蘆(lu)臺(tai)(tai)(tai)春(chun)(chun)酒(jiu)是天津市(shi)寧河縣蘆(lu)臺(tai)(tai)(tai)鎮的特產。蘆(lu)臺(tai)(tai)(tai)春(chun)(chun)酒(jiu)釀酒(jiu)用水源(yuan)自燕山山脈,幾經礦化,水中含適量(liang)的氧(yang)氣(qi),屬弱(ruo)堿性純(chun)天然(ran)礦泉水,是白酒(jiu)釀造的最佳水質。特定(ding)的自然(ran)條件賦(fu)予(yu)蘆(lu)臺(tai)(tai)(tai)春(chun)(chun)酒(jiu)獨特的風味,久而久之蘆(lu)臺(tai)(tai)(tai)產好酒(jiu)便名聲在外,蘆(lu)臺(tai)(tai)(tai)春(chun)(chun)酒(jiu)由此(ci)得名。蘆(lu)臺(tai)(tai)(tai)春(chun)(chun)酒(jiu)為地理標志保(bao)護產品。
寧河縣(xian)是魚米之鄉,在(zai)寧河釀酒(jiu)有(you)著非常悠(you)(you)久的(de)歷(li)史,蘆(lu)臺春(chun)酒(jiu)繼承了(le)歷(li)史悠(you)(you)久的(de)傳統的(de)釀酒(jiu)工藝,并(bing)形成了(le)自己的(de)獨特風格。在(zai)白酒(jiu)業界有(you)一(yi)句評價是“南有(you)茅臺,北有(you)蘆(lu)臺”。
天(tian)津(jin)泰(tai)達(da)酒(jiu)業(ye)(ye)有(you)限公司(si)坐落在(zai)寧河經(jing)濟開發區,占地(di)18萬平方米,是中國500家最(zui)大飲料制(zhi)造企(qi)業(ye)(ye)之一,市(shi)重點龍頭企(qi)業(ye)(ye)。曾榮(rong)獲中國食品行業(ye)(ye)最(zui)佳經(jing)濟效益企(qi)業(ye)(ye)稱(cheng)號(hao),在(zai)天(tian)津(jin)名列食品工(gong)業(ye)(ye)50強,2010年又榮(rong)獲 “津(jin)門(men)老字號(hao)”稱(cheng)號(hao)。泰(tai)達(da)酒(jiu)業(ye)(ye)是當(dang)(dang)地(di)唯一一家具有(you)悠久歷史,并(bing)保持自主(zhu)釀(niang)造的(de)(de)白酒(jiu)生產企(qi)業(ye)(ye),生產的(de)(de)蘆臺(tai)春系(xi)列產品早(zao)已聞名遐邇,是人(ren)們節日歡慶、宴請(qing)賓朋(peng)、饋(kui)贈親友必不可少(shao)的(de)(de)當(dang)(dang)地(di)特產。
泰(tai)達(da)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)業蘆臺(tai)春(chun)(chun)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)始(shi)出于(yu)清朝(chao)康熙初(chu)年(nian)(nian)(nian),距今已有300多(duo)(duo)年(nian)(nian)(nian)的(de)(de)歷史。新(xin)中國成立(li)后,成立(li)寧河縣(xian)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)廠,而“蘆臺(tai)春(chun)(chun)”這個在(zai)天津本地(di)(di)著名的(de)(de)白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)品(pin)(pin)牌(pai)也開(kai)始(shi)叫響(xiang),很多(duo)(duo)上點年(nian)(nian)(nian)紀的(de)(de)人都知道天津蘆臺(tai)春(chun)(chun)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)這個品(pin)(pin)牌(pai),但是(shi)隨著市場(chang)經濟發展(zhan),市場(chang)競爭加劇,老品(pin)(pin)牌(pai)蘆臺(tai)春(chun)(chun)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)知名度有所下降。為扶持本地(di)(di)名酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)品(pin)(pin)牌(pai),打造(zao)天津名酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)文化,在(zai)2003年(nian)(nian)(nian),泰(tai)達(da)集(ji)團出資對(dui)(dui)原蘆臺(tai)春(chun)(chun)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)生產企業進(jin)行融(rong)資,成立(li)泰(tai)達(da)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)業有限(xian)公(gong)司。2009年(nian)(nian)(nian)公(gong)司改制(zhi)重組,引進(jin)了(le)先進(jin)的(de)(de)管理經驗和釀(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)技術(shu)。2010年(nian)(nian)(nian)公(gong)司又對(dui)(dui)蘆臺(tai)春(chun)(chun)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)進(jin)行了(le)全新(xin)市場(chang)調研與診斷,進(jin)行系統化的(de)(de)改革,重新(xin)塑造(zao)品(pin)(pin)牌(pai)“津門(men)雅韻,百年(nian)(nian)(nian)傳(chuan)承”,并推出了(le)全新(xin)的(de)(de)品(pin)(pin)牌(pai)化產品(pin)(pin)蘆臺(tai)春(chun)(chun)“雅韻”系列精品(pin)(pin)白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)。
津(jin)門雅韻,百(bai)年(nian)傳(chuan)承,古老的(de)(de)歷史(shi)為蘆臺春(chun)酒賦予(yu)了深厚(hou)的(de)(de)文化底蘊,德(de)和(he)玉(yu)液瓊漿(jiang)涌流300多年(nian),成就了今天的(de)(de)一(yi)代名(ming)牌,蘆臺春(chun)如今已成了具有地方(fang)特色(se)的(de)(de)靚(jing)麗(li)名(ming)片(pian)。
蘆臺春酒為地理標志保護產品。