家具、滑雪桿(gan)、花架(jia)、旗桿(gan)、筆桿(gan)、高級釣魚桿(gan)、雕刻工(gong)藝美術(shu)的(de)主(zhu)要原材料。
茶桿竹適宜于(yu)溫熱濕潤(run)、光照多的(de)氣(qi)候環境,長(chang)在(zai)含(han)有機質(zhi)(zhi)(zhi)、礦物質(zhi)(zhi)(zhi)豐富的(de)酸(suan)性沙(sha)壤(rang)土(tu)(tu)上。性較耐(nai)(nai)寒,能耐(nai)(nai)-13℃低溫;喜(xi)深厚(hou)、肥沃、濕潤(run)而(er)排水良好的(de)酸(suan)性或(huo)(huo)(huo)中性沙(sha)質(zhi)(zhi)(zhi)土(tu)(tu)壤(rang),亦能適應土(tu)(tu)層厚(hou)30cm的(de)紅、黃(huang)壤(rang)。海拔高(gao)度150—700米,坳仔、大坑(keng)山一(yi)帶的(de)土(tu)(tu)質(zhi)(zhi)(zhi)和氣(qi)候最適合茶稈(gan)竹的(de)生長(chang),因而(er)竹質(zhi)(zhi)(zhi)最好,單位面(mian)積產量也最高(gao)。茶桿竹根少(shao),兩側(ce)有2-3對(dui)芽,可發(fa)育(yu)為竹鞭或(huo)(huo)(huo)竹稈(gan),在(zai)疏(shu)松(song)肥沃的(de)土(tu)(tu)壤(rang)條(tiao)件下,或(huo)(huo)(huo)經(jing)過濫伐,稈(gan)基芽大多數萌發(fa)抽筍,長(chang)出成叢(cong)竹稈(gan),表現出叢(cong)生竹的(de)特征。
原產兩廣及(ji)湖南三省,多見于丘陵河谷地帶,江浙(zhe)一帶均有引(yin)種栽培。
茶(cha)(cha)(cha)桿(gan)(gan)(gan)(gan)竹(zhu)(zhu)主要生(sheng)長在懷集(ji)縣東(dong)部(bu),南(nan)部(bu)的(de)(de)山(shan)(shan)(shan)嶺之中(zhong),集(ji)中(zhong)產地(di)是東(dong)南(nan)部(bu)綏(sui)江沿岸。坳(ao)(ao)仔(zi)(zi)(zi)鎮(zhen)有(you)(you)茶(cha)(cha)(cha)桿(gan)(gan)(gan)(gan)竹(zhu)(zhu)4660多公(gong)頃,共(gong)(gong)占全縣茶(cha)(cha)(cha)桿(gan)(gan)(gan)(gan)竹(zhu)(zhu)林面(mian)積的(de)(de)60%。坳(ao)(ao)仔(zi)(zi)(zi)區(qu)的(de)(de)羅大(da)、坳(ao)(ao)仔(zi)(zi)(zi)、大(da)同(tong)、璃(li)玻、仙溪(xi)等鄉,山(shan)(shan)(shan)連山(shan)(shan)(shan),片連片,正宗的(de)(de)坳(ao)(ao)仔(zi)(zi)(zi)茶(cha)(cha)(cha)桿(gan)(gan)(gan)(gan)竹(zhu)(zhu)就出產在這(zhe)一(yi)帶。永(yong)固區(qu)東(dong)部(bu)、閘(zha)崗區(qu)南(nan)部(bu)和幸福區(qu)梅石、大(da)梨(li)、大(da)龍、平南(nan)等鄉,也是茶(cha)(cha)(cha)桿(gan)(gan)(gan)(gan)竹(zhu)(zhu)的(de)(de)主要產地(di),每(mei)鄉都有(you)(you)幾十(shi)公(gong)頃的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)桿(gan)(gan)(gan)(gan)竹(zhu)(zhu)林。洽水、甘灑、大(da)崗、鳳崗區(qu)和附城(cheng)區(qu)共(gong)(gong)和鄉也有(you)(you)較成片的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)桿(gan)(gan)(gan)(gan)竹(zhu)(zhu)林,這(zhe)些地(di)方生(sheng)長的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)桿(gan)(gan)(gan)(gan)竹(zhu)(zhu)一(yi)般矮小細株(zhu),習慣(guan)上(shang)稱(cheng)作籬(li)更竹(zhu)(zhu)。其(qi)他區(qu)、鄉則材林或其(qi)他竹(zhu)(zhu)林中(zhong)混生(sheng)有(you)(you)少量茶(cha)(cha)(cha)桿(gan)(gan)(gan)(gan)竹(zhu)(zhu)。
