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基本介紹

甜(tian)象草(cao)屬(shu)于禾本科狼尾草(cao)屬(shu)植物，是(shi)熱(re)(re)帶(dai)(dai)和亞熱(re)(re)帶(dai)(dai)地區廣(guang)泛栽培的(de)(de)一種新型高蛋白(bai)高產(chan)牧草(cao)，具(ju)有適應(ying)性強、繁(fan)殖(zhi)快、產(chan)量(liang)(liang)高、質(zhi)量(liang)(liang)好、利用期長等(deng)特(te)點，每(mei)年可(ke)收割6-8次，每(mei)畝產(chan)量(liang)(liang)15噸左(zuo)右，最(zui)高可(ke)達30噸。中國在20世紀(ji)60年代從印度、緬甸等(deng)國引(yin)入廣(guang)東、四(si)川等(deng)試種，80年代推廣(guang)到廣(guang)東、廣(guang)西、湖(hu)南、四(si)川、貴州、云南、福建、江西、臺灣等(deng)地栽培，生(sheng)長很好，是(shi)中國南方(fang)諸省(sheng)飼養畜(chu)禽的(de)(de)重(zhong)要青綠飼料(liao)，種植一年可(ke)以連續采(cai)收7、8年，廣(guang)東和廣(guang)西的(de)(de)熱(re)(re)帶(dai)(dai)地區可(ke)一年四(si)季采(cai)收。

而且較(jiao)耐寒，長江以(yi)南(nan)均(jun)可自然(ran)越(yue)冬，越(yue)冬后恢復生長快，抗性較(jiao)強，試驗期間未發(fa)現病蟲害。甜象草的適(shi)口(kou)性好，是草魚(yu)喜愛的青飼料之一，14公斤(jin)鮮草可增(zeng)長1公斤(jin)草魚(yu)。

生長與分布

生長環境

臺灣(wan)甜象草喜溫暖濕潤氣(qi)候，適應性很廣(guang)，在(zai)(zai)熱帶(dai)和亞(ya)熱帶(dai)海拔1200米以(yi)下(xia)地區均(jun)能(neng)良好生長，能(neng)耐輕(qing)霜，抗(kang)寒能(neng)力強于(yu)皇竹草。在(zai)(zai)廣(guang)州(zhou)、南寧等地能(neng)保持青綠過冬(dong)，在(zai)(zai)氣(qi)溫5℃以(yi)下(xia)時停止生長，8~10℃時生長受抑制，12~14℃時開始生長，23~35℃時生長迅速。

臺(tai)灣甜象(xiang)(xiang)草具有(you)強大根系，能深入土層，耐旱力較強，經30~40天(tian)的干旱仍(reng)能生(sheng)長，在(zai)特(te)別干旱、高溫季節，葉(xie)片稍(shao)有(you)卷(juan)縮，葉(xie)尖端(duan)有(you)枯死現象(xiang)(xiang)，生(sheng)長緩慢，但一(yi)旦水分(fen)充(chong)足時，便會很快(kuai)恢復生(sheng)長。

對土(tu)(tu)壤要求(qiu)不嚴(yan)，在(zai)沙土(tu)(tu)、黏土(tu)(tu)和微酸性土(tu)(tu)壤中均能生長，但以土(tu)(tu)層深厚、肥(fei)沃疏松的土(tu)(tu)壤最為適宜。

臺灣甜象草再生能力(li)強，生長迅速，故對(dui)肥料要求較(jiao)高(gao)，需施用大量(liang)有(you)機肥和氮肥。

臺灣甜(tian)(tian)象草在水(shui)分(fen)(fen)、溫度適宜的(de)(de)條件(jian)下，一(yi)(yi)般(ban)種植(zhi)后7~10天即(ji)可(ke)(ke)出苗，15~20天開始分(fen)(fen)蘗。肥地分(fen)(fen)蘗多(duo)，瘠薄地分(fen)(fen)蘗少(shao)；雨季(ji)分(fen)(fen)蘗多(duo)，旱季(ji)分(fen)(fen)蘗少(shao)。所以(yi)一(yi)(yi)般(ban)只要(yao)水(shui)肥充足，就能獲(huo)得高產。臺灣甜(tian)(tian)象草的(de)(de)分(fen)(fen)蘗能力強，生(sheng)長(chang)快(kuai)，采用種莖繁殖，每667平方米(mi)用芽(ya)(ya)節(jie)1500個左(zuo)右(you)，種植(zhi)一(yi)(yi)年(nian)后全(quan)部收(shou)獲(huo)芽(ya)(ya)節(jie)可(ke)(ke)以(yi)擴種到33.3公頃（500畝）左(zuo)右(you)，種植(zhi)一(yi)(yi)次(ci)可(ke)(ke)以(yi)連續采收(shou)7年(nian)，7年(nian)后再采取自繁的(de)(de)芽(ya)(ya)節(jie)接著種植(zhi)，成功引種一(yi)(yi)次(ci)即(ji)可(ke)(ke)無限循環生(sheng)產，不需要(yao)再次(ci)引種。

