象(xiang)草（學名：Pennisetum purpureum Schum.）是(shi)禾本(ben)科、黍族多年(nian)生(sheng)(sheng)(sheng)叢(cong)生(sheng)(sheng)(sheng)大(da)型(xing)草本(ben)植物，常具(ju)地下莖。稈直立，高可(ke)達4米，葉(xie)鞘光滑或具(ju)疣毛(mao)(mao)；葉(xie)舌短小(xiao)，葉(xie)片線(xian)形，扁(bian)平，質較硬，上面疏生(sheng)(sheng)(sheng)刺毛(mao)(mao)，下面無毛(mao)(mao)，邊緣粗糙。圓錐(zhui)花(hua)序；主軸(zhou)密生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)柔毛(mao)(mao)，剛毛(mao)(mao)金黃(huang)色(se)(se)、淡褐(he)色(se)(se)或紫色(se)(se)，生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)柔毛(mao)(mao)而呈羽毛(mao)(mao)狀；小(xiao)穗披針形，近無柄(bing)，脈不明顯；花(hua)藥頂端具(ju)毫毛(mao)(mao)；花(hua)柱(zhu)基(ji)部聯合(he)。葉(xie)片筒狀、壁厚。8-10月(yue)花(hua)果期。
原產(chan)非洲。引種栽(zai)培至印(yin)度、緬甸(dian)、大洋(yang)洲及美洲。中(zhong)國江(jiang)西、四川、廣(guang)東、廣(guang)西、云南等地已引種栽(zai)培成(cheng)功(gong)。
象(xiang)草為(wei)優良飼料，變(bian)異性較大。
象草生態適(shi)應性很強。一(yi)般可耐37.9℃的(de)高溫和(he)忍(ren)受冬季1-2℃、相對(dui)濕度20%-25%的(de)寒冷干燥氣(qi)候條件，沒有死亡現象。
象草在沙土(tu)(tu)和粘土(tu)(tu)中(zhong)均能生長(chang)，且抗土(tu)(tu)壤酸性能力強，在pH值4-5的紅壤土(tu)(tu)中(zhong)種植，均比蘇丹草、危地(di)馬拉磨擦禾、堅尼草、高粱、玉米、甘蔗等飼料作物的適應性強。
原產非(fei)洲(zhou)(zhou)。引種栽培至印度(du)、緬甸、大洋洲(zhou)(zhou)及(ji)美洲(zhou)(zhou)。中國(guo)江西(xi)、四川、廣東、廣西(xi)、云南(nan)等(deng)地已引種栽培成功。
多年生(sheng)叢(cong)生(sheng)大型草本，有時常具地(di)下莖。稈直立，高2-4米，節上(shang)(shang)光滑或(huo)具毛(mao)(mao)，在(zai)花序基部密生(sheng)柔毛(mao)(mao)。葉鞘光滑或(huo)具疣毛(mao)(mao)；葉舌短小(xiao)，具長1.5-5毫米纖毛(mao)(mao)；葉片線形，扁(bian)平，質較硬(ying)，長20-50厘(li)米，寬1-2厘(li)米或(huo)者更寬，上(shang)(shang)面(mian)疏生(sheng)刺毛(mao)(mao)，近基部有小(xiao)疣毛(mao)(mao)，下面(mian)無毛(mao)(mao)，邊(bian)緣(yuan)粗糙。
