象草(cao)(學名(ming):Pennisetum purpureum Schum.)是禾本科、黍族(zu)多年生叢(cong)生大型草(cao)本植物,常具地下莖(jing)。稈直立(li),高可達4米,葉(xie)鞘光(guang)滑或具疣(you)毛(mao)(mao);葉(xie)舌短小,葉(xie)片線形,扁平,質較硬,上面疏生刺毛(mao)(mao),下面無毛(mao)(mao),邊緣粗糙。圓(yuan)錐花序;主軸密生長柔(rou)(rou)毛(mao)(mao),剛毛(mao)(mao)金黃色(se)、淡褐色(se)或紫色(se),生長柔(rou)(rou)毛(mao)(mao)而呈羽毛(mao)(mao)狀(zhuang);小穗披針形,近無柄(bing),脈不明顯;花藥(yao)頂(ding)端具毫毛(mao)(mao);花柱基部聯(lian)合。葉(xie)片筒狀(zhuang)、壁厚。8-10月花果(guo)期。
原產(chan)非洲。引(yin)種(zhong)栽(zai)培至(zhi)印度、緬(mian)甸、大(da)洋洲及(ji)美洲。中國(guo)江西、四川、廣東(dong)、廣西、云南(nan)等地已引(yin)種(zhong)栽(zai)培成功(gong)。
象(xiang)草為(wei)優良飼料,變異性較大。
象草生態適應性很強(qiang)。一般可耐37.9℃的高溫和(he)忍受冬季1-2℃、相對濕度20%-25%的寒冷(leng)干(gan)燥氣(qi)候(hou)條(tiao)件,沒有(you)死亡現(xian)象。
象草(cao)在(zai)沙土和粘(zhan)土中均能(neng)生長,且抗土壤酸性能(neng)力強,在(zai)pH值4-5的紅壤土中種植,均比蘇(su)丹草(cao)、危地(di)馬拉磨擦禾、堅尼草(cao)、高粱(liang)、玉米、甘(gan)蔗等飼料作(zuo)物的適應性強。
原(yuan)產(chan)非洲。引種栽培(pei)(pei)至印度、緬甸、大洋洲及(ji)美洲。中國江西、四川、廣東、廣西、云南等(deng)地已引種栽培(pei)(pei)成功。
多(duo)年生(sheng)叢生(sheng)大型草本,有(you)時常具地(di)下莖。稈直立,高(gao)2-4米(mi),節上光滑(hua)(hua)或具毛(mao)(mao),在(zai)花序基(ji)部密生(sheng)柔毛(mao)(mao)。葉(xie)(xie)鞘光滑(hua)(hua)或具疣毛(mao)(mao);葉(xie)(xie)舌短(duan)小,具長1.5-5毫米(mi)纖毛(mao)(mao);葉(xie)(xie)片(pian)線形,扁平,質較硬,長20-50厘米(mi),寬1-2厘米(mi)或者更寬,上面疏生(sheng)刺毛(mao)(mao),近基(ji)部有(you)小疣毛(mao)(mao),下面無毛(mao)(mao),邊緣粗糙。
圓錐花序(xu)長(chang)10-30厘(li)米(mi)(mi),寬(kuan)1-3厘(li)米(mi)(mi);主軸(zhou)(zhou)密生(sheng)(sheng)長(chang)柔毛(mao),直立或稍彎曲;剛毛(mao)金黃(huang)色、淡褐色或紫色,長(chang)1-2厘(li)米(mi)(mi),生(sheng)(sheng)長(chang)柔毛(mao)而呈羽毛(mao)狀(zhuang);小(xiao)穗(sui)通常單生(sheng)(sheng)或2-3簇(cu)生(sheng)(sheng),披(pi)針(zhen)形(xing),長(chang)5-8毫(hao)米(mi)(mi),近無柄,如2-3簇(cu)生(sheng)(sheng),則兩側小(xiao)穗(sui)具長(chang)約2毫(hao)米(mi)(mi)短柄,成熟時(shi)與(yu)主軸(zhou)(zhou)交成直角呈近篦齒狀(zhuang)排列。