分布范圍

中國在20世紀60年(nian)代從印(yin)度、緬甸等國引入(ru)廣東、四(si)川等試(shi)種，80年(nian)代推廣到廣東、廣西、湖南、四(si)川、貴州(zhou)、云南、福建、江西、臺灣等地栽培。

形態及特征

甜象草植株高(gao)(gao)大，株高(gao)(gao)一般2~3米(mi)，高(gao)(gao)者可達5米(mi)以(yi)上。其(qi)根(gen)系發(fa)(fa)達，具有(you)(you)強大伸展須根(gen)，多分(fen)布于(yu)深40厘(li)(li)米(mi)左右(you)的土層中，最深者可達4米(mi)，在(zai)溫暖潮濕(shi)季節(jie)，中下部莖節(jie)能長出氣(qi)生(sheng)(sheng)根(gen)；莖叢生(sheng)(sheng)、直立、有(you)(you)節(jie)、直徑(jing)1~2厘(li)(li)米(mi)、圓形(xing)；分(fen)蘗(bo)多，通(tong)(tong)常達50~100個；葉(xie)互生(sheng)(sheng)，長40~100厘(li)(li)米(mi)，寬(kuan)1~3厘(li)(li)米(mi)，葉(xie)面具茸毛；圓錐(zhui)花序呈黃(huang)褐色或黃(huang)色，長15~30厘(li)(li)米(mi)，每穗有(you)(you)小穗250多個，每小穗有(you)(you)花3朵；種子成熟(shu)時(shi)容易脫落，種子發(fa)(fa)芽率很低，實生(sheng)(sheng)苗(miao)生(sheng)(sheng)長極為緩慢，故通(tong)(tong)常采用無性(xing)繁殖，即(ji)像甘蔗一樣用種莖栽培。

栽培方法

引選地與整地

甜象草(cao)好高溫，喜(xi)水(shui)(shui)肥(fei)(fei)，不耐澇。因(yin)此，宜選(xuan)擇土(tu)層深厚、疏松肥(fei)(fei)沃、向陽、排(pai)水(shui)(shui)性能良好的(de)土(tu)壤(rang)。種(zhong)(zhong)植(zhi)前(qian)(qian)就深耕(geng)，清除雜草(cao)、石塊(kuai)(kuai)等(deng)物(wu)。將土(tu)塊(kuai)(kuai)細(xi)碎疏松，并(bing)重施農家(jia)肥(fei)(fei)作基肥(fei)(fei)，最(zui)好實(shi)行(xing)開(kai)畦種(zhong)(zhong)植(zhi)，有利于(yu)排(pai)水(shui)(shui)及(ji)田間管(guan)理。沙(sha)質土(tu)壤(rang)或(huo)崗(gang)坡(po)地(di)(di)(di)(di)應整地(di)(di)(di)(di)為畦，便于(yu)灌(guan)溉，陡(dou)坡(po)地(di)(di)(di)(di)應沿等(deng)高線平行(xing)開(kai)穴種(zhong)(zhong)植(zhi)，以利保持水(shui)(shui)土(tu)，平坦粘(zhan)土(tu)地(di)(di)(di)(di)、河(he)灘低洼地(di)(di)(di)(di)應整地(di)(di)(di)(di)為壟(long)，壟(long)間開(kai)溝，便于(yu)排(pai)水(shui)(shui)。如新建基地(di)(di)(di)(di)，最(zui)好在(zai)栽植(zhi)的(de)上(shang)年冬季就將土(tu)地(di)(di)(di)(di)深翻，經過冬凍，使(shi)土(tu)壤(rang)熟化(hua)，在(zai)栽種(zhong)(zhong)前(qian)(qian)再淺耕(geng)一遍，每畝(mu)施足農家(jia)肥(fei)(fei)3000公斤或(huo)復(fu)合肥(fei)(fei)100公斤。

