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基本介紹

香竹（學名：Chimonocalamus delicatus Hsueh et Yi）是禾本科、香竹屬中小型竹類(lei)植物(wu)(wu)，竿高可達10米，節間圓(yuan)筒形(xing)或(huo)略呈(cheng)(cheng)四方形(xing)，籜(tuo)環無(wu)毛；竿環呈(cheng)(cheng)窄脊狀隆起；刺狀氣生(sheng)根(gen)粗短，分枝(zhi)(zhi)習(xi)性(xing)高，枝(zhi)(zhi)環極為(wei)隆起，小枝(zhi)(zhi)簇生(sheng)于主(zhu)枝(zhi)(zhi)之各節而為(wei)多數。籜(tuo)鞘革質，質脆易破裂，長(chang)(chang)橢圓(yuan)形(xing)，鞘口呈(cheng)(cheng)舌狀，肩部(bu)狹窄；籜(tuo)耳無(wu)或(huo)偶可存(cun)在而甚微小，籜(tuo)舌淡黃褐(he)色(se)(se)(se)(se)(se)，光亮，微外(wai)傾，形(xing)似籜(tuo)耳；籜(tuo)片呈(cheng)(cheng)帶狀披(pi)針形(xing)，平直(zhi)，無(wu)毛，縱脈明顯，葉(xie)舌低矮，頂端圓(yuan)拱形(xing)，背(bei)面(mian)被垢(gou)狀物(wu)(wu)或(huo)生(sheng)微毛；鞘口繸(sui)毛數條，直(zhi)立，灰(hui)白色(se)(se)(se)(se)(se)，葉(xie)片呈(cheng)(cheng)長(chang)(chang)披(pi)針形(xing)，葉(xie)緣內卷，上表(biao)面(mian)綠(lv)色(se)(se)(se)(se)(se)，下表(biao)面(mian)灰(hui)綠(lv)色(se)(se)(se)(se)(se)，圓(yuan)錐花序生(sheng)于具葉(xie)小枝(zhi)(zhi)之頂端，小穗綠(lv)色(se)(se)(se)(se)(se)，偶呈(cheng)(cheng)紫色(se)(se)(se)(se)(se)，外(wai)稃薄革質，先端鈍(dun)尖；內稃等長(chang)(chang)或(huo)略長(chang)(chang)于外(wai)稃，花藥黃色(se)(se)(se)(se)(se)，子房瓶(ping)狀，桔(jie)黃色(se)(se)(se)(se)(se)，光滑，花柱羽毛狀；果實(shi)未(wei)見。筍期6-7月，花期3月底至(zhi)4月。

分布(bu)于中國云(yun)南金(jin)平縣。海拔(ba)1400-2000米山區(qu)，常與闊葉樹混生。有少量人工栽培(pei)。

香竹的筍(sun)味佳，為(wei)主要筍(sun)用竹種；其材質堅硬(ying)，不(bu)易蟲蛀，也(ye)大量用于(yu)蓋房和(he)編(bian)織。

生長與分布

分布(bu)于中(zhong)國云南(nan)金平縣。海拔(ba)1400-2000米(mi)(mi)山(shan)區，常與闊葉樹混生。在(zai)金平縣分水(shui)嶺及大寨鄉(xiang)周家寨均有(you)天(tian)然純林存在(zai)，也有(you)少量人工栽培。年均溫(wen)在(zai)17℃以(yi)上，不低于11℃的有(you)效積溫(wen)在(zai)5600℃以(yi)上，極(ji)端最(zui)低溫(wen)度0℃，要求(qiu)無(wu)霜期在(zai)340天(tian)以(yi)上，無(wu)重霜年均降水(shui)量900-2000毫米(mi)(mi)，年均濕度>65%。在(zai)磚(zhuan)紅壤、赤(chi)紅壤和紫色土上生長良好，要求(qiu)土層厚60厘米(mi)(mi)以(yi)上，土質疏松、肥沃、濕潤為佳(jia)。