第(di)一(yi)(yi)穎(ying)長(chang)(chang)約0.5毫米或(huo)(huo)(huo)退化,先端(duan)(duan)鈍或(huo)(huo)(huo)不等2裂,脈(mo)不明顯;第(di)二穎(ying)披(pi)針形(xing),長(chang)(chang)約為(wei)(wei)(wei)(wei)小(xiao)穗的1/3,先端(duan)(duan)銳尖或(huo)(huo)(huo)鈍,具1脈(mo)或(huo)(huo)(huo)無脈(mo);第(di)一(yi)(yi)小(xiao)花中性或(huo)(huo)(huo)雄性,第(di)一(yi)(yi)外稃長(chang)(chang)約為(wei)(wei)(wei)(wei)小(xiao)穗的4/5,具5-7脈(mo);第(di)二外稃與(yu)小(xiao)穗等長(chang)(chang),具5脈(mo);鱗被2,微小(xiao);雄蕊3,花藥(yao)頂(ding)端(duan)(duan)具毫毛;花柱基部聯合。葉片表皮(pi)細(xi)胞(bao)(bao)(bao)結構為(wei)(wei)(wei)(wei)上下(xia)表皮(pi)不同;上表皮(pi)脈(mo)間(jian)最(zui)中間(jian)2-3行(xing)為(wei)(wei)(wei)(wei)近(jin)方形(xing)至短五角形(xing)、壁(bi)厚、無波(bo)(bo)紋長(chang)(chang)細(xi)胞(bao)(bao)(bao),鄰近(jin)1-3行(xing)為(wei)(wei)(wei)(wei)筒(tong)狀、壁(bi)厚、深(shen)彼(bi)紋長(chang)(chang)細(xi)胞(bao)(bao)(bao),靠(kao)近(jin)葉脈(mo)2-4行(xing)為(wei)(wei)(wei)(wei)筒(tong)狀、壁(bi)厚、有(you)波(bo)(bo)紋長(chang)(chang)細(xi)胞(bao)(bao)(bao);下(xia)表皮(pi)脈(mo)間(jian)5-9行(xing)為(wei)(wei)(wei)(wei)筒(tong)狀、壁(bi)厚、有(you)波(bo)(bo)紋長(chang)(chang)細(xi)胞(bao)(bao)(bao)與(yu)短細(xi)胞(bao)(bao)(bao)交叉排列(lie)。花果期8-10月。
象(xiang)草(cao)為(wei)多年生(sheng)牧草(cao),產量增長潛力(li)大(da),需肥(fei)(fei)量大(da)。在(zai)(zai)整地時(shi)(shi)施入有機肥(fei)(fei)15000-30000千克(ke)(ke)/公頃(qing),也可用復合肥(fei)(fei)作(zuo)基肥(fei)(fei),150-250千克(ke)(ke)/公頃(qing)。栽(zai)培時(shi)(shi)間(jian)以(yi)春季3月上旬-3月下旬為(wei)宜(yi),暖(nuan)冬年份可在(zai)(zai)種(zhong)莖收獲期進(jin)行(xing)(xing)冬植。按行(xing)(xing)距(ju)50厘米(mi)(mi)(mi)左右開溝,肥(fei)(fei)力(li)差的土(tu)壤行(xing)(xing)距(ju)稍(shao)密(mi)些,開溝深度4-5厘米(mi)(mi)(mi),冬植時(shi)(shi)溝深8-10厘米(mi)(mi)(mi),以(yi)保(bao)護種(zhong)莖安全過冬。開溝后(hou)將種(zhong)莖平(ping)放(fang)溝內(nei),1溝擺(bai)(bai)2行(xing)(xing)(矮象(xiang)草(cao)擺(bai)(bai)1行(xing)(xing)),并錯動節位,施鈣鎂磷肥(fei)(fei)450-750千克(ke)(ke)/公頃(qing)于行(xing)(xing)溝內(nei),蓋土(tu)5-8厘米(mi)(mi)(mi)。