種苗選育技術

甜(tian)象草屬無(wu)(wu)性(xing)繁(fan)殖植物，一般都采用(yong)成(cheng)熟(shu)的甜(tian)象草莖(jing)節(jie)為種(zhong)苗，采取無(wu)(wu)性(xing)的方(fang)式(shi)栽(zai)培，可利用(yong)莖(jing)節(jie)扦插或根(gen)莖(jing)分株移栽(zai)方(fang)式(shi)，快(kuai)速擴繁(fan)，引種(zhong)前，要(yao)選購純正的甜(tian)象草種(zhong)莖(jing)。在土壤(rang)、氣候及管理(li)條件(jian)較好時，可直(zhi)接在大田(tian)栽(zai)種(zhong)植。株行距要(yao)求，將種(zhong)節(jie)與(yu)地(di)面成(cheng)45°角(jiao)斜插或平放(fang)于溝內。但(dan)一般情況下，為保(bao)證莖(jing)節(jie)（根(gen)莖(jing)）出苗率，應采用(yong)先育苗，后移栽(zai)的方(fang)式(shi)進行栽(zai)培。

①育(yu)苗(miao)(miao)時(shi)間：北(bei)方，4-10月可(ke)育(yu)苗(miao)(miao)；南方，可(ke)在(zai)全年任何時(shi)候育(yu)苗(miao)(miao)。

②種(zhong)節(jie)(jie)準備：選取健(jian)康、無病蟲害的(de)莖(jing)(jing)稈為種(zhong)節(jie)(jie)，先(xian)撕去包裹腋(ye)(ye)芽的(de)葉片，用(yong)(yong)刀切成小(xiao)段(duan)(duan)，刀口的(de)段(duan)(duan)面應(ying)為斜面，每(mei)段(duan)(duan)保留一個節(jie)(jie)，每(mei)個節(jie)(jie)上應(ying)有一個腋(ye)(ye)芽，芽眼上部留短，下(xia)部留長，為提高成活(huo)率，有條件的(de)可用(yong)(yong)生根粉浸(jin)條4小(xiao)時（1克(ke)生根粉可處理莖(jing)(jing)節(jie)(jie)1000株）。當天切成的(de)種(zhong)節(jie)(jie)當天下(xia)種(zhong)，以防水分(fen)喪失。

③苗(miao)地(di)(di)(di)準(zhun)備：應選擇水肥(fei)光照(zhao)條件良好(hao)的沙(sha)地(di)(di)(di)或疏松的壤土為育苗(miao)地(di)(di)(di)。畝(mu)施農家肥(fei)3000公斤，地(di)(di)(di)塊(kuai)應深耕細作，使地(di)(di)(di)表土細而疏松，土面平整，開畦(qi)寬120厘米，畦(qi)與畦(qi)之間做排水溝。

④下(xia)種(zhong)：將準備(bei)好的種(zhong)節(jie)腋芽(ya)朝上，并(bing)與地面(mian)成45°角斜插于土(tu)壤中(zhong)，節(jie)芽(ya)入土(tu)3厘(li)(li)米(mi)(mi)，間距(ju)15厘(li)(li)米(mi)(mi)（如果(guo)直接種(zhong)在(zai)大田，間距(ju)為(wei)60厘(li)(li)米(mi)(mi)），并(bing)用細土(tu)將腋芽(ya)覆蓋，及時(shi)澆足一次(ci)清(qing)水保墑。

⑤育苗期管理(li)：在育苗期每天(tian)（晴天(tian)）澆水保持土(tu)壤濕潤，下種后(hou)約7-10天(tian)開始出苗，若因澆水造成(cheng)土(tu)表層板結，影響(xiang)出苗、生長，應及(ji)時(shi)輕松種節周圍土(tu)層，適時(shi)除草、追肥，待苗長高20-25厘(li)米時(shi)（20-30天(tian)）即可(ke)取苗移(yi)栽。苗期有一定分蘗現象，為擴大大田種植面積，可(ke)將分蘗株(zhu)分數株(zhu)移(yi)栽。

