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奉賢黃桃，上海市(shi)奉賢區特(te)(te)產，中國地理(li)標志產品(pin)。該區黃桃以(yi)“錦(jin)香(xiang)、錦(jin)園(yuan)、錦(jin)繡(xiu)、錦(jin)花”等四個優質品(pin)種為主，具有“果(guo)(guo)大、味(wei)甜、汁多”的特(te)(te)點，榮(rong)獲“上海市(shi)安全優質衛生(sheng)食品(pin)”、“國家(jia)綠色食品(pin)”、“世博特(te)(te)供(gong)果(guo)(guo)品(pin)（2010年）”、國家(jia) “地理(li)標志保護認定產品(pin)”、“國家(jia)級標準(zhun)化(hua)農業示范項目”等榮(rong)譽。

奉賢黃桃，是上海市奉賢區(qu)(qu)特產，該區(qu)(qu)位于上海市南部(bu)，臨江瀕(bin)海，屬于亞(ya)熱(re)帶季風(feng)氣(qi)(qi)(qi)候，常年主(zhu)導風(feng)為東南風(feng)，氣(qi)(qi)(qi)候溫(wen)潤(run)，日(ri)照充(chong)足，四季分明，雨水充(chong)沛。空(kong)氣(qi)(qi)(qi)降塵量(liang)是上海市中(zhong)心的十(shi)分之一，空(kong)氣(qi)(qi)(qi)質(zhi)量(liang)是上海陸地(di)部(bu)分最好的。區(qu)(qu)內地(di)勢平(ping)坦，屬于長江三角洲沖積平(ping)原。2004年降雨量(liang)1162.0毫米(mi)，無霜期225天，年平(ping)均氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)15.7℃。是桃等(deng)水果的適生區(qu)(qu)域。

21世紀初，被國家林(lin)木品種(zhong)(zhong)審(shen)定委(wei)員會審(shen)定、上海市農作(zuo)物(wu)品種(zhong)(zhong)審(shen)定委(wei)員會認定的(de)“錦(jin)(jin)香(xiang)、錦(jin)(jin)園、錦(jin)(jin)繡(xiu)、錦(jin)(jin)花”等四個(ge)“錦(jin)(jin)”字牌奉賢黃桃(tao)系列品種(zhong)(zhong)，通過示范、推廣、應用(yong)，取得了(le)(le)顯著成效。對促進(jin)特色產業發(fa)展，豐富果品市場，增加桃(tao)農收入起(qi)到了(le)(le)很(hen)大作(zuo)用(yong)。

錦香黃桃

果(guo)(guo)實(shi)近圓(yuan)或(huo)橢圓(yuan)形(xing)，單(dan)果(guo)(guo)平均重180-206克，大(da)果(guo)(guo)重246克，果(guo)(guo)頂圓(yuan)平，果(guo)(guo)實(shi)兩(liang)半勻稱，果(guo)(guo)面(mian)底色(se)(se)金黃，色(se)(se)卡6級，近核無紅色(se)(se)，果(guo)(guo)肉黃色(se)(se)，硬溶質，風味甜，微酸，汁液中等(deng)，香氣濃。粘核，核橢圓(yuan)形(xing)，核面(mian)粗(cu)糙。上海(hai)地區成(cheng)熟期為6月下旬。單(dan)果(guo)(guo)平均重180-206克，大(da)果(guo)(guo)重246克。

錦繡黃桃

錦(jin)繡黃桃品(pin)種樹(shu)勢強健(jian)，萌芽(ya)率(lv)高(gao)，成枝力強，花芽(ya)易形成。坐果率(lv)較高(gao)，豐(feng)產性(xing)好。果實橢圓形或(huo)尖圓形，單果重150-220克(ke)(ke)；果皮橙黃色(se)，果肉(rou)黃色(se)；肉(rou)質細(xi)嫩，汁(zhi)多，味甜，有香(xiang)氣，品(pin)質上(shang)等。經福建(jian)省分析測(ce)試中心檢(jian)測(ce)：可(ke)溶性(xing)固形物14.7%，可(ke)溶性(xing)總糖（以(yi)葡萄(tao)糖計）10.5%，還(huan)原糖（以(yi)葡萄(tao)糖計）4.32%，可(ke)滴(di)定酸(suan)（以(yi)蘋(pin)果酸(suan)計）0.32%，維生素C 4.81毫克(ke)(ke)/100克(ke)(ke)。

錦花黃桃

錦花黃(huang)桃,晚熟鮮食黃(huang)桃新(xin)品(pin)種，平均(jun)單果質量228克，大果質量396克；可溶性(xing)固形(xing)物含量13.0%～14.5%；果實近圓，較對稱，果頂圓平，縫合線較明顯(xian)；果皮黃(huang)色，不套袋果紅(hong)色覆蓋率約(yue)25%，果皮薄，易(yi)剝離；果肉黃(huang)色，汁液(ye)較多，肉質致密；酸甜適宜，有(you)香氣；黏核(he)，鮮食品(pin)質優。

錦園黃桃

錦(jin)(jin)園黃桃(tao)是(shi)以錦(jin)(jin)繡為母本，“5-1-3”為父本雜交育(yu)成的中晚熟鮮食黃桃(tao)新品種(zhong)，該品種(zhong)果(guo)實生育(yu)期為125d，平均(jun)單果(guo)質量(liang)206g。可(ke)溶性固形物12%-14.5%．果(guo)實近圓(yuan)形，黃肉味甜粘核，有花粉(fen)，產量(liang)穩定。

