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倉(cang)橋水晶(jing)梨(li)，上海(hai)市松江區永豐(feng)街道（原倉(cang)橋鎮(zhen)）特產，中國地理(li)標志產品(pin)。倉(cang)橋水晶(jing)梨(li)乳黃色，表面晶(jing)瑩光亮，有透明感(gan)，外(wai)觀誘人；果肉白色，肉質細膩(ni)，致(zhi)密嫩脆，汁液多(duo)，石細胞極(ji)少，果心(xin)小，味蜜甜，香(xiang)味濃郁，品(pin)質特優。?為綠色食品(pin)A級(ji)，獲“奧運推薦果品(pin)”榮(rong)譽證書、“最受北(bei)京喜愛的十大名梨(li)”、上海(hai)世(shi)博特供果品(pin)等稱號。

倉(cang)橋水(shui)晶梨(li)是一種新(xin)型的梨(li)品種，它果實為圓球形或扁圓形，平均單果重385克，最大560克。果皮(pi)近成(cheng)熟時(shi)乳黃色，表面(mian)晶瑩(ying)光亮，有(you)透明感，外觀誘人。果肉白(bai)色，肉質細膩，致密(mi)嫩脆，汁液多，可溶性(xing)固(gu)形物(wu)含量14%，石細胞極少，果心小，味蜜甜，香(xiang)味濃郁，品質特優。

倉(cang)橋種(zhong)(zhong)植(zhi)梨(li)(li)子始于20世(shi)紀60年代，2000年上海倉(cang)橋水(shui)(shui)晶(jing)梨(li)(li)發展有限公司成(cheng)立(li)，在(zai)市(shi)、區兩(liang)級梨(li)(li)研究所和農(nong)技部門的(de)指導下(xia)，實施“以科(ke)技創造品(pin)牌，以品(pin)牌致富果農(nong)”戰略，引進優良品(pin)種(zhong)(zhong)，推(tui)廣(guang)科(ke)學栽(zai)培，使梨(li)(li)的(de)品(pin)質大(da)幅提(ti)升，自“倉(cang)橋牌”成(cheng)為注冊商標(biao)(biao)之(zhi)后，更(geng)是聲譽鵲起，新品(pin)迭出(chu)。形成(cheng)了“公司+基(ji)(ji)地+農(nong)戶”、“合(he)作社+基(ji)(ji)地+社員”的(de)經營格局，采取基(ji)(ji)地連片種(zhong)(zhong)植(zhi)，生(sheng)產(chan)(chan)分戶管理，技術統一(yi)標(biao)(biao)準，銷(xiao)售(shou)統一(yi)品(pin)牌的(de)生(sheng)產(chan)(chan)經營模式(shi)。到(dao)21世(shi)紀初成(cheng)為松(song)江(jiang)區“一(yi)區一(yi)品(pin)”的(de)代表。2010年，“倉(cang)橋”水(shui)(shui)晶(jing)梨(li)(li)專業(ye)合(he)作社種(zhong)(zhong)植(zhi)的(de)水(shui)(shui)晶(jing)梨(li)(li)18個品(pin)種(zhong)(zhong)平均畝產(chan)(chan)值(zhi)8000多元(yuan)，共收(shou)獲850多萬(wan)(wan)斤，產(chan)(chan)值(zhi)達到(dao)2500多萬(wan)(wan)元(yuan)。到(dao)2012年，已種(zhong)(zhong)植(zhi)5000多畝倉(cang)橋水(shui)(shui)晶(jing)梨(li)(li)。為推(tui)動產(chan)(chan)品(pin)銷(xiao)售(shou)和旅游(you)事(shi)業(ye)，從2008年開(kai)始，該區每年還舉辦有松(song)江(jiang)倉(cang)橋水(shui)(shui)晶(jing)梨(li)(li)游(you)園節。

根據(ju)《地(di)理標志產品保(bao)(bao)護規定》，國(guo)家質檢(jian)總局組織專家對(dui)倉橋(qiao)(qiao)水(shui)晶梨地(di)理標志產品保(bao)(bao)護申請進行審查(cha)。經審查(cha)合格，自(zi)2011年(nian)2月21日起批(pi)準倉橋(qiao)(qiao)水(shui)晶梨為地(di)理標志保(bao)(bao)護產品，由各地(di)質檢(jian)機構實施(shi)保(bao)(bao)護。

倉橋水晶梨產地范圍為上海市松江區永豐街道（原倉橋鎮），車墩鎮南門村、米市渡村、打鐵橋村、聯民村、聯莊村、洋涇村、長溇村、得勝村8個村，葉榭鎮興達村、堰涇村、井凌橋村、四村村、八字橋村、徐姚村6個村，泖港鎮泖港村、黃橋村、新建村、焦家村、南三村、曹家浜村6個村，石湖蕩鎮金匯村、東夏村、新姚村、洙橋村4個村所轄行政區域。
松(song)江區位(wei)于長(chang)江三(san)角(jiao)洲內上海(hai)市(shi)(shi)西(xi)南部(bu)，北(bei)緯31度(du)，東經121度(du)45分(fen)，在黃浦江中上游。松(song)江區屬北(bei)亞(ya)熱帶(dai)季風氣候，溫和濕潤(run)，四季分(fen)明。2011年(nian)，全年(nian)平均(jun)氣溫16.8℃,比常(chang)年(nian)偏(pian)高1.2℃；日照時數1806.2小時，比常(chang)年(nian)偏(pian)少(shao)42.1小時；降(jiang)水量878.6毫(hao)米(mi)，比常(chang)年(nian)偏(pian)少(shao)287.5毫(hao)米(mi)。極(ji)端最(zui)高氣溫37.7℃，極(ji)端最(zui)低氣溫零下5.4℃。松(song)江區水源屬黃浦江水系，上受(shou)淀山湖、太湖、浙(zhe)北(bei)天目山等處來水，經黃浦江下泄入江海(hai)。全區域大小河(he)道1081條(tiao)段，均(jun)系強感潮河(he)，其中市(shi)(shi)級(ji)(ji)河(he)道11條(tiao)，區級(ji)(ji)河(he)道63條(tiao)。適(shi)宜的氣候和水利條(tiao)件為倉橋(qiao)水晶梨產業提供(gong)了良好的自然環境。