大田栽培技術

①栽(zai)(zai)(zai)培(pei)時(shi)(shi)間：冬天無霜地(di)區，一年四季均可栽(zai)(zai)(zai)培(pei)，有霜地(di)區，一般在3－10月份為最佳栽(zai)(zai)(zai)培(pei)時(shi)(shi)期(qi)；也可隨時(shi)(shi)育苗隨時(shi)(shi)移栽(zai)(zai)(zai)。

②栽(zai)培(pei)規(gui)(gui)格：根據植(zhi)株栽(zai)培(pei)的目的，用途(tu)不(bu)同，而栽(zai)培(pei)的株行(xing)距(ju)(ju)(ju)(ju)不(bu)同。作青飼料栽(zai)培(pei)應密(mi)些，畝2000-3000株，株行(xing)距(ju)(ju)(ju)(ju)為50×66厘米或33×66厘米；作種節(jie)繁殖、架材、觀賞，栽(zai)培(pei)應稀些，每(mei)畝800－1000株，株行(xing)距(ju)(ju)(ju)(ju)為80×100厘米或70×90厘米；作圍欄、護堤、護坡用的應更密(mi)些，其株距(ju)(ju)(ju)(ju)33×40厘米為好；對不(bu)規(gui)(gui)則(ze)的坡地(di)、山地(di)視具體情況而定，如光照(zhao)不(bu)足地(di)塊宜稀植(zhi)。

③施(shi)足底肥：在(zai)(zai)大田移苗栽培前，每畝(mu)施(shi)優質農家肥2000公(gong)斤和過(guo)磷酸(suan)鈣200公(gong)斤，在(zai)(zai)無農家肥的情況(kuang)下，必須每穴（窩）施(shi)用復(fu)合肥和過(guo)磷酸(suan)鈣各100克(ke)，并與底土拌均(jun)勻，以(yi)增加(jia)植株分蘗(bo)能(neng)力。

④栽(zai)(zai)培(pei)方(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)法(fa)(fa)：主要(yao)有以下三種(zhong)(zhong)(zhong)：方(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)法(fa)(fa)一(yi)：開(kai)溝(gou)種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)。在(zai)(zai)較平整(zheng)的大田(tian)或(huo)地(di)塊(kuai)上(shang)(shang)(shang)種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)時(shi)，按不(bu)同(tong)的行距開(kai)挖(wa)種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)溝(gou)，溝(gou)深14厘(li)米(mi)(mi)左右，溝(gou)底(di)施入適量(liang)的農家肥或(huo)鈣美磷肥為(wei)(wei)底(di)肥，然后加蓋7厘(li)米(mi)(mi)的細土(tu)，扶(fu)正(zheng)踏(ta)實；也可(ke)將(jiang)準備好(hao)的莖節種(zhong)(zhong)(zhong)苗與地(di)面成(cheng)45°角(jiao)插入溝(gou)中，或(huo)將(jiang)種(zhong)(zhong)(zhong)苗平放在(zai)(zai)種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)溝(gou)內，葉芽朝上(shang)(shang)(shang)加蓋7厘(li)米(mi)(mi)左右的細土(tu)即可(ke)。方(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)法(fa)(fa)二：開(kai)穴(xue)(xue)（塘）種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)。在(zai)(zai)整(zheng)理好(hao)的地(di)塊(kuai)按種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)不(bu)同(tong)規(gui)格(ge)開(kai)穴(xue)(xue)，若在(zai)(zai)山坡地(di)塊(kuai)上(shang)(shang)(shang)種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)，選(xuan)擇好(hao)種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)點開(kai)穴(xue)(xue)，最好(hao)為(wei)(wei)魚(yu)鱗狀或(huo)整(zheng)成(cheng)等高梯田(tian)式開(kai)穴(xue)(xue)種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)。種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)方(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)法(fa)(fa)與開(kai)溝(gou)種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)方(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)法(fa)(fa)一(yi)樣(yang)(yang)，每(mei)(mei)穴(xue)(xue)1株(zhu)(zhu)(zhu)；方(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)法(fa)(fa)三：分(fen)株(zhu)(zhu)(zhu)移栽(zai)(zai)。把已種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)12年，生長(chang)健壯(zhuang)分(fen)蘗較多(duo)的植(zhi)(zhi)(zhi)株(zhu)(zhu)(zhu)選(xuan)做種(zhong)(zhong)(zhong)苗，在(zai)(zai)一(yi)叢老蔸中，連根挖(wa)起四分(fen)之三，注意盡量(liang)少傷害根莖，除去(qu)上(shang)(shang)(shang)端的嫩葉，保留(liu)10-15厘(li)米(mi)(mi)，進行人工分(fen)株(zhu)(zhu)(zhu)，每(mei)(mei)株(zhu)(zhu)(zhu)含有12個(ge)腋芽或(huo)節即可(ke)作(zuo)為(wei)(wei)種(zhong)(zhong)(zhong)用(yong)(yong)，根系較多(duo)或(huo)過長(chang)的用(yong)(yong)剪刀(dao)除去(qu)一(yi)部(bu)分(fen)，種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)時(shi)同(tong)樣(yang)(yang)采用(yong)(yong)開(kai)溝(gou)種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)或(huo)開(kai)穴(xue)(xue)種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)，但(dan)分(fen)株(zhu)(zhu)(zhu)移栽(zai)(zai)比無性(xing)繁殖和育苗移栽(zai)(zai)方(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)式種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)生長(chang)速(su)度要(yao)快(kuai)，一(yi)般(ban)在(zai)(zai)2個(ge)月內即可(ke)收(shou)割利用(yong)(yong)。

