德安里始建(jian)(jian)(jian)于同(tong)治十年(公元1871),光緒十六年建(jian)(jian)(jian)成,距今(jin)已有140多年的歷史。整個德安(an)里(li)分(fen)“老(lao)寨”、“中(zhong)寨”、“新寨”三部分(fen),占地面積6.3萬平方米(mi),建(jian)(jian)(jian)筑面積3.2萬平方米(mi)德安(an)里(li)的建(jian)(jian)(jian)筑,集潮(chao)汕民居建(jian)(jian)(jian)筑的大全:大祠堂、三廳亙、五間過、四(si)點金、下(xia)山虎、駟(si)馬拖車、五壁聯、獨腳獅等。在潮(chao)汕見(jian)不到或罕見(jian)的建(jian)(jian)(jian)筑形式,在這里(li)都能看到。
德(de)安(an)里整個(ge)(ge)建(jian)筑(zhu)組(zu)群(qun)由(you)三(san)部分(fen)(fen)有機聯(lian)系組(zu)成,每(mei)一(yi)部分(fen)(fen)又是一(yi)個(ge)(ge)獨(du)立(li)完整的(de)富(fu)于特(te)色的(de)建(jian)筑(zhu)組(zu)群(qun),一(yi)組(zu)“百(bai)鳥朝凰”、兩(liang)組(zu)“駟(si)馬拖車”,每(mei)組(zu)里面又有多座獨(du)立(li)的(de)造型結構,各具(ju)特(te)色而又有機聯(lian)系在一(yi)起的(de)建(jian)筑(zhu)物(wu)。德(de)安(an)里老寨(zhai)和(he)中(zhong)寨(zhai)坐西朝東,新寨(zhai)坐北(bei)朝南,老寨(zhai)建(jian)筑(zhu)格局為“百(bai)鳥朝凰”,中(zhong)寨(zhai)和(he)新寨(zhai)建(jian)筑(zhu)格局為“駟(si)馬拖車”。建(jian)筑(zhu)形式(shi)保持了晚清典型潮汕(shan)村寨(zhai)特(te)色,寨(zhai)內(nei)又有洋式(shi)建(jian)筑(zhu),有繼(ji)承(cheng),也有發展。德(de)安(an)里雖歷(li)滄桑(sang)巨變,但整體建(jian)筑(zhu)保存較完整,其規模之大(da),構筑(zhu)之精,式(shi)樣之全,造型之美,堪稱潮汕(shan)建(jian)筑(zhu)藝術的(de)奇(qi)葩。
德(de)安(an)里老寨圍繞(rao)著(zhu)主體建筑物大祠堂(tang)的(de)房屋剛(gang)好是一百(bai)座房屋,俗稱“百(bai)鳥(niao)朝凰(huang)”。中寨和新寨的(de)建筑格局是潮汕傳(chuan)統(tong)的(de)民居(ju)“駟馬拖(tuo)(tuo)(tuo)車”,中間的(de)大祠堂(tang)象(xiang)(xiang)征“車”,左右兩(liang)邊的(de)次要建筑象(xiang)(xiang)征著(zhu)拖(tuo)(tuo)(tuo)車的(de)“馬”,這樣坐在“車”上(shang)的(de)列(lie)(lie)祖(zu)列(lie)(lie)宗就(jiu)由居(ju)住在兩(liang)邊象(xiang)(xiang)征著(zhu)“馬”的(de)子孫拖(tuo)(tuo)(tuo)著(zhu),轟(hong)轟(hong)隆隆從遠古走來(lai)。
“九轉十八(ba)彎”的排水系統
德(de)安里的(de)建筑,是藝(yi)術與科(ke)學(xue)的(de)結合,最典型的(de)要數村(cun)落(luo)的(de)排水系統。它們采取(qu)傳統明溝(gou)(gou)(gou)的(de)方式(shi),經(jing)過(guo)“九轉十八彎”的(de)流向,最終匯入寨前溪,經(jing)百里橋,注入榕江(jiang)。德(de)安里的(de)排水系統還(huan)(huan)有一個特點,無論從(cong)(cong)天井流出的(de)水,還(huan)(huan)是從(cong)(cong)支流排入中(zhong)溝(gou)(gou)(gou),再流入大溝(gou)(gou)(gou),水都是從(cong)(cong)中(zhong)行。水從(cong)(cong)中(zhong)行即“衍”,意在生生不息(xi),繁衍千(qian)秋萬載。
德安里村(cun)(cun)民注意(yi)環保,不將生活垃圾傾(qing)倒入溝(gou)內。從前建(jian)的(de)老房子都沒有廁所,村(cun)(cun)里排水(shui)溝(gou)又(you)是明溝(gou),各家各戶按(an)照(zhao)古老的(de)習慣,用(yong)(yong)馬桶(俗(su)稱“老鍋”)裝盛糞便,倒入村(cun)(cun)外的(de)廁池,作為農用(yong)(yong)肥料。梅雨天之后,村(cun)(cun)中(zhong)綠(lv)油(you)油(you)的(de)草地上(shang),覆蓋(gai)著一(yi)層菌類(lei)植物,其厚(hou)度差(cha)不多和(he)浸泡過的(de)木耳一(yi)樣,村(cun)(cun)民們稱其“鬼仔(zi)涎”,洗凈后加少許的(de)油(you)拌以(yi)生菜,炒(chao)熟即可食用(yong)(yong)。德安里人(ren)和(he)自(zi)然和(he)諧(xie)相處由此可見一(yi)斑。