青(qing)貯玉(yu)米(mi)(mi)(mi)(mi)，是把包(bao)括玉(yu)米(mi)(mi)(mi)(mi)穗在內(nei)(nei)的(de)玉(yu)米(mi)(mi)(mi)(mi)植株全部收割下來(lai)經過切(qie)碎、加工(gong)后用(yong)(yong)發(fa)酵的(de)方(fang)法(fa)(fa)制作(zuo)成(cheng)青(qing)貯飼(si)(si)料的(de)玉(yu)米(mi)(mi)(mi)(mi)，用(yong)(yong)來(lai)冬天(tian)飼(si)(si)喂(wei)牛(niu)、羊等牲(sheng)畜，在北方(fang)牧區十分(fen)常(chang)見。青(qing)貯玉(yu)米(mi)(mi)(mi)(mi)是按收獲物和用(yong)(yong)途來(lai)進行劃分(fen)的(de)玉(yu)米(mi)(mi)(mi)(mi)三大類型（籽粒玉(yu)米(mi)(mi)(mi)(mi)、青(qing)貯玉(yu)米(mi)(mi)(mi)(mi)、鮮食(shi)玉(yu)米(mi)(mi)(mi)(mi)）之一；是指在適宜(yi)收獲期內(nei)(nei)收獲包(bao)括果穗在內(nei)(nei)的(de)地上全部綠色(se)植株，并(bing)經切(qie)碎、加工(gong),并(bing)適宜(yi)用(yong)(yong)青(qing)貯發(fa)酵的(de)方(fang)法(fa)(fa)來(lai)制作(zuo)青(qing)貯飼(si)(si)料以(yi)飼(si)(si)喂(wei)牛(niu)、羊等為(wei)主(zhu)的(de)草食(shi)牲(sheng)畜的(de)一種玉(yu)米(mi)(mi)(mi)(mi)。
它與一般普通（籽粒）玉米相比(bi)具(ju)有生(sheng)物產量高，纖維品質(zhi)(zhi)好(hao)，持綠性(xing)好(hao)、干物質(zhi)(zhi)和水分含(han)量適宜用厭氧發酵的方法(fa)進行(xing)封閉青貯的特點。
1、選地(di)與(yu)(yu)整(zheng)地(di)：方(fang)法與(yu)(yu)普通籽實用玉米相(xiang)同，土質(zhi)疏松(song)肥沃，有(you)機質(zhi)含(han)量(liang)豐富的地(di)塊有(you)利于獲(huo)得高產(chan)。
2、播(bo)種期(qi)：與大(da)(da)田作物(wu)播(bo)種期(qi)相同，在黑龍江(jiang)大(da)(da)部分地區(qu)一般在5月上旬(xun)播(bo)種。
3、播(bo)(bo)種量：合理密植有利于高(gao)產，若(ruo)采用精量點播(bo)(bo)機播(bo)(bo)種，播(bo)(bo)種量為2~2.5kg/畝(mu)，若(ruo)采用人工播(bo)(bo)種，播(bo)(bo)種量為2.5~3.5kg/畝(mu)。一(yi)般青貯玉(yu)米的畝(mu)保苗數為5000~6000株。
4、播(bo)種方(fang)法：采用大垅條(tiao)播(bo)，實行(xing)垅作，行(xing)距(ju)60cm，株距(ju)15~20cm，單條(tiao)播(bo)或雙(shuang)條(tiao)播(bo)都可，但雙(shuang)條(tiao)播(bo)可獲得較高產(chan)量。
5、混(hun)播(bo)(bo)：青(qing)貯玉米(mi)與秣食豆混(hun)播(bo)(bo)是一項(xiang)重要的增產措施，同時(shi)還可大大提(ti)高(gao)青(qing)貯玉米(mi)的品(pin)質。以玉米(mi)為(wei)主作(zuo)物，在株間混(hun)種秣食豆。秣食豆是豆科作(zuo)物，根系有固氮功能，并且耐陰，可與玉米(mi)互相(xiang)補充(chong)合理利用地(di)上地(di)下資源(yuan)，從而提(ti)高(gao)產量，改(gai)善營(ying)養價(jia)值。混(hun)播(bo)(bo)量為(wei)：青(qing)貯玉米(mi)1.5~2.0kg，秣食豆2.0~2.5kg。
6、田(tian)(tian)間(jian)管(guan)理(li)(li)：與大田(tian)(tian)作物管(guan)理(li)(li)方(fang)法(fa)相同，需要進(jin)行除(chu)草(cao)、間(jian)苗、施肥(fei)及中(zhong)耕等。施肥(fei)量為(wei)10~15kg/畝(mu)。
