蘇(su)州地處溫(wen)帶，屬亞熱帶季(ji)風海洋性氣候(hou)：四季(ji)分明(ming)，氣候(hou)溫(wen)和，雨量(liang)充沛(pei)，自然植被(bei)豐富(fu)。人(ren)文景觀和自然景觀資源豐富(fu)，全市(shi)文物古(gu)跡星(xing)羅棋布，是典(dian)型的江南(nan)水(shui)(shui)鄉城市(shi)，河(he)多、水(shui)(shui)多、橋多，現(xian)在仍然保持著路(lu)河(he)平(ping)行雙棋盤格局和三(san)(san)眾三(san)(san)橫加一環的骨干水(shui)(shui)系，以及小橋流水(shui)(shui)的獨特水(shui)(shui)鄉特色。
蘇州(zhou)(zhou)地區氣(qi)候條件溫和(he)，適(shi)合各種作物生長，資(zi)源的(de)(de)充足(zu)給(gei)豆(dou)制(zhi)品業(ye)發(fa)展帶(dai)來(lai)(lai)生機，另(ling)外蘇州(zhou)(zhou)周邊地區很早已是政治經濟(ji)文(wen)化中心，商(shang)業(ye)繁(fan)榮，經濟(ji)交流(liu)廣泛，給(gei)豆(dou)制(zhi)品業(ye)的(de)(de)發(fa)展帶(dai)來(lai)(lai)有利契(qi)機，蘇式鹵汁豆(dou)腐干、腐乳、糕點(dian)、蜜餞、糖果逐(zhu)漸形成具有蘇州(zhou)(zhou)茶食小吃的(de)(de)風氣(qi)，并成為蘇州(zhou)(zhou)特有的(de)(de)茶食文(wen)化的(de)(de)一(yi)部分(fen)。
蘇州腐(fu)乳色澤鮮艷紅亮、因為加(jia)入玫瑰花的(de)緣故香氣特別濃郁、質地細膩軟糯(nuo)、咸(xian)甜爽口(kou)。
給生活一把琴
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