⑤澆足定根(gen)水：種苗(miao)移栽后同時(shi)澆足根(gen)水或施(shi)少(shao)量清糞肥，確保土(tu)壤濕潤(run)，以定根(gen)促苗(miao)。若遇(yu)天晴(qing)干(gan)旱，需2天澆水1次(ci)，直(zhi)到種苗(miao)轉青時(shi)才能緩解。

田間管理技術

甜象(xiang)草產草量(liang)高，需水肥量(liang)大。初栽種或收割后，都應當加強田間(jian)管(guan)理。

①及(ji)時補苗。甜象草經大田移栽后，直到種苗返青，均要堅持(chi)澆水(shui)保(bao)濕。對缺(que)苗缺(que)蔸的地方，需及(ji)時移苗補栽，保(bao)證成(cheng)活率在98%以上(shang)。確保(bao)每畝基(ji)本苗數量。

②中耕除草(cao)(cao)(cao)。甜象草(cao)(cao)(cao)前(qian)期生(sheng)長(chang)較緩慢，容易受雜(za)草(cao)(cao)(cao)的影響(xiang)，應(ying)在植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)株(zhu)(zhu)封(feng)壟（行(xing)(xing)）前(qian)進(jin)行(xing)(xing)1－2次中耕除草(cao)(cao)(cao)。第(di)一次中耕除草(cao)(cao)(cao)，宜在種(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)1個(ge)月后(hou)，甜象草(cao)(cao)(cao)開始萌發新芽，選擇晴天(tian)或陰(yin)天(tian)進(jin)行(xing)(xing)除草(cao)(cao)(cao)松(song)土，并(bing)每(mei)株(zhu)(zhu)施放10克尿(niao)素(su)；第(di)二次除草(cao)(cao)(cao)宜在種(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)2個(ge)半月后(hou)進(jin)行(xing)(xing)，這時(shi)(shi)為(wei)甜象草(cao)(cao)(cao)生(sheng)長(chang)最旺盛的時(shi)(shi)期，按每(mei)株(zhu)(zhu)施放碳銨或尿(niao)素(su)25克，若作為(wei)培(pei)育種(zhong)苗(miao)時(shi)(shi)，為(wei)避免倒(dao)伏，在植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)株(zhu)(zhu)蔸周(zhou)圍進(jin)行(xing)(xing)培(pei)土。每(mei)次植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)株(zhu)(zhu)收割后(hou)應(ying)及時(shi)(shi)進(jin)行(xing)(xing)中耕除草(cao)(cao)(cao)，以疏松(song)土壤(rang)，減少雜(za)草(cao)(cao)(cao)危害(hai)和(he)再生(sheng)，應(ying)注意的是，中耕除草(cao)(cao)(cao)不可傷害(hai)植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)株(zhu)(zhu)的根部和(he)莖(jing)部。