選擇專(zhuan)用的(de)玉(yu)(yu)米(mi)(mi)品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)可(ke)(ke)獲得(de)較高(gao)的(de)產(chan)量。也有一些種(zhong)(zhong)植單位(wei)把普通的(de)籽(zi)實(shi)用玉(yu)(yu)米(mi)(mi)提前(qian)收割用于青(qing)(qing)貯(zhu)(zhu)，但往往產(chan)量較低(di)。一般在(zai)中等地力條件下，專(zhuan)用青(qing)(qing)貯(zhu)(zhu)玉(yu)(yu)米(mi)(mi)品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)畝產(chan)鮮秸稈可(ke)(ke)達(da)4.5~6.3噸(dun)。而普通籽(zi)實(shi)用玉(yu)(yu)米(mi)(mi)卻只有2.5~3.5噸(dun)。種(zhong)(zhong)植2~3畝地青(qing)(qing)貯(zhu)(zhu)玉(yu)(yu)米(mi)(mi)即可(ke)(ke)解決一頭高(gao)產(chan)奶牛全(quan)年(nian)的(de)青(qing)(qing)粗飼料(liao)供(gong)應(ying)。
玉(yu)米青(qing)貯料營養豐(feng)富(fu)、氣(qi)味芳香(xiang)、消化率較高，鮮(xian)樣中含粗蛋白(bai)質可(ke)達3%以上，同時還含有豐(feng)富(fu)的糖(tang)類。用玉(yu)米青(qing)貯料飼喂奶牛，每(mei)頭奶牛一年可(ke)增(zeng)產鮮(xian)奶500kg以上，而且(qie)還可(ke)節省1/5的精飼料。
青貯玉(yu)米制(zhi)作所占空(kong)間小(xiao)，而且可長期保存，一(yi)年(nian)四季可均(jun)衡供(gong)應，是解決牛、羊(yang)、鹿(lu)等所需青粗飼(si)料的(de)最有效途徑。
1、收獲時期：
青貯(zhu)(zhu)玉(yu)(yu)米(mi)的(de)最(zui)適收(shou)割期(qi)為玉(yu)(yu)米(mi)籽實的(de)乳(ru)熟(shu)末期(qi)至蠟熟(shu)前期(qi)，此時(shi)(shi)收(shou)獲可獲得(de)產量(liang)和營養價值(zhi)(zhi)的(de)最(zui)佳值(zhi)(zhi)。在(zai)(zai)黑龍(long)江省(sheng)的(de)第(di)一、第(di)二積溫帶(dai)可在(zai)(zai)8月(yue)(yue)中旬收(shou)獲，而(er)在(zai)(zai)第(di)三、第(di)四積溫帶(dai)則在(zai)(zai)8月(yue)(yue)下旬～9月(yue)(yue)上旬收(shou)獲。收(shou)獲時(shi)(shi)應選擇(ze)晴好(hao)天氣，避開雨季收(shou)獲，以免因雨水過多而(er)影響(xiang)青貯(zhu)(zhu)飼料品(pin)質。青貯(zhu)(zhu)玉(yu)(yu)米(mi)一旦(dan)收(shou)割，應在(zai)(zai)盡量(liang)短的(de)時(shi)(shi)間內青貯(zhu)(zhu)完成，不(bu)可拖延(yan)時(shi)(shi)間過長，避免因降雨或本(ben)身發(fa)酵而(er)造成損失。
2、收獲方法：
大(da)面積青(qing)(qing)貯(zhu)玉米地(di)都(dou)采用機械(xie)收獲。有單垅(long)收割機械(xie)，也有同(tong)時收割6條垅(long)的(de)機械(xie)。隨收割隨切(qie)短(duan)隨裝(zhuang)入(ru)拖車當中(zhong)，拖車裝(zhuang)滿后運回(hui)青(qing)(qing)貯(zhu)窖裝(zhuang)填入(ru)窖。小面積青(qing)(qing)貯(zhu)飼料(liao)地(di)可用人(ren)工收割，把(ba)整(zheng)棵的(de)玉米秸稈運回(hui)青(qing)(qing)貯(zhu)窖附(fu)近后，切(qie)短(duan)裝(zhuang)填入(ru)窖。