地下莖復軸型,有橫走的竹(zhu)鞭(bian),局部縮短(duan)。竹(zhu)稈(gan)在地面(mian)散生或呈(cheng)小(xiao)叢(cong),稈(gan)堅(jian)硬直(zhi)(zhi)立(li),高(gao)(gao)6-15米,徑(jing)可達3cm,節(jie)間長(chang)30-40cm。稈(gan)環平(ping)整,籜(tuo)(tuo)環似(si)線狀(zhuang);籜(tuo)(tuo)鞘棕綠色(se)(se),干枯(ku)后(hou)呈(cheng)灰(hui)褐色(se)(se),脫落遲(chi),被栗色(se)(se)刺(ci)毛;籜(tuo)(tuo)耳(er)小(xiao),肩毛發達,直(zhi)(zhi)立(li);籜(tuo)(tuo)舌圓(yuan)弧形,褐色(se)(se);籜(tuo)(tuo)葉舟狀(zhuang)直(zhi)(zhi)立(li),上(shang)部的籜(tuo)(tuo)葉稍長(chang)于籜(tuo)(tuo)鞘,邊緣內卷,粗糙。分枝高(gao)(gao)度中(zhong)(zhong)等,枝細小(xiao)而短(duan)。一年(nian)生竹(zhu)的下部節(jie)生枝1枚(mei),中(zhong)(zhong)上(shang)部節(jie)生枝3枚(mei),葉4-8片著生枝端,披針型,長(chang)13-35cm;葉鞘細長(chang),鞘口有扭(niu)曲硬毛。出筍(sun)期4月下旬至5月中(zhong)(zhong)旬。
選擇(ze)生長健(jian)壯、無(wu)病蟲害、手指粗細的一(yi)(yi)二(er)(er)年(nian)生竹(zhu)相連、3根以上(shang)為一(yi)(yi)叢。掘(jue)(jue)母(mu)(mu)竹(zhu)時留來鞭和去(qu)鞭各15-20cm長,適當帶(dai)土,保留3-4盤枝條,截去(qu)竹(zhu)梢,然后按3-4m行距及時種植(zhi)。也可在早(zao)春未(wei)出筍前(qian)挖掘(jue)(jue)二(er)(er)年(nian)至四年(nian)生健(jian)壯、芽飽滿的竹(zhu)鞭(帶(dai)竹(zhu)蔸或(huo)不帶(dai)均可)栽植(zhi)。就(jiu)近(jin)種植(zhi)母(mu)(mu)竹(zhu)無(wu)需包(bao)扎,若長途(tu)遠(yuan)運,應妥善包(bao)裝(zhuang),防止宿(su)土松落。運輸時要(yao)噴水保濕,若經(jing)長時間運輸,栽前(qian)將竹(zhu)叢置(zhi)水中浸8-24小時,使(shi)之恢復生機(ji)。
茶(cha)桿(gan)竹(zhu)的竹(zhu)鞭、鞭蔸隱芽都能(neng)成竹(zhu),其栽培繁殖(zhi)方法以移竹(zhu)為主(zhu),兼用鞭蔸。
茶(cha)桿竹(zhu)直立,葉大(da),密(mi)集而下垂(chui)、油綠(lv)發(fa)光,農村成片綠(lv)化,既(ji)利生產又有獨(du)特的(de)風趣(qu)。作(zuo)為公園(yuan)綠(lv)地成叢配(pei)植,或在亭榭疊石之(zhi)間(jian)屋內窗景點綴,無不(bu)相(xiang)宜。
茶桿(gan)竹有(you)竹桿(gan)通(tong)直、壁厚、枝細(xi)、葉疏(shu)、節(jie)平、環細(xi)、光滑、堅(jian)韌、彈(dan)性強(qiang)、不(bu)易
蟲蛀、耐腐蝕等(deng)特點,有“鋼(gang)竹(zhu)(zhu)”美(mei)謄;沙擦曬干后呈(cheng)淺黃(huang)色(se)。由于茶(cha)稈竹(zhu)(zhu)竹(zhu)(zhu)質(zhi)(zhi)優(you)良,外形美(mei)觀(guan),被廣泛用(yong)于制(zhi)(zhi)作臺(tai)、椅(yi)、書架、屏鳳、鳥籠(long)、釣(diao)桿(gan)(gan)、禽(qin)舍等(deng)家具、用(yong)具以(yi)及花藍、竹(zhu)(zhu)畫、竹(zhu)(zhu)簾、花盆等(deng)工藝品(pin),同時也是(shi)建筑,園藝、造優(you)質(zhi)(zhi)紙張的(de)上等(deng)材料。坳仔(zi)茶(cha)桿(gan)(gan)竹(zhu)(zhu)性能(neng)最佳。50年(nian)代、蘇聯(lian)以(yi)坳仔(zi)茶(cha)桿(gan)(gan)筆(bi)制(zhi)(zhi)成“古比(bi)(bi)雪(xue)夫”牌滑雪(xue)桿(gan)(gan);國際(ji)滑雪(xue)比(bi)(bi)賽曾(ceng)(ceng)指定使用(yong)中(zhong)國坳仔(zi)茶(cha)桿(gan)(gan)竹(zhu)(zhu)制(zhi)(zhi)作的(de)滑雪(xue)桿(gan)(gan),據美(mei)國哈佛(fo)大學馬丁教授(1974年(nian)8月曾(ceng)(ceng)來坳仔(zi)考(kao)察茶(cha)稈竹(zhu)(zhu))介紹(shao),懷集茶(cha)稈竹(zhu)(zhu)銷往美(mei)國后,價(jia)值很高,制(zhi)(zhi)成的(de)釣(diao)魚桿(gan)(gan)每支市(shi)場售價(jia)最低100美(mei)元,高的(de)200-300美(mei)元。