麻涌香蕉(jiao)是指產于廣東(dong)省麻涌的香蕉(jiao)。清末已初具規模。主(zhu)要有(you)大種(zhong)高把(ba)和大種(zhong)矮把(ba)品種(zhong)。
形態特征
東莞香蕉主要有大種高把和大種矮把等優良品種。大種高把在東莞(guan)種(zhong)植(zhi)面積最多,一般(ban)單(dan)株產10-25公(gong)斤,個別高(gao)(gao)(gao)(gao)達50公(gong)斤,為香蕉(jiao)類(lei)中的(de)著名(ming)優(you)(you)良品種(zhong);大種(zhong)矮(ai)(ai)把,植(zhi)株較短,抗風力強、蕉(jiao)肉(rou)香甜、嫩滑(hua)、蕉(jiao)皮光亮薄身(shen)、不(bu)易起黑(hei)斑(ban)點(dian)是適合東莞(guan)氣(qi)候的(de)傳統優(you)(you)良品種(zhong)之一。其他(ta)還有(you)油蕉(jiao)、齊尾、矮(ai)(ai)(高(gao)(gao)(gao)(gao))腳頓地(di)雷、越南(nan)香蕉(jiao)、天寶蕉(jiao)、蘿(luo)崗(gang)矮(ai)(ai)把、廣(guang)西高(gao)(gao)(gao)(gao)型香蕉(jiao)、泰國香蕉(jiao)、潮安香蕉(jiao)、臺灣高(gao)(gao)(gao)(gao)把、廣(guang)西矮(ai)(ai)、威廉(lian)斯(si)、海南(nan)蕉(jiao)等(deng)品種(zhong)。當地(di)民謠曰:“麻涌香蕉(jiao)大又多,蕾(lei)蕾(lei)象個大豬(zhu)蘿(luo);待到秋來蕉(jiao)子熟,香氣(qi)飄過(guo)五條河(he)。”
生長環境
主要分(fen)布在東(dong)西兩(liang)半球南北緯30°的熱(re)帶亞熱(re)帶地區,少數分(fen)布在北緯30°以外。
分布范圍
香(xiang)(xiang)蕉(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)起源于亞洲(zhou)東(dong)(dong)(dong)南(nan)部,即東(dong)(dong)(dong)南(nan)亞、馬來西亞一(yi)(yi)帶及中(zhong)國。中(zhong)國的云(yun)南(nan)、廣東(dong)(dong)(dong)、海南(nan)、福(fu)建(jian)及西藏的東(dong)(dong)(dong)南(nan)部均發(fa)現有(you)野生(sheng)香(xiang)(xiang)蕉(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)的分(fen)布。香(xiang)(xiang)蕉(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)是世界上(shang)最古老的栽培果樹之一(yi)(yi),遠(yuan)在3000~4000多(duo)年(nian)前(qian)已被發(fa)現并在4000多(duo)年(nian)前(qian)希臘已有(you)文字的記載。現香(xiang)(xiang)蕉(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)已迅速在世界各地(di)發(fa)展,全(quan)世界栽培香(xiang)(xiang)蕉(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)的國家(jia)和地(di)區達120個,其中(zhong)主(zhu)產區為中(zhong)南(nan)美洲(zhou)和亞洲(zhou)。 早在元代東(dong)(dong)(dong)莞已有(you)香(xiang)(xiang)蕉(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)生(sheng)產。《元一(yi)(yi)統(tong)志》載:"蕉(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)子,番禺、南(nan)海、東(dong)(dong)(dong)莞、清遠(yuan)并有(you),美香(xiang)(xiang)而甘。
主要價值
香蕉是嶺南四大名(ming)(ming)果之一(yi),也(ye)是東(dong)莞市(shi)水鄉(xiang)、沿海地區三大傳統作物之一(yi),歷史悠久(jiu),久(jiu)負盛(sheng)名(ming)(ming)。
"明末清初屈(qu)大均記載東莞中堂蕉(jiao)利(li)村"芭蕉(jiao)滿(man)海(hai)天(tian)",清嘉(jia)慶年間"蕉(jiao)多(duo)出麻涌蕉(jiao)利(li)一(yi)帶"可見當時水鄉的香蕉(jiao)生產已有(you)相當的規(gui)模。