茶桿(gan)(gan)(gan)竹(zhu)(zhu)(拉丁名:Pseudosasa amabiLis(McClure)Keng f.)又名厘竹(zhu)(zhu)、青籬(li)竹(zhu)(zhu),屬多年(nian)生、繁殖力強(qiang)的(de)禾(he)本科植(zhi)物,豐產(chan)林3年(nian)就(jiu)可成(cheng)林,一(yi)(yi)次(ci)栽植(zhi),年(nian)年(nian)有(you)(you)收成(cheng)。它是我國有(you)(you)名的(de)出(chu)口傳統(tong)特產(chan),遠銷五大(da)洲(zhou)四十多個國家。廣東懷集茶桿(gan)(gan)(gan)竹(zhu)(zhu)縣是茶桿(gan)(gan)(gan)竹(zhu)(zhu)的(de)主要茶桿(gan)(gan)(gan)竹(zhu)(zhu)產(chan)區,出(chu)口量(liang)占全國的(de)70%,因此懷集茶桿(gan)(gan)(gan)竹(zhu)(zhu)成(cheng)為一(yi)(yi)種知名品牌(pai)飲譽國內外。茶桿(gan)(gan)(gan)竹(zhu)(zhu)竹(zhu)(zhu)干(gan)通直(zhi)、節(jie)平、堅軔、彈性強(qiang)、不易蟲蛀、表面有(you)(you)光澤、材質(zhi)優(you)良、經久耐用,是制造(zao)各種竹(zhu)(zhu)家具、滑雪(xue)桿(gan)(gan)(gan)、花架、旗桿(gan)(gan)(gan)、筆桿(gan)(gan)(gan)、高級釣(diao)魚(yu)桿(gan)(gan)(gan)、雕刻工藝美術的(de)主要原材料。
茶桿竹適(shi)宜(yi)于溫熱濕潤、光(guang)照多(duo)的(de)(de)氣候環(huan)境,長在(zai)含有機質(zhi)、礦物質(zhi)豐富的(de)(de)酸性(xing)沙壤(rang)土(tu)(tu)上。性(xing)較耐寒,能耐-13℃低溫;喜深厚、肥(fei)沃、濕潤而(er)排水良好的(de)(de)酸性(xing)或(huo)(huo)中(zhong)性(xing)沙質(zhi)土(tu)(tu)壤(rang),亦(yi)能適(shi)應土(tu)(tu)層(ceng)厚30cm的(de)(de)紅、黃(huang)壤(rang)。海拔(ba)高度150—700米,坳(ao)仔、大坑山一帶(dai)的(de)(de)土(tu)(tu)質(zhi)和氣候最適(shi)合(he)茶稈竹的(de)(de)生長,因而(er)竹質(zhi)最好,單位面(mian)積(ji)產量也最高。茶桿竹根少(shao),兩(liang)側(ce)有2-3對芽(ya),可(ke)發育為(wei)竹鞭或(huo)(huo)竹稈,在(zai)疏松肥(fei)沃的(de)(de)土(tu)(tu)壤(rang)條件下,或(huo)(huo)經過濫伐(fa),稈基芽(ya)大多(duo)數萌(meng)發抽筍,長出成叢竹稈,表(biao)現出叢生竹的(de)(de)特(te)征。
原產兩廣及(ji)湖南三省(sheng),多見于(yu)丘陵河谷地帶,江浙一帶均(jun)有引(yin)種(zhong)栽(zai)培。
茶(cha)(cha)桿竹(zhu)(zhu)主(zhu)要生長在懷集縣東(dong)部,南(nan)部的(de)山(shan)嶺之中(zhong),集中(zhong)產地(di)是東(dong)南(nan)部綏江(jiang)沿岸(an)。坳(ao)(ao)仔(zi)鎮(zhen)有(you)茶(cha)(cha)桿竹(zhu)(zhu)4660多公頃,共占全縣茶(cha)(cha)桿竹(zhu)(zhu)林(lin)(lin)面積的(de)60%。坳(ao)(ao)仔(zi)區的(de)羅大、坳(ao)(ao)仔(zi)、大同、璃玻、仙溪等鄉(xiang),山(shan)連(lian)山(shan),片(pian)連(lian)片(pian),正宗(zong)的(de)坳(ao)(ao)仔(zi)茶(cha)(cha)桿竹(zhu)(zhu)就(jiu)出產在這一帶。永固區東(dong)部、閘崗區南(nan)部和幸(xing)福區梅石、大梨、大龍、平南(nan)等鄉(xiang),也是茶(cha)(cha)桿竹(zhu)(zhu)的(de)主(zhu)要產地(di),每鄉(xiang)都有(you)幾十公頃的(de)茶(cha)(cha)桿竹(zhu)(zhu)林(lin)(lin)。洽水、甘灑、大崗、鳳崗區和附城區共和鄉(xiang)也有(you)較成片(pian)的(de)茶(cha)(cha)桿竹(zhu)(zhu)林(lin)(lin),這些(xie)地(di)方生長的(de)茶(cha)(cha)桿竹(zhu)(zhu)一般(ban)矮小(xiao)細(xi)株,習慣(guan)上稱(cheng)作籬更竹(zhu)(zhu)。其他區、鄉(xiang)則(ze)材(cai)林(lin)(lin)或其他竹(zhu)(zhu)林(lin)(lin)中(zhong)混生有(you)少量茶(cha)(cha)桿竹(zhu)(zhu)。