圓(yuan)錐花序長(chang)10-30厘米(mi)，寬1-3厘米(mi)；主(zhu)軸密生(sheng)長(chang)柔毛(mao)，直立(li)或(huo)稍彎(wan)曲；剛毛(mao)金(jin)黃色(se)(se)、淡褐色(se)(se)或(huo)紫色(se)(se)，長(chang)1-2厘米(mi)，生(sheng)長(chang)柔毛(mao)而呈(cheng)羽毛(mao)狀(zhuang)；小(xiao)穗通常單生(sheng)或(huo)2-3簇生(sheng)，披(pi)針形，長(chang)5-8毫米(mi)，近(jin)無(wu)柄，如2-3簇生(sheng)，則兩側小(xiao)穗具長(chang)約2毫米(mi)短柄，成熟時(shi)與主(zhu)軸交成直角呈(cheng)近(jin)篦(bi)齒狀(zhuang)排列。
第一(yi)穎長(chang)約0.5毫米(mi)或(huo)(huo)退(tui)化，先端(duan)鈍或(huo)(huo)不等(deng)2裂(lie)，脈(mo)(mo)不明顯；第二(er)(er)穎披針形，長(chang)約為(wei)小穗(sui)的1/3，先端(duan)銳(rui)尖或(huo)(huo)鈍，具(ju)1脈(mo)(mo)或(huo)(huo)無(wu)脈(mo)(mo)；第一(yi)小花(hua)中性(xing)或(huo)(huo)雄(xiong)性(xing)，第一(yi)外稃(fu)長(chang)約為(wei)小穗(sui)的4/5，具(ju)5-7脈(mo)(mo)；第二(er)(er)外稃(fu)與(yu)小穗(sui)等(deng)長(chang)，具(ju)5脈(mo)(mo)；鱗被2，微小；雄(xiong)蕊3，花(hua)藥頂端(duan)具(ju)毫毛；花(hua)柱基部(bu)聯合。葉片表(biao)(biao)(biao)皮(pi)細胞(bao)(bao)(bao)結構(gou)為(wei)上下(xia)表(biao)(biao)(biao)皮(pi)不同；上表(biao)(biao)(biao)皮(pi)脈(mo)(mo)間(jian)(jian)最中間(jian)(jian)2-3行(xing)為(wei)近(jin)方(fang)形至短五角(jiao)形、壁(bi)(bi)厚(hou)、無(wu)波(bo)紋(wen)長(chang)細胞(bao)(bao)(bao)，鄰近(jin)1-3行(xing)為(wei)筒狀、壁(bi)(bi)厚(hou)、深彼紋(wen)長(chang)細胞(bao)(bao)(bao)，靠近(jin)葉脈(mo)(mo)2-4行(xing)為(wei)筒狀、壁(bi)(bi)厚(hou)、有波(bo)紋(wen)長(chang)細胞(bao)(bao)(bao)；下(xia)表(biao)(biao)(biao)皮(pi)脈(mo)(mo)間(jian)(jian)5-9行(xing)為(wei)筒狀、壁(bi)(bi)厚(hou)、有波(bo)紋(wen)長(chang)細胞(bao)(bao)(bao)與(yu)短細胞(bao)(bao)(bao)交叉排列。花(hua)果(guo)期8-10月。
象草(cao)為多年(nian)生牧草(cao)，產量增長(chang)潛力大(da)，需肥量大(da)。在整地時(shi)施入有機肥15000-30000千克(ke)/公頃(qing)，也可(ke)用復合肥作基肥，150-250千克(ke)/公頃(qing)。栽培時(shi)間以(yi)春季3月(yue)上旬-3月(yue)下旬為宜，暖冬(dong)年(nian)份(fen)可(ke)在種(zhong)莖收獲期進行冬(dong)植(zhi)。按行距(ju)50厘米(mi)(mi)左(zuo)右開溝，肥力差的土壤(rang)行距(ju)稍密些，開溝深度4-5厘米(mi)(mi)，冬(dong)植(zhi)時(shi)溝深8-10厘米(mi)(mi)，以(yi)保(bao)護種(zhong)莖安全過冬(dong)。開溝后將種(zhong)莖平放溝內，1溝擺2行（矮象草(cao)擺1行），并錯動節位，施鈣鎂(mei)磷肥450-750千克(ke)/公頃(qing)于行溝內，蓋(gai)土5-8厘米(mi)(mi)。