形態及特征

中小(xiao)型竹類植物，竿(gan)高(gao)8-10米(mi)，粗(cu)4厘(li)米(mi)，最粗(cu)可達8厘(li)米(mi)，初為紫褐色并(bing)具(ju)(ju)糙(cao)毛所剩下(xia)的疣基(ji)，老后變平滑(hua)，并(bing)呈淡黃(huang)色；節(jie)間(jian)圓筒形或略呈四方形，長20-30厘(li)米(mi)；籜環(huan)無毛；竿(gan)環(huan)呈窄脊(ji)狀(zhuang)(zhuang)隆起；刺(ci)狀(zhuang)(zhuang)氣生(sheng)(sheng)根粗(cu)短，環(huan)列在竿(gan)下(xia)部不分(fen)枝(zhi)(zhi)的各(ge)節(jie)，每節(jie)共約為15根；分(fen)枝(zhi)(zhi)習性高(gao)，3主枝(zhi)(zhi)，枝(zhi)(zhi)下(xia)部節(jie)有時亦(yi)具(ju)(ju)少數(shu)刺(ci)狀(zhuang)(zhuang)氣生(sheng)(sheng)根，枝(zhi)(zhi)環(huan)極為隆起，小(xiao)枝(zhi)(zhi)簇生(sheng)(sheng)于主枝(zhi)(zhi)之各(ge)節(jie)而為多(duo)數(shu)。

籜(tuo)鞘革質，質脆易破裂(lie)，長(chang)(chang)橢圓形，上(shang)部(bu)收縮(suo)變窄，背部(bu)具(ju)(ju)(ju)粉質，密被(bei)(bei)一層氈狀(zhuang)棕(zong)褐色(se)(se)光(guang)亮(liang)的(de)小(xiao)(xiao)刺毛，亦(yi)可因(yin)毛脫落而漸(jian)稀(xi)疏(shu)，鞘口(kou)呈(cheng)舌狀(zhuang)，向(xiang)上(shang)突出呈(cheng)“山”字形，高(gao)7-12毫(hao)米(mi)(mi)，肩部(bu)狹窄；籜(tuo)耳無(wu)或(huo)偶可存在而甚微(wei)小(xiao)(xiao)，其上(shang)具(ju)(ju)(ju)極為發(fa)達之繸(sui)毛；籜(tuo)舌淡(dan)黃褐色(se)(se)，光(guang)亮(liang)，具(ju)(ju)(ju)不(bu)規則(ze)(ze)齒裂(lie)，亦(yi)呈(cheng)“山”字形，中央高(gao)約4毫(hao)米(mi)(mi)，下凹后向(xiang)兩(liang)側(ce)延伸至鞘口(kou)肩部(bu)則(ze)(ze)變寬，微(wei)外傾，即外露于(yu)籜(tuo)片基部(bu)之兩(liang)側(ce)，形似籜(tuo)耳；籜(tuo)片呈(cheng)帶狀(zhuang)披(pi)針(zhen)形，長(chang)(chang)5-17厘米(mi)(mi)，基部(bu)寬1.3-2.5厘米(mi)(mi)，平直(zhi)，無(wu)毛，縱脈明顯，小(xiao)(xiao)橫脈不(bu)清晰。末(mo)級(ji)小(xiao)(xiao)枝(zhi)具(ju)(ju)(ju)4-8葉(xie)；葉(xie)鞘長(chang)(chang)4-5厘米(mi)(mi)，無(wu)毛；葉(xie)舌低(di)矮，高(gao)不(bu)及1毫(hao)米(mi)(mi)，頂端圓拱形，背面(mian)被(bei)(bei)垢狀(zhuang)物(wu)或(huo)生微(wei)毛；鞘口(kou)繸(sui)毛數條(tiao)，直(zhi)立，灰白色(se)(se)，其長(chang)(chang)約8毫(hao)米(mi)(mi)；葉(xie)片呈(cheng)長(chang)(chang)披(pi)針(zhen)形，長(chang)(chang)10-16厘米(mi)(mi)，寬6-13毫(hao)米(mi)(mi)，基部(bu)楔形，先端具(ju)(ju)(ju)芒尖，其長(chang)(chang)約5-10毫(hao)米(mi)(mi)，葉(xie)緣內卷，上(shang)表(biao)面(mian)綠色(se)(se)，下表(biao)面(mian)灰綠色(se)(se)，無(wu)毛，次脈3或(huo)4對。