③澆(jiao)水(shui)(shui)(shui)(shui)追(zhui)肥(fei)。甜象(xiang)(xiang)草(cao)(cao)喜(xi)水(shui)(shui)(shui)(shui)，故逢晴天久(jiu)旱，每(mei)隔(ge)3天上午就應(ying)(ying)(ying)普遍地澆(jiao)水(shui)(shui)(shui)(shui)一(yi)(yi)次；在(zai)連續多天陰(yin)天時(shi)也應(ying)(ying)(ying)注意澆(jiao)水(shui)(shui)(shui)(shui)，但不耐漬水(shui)(shui)(shui)(shui)或水(shui)(shui)(shui)(shui)淹，因此，澆(jiao)水(shui)(shui)(shui)(shui)應(ying)(ying)(ying)適度(du)，雨季還須特(te)別(bie)注意排澇(lao)。甜象(xiang)(xiang)草(cao)(cao)嗜肥(fei)，故在(zai)基(ji)肥(fei)施足(zu)的前提下(xia)還須適時(shi)多次追(zhui)肥(fei)，以促使植株(zhu)(zhu)早分(fen)蘗(bo)(bo)，多分(fen)蘗(bo)(bo)，加速(su)(su)蘗(bo)(bo)苗生長。在(zai)植株(zhu)(zhu)長到60厘(li)米左(zuo)右高(gao)時(shi)，應(ying)(ying)(ying)追(zhui)施一(yi)(yi)次有機肥(fei)或復(fu)合肥(fei)，在(zai)每(mei)次收割后(hou)兩天，結(jie)合松土澆(jiao)水(shui)(shui)(shui)(shui)追(zhui)肥(fei)一(yi)(yi)次。一(yi)(yi)般追(zhui)施氮(dan)肥(fei)（畝(mu)用量20-25公斤）或人畜糞肥(fei)，以確保牧草(cao)(cao)質(zhi)量，提高(gao)牧草(cao)(cao)單位產草(cao)(cao)量。入冬前收割最后(hou)一(yi)(yi)茬后(hou)，應(ying)(ying)(ying)以農家(jia)肥(fei)為主重施一(yi)(yi)次冬肥(fei)，以保證(zheng)根芽的順利越冬和(he)來年的再(zai)生。在(zai)移栽(zai)后(hou)15天時(shi)若進行一(yi)(yi)次葉面肥(fei)（一(yi)(yi)般葉面肥(fei)、激素均可，如葉面寶、農大120等，每(mei)7-10一(yi)(yi)次），將顯著提高(gao)生長速(su)(su)度(du)和(he)分(fen)蘗(bo)(bo)能力，并能提高(gao)產量和(he)改善草(cao)(cao)的品質(zhi)。

④越(yue)冬管護(hu)：甜象草宿根性強，可(ke)連(lian)續(xu)收割7年，在冬季應防凍保蔸(dou)，溫度在0℃左右的地區，可(ke)自然越(yue)冬；在霜凍期(qi)較長的地區，應培土(tu)保蔸(dou)或加蓋干草或塑料(liao)薄膜(mo)越(yue)冬，同時要清(qing)除田間殘葉(xie)雜草，減少病(bing)蟲害越(yue)冬場(chang)所。

采(cai)用堆藏(zang)(zang)法(fa)、溝藏(zang)(zang)法(fa)、室內沙藏(zang)(zang)法(fa)、窖藏(zang)(zang)法(fa)，都(dou)要注意管理，將(jiang)溫度和濕度控制在最佳范(fan)圍內，否則易引起臺灣甜象草干縮(suo)，降(jiang)低品(pin)質和成活(huo)率(lv)。

繁殖方式

臺灣甜(tian)象(xiang)草、桂牧(mu)(mu)一號雜交象(xiang)草和皇竹草均為是禾本科(ke)狼尾草屬多(duo)年生牧(mu)(mu)草品種。

皇竹草由(you)美(mei)洲狼尾草和(he)象(xiang)草雜(za)交育成，葉片寬大，葉多莖少，植株高大，鮮草產(chan)(chan)量(liang)(liang)高，根(gen)系發達，抗逆性強(qiang)。由(you)于其產(chan)(chan)量(liang)(liang)高，品質優，消(xiao)化率(lv)高而(er)名列飼用(yong)牧(mu)草之首。臺灣甜象(xiang)草、桂牧(mu)一號雜(za)交象(xiang)草和(he)皇竹草相似，它們不僅抗寒(han)能力強(qiang)，產(chan)(chan)量(liang)(liang)高，而(er)且含糖(tang)量(liang)(liang)高，適口(kou)性非(fei)常好。