象草出苗(miao)在春季(ji)，一是雜草多，要進行1-2次中耕鋤雜，并施尿素75-120千克/公(gong)頃催(cui)苗(miao)；二是雨水多，低洼地要開(kai)溝排水，防止積水。一般在株高80厘(li)(li)米(mi)以上(shang)刈(yi)割(ge)利(li)用。根據飼養(yang)動(dong)物(wu)種(zhong)類刈(yi)割(ge)高度有別，用作兔(tu)、鵝等(deng)動(dong)物(wu)，或草食性魚類的飼料，宜在50-100厘(li)(li)米(mi)時刈(yi)割(ge)；用做(zuo)草食大(da)家畜(chu)牛(niu)、羊等(deng)的飼料，可在100-150厘(li)(li)米(mi)時刈(yi)割(ge)。利(li)用時宜切成(cheng)3-5厘(li)(li)米(mi)長(chang)度。再(zai)生分蘗從基(ji)部萌發(fa)，刈(yi)割(ge)時留莖基(ji)部1-2個莖節。夏(xia)秋高溫天氣(qi)，遇干旱有灌溉條件的要及時灌溉，可顯著提高產量。
象草宿根(gen)(gen)越冬(dong)一般(ban)較(jiao)安全，冬(dong)季前對宿根(gen)(gen)進(jin)行根(gen)(gen)蔸培土或施15000-30000千克(ke)/公頃牛欄糞(fen)蓋住根(gen)(gen)蔸，對保護宿根(gen)(gen)安全越冬(dong)十分有利，也有助于下年度高(gao)產(chan)穩產(chan)。
象草主要(yao)是(shi)利用種莖(jing)(jing)繁殖(zhi)，留(liu)種地(di)(di)一(yi)般不刈青(qing)或刈青(qing)1次，保證種莖(jing)(jing)有較長的營養生長期，使得其莖(jing)(jing)稈粗壯(zhuang)、莖(jing)(jing)芽飽滿，成熟(shu)度(du)(du)高(gao)(gao)，有較強(qiang)的抗寒性(xing)和抗逆(ni)性(xing)。種莖(jing)(jing)收(shou)獲時間為初霜時，平地(di)(di)砍下(xia)莖(jing)(jing)稈直接(jie)貯藏，貯藏的位置(zhi)要(yao)選擇(ze)地(di)(di)勢(shi)較高(gao)(gao)、背風向陽的南邊(bian)斜坡，鏟出表層(ceng)土(tu)(tu)壤待蓋(gai)(gai)(gai)種，長度(du)(du)依種莖(jing)(jing)數量而(er)定，將種莖(jing)(jing)割去部分梢(shao)(shao)頭葉層(ceng)層(ceng)排(pai)放，莖(jing)(jing)基部最好緊(jin)靠斜坡上端與土(tu)(tu)壤接(jie)觸，種莖(jing)(jing)堆放厚度(du)(du)50-70厘(li)米(mi)，先蓋(gai)(gai)(gai)一(yi)層(ceng)梢(shao)(shao)葉或稻(dao)草，再用土(tu)(tu)覆蓋(gai)(gai)(gai)，蓋(gai)(gai)(gai)土(tu)(tu)厚度(du)(du)10-15厘(li)米(mi)，也可(ke)以(yi)(yi)用薄膜覆蓋(gai)(gai)(gai)，四邊(bian)開好排(pai)水(shui)溝(gou)，防止雨水(shui)滲透(tou)。以(yi)(yi)后(hou)應(ying)根(gen)據天(tian)氣狀況隨時檢查(cha)貯藏情況，嚴重滲水(shui)時，應(ying)及時復(fu)土(tu)(tu)，天(tian)氣干(gan)燥(zao)且時間長應(ying)灑水(shui)，保持種莖(jing)(jing)一(yi)定的濕度(du)(du)，以(yi)(yi)免干(gan)燥(zao)損壞種莖(jing)(jing)。氣溫升高(gao)(gao)時耙(pa)薄蓋(gai)(gai)(gai)土(tu)(tu)，以(yi)(yi)防種莖(jing)(jing)發熱霉(mei)爛。
