德安里始(shi)建于同治十年(nian)(nian)(公元1871),光緒十六年(nian)(nian)建成(cheng),距今已有140多年(nian)(nian)的(de)(de)歷史(shi)。整個德(de)安(an)里(li)(li)分(fen)“老寨(zhai)”、“中寨(zhai)”、“新寨(zhai)”三(san)部分(fen),占(zhan)地面積(ji)6.3萬(wan)平(ping)方(fang)米(mi),建筑面積(ji)3.2萬(wan)平(ping)方(fang)米(mi)德(de)安(an)里(li)(li)的(de)(de)建筑,集(ji)潮汕(shan)民居建筑的(de)(de)大全:大祠堂、三(san)廳亙、五間過、四點金、下山虎、駟馬拖(tuo)車、五壁聯、獨(du)腳獅等。在(zai)潮汕(shan)見不(bu)到或(huo)罕見的(de)(de)建筑形式(shi),在(zai)這(zhe)里(li)(li)都能(neng)看到。
德(de)安(an)里(li)(li)(li)整個建(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu)組(zu)群由(you)三部分(fen)(fen)有(you)(you)機聯(lian)系(xi)組(zu)成(cheng),每一部分(fen)(fen)又(you)是(shi)一個獨立完(wan)整的(de)富于特色的(de)建(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu)組(zu)群,一組(zu)“百(bai)鳥(niao)朝(chao)凰”、兩組(zu)“駟馬拖車(che)”,每組(zu)里(li)(li)(li)面又(you)有(you)(you)多座獨立的(de)造型(xing)結(jie)構,各(ge)具特色而又(you)有(you)(you)機聯(lian)系(xi)在一起(qi)的(de)建(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu)物。德(de)安(an)里(li)(li)(li)老(lao)寨(zhai)(zhai)和中寨(zhai)(zhai)坐西朝(chao)東,新寨(zhai)(zhai)坐北朝(chao)南(nan),老(lao)寨(zhai)(zhai)建(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu)格局為“百(bai)鳥(niao)朝(chao)凰”,中寨(zhai)(zhai)和新寨(zhai)(zhai)建(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu)格局為“駟馬拖車(che)”。建(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu)形式(shi)保(bao)持了(le)晚清典型(xing)潮汕村(cun)寨(zhai)(zhai)特色,寨(zhai)(zhai)內又(you)有(you)(you)洋式(shi)建(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu),有(you)(you)繼承,也有(you)(you)發展。德(de)安(an)里(li)(li)(li)雖歷滄(cang)桑(sang)巨變,但整體建(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu)保(bao)存較完(wan)整,其(qi)規模(mo)之(zhi)(zhi)大(da),構筑(zhu)(zhu)(zhu)之(zhi)(zhi)精,式(shi)樣之(zhi)(zhi)全,造型(xing)之(zhi)(zhi)美,堪(kan)稱潮汕建(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu)藝(yi)術的(de)奇葩(pa)。
德(de)安里老寨(zhai)圍繞著(zhu)主體建(jian)筑物大祠(ci)堂(tang)的(de)房屋(wu)剛好是一百(bai)座(zuo)房屋(wu),俗稱“百(bai)鳥朝凰”。中(zhong)寨(zhai)和新寨(zhai)的(de)建(jian)筑格局是潮(chao)汕傳統的(de)民居“駟(si)馬(ma)(ma)拖車(che)”,中(zhong)間的(de)大祠(ci)堂(tang)象(xiang)征“車(che)”,左(zuo)右兩(liang)邊的(de)次要建(jian)筑象(xiang)征著(zhu)拖車(che)的(de)“馬(ma)(ma)”,這樣坐在“車(che)”上的(de)列祖(zu)列宗就由居住在兩(liang)邊象(xiang)征著(zhu)“馬(ma)(ma)”的(de)子孫拖著(zhu),轟轟隆隆從(cong)遠(yuan)古走來(lai)。
“九轉十八彎”的排水(shui)系統
德(de)(de)安里的(de)(de)(de)建筑,是(shi)藝(yi)術與科學的(de)(de)(de)結合(he),最典型的(de)(de)(de)要數村落的(de)(de)(de)排水(shui)(shui)(shui)(shui)系統(tong)。它們(men)采取傳統(tong)明溝(gou)的(de)(de)(de)方式,經過“九(jiu)轉十八彎”的(de)(de)(de)流向,最終匯入(ru)寨前溪,經百里橋,注入(ru)榕江。德(de)(de)安里的(de)(de)(de)排水(shui)(shui)(shui)(shui)系統(tong)還有(you)一(yi)個特點,無(wu)論從(cong)天井流出的(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)(shui),還是(shi)從(cong)支(zhi)流排入(ru)中溝(gou),再流入(ru)大溝(gou),水(shui)(shui)(shui)(shui)都(dou)是(shi)從(cong)中行。水(shui)(shui)(shui)(shui)從(cong)中行即“衍”,意在生生不(bu)息(xi),繁衍千秋萬載(zai)。
德安(an)里村民(min)注意環保,不(bu)將生活(huo)垃圾傾(qing)倒(dao)入溝內。從前建的(de)(de)老房子都沒有廁所,村里排水(shui)溝又是明溝,各(ge)家(jia)各(ge)戶按(an)照古老的(de)(de)習慣(guan),用(yong)(yong)馬(ma)桶(俗稱“老鍋”)裝盛糞便,倒(dao)入村外的(de)(de)廁池,作為農用(yong)(yong)肥料。梅(mei)雨天之后(hou),村中綠油(you)油(you)的(de)(de)草地上,覆蓋(gai)著一(yi)層菌(jun)類植物,其厚(hou)度差(cha)不(bu)多和(he)浸泡過的(de)(de)木(mu)耳(er)一(yi)樣,村民(min)們稱其“鬼仔涎”,洗凈后(hou)加(jia)少(shao)許的(de)(de)油(you)拌以生菜,炒熟即可(ke)食用(yong)(yong)。德安(an)里人和(he)自然和(he)諧相(xiang)處由此可(ke)見一(yi)斑(ban)。