在收(shou)獲時(shi)一定(ding)要保持青(qing)貯玉(yu)米秸(jie)稈有(you)一定(ding)的(de)含水(shui)(shui)量(liang)，正常情況下要求青(qing)貯玉(yu)米的(de)含水(shui)(shui)量(liang)為(wei)65~75%,如(ru)果青(qing)貯玉(yu)米秸(jie)稈在收(shou)獲時(shi)含水(shui)(shui)量(liang)過高,應在切短之前進行適當的(de)晾曬(shai)，晾曬(shai)1~2天后再(zai)切短，裝填入窖。水(shui)(shui)分(fen)過低不(bu)利于把青(qing)貯料在窖內壓(ya)(ya)緊(jin)壓(ya)(ya)實，容易造(zao)成(cheng)青(qing)貯料的(de)霉(mei)變，因此選擇適宜的(de)收(shou)割時(shi)期非(fei)常重要。
3、裝填、鎮(zhen)壓(ya)、封閉：
切短的(de)(de)青(qing)(qing)貯(zhu)(zhu)飼(si)料(liao)(liao)在青(qing)(qing)貯(zhu)(zhu)窖內要逐層(ceng)(ceng)裝(zhuang)(zhuang)填，隨裝(zhuang)(zhuang)填隨鎮壓(ya)緊實，直(zhi)到裝(zhuang)(zhuang)滿(man)(man)窖為止(zhi)。裝(zhuang)(zhuang)滿(man)(man)后要用塑料(liao)(liao)膜密(mi)封(feng)，密(mi)封(feng)後再蓋30cm的(de)(de)細土。為了防凍(dong)，還可(ke)(ke)(ke)在土上再蓋上一層(ceng)(ceng)干玉米(mi)(mi)秸稈(gan)、稻(dao)秸或麥秸，防止(zhi)結(jie)凍(dong)，對冬季取料(liao)(liao)有利(li)。如此制作完(wan)成(cheng)的(de)(de)青(qing)(qing)貯(zhu)(zhu)玉米(mi)(mi)料(liao)(liao)經過20天左右發酵即(ji)(ji)可(ke)(ke)(ke)完(wan)成(cheng)，再經過20天的(de)(de)熟化過程即(ji)(ji)可(ke)(ke)(ke)開窖飼(si)喂。此時(shi)的(de)(de)青(qing)(qing)貯(zhu)(zhu)料(liao)(liao)氣味芳香、適(shi)口性好、消化率高，是牛、羊(yang)、鹿等的(de)(de)極好飼(si)料(liao)(liao)。
青貯(zhu)過程一(yi)旦(dan)完成，只要能保(bao)證(zheng)封閉(bi)條件(jian)不被破(po)壞即可(ke)長期(qi)保(bao)存，最長有保(bao)存50年的記錄。
1、訓(xun)飼(si)：對初次飼(si)用青貯玉(yu)米料(liao)的(de)家(jia)畜(chu)，剛(gang)開始(shi)有些不太適應，一般(ban)經(jing)過(guo)3~5天的(de)訓(xun)飼(si)後，即可大量投(tou)喂。對常年飼(si)喂青貯料(liao)的(de)家(jia)畜(chu)則(ze)不必(bi)訓(xun)飼(si)。
2、合理搭配干(gan)草：如果青貯玉(yu)(yu)米(mi)秸稈鍘得過細(xi)，對牛(niu)羊的反芻不利(li)，因此(ci)在大量投(tou)喂青貯玉(yu)(yu)米(mi)料時，每天應適(shi)當補飼優(you)質干(gan)草。
3、一年四(si)季(ji)均衡供給：因為(wei)青貯(zhu)飼(si)料可長期保存，不受季(ji)節限制，因此一年四(si)季(ji)可保證青貯(zhu)飼(si)料的均衡供應。
精靈世(shi)界(jie)
】編(bian)輯上傳提供(gong)，詞條屬(shu)(shu)于(yu)開放(fang)詞條，當前頁(ye)面所展示的詞條介紹涉及宣傳內(nei)容(rong)屬(shu)(shu)于(yu)注冊用戶(hu)個(ge)人編(bian)輯行為，與【青貯玉米】的所屬(shu)(shu)企業/所有人/主體(ti)無關，網(wang)站(zhan)不(bu)完全(quan)保(bao)證內(nei)容(rong)信息(xi)的準確性(xing)、真實(shi)性(xing)，也不(bu)代表本站(zhan)立場，各項數(shu)據信息(xi)存在(zai)更(geng)新不(bu)及時的情(qing)況，僅供(gong)參(can)考，請(qing)以官(guan)方發布為準。如(ru)果(guo)頁(ye)面內(nei)容(rong)與實(shi)際情(qing)況不(bu)符，可點擊“反饋”在(zai)線向網(wang)站(zhan)提出修改，網(wang)站(zhan)將(jiang)核實(shi)后進行更(geng)正。