象(xiang)(xiang)草(cao)是動(dong)物的優良飼(si)(si)草(cao)象(xiang)(xiang)草(cao)因大象(xiang)(xiang)喜食(shi)而得名。其種植簡便、適口性(xing)好(hao)、營養價(jia)值較一(yi)般植物高(gao)，是野生和家養動(dong)物的良好(hao)飼(si)(si)料(liao)。象(xiang)(xiang)草(cao)多作青刈飼(si)(si)料(liao)，也可青貯(zhu)或調制成干(gan)草(cao)。柔嫩的象(xiang)(xiang)草(cao)適口性(xing)更好(hao)，青貯(zhu)和干(gan)草(cao)一(yi)般要添加大豆(dou)等以提(ti)高(gao)其適口性(xing)和消化率。因此，大面積種植象(xiang)(xiang)草(cao)，是解決飼(si)(si)料(liao)不足的有效方法之一(yi)。
象(xiang)草(cao)是重(zhong)要(yao)的(de)造(zao)紙(zhi)(zhi)(zhi)業原料(liao)使(shi)用象(xiang)草(cao)作(zuo)為造(zao)紙(zhi)(zhi)(zhi)材(cai)料(liao)可以追溯到1980年，廣西(xi)桂林(lin)的(de)造(zao)紙(zhi)(zhi)(zhi)廠曾用象(xiang)草(cao)制(zhi)造(zao)有(you)光紙(zhi)(zhi)(zhi)、單(dan)膠紙(zhi)(zhi)(zhi)和火柴紙(zhi)(zhi)(zhi)，各(ge)項物理指(zhi)標均(jun)達到標準
象(xiang)(xiang)草是新型生(sheng)(sheng)物(wu)(wu)能(neng)源美國(guo)1980年率(lv)(lv)先(xian)將(jiang)象(xiang)(xiang)草作(zuo)為能(neng)源作(zuo)物(wu)(wu)開展研究工作(zuo)，經過長達20年的研究，證明其(qi)可用(yong)于乙醇、沼氣和電(dian)能(neng)的生(sheng)(sheng)產。在佛羅(luo)里達，象(xiang)(xiang)草和甘蔗對(dui)太陽總輻射(she)的利用(yong)率(lv)(lv)為1.11-1.25克(ke)/兆焦(jiao)(jiao)，對(dui)生(sheng)(sheng)理輻射(she)能(neng)的利用(yong)率(lv)(lv)為2.54-2.90克(ke)/兆焦(jiao)(jiao)，總能(neng)產量為645-859吉焦(jiao)(jiao)/（公頃·年）。
象草的(de)生態效(xiao)益(yi)草作(zuo)為生態系統的(de)主(zhu)體，既(ji)能涵(han)蓄水(shui)源(yuan)、凈化空氣、調節氣候，又能保持水(shui)土(tu)、固(gu)堤護坡。由于(yu)象草分蘗(bo)多(duo)、葉片(pian)多(duo)、根系發(fa)達、植株高大，形(xing)成(cheng)了(le)莖葉相(xiang)互交錯的(de)網狀覆蓋的(de)層次(ci)，不僅自身有吸(xi)收水(shui)分的(de)能力，更(geng)主(zhu)要的(de)是靠強大的(de)分蘗(bo)根群，幫助了(le)暴雨的(de)迅速下滲(shen)，保護了(le)表土(tu)，發(fa)揮了(le)生態效(xiao)益(yi)]。所以(yi)是綠(lv)化荒山(shan)、保持水(shui)土(tu)、開(kai)發(fa)利用山(shan)地(di)的(de)理想草種。
精靈世界
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