德安(an)里始建(jian)(jian)于同(tong)治十(shi)年(公元1871),光緒十(shi)六(liu)年建(jian)(jian)成(cheng),距今已有140多年的(de)歷史。整個德安(an)里(li)(li)(li)分“老(lao)寨(zhai)”、“中寨(zhai)”、“新(xin)寨(zhai)”三(san)部(bu)分,占地面積(ji)6.3萬(wan)(wan)平方米(mi),建(jian)(jian)筑面積(ji)3.2萬(wan)(wan)平方米(mi)德安(an)里(li)(li)(li)的(de)建(jian)(jian)筑,集潮(chao)汕民(min)居(ju)建(jian)(jian)筑的(de)大全(quan):大祠堂、三(san)廳(ting)亙、五(wu)(wu)間過(guo)、四點(dian)金、下山虎(hu)、駟馬拖車、五(wu)(wu)壁聯、獨腳獅等。在潮(chao)汕見不到或(huo)罕見的(de)建(jian)(jian)筑形式,在這里(li)(li)(li)都能看(kan)到。
德(de)安(an)里整個(ge)建(jian)(jian)(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu)組(zu)群由三部(bu)(bu)分有機(ji)聯系(xi)組(zu)成,每一(yi)部(bu)(bu)分又是(shi)一(yi)個(ge)獨(du)立完整的(de)富于(yu)特色的(de)建(jian)(jian)(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu)組(zu)群,一(yi)組(zu)“百鳥朝凰”、兩組(zu)“駟馬(ma)拖(tuo)車”,每組(zu)里面又有多座(zuo)獨(du)立的(de)造型結(jie)構,各具特色而又有機(ji)聯系(xi)在一(yi)起的(de)建(jian)(jian)(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu)物。德(de)安(an)里老寨(zhai)(zhai)(zhai)和(he)中寨(zhai)(zhai)(zhai)坐(zuo)西朝東,新寨(zhai)(zhai)(zhai)坐(zuo)北朝南(nan),老寨(zhai)(zhai)(zhai)建(jian)(jian)(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu)格局(ju)(ju)為(wei)“百鳥朝凰”,中寨(zhai)(zhai)(zhai)和(he)新寨(zhai)(zhai)(zhai)建(jian)(jian)(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu)格局(ju)(ju)為(wei)“駟馬(ma)拖(tuo)車”。建(jian)(jian)(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu)形式(shi)保持(chi)了(le)晚清(qing)典型潮汕(shan)村(cun)寨(zhai)(zhai)(zhai)特色,寨(zhai)(zhai)(zhai)內又有洋式(shi)建(jian)(jian)(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu),有繼(ji)承,也有發展。德(de)安(an)里雖歷滄桑巨(ju)變,但整體建(jian)(jian)(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu)保存較完整,其規模之(zhi)大,構筑(zhu)(zhu)(zhu)之(zhi)精,式(shi)樣之(zhi)全,造型之(zhi)美(mei),堪稱潮汕(shan)建(jian)(jian)(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu)藝術的(de)奇葩。
德安里老(lao)寨(zhai)圍繞著主(zhu)體建(jian)筑(zhu)物大(da)祠(ci)堂(tang)(tang)的房(fang)屋剛(gang)好是(shi)一百座(zuo)房(fang)屋,俗稱“百鳥朝凰(huang)”。中(zhong)寨(zhai)和(he)新寨(zhai)的建(jian)筑(zhu)格(ge)局(ju)是(shi)潮汕傳統的民(min)居(ju)“駟馬(ma)拖車”,中(zhong)間的大(da)祠(ci)堂(tang)(tang)象(xiang)征(zheng)“車”,左右兩(liang)邊的次要建(jian)筑(zhu)象(xiang)征(zheng)著拖車的“馬(ma)”,這樣坐在“車”上的列祖列宗就由居(ju)住在兩(liang)邊象(xiang)征(zheng)著“馬(ma)”的子孫拖著,轟(hong)轟(hong)隆隆從遠古走來。
“九轉(zhuan)十(shi)八彎”的排水(shui)系統(tong)
德安里(li)的建(jian)筑,是藝術與科學(xue)的結(jie)合,最典型的要(yao)數村落的排(pai)(pai)水系(xi)統。它們采取傳統明溝(gou)的方(fang)式,經過“九轉十八彎”的流(liu)(liu)(liu)向,最終匯入(ru)寨前溪,經百里(li)橋,注入(ru)榕(rong)江。德安里(li)的排(pai)(pai)水系(xi)統還有一個特(te)點,無論從(cong)(cong)天(tian)井(jing)流(liu)(liu)(liu)出的水,還是從(cong)(cong)支(zhi)流(liu)(liu)(liu)排(pai)(pai)入(ru)中溝(gou),再流(liu)(liu)(liu)入(ru)大(da)溝(gou),水都是從(cong)(cong)中行。水從(cong)(cong)中行即“衍”,意在生(sheng)生(sheng)不(bu)息,繁衍千秋(qiu)萬載。
德安(an)里(li)村(cun)民注意環保,不將生活垃圾傾倒入溝(gou)內(nei)。從前建的(de)(de)老(lao)房(fang)子都沒有廁(ce)所,村(cun)里(li)排水(shui)溝(gou)又是明溝(gou),各(ge)家各(ge)戶按照古(gu)老(lao)的(de)(de)習慣(guan),用(yong)馬桶(俗稱“老(lao)鍋”)裝盛(sheng)糞便,倒入村(cun)外的(de)(de)廁(ce)池,作為農(nong)用(yong)肥(fei)料(liao)。梅雨天(tian)之后,村(cun)中綠(lv)油(you)(you)油(you)(you)的(de)(de)草地上,覆蓋(gai)著一層菌類植物,其厚度差不多(duo)和浸(jin)泡過的(de)(de)木(mu)耳(er)一樣(yang),村(cun)民們稱其“鬼仔涎”,洗凈后加少許的(de)(de)油(you)(you)拌以生菜,炒熟即可食用(yong)。德安(an)里(li)人和自然和諧相(xiang)處由此可見(jian)一斑。