其生(sheng)長季的光合產物積(ji)累主要(yao)以(yi)葉片、秸稈(gan)的形式(shi)存在(zai)，單(dan)(dan)蘗(bo)莖葉重(zhong)成為單(dan)(dan)蘗(bo)重(zhong)的主要(yao)結構組(zu)份(fen)。皇(huang)(huang)竹草(cao)(cao)分(fen)蘗(bo)數最(zui)(zui)(zui)多，桂(gui)草(cao)(cao)次(ci)之，甜象(xiang)(xiang)草(cao)(cao)最(zui)(zui)(zui)少，但甜象(xiang)(xiang)草(cao)(cao)單(dan)(dan)蘗(bo)重(zhong)最(zui)(zui)(zui)高，皇(huang)(huang)竹草(cao)(cao)次(ci)之，桂(gui)草(cao)(cao)最(zui)(zui)(zui)低(di)，甜象(xiang)(xiang)草(cao)(cao)總產草(cao)(cao)量最(zui)(zui)(zui)高，在(zai)同等生(sheng)長條件(jian)、刈割條件(jian)下(xia)，甜象(xiang)(xiang)草(cao)(cao)刈割次(ci)數能多于(yu)桂(gui)草(cao)(cao)與皇(huang)(huang)竹草(cao)(cao)。

禾本(ben)科(ke)品(pin)種葉量(liang)(liang)(liang)含量(liang)(liang)(liang)比例(li)和(he)品(pin)種等決定其營養(yang)物質含量(liang)(liang)(liang)的(de)高(gao)低。本(ben)研究(jiu)結果表明(ming)，象(xiang)草不同器官營養(yang)價(jia)值高(gao)低依次為葉片>籽粒>莖稈。本(ben)研究(jiu)中，甜(tian)象(xiang)草產草量(liang)(liang)(liang)、葉片比例(li)、株(zhu)高(gao)最(zui)佳(jia)，皇(huang)竹(zhu)草粗蛋白含量(liang)(liang)(liang)最(zui)高(gao)，甜(tian)象(xiang)草粗脂肪含量(liang)(liang)(liang)最(zui)高(gao)。

皇竹(zhu)草與(yu)(yu)桂牧(mu)(mu)一(yi)號雜(za)交象草作為我(wo)國(guo)南(nan)方地區栽(zai)種的(de)主(zhu)要牧(mu)(mu)草品種，已得到成(cheng)功的(de)推廣應用(yong)。臺(tai)灣甜象草為新引進(jin)的(de)牧(mu)(mu)草品種，其適口(kou)性(xing)、營養價值、產量(liang)、抗性(xing)等各方面(mian)均優于皇竹(zhu)草與(yu)(yu)桂草，飼用(yong)價值高，可作為我(wo)國(guo)畜(chu)禽的(de)優質(zhi)青飼料類牧(mu)(mu)草。

價值及其他

營養成分

甜象(xiang)草(cao)營(ying)養(yang)價值極高，含(han)蛋(dan)白質和(he)糖分高，清甜可(ke)口，鮮草(cao)粗蛋(dan)白4.6%、精(jing)蛋(dan)白3%、糖3.02%，干(gan)草(cao)粗蛋(dan)白18.46%、精(jing)蛋(dan)白16.68%、糖8.3%。甜象(xiang)草(cao)是牛、羊、豬(zhu)、鵝(e)、兔、草(cao)魚、竹鼠和(he)豚鼠等動物都十分喜愛吃的(de)一(yi)種全功能型牧草(cao)。

利用方式

甜象草主要是用于青(qing)(qing)喂(wei)和(he)青(qing)(qing)貯(zhu)利(li)用，也(ye)可(ke)制成(cheng)干(gan)草或打成(cheng)草粉利(li)用。作牛、羊、豬等大(da)動(dong)(dong)物青(qing)(qing)飼(si)(si)料(liao)時(shi)，當植株長到1.5米時(shi)，1年刈(yi)(yi)割5次左右，可(ke)直接投(tou)喂(wei)。作草食性魚(yu)類、鵝、兔(tu)等動(dong)(dong)物青(qing)(qing)飼(si)(si)料(liao)時(shi)，可(ke)在植株長到70~100厘米時(shi)刈(yi)(yi)割利(li)用，20~30天(tian)刈(yi)(yi)割1次，視情(qing)況直接投(tou)喂(wei)，或切段或切碎投(tou)喂(wei)。