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蘆臺(tai)春酒(jiu)是天津市寧河縣蘆臺(tai)鎮的(de)(de)(de)特產。蘆臺(tai)春酒(jiu)釀酒(jiu)用水源(yuan)自燕山(shan)(shan)山(shan)(shan)脈，幾經(jing)礦化，水中含(han)適量的(de)(de)(de)氧(yang)氣，屬弱堿性純天然礦泉水，是白酒(jiu)釀造(zao)的(de)(de)(de)最(zui)佳水質。特定的(de)(de)(de)自然條件賦予蘆臺(tai)春酒(jiu)獨特的(de)(de)(de)風味，久而久之蘆臺(tai)產好酒(jiu)便名聲在外，蘆臺(tai)春酒(jiu)由此(ci)得名。蘆臺(tai)春酒(jiu)為地理標志保護產品。
寧(ning)河縣(xian)是(shi)魚米之鄉，在寧(ning)河釀(niang)酒有著非常悠久的歷史，蘆(lu)臺春酒繼承了(le)歷史悠久的傳統的釀(niang)酒工藝，并形成(cheng)了(le)自己的獨(du)特風(feng)格。在白酒業界有一句(ju)評價(jia)是(shi)“南有茅臺，北有蘆(lu)臺”。
天(tian)津泰達(da)酒(jiu)業(ye)(ye)(ye)有限公(gong)司(si)坐落在寧(ning)河經(jing)濟(ji)開發區(qu)，占(zhan)地(di)(di)１８萬平方米，是中(zhong)國(guo)５００家最大飲料制造企業(ye)(ye)(ye)之一(yi)，市重點龍(long)頭企業(ye)(ye)(ye)。曾榮(rong)獲(huo)中(zhong)國(guo)食(shi)品行業(ye)(ye)(ye)最佳經(jing)濟(ji)效益企業(ye)(ye)(ye)稱(cheng)號(hao)，在天(tian)津名列食(shi)品工業(ye)(ye)(ye)５０強(qiang)，2010年又榮(rong)獲(huo) “津門老(lao)字號(hao)”稱(cheng)號(hao)。泰達(da)酒(jiu)業(ye)(ye)(ye)是當地(di)(di)唯一(yi)一(yi)家具有悠久歷史，并保(bao)持(chi)自主釀(niang)造的(de)白酒(jiu)生產(chan)企業(ye)(ye)(ye)，生產(chan)的(de)蘆臺(tai)春系列產(chan)品早已聞(wen)名遐邇，是人們節日歡慶、宴請賓朋(peng)、饋贈(zeng)親(qin)友必不可少的(de)當地(di)(di)特產(chan)。
泰達(da)酒(jiu)(jiu)(jiu)業蘆(lu)(lu)臺(tai)(tai)(tai)春(chun)酒(jiu)(jiu)(jiu)始出于(yu)清(qing)朝康熙初年，距(ju)今已有(you)300多年的(de)歷史。新中(zhong)國成立(li)后，成立(li)寧(ning)河縣酒(jiu)(jiu)(jiu)廠(chang)，而“蘆(lu)(lu)臺(tai)(tai)(tai)春(chun)”這個(ge)在(zai)天(tian)津本(ben)地(di)著(zhu)(zhu)名(ming)的(de)白酒(jiu)(jiu)(jiu)品(pin)牌也開始叫響，很多上點年紀的(de)人都知道天(tian)津蘆(lu)(lu)臺(tai)(tai)(tai)春(chun)酒(jiu)(jiu)(jiu)這個(ge)品(pin)牌，但是隨著(zhu)(zhu)市(shi)場經濟(ji)發展，市(shi)場競爭加(jia)劇(ju)，老品(pin)牌蘆(lu)(lu)臺(tai)(tai)(tai)春(chun)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)知名(ming)度有(you)所下降(jiang)。為扶持本(ben)地(di)名(ming)酒(jiu)(jiu)(jiu)品(pin)牌，打造(zao)天(tian)津名(ming)酒(jiu)(jiu)(jiu)文化(hua)，在(zai)2003年，泰達(da)集團出資對原蘆(lu)(lu)臺(tai)(tai)(tai)春(chun)酒(jiu)(jiu)(jiu)生產(chan)企業進行融資，成立(li)泰達(da)酒(jiu)(jiu)(jiu)業有(you)限公(gong)司。2009年公(gong)司改(gai)制(zhi)重(zhong)組，引進了(le)先(xian)進的(de)管(guan)理經驗和釀酒(jiu)(jiu)(jiu)技術。2010年公(gong)司又對蘆(lu)(lu)臺(tai)(tai)(tai)春(chun)酒(jiu)(jiu)(jiu)進行了(le)全新市(shi)場調(diao)研與診斷，進行系統化(hua)的(de)改(gai)革，重(zhong)新塑造(zao)品(pin)牌“津門雅韻(yun)，百(bai)年傳承”，并推(tui)出了(le)全新的(de)品(pin)牌化(hua)產(chan)品(pin)蘆(lu)(lu)臺(tai)(tai)(tai)春(chun)“雅韻(yun)”系列精(jing)品(pin)白酒(jiu)(jiu)(jiu)。
津門雅韻，百年傳承，古老的(de)歷史為蘆臺春(chun)酒賦予了深厚的(de)文化(hua)底蘊，德(de)和玉液瓊漿涌流300多年，成就了今(jin)天的(de)一代名(ming)牌，蘆臺春(chun)如今(jin)已(yi)成了具有地方特色的(de)靚麗名(ming)片(pian)。
蘆臺春(chun)酒為地理(li)標(biao)志保(bao)護產品(pin)。