圓錐花(hua)序生(sheng)于(yu)具(ju)葉小(xiao)枝(zhi)之頂(ding)端(duan)，全長(chang)(chang)6-12厘米(mi)(mi)，分枝(zhi)處具(ju)微(wei)毛(mao)；小(xiao)穗(sui)柄長(chang)(chang)約1厘米(mi)(mi)（頂(ding)生(sheng)者(zhe)長(chang)(chang)1.8厘米(mi)(mi)），其(qi)柄基亦(yi)具(ju)白色(se)微(wei)毛(mao)；小(xiao)穗(sui)綠色(se)，偶呈紫(zi)色(se)，長(chang)(chang)2.7-4.5厘米(mi)(mi)，含小(xiao)花(hua)5-8朵(duo)(duo)，小(xiao)花(hua)疏松(song)排列，最(zui)上1朵(duo)(duo)不孕，呈芒(mang)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)；小(xiao)穗(sui)軸節(jie)間長(chang)(chang)4-6毫(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)，腹面扁(bian)平(ping)，并具(ju)縱(zong)脊與(yu)(yu)溝槽，向(xiang)上漸變(bian)粗而呈棒(bang)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)，全體(ti)密(mi)被(bei)淡(dan)棕色(se)微(wei)毛(mao)；穎(ying)2，質地較外(wai)稃(fu)為薄，先(xian)端(duan)與(yu)(yu)邊緣均具(ju)微(wei)毛(mao)，第一(yi)(yi)穎(ying)長(chang)(chang)3.5-5毫(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)，具(ju)3-5脈，第二(er)穎(ying)長(chang)(chang)5-6.5毫(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)，具(ju)7脈；外(wai)稃(fu)薄革(ge)質，長(chang)(chang)7-10毫(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)，具(ju)7脈，小(xiao)橫(heng)脈明(ming)(ming)顯(xian)，邊緣的(de)上部(bu)密(mi)生(sheng)纖毛(mao)，先(xian)端(duan)鈍(dun)尖；內(nei)稃(fu)等長(chang)(chang)或略長(chang)(chang)于(yu)外(wai)稃(fu)，背部(bu)被(bei)微(wei)毛(mao)，先(xian)端(duan)及2脊上均生(sheng)纖毛(mao)，先(xian)端(duan)鈍(dun)或為二(er)齒裂；鱗被(bei)膜(mo)質，脈紋不明(ming)(ming)顯(xian)，頂(ding)端(duan)分裂成流蘇狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)，前方(fang)之2片(pian)為菱(ling)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)卵形，長(chang)(chang)約1.5毫(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)，后(hou)方(fang)1片(pian)呈卵形，長(chang)(chang)約1毫(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)；花(hua)藥黃(huang)色(se)，長(chang)(chang)約6毫(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)；子房瓶狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)，桔黃(huang)色(se)，光(guang)滑，花(hua)柱(zhu)單一(yi)(yi)，柱(zhu)頭2，羽毛(mao)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)；果實未見。筍(sun)期6-7月(yue)，花(hua)期3月(yue)底至(zhi)4月(yue)。

栽培方法

選地：選疏(shu)松、深厚、肥沃、濕潤的緩坡地或谷地進行集中連片（50畝(mu)以上(shang)）栽種(zhong)。

定植塘：60厘米×60厘米×60厘米的定植塘，分開(kai)表(biao)土(tu)及(ji)芯土(tu)，打碎土(tu)垈，揀凈(jing)石塊及(ji)草(cao)根，以表(biao)土(tu)在(zai)下、芯土(tu)在(zai)上進行回(hui)填，并在(zai)回(hui)填時每塘加(jia)有機肥30-40千克，普鈣30-50克，與(yu)土(tu)混(hun)勻。