象草(cao)出苗在春季,一是雜草(cao)多(duo),要(yao)進(jin)行1-2次中耕鋤雜,并施(shi)尿素75-120千克(ke)/公頃催苗;二是雨水(shui)多(duo),低洼地要(yao)開溝排水(shui),防止積水(shui)。一般在株高(gao)(gao)80厘(li)米以上刈(yi)割利用。根據飼(si)養(yang)動物種類刈(yi)割高(gao)(gao)度(du)有別(bie),用作兔、鵝(e)等動物,或草(cao)食性魚類的飼(si)料,宜在50-100厘(li)米時刈(yi)割;用做草(cao)食大家畜牛、羊(yang)等的飼(si)料,可在100-150厘(li)米時刈(yi)割。利用時宜切成3-5厘(li)米長度(du)。再生分蘗從基部(bu)萌發(fa),刈(yi)割時留莖基部(bu)1-2個(ge)莖節。夏(xia)秋(qiu)高(gao)(gao)溫天氣,遇干(gan)旱有灌(guan)溉條件的要(yao)及時灌(guan)溉,可顯(xian)著(zhu)提高(gao)(gao)產(chan)量。
象草(cao)宿(su)根(gen)越(yue)冬一(yi)般較安全,冬季前對(dui)(dui)宿(su)根(gen)進行根(gen)蔸(dou)(dou)培土或施15000-30000千(qian)克(ke)/公頃(qing)牛欄糞蓋住根(gen)蔸(dou)(dou),對(dui)(dui)保(bao)護宿(su)根(gen)安全越(yue)冬十(shi)分有(you)利,也有(you)助(zhu)于下年度(du)高(gao)產穩產。
象草主要是(shi)利用種(zhong)(zhong)(zhong)莖(jing)(jing)繁殖,留(liu)種(zhong)(zhong)(zhong)地(di)一(yi)般(ban)不刈青(qing)(qing)或刈青(qing)(qing)1次,保證(zheng)種(zhong)(zhong)(zhong)莖(jing)(jing)有(you)(you)較(jiao)長(chang)的(de)(de)營養生長(chang)期(qi),使得(de)其莖(jing)(jing)稈(gan)粗壯(zhuang)、莖(jing)(jing)芽飽滿(man),成熟度(du)高(gao),有(you)(you)較(jiao)強的(de)(de)抗寒性和抗逆(ni)性。種(zhong)(zhong)(zhong)莖(jing)(jing)收獲(huo)時(shi)(shi)間(jian)為初霜時(shi)(shi),平地(di)砍下莖(jing)(jing)稈(gan)直接(jie)貯(zhu)藏(zang)(zang),貯(zhu)藏(zang)(zang)的(de)(de)位置要選擇地(di)勢較(jiao)高(gao)、背風(feng)向陽的(de)(de)南邊(bian)(bian)斜(xie)坡(po),鏟出表層(ceng)(ceng)土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)壤待蓋(gai)(gai)種(zhong)(zhong)(zhong),長(chang)度(du)依種(zhong)(zhong)(zhong)莖(jing)(jing)數量而定,將(jiang)種(zhong)(zhong)(zhong)莖(jing)(jing)割去(qu)部(bu)分梢(shao)頭(tou)葉層(ceng)(ceng)層(ceng)(ceng)排放,莖(jing)(jing)基(ji)部(bu)最好(hao)緊靠斜(xie)坡(po)上端與土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)壤接(jie)觸,種(zhong)(zhong)(zhong)莖(jing)(jing)堆(dui)放厚度(du)50-70厘米,先蓋(gai)(gai)一(yi)層(ceng)(ceng)梢(shao)葉或稻草,再用土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)覆(fu)蓋(gai)(gai),蓋(gai)(gai)土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)厚度(du)10-15厘米,也可以用薄(bo)膜覆(fu)蓋(gai)(gai),四邊(bian)(bian)開(kai)好(hao)排水(shui)(shui)溝,防(fang)止雨水(shui)(shui)滲(shen)透。