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倉橋(qiao)水晶梨，上海市松江區永豐街(jie)道（原倉橋(qiao)鎮）特(te)產(chan)，中國(guo)地(di)理標志產(chan)品(pin)。倉橋(qiao)水晶梨乳(ru)黃色，表(biao)面晶瑩光亮，有(you)透明感，外觀誘人；果肉白(bai)色，肉質(zhi)細膩，致(zhi)密(mi)嫩(nen)脆(cui)，汁液(ye)多，石細胞(bao)極少，果心小，味蜜甜，香味濃(nong)郁，品(pin)質(zhi)特(te)優。?為綠色食(shi)品(pin)A級，獲“奧運推薦(jian)果品(pin)”榮譽證書(shu)、“最受北(bei)京喜愛的十大名(ming)梨”、上海世博特(te)供果品(pin)等稱號。

倉橋水晶梨是一種(zhong)新(xin)型的(de)梨品種(zhong)，它果(guo)實為圓(yuan)球形(xing)或扁(bian)圓(yuan)形(xing)，平均單果(guo)重385克，最(zui)大560克。果(guo)皮近成(cheng)熟時乳黃色，表面晶瑩光亮，有透(tou)明感，外(wai)觀(guan)誘人。果(guo)肉(rou)白(bai)色，肉(rou)質(zhi)細膩，致(zhi)密(mi)嫩脆，汁液多，可溶性固形(xing)物含量14%，石(shi)細胞極少，果(guo)心小，味蜜(mi)甜(tian)，香(xiang)味濃郁(yu)，品質(zhi)特優。

倉(cang)橋(qiao)(qiao)種(zhong)植梨(li)(li)子(zi)始于(yu)20世(shi)紀60年代，2000年上海倉(cang)橋(qiao)(qiao)水(shui)晶(jing)(jing)梨(li)(li)發展有限公司成(cheng)立，在(zai)市、區(qu)兩級梨(li)(li)研究(jiu)所和農技(ji)部門的(de)(de)(de)指導下，實(shi)施“以科技(ji)創(chuang)造(zao)品(pin)(pin)牌，以品(pin)(pin)牌致富果農”戰(zhan)略，引進優良(liang)品(pin)(pin)種(zhong)，推廣(guang)科學栽(zai)培，使梨(li)(li)的(de)(de)(de)品(pin)(pin)質(zhi)大幅(fu)提升(sheng)，自“倉(cang)橋(qiao)(qiao)牌”成(cheng)為(wei)(wei)注(zhu)冊商標之后，更是(shi)聲譽鵲(que)起，新品(pin)(pin)迭出。形成(cheng)了(le)“公司+基地(di)(di)+農戶”、“合作社+基地(di)(di)+社員”的(de)(de)(de)經營(ying)(ying)格局，采取基地(di)(di)連片種(zhong)植，生產(chan)(chan)分戶管理，技(ji)術統(tong)一標準，銷售(shou)統(tong)一品(pin)(pin)牌的(de)(de)(de)生產(chan)(chan)經營(ying)(ying)模式(shi)。到21世(shi)紀初成(cheng)為(wei)(wei)松江區(qu)“一區(qu)一品(pin)(pin)”的(de)(de)(de)代表。2010年，“倉(cang)橋(qiao)(qiao)”水(shui)晶(jing)(jing)梨(li)(li)專業(ye)合作社種(zhong)植的(de)(de)(de)水(shui)晶(jing)(jing)梨(li)(li)18個品(pin)(pin)種(zhong)平均畝產(chan)(chan)值8000多元(yuan)，共收(shou)獲(huo)850多萬斤，產(chan)(chan)值達到2500多萬元(yuan)。到2012年，已(yi)種(zhong)植5000多畝倉(cang)橋(qiao)(qiao)水(shui)晶(jing)(jing)梨(li)(li)。為(wei)(wei)推動產(chan)(chan)品(pin)(pin)銷售(shou)和旅游事(shi)業(ye)，從2008年開始，該區(qu)每(mei)年還(huan)舉(ju)辦有松江倉(cang)橋(qiao)(qiao)水(shui)晶(jing)(jing)梨(li)(li)游園節。

根據(ju)《地(di)理標志產品保(bao)護規定(ding)》，國家(jia)質檢(jian)總局組織(zhi)專家(jia)對倉橋水晶梨地(di)理標志產品保(bao)護申請進行審(shen)(shen)查。經審(shen)(shen)查合格，自2011年2月(yue)21日起批(pi)準倉橋水晶梨為地(di)理標志保(bao)護產品，由(you)各地(di)質檢(jian)機構(gou)實施保(bao)護。

倉橋水晶梨產地范圍為上海市松江區永豐街道（原倉橋鎮），車墩鎮南門村、米市渡村、打鐵橋村、聯民村、聯莊村、洋涇村、長溇村、得勝村8個村，葉榭鎮興達村、堰涇村、井凌橋村、四村村、八字橋村、徐姚村6個村，泖港鎮泖港村、黃橋村、新建村、焦家村、南三村、曹家浜村6個村，石湖蕩鎮金匯村、東夏村、新姚村、洙橋村4個村所轄行政區域。
松(song)江區(qu)(qu)(qu)位于長江三角(jiao)洲內(nei)上(shang)海(hai)市(shi)西南部，北(bei)緯31度，東經121度45分(fen)，在黃(huang)浦江中(zhong)上(shang)游。松(song)江區(qu)(qu)(qu)屬(shu)北(bei)亞熱帶(dai)季(ji)風氣(qi)候，溫(wen)和濕潤(run)，四季(ji)分(fen)明。2011年(nian)，全(quan)年(nian)平均(jun)氣(qi)溫(wen)16.8℃,比常年(nian)偏(pian)高(gao)1.2℃；日照時(shi)(shi)數1806.2小時(shi)(shi)，比常年(nian)偏(pian)少(shao)(shao)42.1小時(shi)(shi)；降水(shui)量878.6毫(hao)米，比常年(nian)偏(pian)少(shao)(shao)287.5毫(hao)米。極端最高(gao)氣(qi)溫(wen)37.7℃，極端最低氣(qi)溫(wen)零下5.4℃。松(song)江區(qu)(qu)(qu)水(shui)源(yuan)屬(shu)黃(huang)浦江水(shui)系(xi)，上(shang)受淀(dian)山(shan)湖、太湖、浙北(bei)天(tian)目山(shan)等(deng)處來水(shui)，經黃(huang)浦江下泄入江海(hai)。全(quan)區(qu)(qu)(qu)域(yu)大(da)小河道(dao)1081條(tiao)段，均(jun)系(xi)強感潮河，其(qi)中(zhong)市(shi)級河道(dao)11條(tiao)，區(qu)(qu)(qu)級河道(dao)63條(tiao)。適宜的氣(qi)候和水(shui)利條(tiao)件為倉橋水(shui)晶梨產(chan)業提供了良好的自(zi)然環(huan)境。