栽植密度：每畝為33-55叢，行(xing)距3米(mi)×4米(mi)或(huo)4米(mi)×5米(mi)。

栽植(zhi)季節(jie)：將培育好的(de)壯苗在(zai)2-3月雨(yu)天進行(xing)栽種（春雨(yu)多的(de)地(di)方）。當年可(ke)成林；一般地(di)方可(ke)于雨(yu)季初期(qi)5-6月進行(xing)栽植(zhi)，也可(ke)在(zai)溫(wen)高雨(yu)多的(de)9月份定植(zhi)。

栽植方(fang)法(fa)(fa)：最好選用(yong)(yong)苗木移栽的方(fang)法(fa)(fa)。即用(yong)(yong)充分(fen)木質化、根(gen)(gen)系發達的7-12月生(sheng)竹(zhu)苗，每(mei)塘3-5株，按“三埋(mai)兩踩(cai)一提苗”的技術(shu)要求進行定植，保證“苗正(zheng)、根(gen)(gen)舒、踏(ta)實”。也可采用(yong)(yong)埋(mai)節和(he)枝條扦插方(fang)法(fa)(fa)進行造竹(zhu)。

封(feng)山育竹(zhu)：為防(fang)人畜入(ru)地破壞，避免火(huo)災等，栽竹(zhu)后2-3年內應進行封(feng)山育竹(zhu)。

竹林(lin)(lin)間(jian)作(zuo)：既(ji)可提(ti)高(gao)竹林(lin)(lin)單位產值，又可以(yi)耕代撫，以(yi)短養長，有利于(yu)快速成林(lin)(lin)、豐(feng)產。

防旱防澇：要做到早季勤(qin)灌溉.雨天(tian)勤(qin)排澇。

施(shi)肥(fei)(fei)：栽種第一年，待苗木成活穩(wen)定后，每叢澆(jiao)(jiao)稀糞水(shui)（腐熟(shu)）2-3千克；出筍前半月追施(shi)尿素或碳(tan)氨200-300克；出筍高峰期施(shi)復合(he)肥(fei)(fei)500克；入冬再澆(jiao)(jiao)稀糞水(shui)3-5千克。以后施(shi)肥(fei)(fei)量(liang)根(gen)據(ju)情(qing)況(kuang)逐漸增加。

間伐小(xiao)母竹(zhu)：每年冬(dong)季平(ping)地剪去2年生以(yi)上小(xiao)母竹(zhu)，以(yi)擴大(da)營(ying)養空間，利于(yu)大(da)竹(zhu)生長成材。

繁殖方式

快(kuai)速育(yu)苗：香竹和其它叢生竹類似，可通過埋桿、埋節(jie)分株及壓(ya)條等技術，快(kuai)速育(yu)苗，此外，竹節(jie)扦插效果(guo)亦可。

價值及其他

主要價值

香(xiang)(xiang)(xiang)竹(zhu)是竹(zhu)類(lei)唯一發現能分泌芳香(xiang)(xiang)(xiang)油精的種類(lei)、竹(zhu)筍(sun)(sun)稱香(xiang)(xiang)(xiang)筍(sun)(sun)，筍(sun)(sun)味佳(jia)，為(wei)中國云南金平(ping)縣主要筍(sun)(sun)用竹(zhu)種。竹(zhu)筒有特殊香(xiang)(xiang)(xiang)味可制竹(zhu)香(xiang)(xiang)(xiang)茶(cha)，既富(fu)特色又有益身體健康。其材質(zhi)堅硬，不易蟲(chong)蛀，也大(da)量(liang)用于蓋房和編織。

保護級別

列入《世(shi)界自然(ran)保護(hu)聯盟(meng)瀕(bin)危物(wu)種紅色名錄》（IUCN）——易危（VU）。