奉(feng)賢黃桃投產(chan)于(yu)1981年(nian)2003年(nian)開始(shi)(shi)，試(shi)種“錦(jin)(jin)園”品(pin)種黃桃，產(chan)量、品(pin)質和炭疽病(bing)抗性等綜合(he)性狀均(jun)表現優良(liang)。2005年(nian)春開始(shi)(shi)在青(qing)村鎮(zhen)和奉(feng)城鎮(zhen)試(shi)種“錦(jin)(jin)花”品(pin)種，2007年(nian)奉(feng)賢青(qing)村、奉(feng)城鎮(zhen)基(ji)地的‘錦(jin)(jin)花’進入初果期，品(pin)質優良(liang)，豐產(chan)性能好。

為保證品(pin)質，該區青村鎮(zhen)桃農在市農科院的相助下，選(xuan)(xuan)(xuan)用“性誘劑(ji)”捕殺(sha)“桃蛀螟”、“桃潛葉(xie)娥”等害蟲(chong)，選(xuan)(xuan)(xuan)用無毒無殘留的有機農藥(yao)“煙堿乳劑(ji)”熏(xun)殺(sha)鱗(lin)翅目類害蟲(chong)，再(zai)輔(fu)以燈光誘殺(sha)、蟲(chong)網捕捉。對果(guo)樹(shu)(shu)一年四季不斷剪去無效分蘗枝(zhi)及過(guo)多的花芽枝(zhi)，讓(rang)桃樹(shu)(shu)的 “營養生長(chang)”和(he)“生殖(zhi)生長(chang)”周年均衡，肥料則選(xuan)(xuan)(xuan)定副作用極小的國產(chan)復合肥 “胺(an)肽(tai)氮”。保證品(pin)質接近(jin)“有機食品(pin)”。 

2011年，開(kai)始建設“國家(jia)級標(biao)準化農(nong)業示范項(xiang)目”，制(zhi)定(ding)了(le)奉賢黃桃科(ke)學栽培的(de)生產規程，定(ding)植、嫁接、整(zheng)形修剪、肥水(shui)管理、疏果、套袋以(yi)及病蟲害防治和(he)采收等七(qi)大類(lei)29項(xiang)生產技術(shu)的(de)標(biao)準。并在擁有4500多畝桃園的(de)“錦(jin)光”、“錦(jin)香”2家(jia)黃桃專業合作社(she)全面(mian)推行。建立了(le)全程生產檔案，與桃農(nong)也(ye)簽訂安(an)(an)全生產銷售承諾書，實施了(le)“實名(ming)制(zhi)”銷售等安(an)(an)全追溯制(zhi)度，保證了(le)產品的(de)“綠色”、“安(an)(an)全”。

從(cong)2005年開始(shi)(shi)，青村鎮連每(mei)年還舉(ju)辦有“黃桃(tao)(tao)擂臺賽(sai)”。進(jin)一步激發(fa)廣(guang)大桃(tao)(tao)農(nong)的(de)科技種桃(tao)(tao)意識(shi)和市場競爭(zheng)意識(shi)，助(zhu)推科學(xue)、優質栽(zai)培技術的(de)廣(guang)泛應用，實現品牌創優，對于(yu)農(nong)業增收、農(nong)民增效也(ye)將有更(geng)遠(yuan)的(de)影響。2010年起，奉(feng)賢區(qu)開始(shi)(shi)舉(ju)辦“奉(feng)賢黃桃(tao)(tao)節(jie)”，到(dao)2012年，其品牌價值(zhi)達(da)到(dao)2.5億(yi)元人民幣。

奉賢黃桃于1999年正式注冊“錦繡”商標，“錦繡”黃桃于1986年、1997年(nian)(nian)先后分別榮獲(huo)上海市科技(ji)進步一(yi)等獎(jiang)和(he)科技(ji)星(xing)火二(er)等獎(jiang)；1997年(nian)(nian)被(bei)國(guo)家(jia)農(nong)業部授予"全國(guo)百家(jia)特(te)(te)產(chan)(chan)(chan)鄉(xiang)鎮"和(he)"中國(guo)錦(jin)繡黃(huang)桃之鄉(xiang)"稱號；2004年(nian)(nian)通過上海市安全、衛(wei)生(sheng)、優(you)質農(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)質量(liang)認證；2006年(nian)(nian)農(nong)業部中國(guo)村社發展促(cu)進會授予灣張村為(wei)“中國(guo)（錦(jin)繡黃(huang)桃）特(te)(te)色(se)村”；2007年(nian)(nian)青村鎮被(bei)農(nong)業部列(lie)為(wei)“一(yi)鎮一(yi)品(pin)”特(te)(te)色(se)產(chan)(chan)(chan)業示(shi)(shi)范基(ji)地，并列(lie)為(wei)市區域特(te)(te)色(se)農(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)示(shi)(shi)范基(ji)地，同年(nian)(nian)被(bei)評(ping)為(wei)市黃(huang)桃科普示(shi)(shi)范鎮；2008年(nian)(nian)，“錦(jin)繡”黃(huang)桃評(ping)為(wei)“上海名(ming)牌”稱號，同年(nian)(nian)被(bei)評(ping)為(wei)全國(guo)科普惠農(nong)興村先進單位；2009年(nian)(nian)榮獲(huo)中國(guo)商品(pin)協(xie)會"中國(guo)優(you)質產(chan)(chan)(chan)品(pin)"榮譽證書，并通過國(guo)家(jia)“綠色(se)食品(pin)”標志認證，榮獲(huo)第七屆中國(guo)國(guo)際農(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)交(jiao)易會（吉(ji)林長春）金獎(jiang)農(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)稱號。2010年(nian)(nian)入(ru)選“世博特(te)(te)供果(guo)品(pin)”。