地(di)下(xia)莖復(fu)軸型,有(you)(you)橫走的竹鞭(bian),局部縮短。竹稈在地(di)面(mian)散生或呈小叢,稈堅(jian)硬直立(li),高(gao)6-15米(mi),徑可達(da)(da)3cm,節(jie)間長(chang)30-40cm。稈環(huan)平整,籜(tuo)環(huan)似線(xian)狀;籜(tuo)鞘棕綠色(se)(se),干枯后呈灰褐色(se)(se),脫落遲(chi),被(bei)栗色(se)(se)刺毛;籜(tuo)耳小,肩毛發(fa)達(da)(da),直立(li);籜(tuo)舌(she)圓弧形,褐色(se)(se);籜(tuo)葉(xie)舟狀直立(li),上(shang)部的籜(tuo)葉(xie)稍長(chang)于籜(tuo)鞘,邊緣內(nei)卷,粗糙(cao)。分枝高(gao)度中(zhong)等,枝細(xi)小而(er)短。一年生竹的下(xia)部節(jie)生枝1枚,中(zhong)上(shang)部節(jie)生枝3枚,葉(xie)4-8片著(zhu)生枝端,披針(zhen)型,長(chang)13-35cm;葉(xie)鞘細(xi)長(chang),鞘口有(you)(you)扭曲硬毛。出筍期4月下(xia)旬(xun)至5月中(zhong)旬(xun)。
選擇生(sheng)長健壯、無(wu)病蟲(chong)害、手(shou)指粗細(xi)的一二年生(sheng)竹(zhu)相連、3根以(yi)上為一叢(cong)。掘母竹(zhu)時(shi)(shi)留來鞭(bian)和去鞭(bian)各15-20cm長,適當帶土,保(bao)留3-4盤(pan)枝條,截(jie)去竹(zhu)梢,然后按3-4m行(xing)距(ju)及時(shi)(shi)種植(zhi)。也(ye)可在早(zao)春未出筍前(qian)挖掘二年至四年生(sheng)健壯、芽(ya)飽滿的竹(zhu)鞭(bian)(帶竹(zhu)蔸或不帶均可)栽(zai)(zai)植(zhi)。就近種植(zhi)母竹(zhu)無(wu)需(xu)包(bao)扎,若(ruo)長途(tu)遠運(yun),應(ying)妥善包(bao)裝,防止宿土松落。運(yun)輸(shu)時(shi)(shi)要噴水保(bao)濕(shi),若(ruo)經長時(shi)(shi)間運(yun)輸(shu),栽(zai)(zai)前(qian)將竹(zhu)叢(cong)置水中浸8-24小時(shi)(shi),使(shi)之恢復(fu)生(sheng)機。
茶桿(gan)竹的(de)竹鞭(bian)、鞭(bian)蔸隱(yin)芽(ya)都能成竹,其栽培(pei)繁殖(zhi)方(fang)法(fa)以移竹為主,兼用鞭(bian)蔸。
茶桿(gan)竹直立,葉(xie)大,密集(ji)而下垂、油(you)綠發(fa)光(guang),農村成片綠化,既利生(sheng)產又(you)有獨特的風趣(qu)。作為公園(yuan)綠地成叢配植,或在亭(ting)榭疊石之間屋內窗景點綴(zhui),無不相宜。
茶桿竹(zhu)有竹(zhu)桿通直、壁厚(hou)、枝(zhi)細、葉(xie)疏、節平、環細、光滑(hua)、堅韌、彈(dan)性(xing)強、不易
蟲蛀、耐(nai)腐(fu)蝕(shi)等特點,有“鋼(gang)竹(zhu)”美(mei)(mei)謄;沙擦曬干后呈淺(qian)黃色。由于茶稈(gan)竹(zhu)竹(zhu)質優(you)良,外形美(mei)(mei)觀,被廣泛用(yong)于制(zhi)作(zuo)臺、椅、書架、屏鳳(feng)、鳥籠、釣(diao)桿(gan)、禽舍等家(jia)具、用(yong)具以(yi)及花(hua)藍、竹(zhu)畫、竹(zhu)簾、花(hua)盆(pen)等工藝品,同時也是建(jian)筑,園(yuan)藝、造優(you)質紙張的上等材料。坳仔(zi)(zi)(zi)茶桿(gan)竹(zhu)性能最佳。50年(nian)代、蘇聯(lian)以(yi)坳仔(zi)(zi)(zi)茶桿(gan)筆制(zhi)成“古比雪夫(fu)”牌滑(hua)雪桿(gan);國(guo)際滑(hua)雪比賽曾(ceng)指(zhi)定使用(yong)中國(guo)坳仔(zi)(zi)(zi)茶桿(gan)竹(zhu)制(zhi)作(zuo)的滑(hua)雪桿(gan),據(ju)美(mei)(mei)國(guo)哈佛大學(xue)馬丁(ding)教授(1974年(nian)8月(yue)曾(ceng)來坳仔(zi)(zi)(zi)考(kao)察茶稈(gan)竹(zhu))介紹(shao),懷集(ji)茶稈(gan)竹(zhu)銷往美(mei)(mei)國(guo)后,價值很(hen)高,制(zhi)成的釣(diao)魚桿(gan)每(mei)支(zhi)市場(chang)售價最低100美(mei)(mei)元,高的200-300美(mei)(mei)元。