以后應根據天氣(qi)(qi)狀(zhuang)況隨時(shi)(shi)檢查(cha)貯(zhu)藏(zang)(zang)情(qing)況,嚴重滲(shen)水(shui)(shui)時(shi)(shi),應及時(shi)(shi)復土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu),天氣(qi)(qi)干燥(zao)且時(shi)(shi)間(jian)長(chang)應灑水(shui)(shui),保持種(zhong)(zhong)(zhong)莖(jing)(jing)一(yi)定的(de)(de)濕度(du),以免干燥(zao)損壞種(zhong)(zhong)(zhong)莖(jing)(jing)。氣(qi)(qi)溫升高(gao)時(shi)(shi)耙薄(bo)蓋(gai)(gai)土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu),以防(fang)種(zhong)(zhong)(zhong)莖(jing)(jing)發熱霉爛(lan)。
象(xiang)草(cao)(cao)是動物的優良(liang)(liang)飼草(cao)(cao)象(xiang)草(cao)(cao)因大象(xiang)喜食而(er)得(de)名(ming)。其種植簡便、適(shi)口性(xing)好(hao)、營養(yang)價值(zhi)較一般植物高,是野生和家養(yang)動物的良(liang)(liang)好(hao)飼料(liao)。象(xiang)草(cao)(cao)多作青刈(yi)飼料(liao),也可青貯或(huo)調制(zhi)成干草(cao)(cao)。柔嫩的象(xiang)草(cao)(cao)適(shi)口性(xing)更(geng)好(hao),青貯和干草(cao)(cao)一般要添加大豆等以提高其適(shi)口性(xing)和消化率。因此,大面積(ji)種植象(xiang)草(cao)(cao),是解(jie)決飼料(liao)不(bu)足的有效方法之一。
象(xiang)草(cao)是重(zhong)要的造(zao)(zao)紙(zhi)(zhi)業原(yuan)料使用象(xiang)草(cao)作為造(zao)(zao)紙(zhi)(zhi)材料可以追(zhui)溯到1980年,廣西桂林的造(zao)(zao)紙(zhi)(zhi)廠(chang)曾用象(xiang)草(cao)制(zhi)造(zao)(zao)有光(guang)紙(zhi)(zhi)、單膠紙(zhi)(zhi)和火柴紙(zhi)(zhi),各項物(wu)理指標均達到標準
象草(cao)(cao)是新型生物能(neng)源美國1980年(nian)率先將象草(cao)(cao)作為(wei)能(neng)源作物開展研(yan)究工作,經過(guo)長達(da)20年(nian)的研(yan)究,證明(ming)其可用于乙醇、沼氣和電能(neng)的生產。在佛羅里達(da),象草(cao)(cao)和甘蔗對(dui)太陽總(zong)輻射的利(li)用率為(wei)1.11-1.25克/兆焦(jiao),對(dui)生理(li)輻射能(neng)的利(li)用率為(wei)2.54-2.90克/兆焦(jiao),總(zong)能(neng)產量為(wei)645-859吉焦(jiao)/(公(gong)頃·年(nian))。
象(xiang)草(cao)的(de)生態(tai)效(xiao)益草(cao)作為生態(tai)系(xi)統的(de)主體,既(ji)能(neng)涵(han)蓄水(shui)源、凈化(hua)空氣(qi)、調節氣(qi)候,又能(neng)保持水(shui)土、固堤護坡。由于象(xiang)草(cao)分(fen)蘗(bo)多、葉片多、根(gen)系(xi)發(fa)達、植株(zhu)高(gao)大,形成了莖葉相互交錯(cuo)的(de)網狀覆蓋的(de)層次,不(bu)僅自身有吸(xi)收水(shui)分(fen)的(de)能(neng)力(li),更主要的(de)是(shi)靠強大的(de)分(fen)蘗(bo)根(gen)群,幫助(zhu)了暴雨(yu)的(de)迅速下滲,保護了表土,發(fa)揮了生態(tai)效(xiao)益]。所以是(shi)綠(lv)化(hua)荒山(shan)、保持水(shui)土、開發(fa)利(li)用山(shan)地(di)的(de)理想草(cao)種。